みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです

今日は嵐のような強い雨でした

ゴミ出しに行くと傘が風に煽られてめちゃめちゃに壊れてしまいました

壊れた傘をゴミ出しするくらいにまとめるの・・・大変です

骨がバラバラになって言うことをききません

なんとかまとまったところで生協さんが荷物を運んでくれました

その中にかわいい麩が入っていたのでご紹介します！

常陸屋本舗の星のふ

こちらはネットでも販売されている常陸屋本舗さんの星のふです

明治１０年創業の老舗店で伝統食品を取り扱っている会社です

本社は東京ですが茨城県に工場がありこの『星のふ』も茨城県で作られているようです

材料はシンプル

原料は小麦粉と小麦たんぱく、酸化防止剤とシンプルですね～

今日は茄子の煮ものに入れてみました

パッケージではスープ類に入れたり、サラダの飾りに離乳食にも使えるとかいていました

普段は麩を常備していないしあまり使わないのですが、こんなにかわいいと多用したくなりますね！

通販ページを覗いたら

お花やハートの焼き麩まであり可愛すぎです(^^♪

常陸屋本舗のオンラインショップ

常陸屋本舗

１０袋単位でしか買えないのがちょっと残念ですが

生協さんでは２３５円で販売していました

飾り焼き麩は和食屋さんでよく遭遇しますが自宅で使うのも気持ちが豊かになって良いですね～

♡のお麩は女子高生のお弁当にも良さげです

エガちゃんねるでエースコックのわかめラーメンに麩を入れると美味しいと見ました

挑戦したいと思います！

麩は精進料理でもよく使われるたんぱく質の源だったのですね～

豊かな時代になり麩よりみんなパンを食べるようになりましたが、

バターも入っていないしダイエットにも良さそうです！

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みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです

春休みの最後の土曜日

桜は超満開でどこも圧巻の景色です

今日はコストコに久しぶりに行ってきました～

お洋服や食品をたっぷり買って楽しかったです

こちらは桜ヶ丘公園の桜です

先月いった時とはまた違った景色が見えました

立川方面の遠くにドーム状のものと強い光が見えたのですが、何だったのでしょうか？

ゆるいイラスト、誰かが置いて行ったおもちゃ、すずめの銅像

桜は少しも散っておらず花冷え効果で満開の最高の日でした

入学式も満開の桜が新しい門出を祝福してくれることでしょう🌸

コストコで狙っていた海老ワンタンスープ

冷凍コーナーで残り少な目だった海老ワンタンスープ

プラスチックのケースに入った6個入りのワンタンスープは水を線まで入れて500ｗで5分間加熱します

熱々の本格海老ワンタンが美味しかったです

海老は独特の臭みもなくもちもちした生地に包まれていました

6個入り1,558円（税抜き）でクーポン330円引きだったのでお得でした！

カラーパオブレッドは発色が良い

ひときわ目をひくカラーパオブレッド

発色が良くパーティーでも使えそうです

ビーツやターメリックで色付けされているようです

カラーパオブレッドは8個入りで1298円（税抜き）

ベーグルは2袋で880円（税抜き）とお得でした

サーモンは6114円！小分け冷凍しました

こちらのサーモンを食べると他のサーモンでは物足りないです

蒟蒻畑も今回欲しかった商品です

1380円（税抜き）で280円引きでした

オニオングラタンスープは色々と紹介されていたので今回初購入です

12個入りで1798円でした

カレーに入れたり隠し味としても活用できるようです

他にもさくら鶏のもも肉とむね肉、ハイローラーや冷凍牛丼を買い込み冷凍庫が爆発しそうです

フードコートは大行列でした！

プルコギベイクも買いましたよ～

お洋服も買いました

娘と色違いで親子コーデを楽しもうと思います

コストコはレジャー感覚で楽しめますね～

ファラフェルサラダが無くなっていたのは残念でした

また復活して欲しい！

コストコさんよろしくお願いしますｍｍ

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みなさんこんにちは(^^)/

オーケーストアでよもぎあんぱんを買って食べたきんもくせいです

最近『よもぎ』というだけで身体が吸収したくなっているのか

ついつい気になってしまいます

なるべくギンギンによもぎを感じるものが食べたい！

草餅や草団子も良いですね～

さてオーケーストアのよもぎあんぱんは個包装だったのですが

わたあめの袋のように空気がパンパンに入っていました

パンが潰れないための配慮でしょうか？

一緒におからぱんも買ったのですがおからぱんはそんなに気にならなかったのですが

よもぎあんぱんだけパンパンで従業員さんのクセかもしれません

よもぎの効能も数知れず

ダイエットにも効果が期待できそうです

なんといってもあの深い香りにほっこりと癒されますね～

古くから薬草として使われていただけあり

毎日食べても問題ないそうです！

似た野菜で『春菊』がありますね

すき焼きにはぜひあって欲しいものが『春菊』です

どちらも香りが独特で身体に良さそうですね～

さて今日読んだ本の中で印象的だったのは

幸せだから収入が増えるというもの

収入が増えるから幸せになるのではなく

普段から幸せにしていればおのずとお金がついてくるんですね～

笑う門には福来る

これにつきるのでしょうか

心を穏やかに平和に暮らすこと。。。心がけようと思いました(^.^)

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みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです

今日は図書館で本を借りて京王ストアでお買い物をしました

街は急に桜が咲いていて、昨日から咲いてましたけど！？みたいな感じでたくさん花を咲かせていました

きっと夜中に花咲じいさんが咲かせたのでしょう

重たい本を背負いながらスーパーで買い物していると・・・

京王ストアのコッペパンは種類が豊富

京王ストアのパンコーナーにコッペパンが並んでいました

甘いもの系とお食事系が結構な種類が並んでいて私が食べたいようなコッペパンばかり・・・

迷いましたが甘い系のコッペパンを2種類選んでみました

ひとつは『粒ピーナッツクリーム』195円（税込み）ともうひとつは『トリプルチョコ』184円（税込み）です

トリプルチョコは今月のお買い得品だったので今日までの価格みたいです

そう今日は３月３１日で明日から4月ですもんね～

コッペパンはもちふわ食感

京王のコッペパンはもちふわ食感でした

求めていた食感です

私が行きたいコッペパン専門店は少し遠いので時間やガソリン代を考えたら大分お得かもしれません

粒ピーナッツはバナナを挟んで食べてみました

ウマい！

トリプルチョコのクリームはふわふわ

トリプルチョコはチョコクリームが挟まっていてチョコチップがばらまかれています

パンにチョコがけされていて手が汚れますがそれも楽しいです

勢いあまって全部一気に食べれそうなくらい美味しいです

そうこのコッペパンはもはや飲み物かもしれません

京王ストアに行ったらまた買います・・・

理想のコッペパン

また京王ストアに行ったら買います

今度はお惣菜系のコッペパンに挑戦したいな～

今日はおやつをたくさん買ってきました

『花より団子』な気分です

さて借りて来た本を読んでまったりしようと思います！

昨日は黄砂が日本列島にも飛んできたようです

黄砂と言えば工藤静香さんの『黄砂に吹かれて』ですね！

歌詞にもあるように黄砂といえばどこかエキゾチックなイメージでしたが、今ではすっかり迷惑モノ扱いされています

なんと黄砂は花粉を破壊してより細かくするのだそうです

アレルギーの薬を飲んで、目薬をし備えています

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みなさんこんばんは(^^♪

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです

今日はバタバタと慌ただしい１日で、呼吸もそぞろにあっという間に夜になってしまいました

ヤオコーでお買い物していると私のペコペコのお腹がお惣菜コーナーへと誘います

そしてやたら美味しそうな茶碗蒸しを見つけました

そしてデザートコーナーではコーヒーゼリーを見つけました

茶碗蒸しはたっぷり大容量

茶碗蒸し

たっぷり入って238円（税抜き）でした

具もしっかり入ってこのお値段は信じられませんね！

椎茸にお出しがしっかりしみこんでとても美味しかったです

コーヒーホイップゼリーは大人の味

コーヒーゼリーは酸味もある大人な味でした

ホイップもコーヒー味がします

苦いゼリーと甘いホイップをちょいのせしていただくと丁度良い感じです

こちらも大容量で298円（税抜き）でした

1日の疲れも吹き飛ぶコーヒーゼリーでした！

春はお別れの季節でもあります

自分にとって要らないもの、要らない考えはどんどん捨てていこうと思います

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みなさんこんばんは(^^♪

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです

久しぶりに刺身こんにゃくを買いました

こんにゃくは食物繊維も豊富で低カロリーのダイエットに向いている食材です

もっちりゆず刺身こんにゃくのパッケージ裏の説明書きをみると

冷やしてわらび餅風に・・・と書いてありました

なので家にあった「きなこ」と「黒蜜」をかけていただいてみることにしました

わらび餅も顔負けのもっちり食感

ゆずの香りがふわーっと広がります

きなこと黒蜜と良く合いこんにゃくであることを忘れてしまうほどでした

またたくさん食べても罪悪感もカロリーも無く

素晴らしい商品なのでまたリピートしようと思います！

ちょっとピンボケしてしまいました

この蒟蒻…考えた人すごい！

こちらの会社のサイトではゆずこん和風パフェも紹介されていてめっちゃ美味しそうです

ゆずこん和⾵パフェ

久米吉

バニラアイスとくるみ、ミントをのせるとパフェになるみたいです

酢味噌でも美味しそうですよ～

ぜひお近くのスーパーで探してみてくださいね(^^♪

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みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです

さて皆さんは瓦蕎麦というものを食べたことがありますか？

山口県の名物のようです

ちょうどご当地かるたをしていたときに山口県の瓦蕎麦の話になり

「とーっても美味しい」と聞いて食べてみたくなりました

ホットプレートでも出来るよ！と聞いて調べてみたら

フライパンでもできるみたいなので早速作って食べることに・・・

食べたことも見たこともない私が『瓦蕎麦』を作って食べてみたのでレポートしたいと思います！

茶そばを購入

瓦蕎麦に使用するのは『茶そば』です

ネットで取り寄せるのか？と思ったのですが

近所のサミットに普通に茶そばが売っていたので買ってみることにしました

パッケージが凝ってますね

そのままでも十分美味しそうですがこの茶そばを5分熱湯でゆで

さらにサラダ油で焼いていきます

瓦蕎麦に載せる具材は・・・！？

YouTubeやネットで参考にしてみたら

青ネギ、刻みのり、錦糸卵、レモン、辛味大根、牛肉の甘辛く炒めたものを焼いた茶そばにのせるようです

大根おろしに一味唐辛子を混ぜて、レモンは広島産のものを使用しました

つゆはストレートで使用できる缶タイプのものを購入します

見るからにおいしそう

錦糸卵は卵を3個使って作りました

たっぷりのせてもまだあります

つゆにレモンと大根おろしを入れて茶そばをいただいてみると

甘くてやさしい卵とお肉の風味

のりや青ネギの薬味が相まって最高に茶そばがおいしくいただけます

もちろん茶そばだけでも十分美味しいのですが具材を入れることで贅沢な一品に変身です

お正月にも食べたい豪華な瓦蕎麦でした

冷やしラーメンに近いような

焼きそばにも似ているような

麺が少し温かいのがまた良いです

本場の瓦蕎麦を食べてみたい

今日作った瓦蕎麦が正解かわかりませんが

本場で食べてみたい！と思いました

東京でも食べられるお店があるようですが

都心にしかなさそう・・・

麺をご飯に置き換えても十分美味しい丼になりそうだ！と感じました

みなさんも瓦蕎麦

ホットプレートでパーティーっぽくも作れるそうです

挑戦してみてくださいね！

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みなさんおはようございます(^^)/

ダイエット検定2級・生活アドバイザーきんもくせいです

コストコの商品を売っているお店でコストコ商品である小籠包を買いました

1000円ちょっとでたくさん入っていて楽しめたのでご紹介したいと思います

コストコで買うともう少しお得と思われます

25個も入っていて家族みんなで食べても十分すぎるほどでした

小籠包って中華街まで食べに行かないとなかなか味わえないのですが

お家で本格的な小籠包が楽しめるなんて嬉しすぎますね

フライパンで冷凍餃子と作り方はほぼ一緒

油を敷いたフライパン

熱すること皮に焦げ目がつくまで

そして水を少し入れて蓋をしじっくり蒸し焼きに

冷凍餃子を作ったことがある人なら簡単簡単

この形がかわいいですね～

中の肉汁が溢れてきました

このスープも旨みたっぷりです

ご飯がすすみます～

あすけんで記録したところ

意外とヘルシーでした

食べ応えもありゆるダイエットにぴったりな小籠包

私は熱々の台湾烏龍茶と一緒にいただきました

みなさんもコストコに行く時は冷凍小籠包をぜひ探してみてくださいね(^^♪

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みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです

さて『あすけん』で食事記録を続けているのですが、どうも脂質が多くなってしまいます

普通に食べているだけでも脂質オーバーになってしまうのですね

やはり自炊が一番ヘルシーと感じています

さて小金井公園にまたまた行ってみました

桜はまだ咲いていないのですが、初夏のような日差しと暑さで先週の寒さが嘘のような陽気でした

小金井公園といえば団子

小金井公園といえば『団子』です

娘が小さいときからいつもある団子屋さん

今日も買ってみました

醤油と海苔を買いました

可愛いショッキングピンク色のテントですね～

ぶらさがっている団子もかわいいです

和菓子司 喜紫多屋さんです

老舗っぽいですね～

今度お店に伺ってみようと思います

海苔がぴったり貼りついていてしょっぱいお団子がお食事代わりになりました

ピントが合ってません・・・

土日だったので他にも多種多様な『移動販売車』

今日は土曜日ということもありキッチンカーが並んでいました

ひときわ列を作っていたのはインド料理のカレーやフライドポテトを販売しているキッチンカー

ケバブやたこ焼き、ソフトクリームも売っており守備範囲の広さに驚きます

チャイとビリヤニもあって買いたかったのですがすごく回転が遅かったので諦めました

お店の前のメニュー表を眺めているだけでも１日楽しめそうです

ポテロングとタンドリーチキンサンド買いました

ビリヤニとチャイはまたリベンジしたいです

サイゼリヤに行きたい

サイゼリヤにも久しぶりに行きたいな～と思っています

今日も本当は行くつもりでしたが混んでいたので小金井公園に直行しました

エガちゃんねるでサイゼリヤのメニューを予習していたので

また今度にしたいところです

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みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです

図書館で『世界のサンドイッチ図鑑』という本を借りてきました

2017年に発行された本みたいです

意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ３５５と表紙に書かれていて世界中のサンドイッチが紹介されている楽しい図鑑です

著者である佐藤政人さんはアメリカボストン在住の編集者だそうで、無類のサンドイッチ好きと紹介されています

みなさんサンドイッチはお好きですか？

私はSUBWAYのサンドイッチを学生時代に食べた時はオーダーの仕方もそうですが、そのボリュームに衝撃を受けました

日本でいうサンドイッチといえば8枚切りのサンドイッチ用のパンに、ハムとチーズ、きゅうりが一般的でしょうか

ゆで卵、ツナがオーソドックスなサンドイッチです

しかしこの図鑑を見ていると世界にはパンの種類も驚くほどあって形も様々です

この図鑑を見てもそもそも同じ形状のパンを探すのに一苦労しそうです

日本のサンドイッチは『カツサンド』『フルーツサンド』『焼きソバパン』の３つが紹介されていました

確かに世界に誇る個性的なジャパニーズサンドイッチです

焼きそばパンはライフのパンコーナーにある焼きそばパンがボリューム満点です

自身でもサンドイッチたくさん描いてました

焼いたトーストにバターを塗ってサンドしたサンドイッチ『トーストサンドイッチ』も紹介されています

焼きおにぎりを具材にしたおにぎりみたいなイメージで合ってるでしょうか？

またフライドポテトをサンドしたハンバーガーもイギリスでは人気があるそうです

炭水化物と炭水化物はどこの国でも合うんですね～

世界中で愛されているサンドイッチ

この本を見ているだけで楽しくなります(^^♪

そういえばお弁当でサンドイッチを持って来ている子

羨ましくなかったですか？

ちょっとあみあみになったランチボックスもおしゃれですよね

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みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定２級・生活アドバイザーのきんもくせいです

さてダイエットをはじめてかれこれ1年以上たちました

順調に減った体重は現状を維持できております

そして気をつけていることは甘い飲み物を飲まないということです

コーラやジンジャエールが大好きだったのに全く飲まなくなりました

そして18時以降はノンカフェインのハーブティーを飲んでいます

ブラックコーヒー、黒烏龍茶、ルルーコーヒー、ハーブティーのローテーションをしていますがココアがダイエットに良いと知り森永の「純ココア」を購入しました

純ココアの飲み方①お湯で溶かしてミルクをいれる

純ココアをまずお湯で溶かし練ります

この作業は喫茶店で働いていた時もマスターがココアを練っていました

無脂肪牛乳（低脂肪乳も良い）をいれて電子レンジで温めます

私は砂糖を入れませんがチョコレートをいただいたときのような満足感があります

純ココアの飲み方②コーヒーとココアを同量いれてお湯で溶かしミルクをいれる

インスタントコーヒーとココアを同量いれます

同じように無脂肪牛乳を入れて電子レンジで温めます

なんとカフェモカができあがりです

眠気もふっとびお腹も落ち着きゆるダイエットにぴったりの飲み物です

ポイントは砂糖が入っていないココアをチョイス

ポイントは砂糖が入っていないココアを選ぶこと

甘くはないですが、十分ココアの美味しさを感じられます

チョコレートも控えているのでこのドリンクは本当に助かります！

チョコを食べたときと同じような幸福感が感じられますよ

今日は朝起きたら真っ白でした！

あっという間にとけてしまいましたが、なごり雪ですね～

車のダッシュボードに滑り落ちた雪がくるくると巻かれていて

まるでヨガマットを巻いたときみたいでした

予備校や塾の前を通ると先生たちに喜びの報告をする学生の姿があります

いやー春ですね～

映画でも見に行こうと思いました！

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みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定２級・生活アドバイザーのきんもくせいです

今日は主人の確定申告を手伝いました

久しぶりの手書きの申告書類たち

e-taxはやはり便利だな～と改めて思いました

マイナカードみなさんは作りましたか？

成城石井のイイダコの海鮮キムチはSNSで話題

最近SNSで見かけたイイダコのキムチ

タコの形がかわいいな～と成城石井に行くたびに探していました

しかしなかなか出会えずにいたら昨日ひとり1個までの条件付きで入荷されていました

もし成城石井でこのイイダコの海鮮キムチに出会えたらラッキーです

ネットでも981円（税込み）で販売されています

こちらもひとり1個と条件付きでの販売でした

ぴりっとした辛さは無くマイルドな辛さ

刺激的な辛さは感じませんでした

甘さと旨みの奥に辛みを感じる海鮮キムチ

タコやエビがそのまま入っていて豪華です

ご飯がすすみ白菜もシャキッとしていてサラダを食べているようなフレッシュな味わいのキムチでした

アツアツのご飯に良く合う美味しいキムチですよ～

ダイエットにもぴったりのイイダコの海鮮キムチ

海の幸は良質のたんぱく質

キムチで味に変化をつけられるのでダイエット中の食事にもピッタリです

小腹が空いたときもおやつとしてキムチを食べるのもおすすめです

納豆とキムチの組み合わせも最高ですね(^^♪

また見つけたらリピートしようと思いました！

明日はまた寒いみたいです

今日も暖かくしてたっぷり寝ようと思います

皆さんもご自愛くださいませ

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みなさんこんばんは(^^♪

ダイエット検定２級・生活アドバイザーのきんもくせいです

ダイエットを開始してからミスドは縁遠くなりました

しかしこどものリクエストでミスドに寄ることに

私も久しぶりにオールドファッションを買ってみました

粗品はオールドファッションが嫌い

霜降り明星の粗品さん

オールドファッションが大嫌いでよくネタにしています

面白くて見ているのですがプレーンのオールドファッションが嫌いのようです

チョコがかかっていたりすると大丈夫みたいです

私はポンデリングが出る前はオールドファッションを良く買っていました

優しい風味が飲み物にもよく合うし大好きです

久しぶりのオールドファッションはやはりウマイ！

久しぶりのオールドファッション

ダイエット中ということもあり半分だけいただきました

やはり美味しい！

カリッとした外側は香ばしく

中はしっとりした優しい味わい

シンプルですが素材の味がいきています

しかしポンデリングの割合が多くなってしまうので

やはりポンデリングが最強なのかもしれません

みなさんはオールドファッション好きですか？

それとも粗品さんのようにアンチ！オールドファッションですか？

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みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定２級・生活アドバイザーのきんもくせいです

昨日買った『黒烏龍茶』と『菊花茶』

ティーパック1個と菊花を数個入れてお湯を注ぎ飲んでみました

トクホの黒烏龍茶を飲んだことがありますか？

イメージとしては同じような味わいですが、あっさりとして上品で飲みやすくとても美味しいお茶でした！

菊花茶は黒烏龍茶が強いのかあまり感じませんでしたが目にも良いそうで

今花粉で目がかゆくってショボショボなので効能に期待したいところです！

黒烏龍茶って身体に良いの？

中国茶がお好きな方もいらっしゃるでしょう

コーヒー党、紅茶好き、日本茶好き、インドチャイ好き、トルコチャイ好き、中国茶好きとお茶は奥が深いですね！

黒烏龍茶の効能を調べてみると・・・

血中の中性脂肪を下げる効果に期待！

だそうで中性脂肪値に悩む私にぴったりの飲み物でした！

ウーロン茶重合ポリフェノールという成分が良いのですね～

油っこい中華料理に烏龍茶がぴったり合うのも納得ですね！

カフェインも緑茶くらい含まれているので寝る2時間前には飲み終えましょう

またトイレも近くなります

身体がきれいになっていると感じられますよ！

たくさんの量を作ってちょびちょび飲んでいます

今日は桃の節句

桃の節句ですね～

ちらし寿司の具材やパーティー風食材も充実していましたが

今日は豚肩で煮豚にしました

ゆで卵も５個入れました

モランボンの煮豚のタレと砂糖に醤油、しょうがを足しました

煮豚があるとチャーハンをつくったりラーメンに入れたりと便利ですね～

さてすっかり春めいてきたので

私も深呼吸を繰り返し

背骨を正しい位置に修正していこうと思います

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