みなさんこんばんは(^^♪

季節の変わり目で睡眠の質が低下しているきんもくせいです。

今日は子育て講座を受講してきました、こどもを育てる上で大切なことのひとつは「親の安定」だそうです。

育児をしていると「穏やかじゃない！」場面も多いものです。

ママは子供や家族、地域に与えることも多く段々すり減っていきます。

『自分』にはいつも優しく大切にすることも意識していこうと思います。

疲れていたら休息を心掛けて気持ちに余裕をもっていたいと思いました(^^)/

パルシステムの紅茶ロールケーキは4個入り

そんなママたちの強い味方は生協さんです。

米や油、重い物を玄関まで毎週運んでくれます。

そして質も良く安心して家族に食べさせることができますね。

またパルシステム独自の商品もあり最近気がついたことは『ロールケーキ』が美味しいということです。

パルシステムの『紅茶のロールケーキ』は356円

4個入りで356円です。

ボリュームもあって一切れあれば大満足です。

ふわっとした生地に紅茶が練り込まれており香りが良いです。

生クリームもふわっと軽い食感でおやつにぴったりです！

お店で売っていてもおかしくない感じです。

珈琲にも合う

紅茶ロールケーキなので紅茶でいただくのももちろん良いでしょう。

アイス珈琲にもぴったりでした！

すぐ食べない場合は冷凍保存もできます。

食べる前に自然解凍すればいつでもふわふわの紅茶のロールケーキが楽しめます！

パルシステムのロールケーキはおすすめ！

生協もたくさん種類がありますが、パルシステムが良いと聞いたのはパンが美味しいということでした。

でもロールケーキも美味しかったです。

何度かリピートしているのですが、カステラのロールケーキも本当に絶品でした！

配達員さんは重い荷物をたくさん運んで大変ですね！

今年の夏は特に暑かったので大変だったでしょう。

お米、水、油、毎回ほんとうに助かっております(^^)/感謝です。

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みなさんこんにちは(^^)/

朝に少し不調を感じつつもヨガで整ったきんもくせいです。

ヨガの師曰く、「筋肉は裏切らない」そうです。

人は嘘をつきます。

どんなに信じていても本当のことはわかりませんね。

しかし筋肉は裏切らない…確かにそうかもしれません。

カルディで見つけたお湯で溶くだけ粉末『フムス』20ℊを試してみた！

こちらのカルディで買った粉末タイプのフムスを使っておやつにしたいと思います。

お湯60㎖を準備し10秒かき混ぜるだけであっという間に完成します。

ひとつ200円もしませんでした。

原材料を確認するとひよこ豆と粉末ねりごまが主成分のようです。

食塩、クミン、レモン果汁粉末、胡椒、食用オリーブオイルが調味料です。

体に良さそうですね！

急な来客にもよさそう

突然うちで飲み会に・・・(^^♪

そんなことも人によってはあるかもしれませんね！

ラスクと粉末フムスがあればあっという間におしゃれなおつまみの完成です！

珍しい味のペーストに盛り上がること間違いないでしょう。

お湯を入れてねるだけで味もばっちりです。

すぐにいただくと作りたてのような温かい食感もなお良いです。

お料理を普段しない方でも簡単に作れますね！

また非常用バッグに詰めていてもかさばらず、お湯だけですぐに食べられます。

カロリーは81㎉

今日はこちらの粉末フムスと主人が海外から持ってきてくれたラスクでおやつタイム。

満足感もあり81㎉とゆるダイエットにもぴったりです。

ラスクは味がないけれどシンプルでさくっとしていました。

どこで買ったのか（もらったのか）謎です。

日本語で説明書いてあるからとっても安心

こちらのパッケージはぜんぶ日本語なので安心して作ることができました。

製造所はタイヘイ株式会社富津工場というところで作られているようです。

すっかりトルコ産と思いきや日本製だったようです。

もしカルディで見かけたらお試しくださいね(^^)/

そして今日からファミマでカービィコラボの商品が購入できます。

さっそくパンを購入してみました～。

可愛すぎて食べるのがもったいない！

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みなさんこんにちは(^^)/

急にパッタイが食べたくなったきんもくせいです。

寝る前と起きた後にストレッチをすることにしました。

ぐっすりと眠れるし、起きたときの身体の硬さもほぐれる感じがしております。

それでもやはりまだまだ体が硬いと実感しました。

お酢を食べて日々柔軟体操に取り組みたいものです。

ピンクのボトル『かける生姜　思い立ったら秒で紅生姜！』490㎖をまたまた使って

こちらのドンキで買ったボトル入り紅ショウガを使って今日はパッタイをイメージしたビーフン炒めを作ります。

ビーフンは業務用のものを買ったので一握り水につけておきました。

柔らかくなったらお野菜と炒めて、やきそばと同じような作り方で作っていきます。

乾燥えびがパッタイっぽい

パッタイのイメージといえば乾燥えびですね(^^♪

甘くて酸っぱい焼きそばといったところでしょうか。

ナンプラーも入れてみました。

調味料は『かける紅生姜』とナンプラーだけです。

かける紅生姜にはお酢とお砂糖が入っているのでかけるだけで味が決まります！

最初にねぎを油で炒めねぎ油にします。

チャーハンもこの方法で作ると香ばしいですよ！

ダイエットの強い味方！鶏むね肉サラダチキンとキャベツが具材

鶏むね肉を茹でただけのサラダチキンを最近冷蔵庫に常備しています。

フォークでたくさん刺して、塩と砂糖水に漬けて袋にいれたまま低めのお湯で長めに茹でると柔らかくなります。

以前はサラダチキンがパサパサだったのですが、この方法で作るとしっとりとしたサラダチキンで格段に美味しいです。

ビーフンを入れて蒸らし焼きに・・・

お野菜の上にビーフンをのせて水をまわしかけます。

蓋をして蒸らし焼きにし、水気が飛んだら最後に『かける紅ショウガ』をたっぷりかけてナンプラーをひとさじ垂らします。

酸味の効いた『紅生姜ビーフン』の完成です！

食べ応えありました～！

またまた黒七味をかけてスパイシーにしていただきました(‘◇’)ゞ

ビーフンって美味しいですよね～！

パッタイか？と言われると違う気もしますが、休日のお昼にちょうど良い感じのレシピでした！

ビーフンも具材をたくさんにしてよく噛むことでゆるダイエットにぴったりのメニューになります。

きのこや魚介類も焼きビーフンに合いそうですので試してみたいですね！

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みなさんこんばんは(^^♪

おかげさまで案件が順調なこの夏、デスクでの作業時間が長いのですが作業用音楽に心が震え最近のミュージックシーンがえげつないことになっていることに気がついたきんもくせいです。

昭和、平成ではなかった新しいタイプの音楽、リズム、歌い方…

令和の音楽は新しく、すごい才能が世に出まくっていることに感激しております。

なぜなのか？

やはりSNSで個人が発信できることが大きいと思います。

またプログラムに打ち込めば誰でも音楽を自由に作れるようになったからなのかな？と子供と話していました。

そう思うと今までは埋もれていた才能が世に出やすくなったり、一部の人の技術がSNSを通して広く伝わっているからだと考えてみました。

そう思うと、これまでのように学校で学ぶことと同じくらい自分で情報を取りに行ったり、自分で自分をプロデュースし発信していく力が必要な時代なのだと思います。

沖縄の箸が元気カラー

さて皆さん沖縄の箸「うめーし」はご存知でしょうか？

私は沖縄に行ったことがありますが、知りませんでした。

黄色と赤の2色の箸なのですが、色使いがやはりあまり無い色使いでぱっと目に入りました。

なんと黄色いところは『ウコン』が塗られているそうです。

今まで使っていた真っ黒い箸と入れ替えて箸入れが華やかになりました。

子供も初めて見たときは「なにこれ～？」と違和感を感じていたようですが、もうすっかり慣れたようです。

毎日使う箸ですが、『ウメーシ』の元気カラーが気に入りました！

洗い物をしていても嬉しくなります(^^♪

わたしは沖縄のテナントショップで購入しました。Amazonでも購入できるようですよ～。

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新聞を読んでいたら『イメルリハチャプリ』のレシピに目がいきました。

あまりなじみがない名前だけれど、ジョージアの国民食なのだとか。

ジョージアとはトルコの上に位置する国で西に黒海が面しています。

新聞に掲載されていたレシピをもとにイメルリハチャプリを作ってみました！

日本でいう『おにぎり』的な存在らしいのです。

買い足した材料はカッテージチーズと薄力粉とヨーグルト１パック

作り方は

ヨーグルト１パック（400cc）

薄力粉700g！

塩・重曹を少々

パンの部分は上記の材料のみというシンプルなものでした。

ヨーグルトは少しでも健康を意識して豆乳でつくられたヨーグルトを１パック使います。

いつもはミルクやお湯をいれるのにヨーグルトで薄力粉を捏ねるのは新鮮な感じがしました。

ボウルで捏ねると少しまとまらなかったのでオリーブオイルを適当に足しました。

なんとかまとまり、５分ほど捏ねてぬるま湯の上にボールごとおきます。

布巾をかけて１時間発酵させてる間にチーズ種を作ります。

重曹しかいれてないのに膨らむのかな？と心配しましたが、ヨーグルトの菌の力で発酵するのだと思います。

カッテージチーズとミックスチーズとバターをまぜまぜ

チーズ種は

カッテージチーズ100g

バター30g

ミックスチーズ400g！

塩少々

をまぜまぜします。

溶かしたバターを入れるのですが、固まりごと入れてしまいました。

放っておいたら１時間後にはほどよく小さくなり、さらに混ぜたらいい感じに混ざったようです。

生地をのばしてチーズを包む

こぶし大の生地をのばしてチーズを包み込み円盤状に押し伸ばします。

思ったよりよく伸びてこの作業が楽しかったです。

顔より大きいハチャプリが8個できました。

オリーブオイルをたっぷり敷いて焼き作業

どんどん焼いていきます。両面焼いてフライパンは２台フル回転です。

途中焦がしたりもしましたが、ぷっくり膨らむ様子は楽しい時間でした。

先日作ったナンを彷彿とさせる瞬間もありましたが、餃子を焼いてる気分になる瞬間もありました。

美味しそうなチーズの香りが部屋中に充満してきます。

はみ出たチーズが焼きチーズになりカリッとします。

チーズ好きな方は溢れんばかりのチーズを投入することをおすすめします。

美味すぎて感動しました！

アツアツのハチャプリ。

正直感激しました。この夏いちばんおいしかったかもしれません。

素朴でいて飽きない美味しさです。

さすがジョージアのおにぎりです。毎日食べたくなってしまいます。

バターをたっぷり塗っていただきました。

メープルシロップにも合いました！

カリッとした部分もあれば、もちっとした食感も楽しめます😍

焼き餃子みたいで、ポンデケージョみたいで、チーズはコクがあります。

生地はヨーグルトの酸味でまろやかな味わいです(^^♪

夏休み美味しすぎるので、ぜひ試してみてください(#^.^#)

今日は午前中みそきんの販売時間をリサーチして歩き、午後はみそきんの列に並びました！

無事入手できました(‘◇’)ゞ

行列にはお小遣いを握りしめた小中学生やおじさんお兄さんお姉さん主婦と赤ちゃんまで、ヒカキンの人気は幅広いですね～(^^♪

息子が早速食べていて味見させてもらいました。

こちらもとても美味しかったです！

なんだかとってもおいしい一日でした(^^)/

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みなさんこんばんは(^^♪

今日も子ども部屋からたーくさんの山盛りのゴミを集めて袋にまとめ、なんだかすっきりしているきんもくせいです(‘◇’)ゞ

断が大事

子ども部屋は細々としたものが多くてどう捨てて良いのか判断により迷うようですが、迷うなら捨てる！と言い聞かせてゴミ袋にどんどん入れて行きました。

すると、あらスッキリとお部屋が見違えるようになりました。

ベッドと壁も空間をあけてモノが落ちても取りやすいようにしました。

ほんのちょっと家具の配置を変えるだけで暮らしやすくなったりしますね(#^.^#)

文房具、おもちゃ、アクセサリー、ぬいぐるみ、シール、電池、イヤホンと要らないものは捨てて分別はあとでします。

やはり断捨離は最初の断が大切だと感じました。

山のように積まれたいつか見るかもと取っておいて一生見ないプリントも可燃ごみの日に手放したいと思います。

モノが多いとそれだけで掃除する気が失せますね。

もともとモノがなければクイックルワイパーだけですっきり毎日きれいに暮らせるのに、どんどん増えて行くモノ。

やはり玄関から入れない、入れたら何かを手放していかないとどんどん部屋はモノに占領されて肝心な生活がしづらいだけになってしまいます。

またタンスもいらないかもと思い出してきました。

普段着る服はカゴに入れても良いかもと思っています。

タンスって結構大きいんですよね( ;∀;)

寝ているときに地震で下敷きになるのも嫌ですし、でも花嫁道具として母が持たせてくれた想い入れのあるタンスですから残しておきたい気持ちもあります。

みそきん入手出来るか！？

明日はヒカキンさんが開発に携わって前回入手困難だった『みそきん』がセブンイレブンで発売されます。

近所のセブンイレブンではひとり一個までの制限がありました。

入荷の時間まで書いてあり、たくさんの人が並ぶのでしょうか…。

前回は運よく４個買うことができたので、今回も運よく買えたら良いのですが。

本当に人気ですね～。

美味しい味噌ラーメンはたくさんあるはずなのに、ヒカキンさんが作ったということでさらに価値が感じられるのですね！

先日作った味噌ラーメンはコーンとバターとのりをトッピングしました。

美味しかったようです(^^♪

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みなさんこんばんは(^^♪

今日も暑かったですね～！

私は渋谷まで撮影のお仕事に行ってきました。

ヒカリエの前には開店待ちしている人がたくさん並んでいました。

日陰を選んでとことこ歩いていましたが、思ったより汗をかいていたようで喉がやたら渇きました。

そして暑さのせいか携帯電話の温度が高くなってしまい、持ってきた冷凍ペットボトルで冷やしました。

熱中症になるのは人間だけではないようです。

セブンのビリヤニでテンションアップ！

帰宅後楽しみにしていたセブンイレブンのビリヤニをチンしていただきました～。

ビリヤニ、前回は日本のお米でしたが今回はちゃーんとインド米のバスマティライスを使用しています。

最近Twitterでもビリヤニの投稿を見かけることが多くなったので人気があるのでしょう。

カレーはちょっとオイリーなのが気になりましたが、ビリヤニと一緒に食べると良い感じになじみおいしくいただけました。

夏にカレーはやっぱり最高ですね！

家にあったパクチーを山盛りにしたら・・・

パクチー大好きなので山盛りにして食べてたら、こどもが匂いで鼻をつまんでいました。

香草なので匂うとは思いますが、苦手な方にはパクチーの香りは強すぎるのかもしれません。

こればかりは好みですが、ビリヤニは万人受けする食べやすいお味だと思いました！

本場のインドの方が食べたらどんな反応するのでしょうか。

旅に出ていた息子が無事に帰宅しました。

疲れすぎてご機嫌ななめです。

お土産はお星のプラスチックのかわいいキーホルダーでした。

宝物にしたいと思います(#^.^#)

先生も初日は１時まで起きてたらしいです。やはり初日はみんなドキドキで眠れませんよね。

大人の階段をまたひとつ登ったようです。

とにもかくにもありがとうございました(‘◇’)ゞ

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こんにちは(^^)/

今日は暑いので最近リアル口コミで聞いたもちもちで美味しい蒸しパンが食べられるというお店「しのパン」に行ってみました～。

カワイイお店にかわいいエプロンを着た店員さんがいらっしゃいました。

お店にはお惣菜系の蒸しパンから甘い蒸しパンまでずらーっと木箱にならんでいます。

価格帯は170～200円前後となっており、飲む杏仁豆腐や焼菓子、ソフトクリームも気になりました。

コーヒー豆も販売しているようです。

こちらの蒸しパンは天然酵母で作っているそうです。

もちもちでひとつでお腹がいっぱいになると聞いていました。

ピーナッツバターも売っていたのでプレーンパンにつけて食べてみると・・・

スプーンですくうとナッツのさくっとした感触がします。

濃厚なピーナッツバターともっちりした蒸しパンでひとつでお腹がいっぱいになりました。

ピーナッツバターは久しぶりに食べましたが、自家製なのかとても美味しくまた買いに行こうと思います。

蒸しパンも自分で作るというイメージが強かったのですが、お店の蒸しパンは選ぶ楽しさも手伝ってとても美味しくいただきました！

ツナマヨや明太子など蒸しパンのイメージとかけ離れたメニューもあり、東北のおやきを思い出しました。

それにしても蒸しパン専門店は珍しいなぁと思いました。

http://www.shinopan.com/

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調べてみたら北海道の東川町から移転してきたそうです!(^^)!

北海道から‥‥

急に勝手に親近感を抱いております。

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今日もまぁまぁ暑かったですね～( ﾟДﾟ)

私は後頭部に保冷剤、ミントスプレーをシャツにふり、冷凍ペットボトルを持ち、首掛け扇風機と首掛け式のクーラーを持って撮影場所へと向かいました。

保冷剤を首の後ろに置いて撮影したのですが、持って行って良かったです。

そして涼しくなることを期待していた8月も暑い予報が気象庁から出てしまいました。

10年に一度の暑さだそうで…この夏の過ごし方が見えてきました。

室内プールとおうちで涼もう！

夏休みは室内のプールとおうちで過ごすことを楽しもうと思います。

サマーランドは極力涼しい日にお出かけしたいと思います。

そしておうちで料理しようと思いました(^^)/

それとそろそろたまってきた不用品を大処分する夏としたいです。

ものがなければおうちはスッキリします。

いつか使うかも、また読むかもと山積みになっているものはこの猛暑に一斉処分します。

なのでBOOKOFFバザールとメルカリ、粗大ごみ場にも行くでしょう。

この夏はスッキリ暮らしたいです！

ロフトの冷却グッズが面白い

ロフトで扇風機を買いました～！

暑い空気をかき混ぜて涼しいわけがない！と今まで目に入らなかった携帯扇風機ですが、進化していました。

充電式の扇風機はなんと涼しい空気が出るのです。

しかもパワーも３段階くらいあり羽根も見えずにおしゃれなヘッドホンをぶら下げているような見た目です。

気休めかもしれませんが、あるとお守りのように涼しい気持ちになりました。

保冷剤ミニが便利

ケーキを買えばついてくるミニサイズの保冷剤は暑い夏にとっても便利です。

黒柳徹子さんがキャンディーを髪にしまっているように、髪の毛にミニ保冷剤を入れている方もいるそうです。

今日は帽子に忍ばせてみたらとっても気持ち良かったです。

おすすめポイントは後頭部です。

女性は長い髪ならしばって中にしまいやすいですね！

男性なら手ぬぐいで巻いて保冷剤をたくさん並べても気持ち良いでしょう。

マナーも大切ですが体が第一なのでちょびちょび飲みましょう！

撮影中に熱中症になっても困るのでこまめに水分摂ります。

本当はクライアント様の前でちょびちょび飲みはよろしくありませんが、体調を優先させていただきちょびちょび飲みしています。

そう私は暑さに弱いのです( ﾟДﾟ)

北海道出身だからと思っていたのですが、東京育ちの娘の暑さへの対応力のなさをみると自分も体質だと確信しました。

ホットヨガやサウナは具合が悪くなってしまいます( ;∀;)

休息も意識的にとって、甘いコーヒーとかも暑いときには美味しいのでとにかく水分補給していこうと思います！

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みなさんこんばんは(^^♪

今日は朝からカフェでの集い語らい、お買い物したり。

楽しく有意義な一日を過ごしたなぁと思っていたら・・・思ったより暑かったからでしょうか、なぜか夜に無性にカップヌードルを食べたい気持ちになりました。

夕方のドンキで見つけた高たんぱくのシーフードカップヌードルは1個199円（税抜き）と他のカップヌードルに比べて割高でしたが、気がつくとカゴに入れていました。

昨日の夜にカップヌードルが暑さで売上が伸びていないとTwitterで見ました。

私はゆるダイエットをかれこれ半年以上続けており、カップ麺は久しく自分のために作った記憶がありません。

たまには良いか！ということで三つ葉とモロヘイヤがあったので増増にしていただくことにしました。

するとにおいを嗅ぎつけた息子が食べたがり、半分になりました。

ゆるダイエットにジャストなボリュームです。ありがとう…息子よ。

低糖質でうれしい

おいしさそのままで糖質50％オフなんだそうです(^^)/

うれしいですね～。

確かに味は変わりませんでした。

謎肉もハイプロテインというスーパーカップ麺です。

モロヘイヤを増にしたために、つゆがぬるぬるになりました。

三つ葉の風味が爽やかでした。

モロヘイヤは豆腐と一緒に食べるイメージですが、栄養がすごいそうです。

「王様の野菜」と呼ばれているそうですよ！

夏のお野菜ですが、腸を整えてくれたり美肌効果も期待でき女性にうれしいですね！

栄養を逃さないようにさっとゆでるのがポイントだそうです。

今日もチャーシューを作りました！

鬼のようにチューシューを作っております。

冷蔵庫にあると便利なんですよね～。

温めると美味しいチャーシュー丼が出来ます。

はまりすぎてそろそろ子どもたち飽きちゃうかもしれません。

今月８本くらい作ったような気がします。

ゆでたまごも７個入れたので２～３日は楽しめそうです！

豚ミンパワーで夏を乗り切ろうと思います！

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