２０２２年あけましておめでとうございます。新たな気持ちで新しい朝を迎えました。そして朝はおせち！ではなく厚切りベーコンを弱火でじっくり温めて目玉焼きを焼いていただきました。
この厚切りベーコンは『ノイフランク』というお店のベーコンです。国立にもお店があるのですがこちらは北海道函館市から送られてきたものです。
とっても厚切りだったのですがとっても美味しいベーコンを元旦から頂いて幸せな気持ちです。
例えるならばディズニーランドのスモークチキンに近いお味です。
そしてなんの変哲もない目玉焼き。ご飯に乗せておにこんぶ醤油でいただきました。
今年は無理をしないで楽しい毎日を過ごして行こうと思います。
こちらの投稿も無理しないで楽しく投稿できれば幸いです。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
きんもくせい日記 