牧家の杏仁豆腐がおいしい

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みなさんこんにちは(^^)/

コストコでBoccaの『白いプリン』を探していると『杏仁豆腐』も近くで並んでいて買いました。

『白いプリン』は風船状の器にプリンが入っていて、爪楊枝でつつくとつるんとまんまるのプリンが出てくるという楽しいプリンです。

今日は『杏仁豆腐』をひとついただいてみました。

こちらは普通のプラスチックケースに入っていました。

杏仁の香りがとっても濃厚で、ねちっとした食感でとっても美味しかったです。

杏仁豆腐って結構個性が出るスイーツですね！薄い杏仁豆腐もありますが、Boccaさんの杏仁豆腐かなり濃厚です！

調べてみるとこの『Bocca』さんは北海道の伊達市にある牧場のようです。

牛乳やチーズもお取り寄せできるそうですよ(^^)/。

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Bocca

北海道の阿寒湖のお土産では『まりも羊羹』が同じような仕組みで人気があります。

小学生の頃楽しくいただいたのですが、この風船の容器は珍しいようで食べ方がわからない方も多いようです。

まりも羊羹は67年前から販売されていたようです。

プリンも羊羹もどちらも北海道の企業です。

しかし風船に羊羹を入れて売ろうと67年前に思いついたのはスゴイと思いませんか！？

山梨県には風船タイプのぶどうゼリーがあるらしい・・・

このタイプのゼリーはこどもたちが大好きで、ぶどうゼリーもあるらしいのです。

山梨県にあるようで、ドンキにもあるとのことで探してみましたが見つかりませんでした。

『玉ゼリー』という名前らしいのです。

シャインマスカット味もあります。色がきれいですね！

この玉ゼリーを求めて高速に乗ることも考えましたが、まだ買いに行けてません。

風船にプリンというのは、なかなか自分で作るにはハードルが高そうですね。

愛知県にある『富貴堂』という会社でも玉羊羹を作ってくれるそうです。

風船入り菓子を作ってしまう日本ってやっぱり不思議な国ですね！

風船入りのお菓子をみんなで食べると食べる前から笑顔になるからおすすめです!(^^)!

どうやって食べるの～！？と会話が弾むことも期待できますね!(^^)!

朝の公園で犬の散歩をする人たちに出会う

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朝公園に行きました。

写真が撮りたくて8時前に行ったのですが、朝の公園は犬の散歩をしている人達で賑わっていました。

朝の公園は90％の人が犬を連れていました。

飼い主さんも犬もみんな公園での社交を楽しんでいるようでした。

犬がいなければ公園ですれ違っても素通りしていただろう赤の他人と、こんなに親しげに楽しく過ごせるのは犬の持つ力だと思います。

駐車場に車で来て、公園を散歩して車で帰る飼い主もいました。

駐車料金が1時間300円かかるのですが、日曜日だったためか遠出してきたのでしょうか。

犬の散歩ってそこまでするんだなぁ。大変なんだなぁと蒸し暑い朝の空気の中感じました。

日中の散歩は暑いので朝が勝負なのでしょう。

私は朝が苦手です。

小学生の頃、登校10分前に起きて朝ごはんも食べずに学校に行ってました。

家庭科的ブログでは朝ごはんの大切さを伝えていますが、自分は朝ごはんを食べなかったのでその大切さは本当によくわかります。

健康になるのなら早起きはあっても犬を飼うのも良いなぁと思いました。

たまにすごく強そうな犬を連れている飼い主さんを見かけます。

筋肉隆々の大きい犬だと、つい進路を変えてしまいます。

きちんとしつけされていると思いますが、万が一ということもあります。

その転小さい犬は笑顔で上から覗き込んでしまいますね。

猫を飼うと一緒に朝寝坊できそうだし一日中ゴロゴロ一緒にできるのでは…と思っています。

最近かき集めた猫の毛をワンタッチでゴミ箱に放り去るブラシの動画を見ていて、気持ち良いなぁと思っていました。

今日は午前中雨の予報もありましたが、晴れ間も見えて撮影には良いお天気でした。

芝生が青々と映えて、夏本番もすぐそこです。

２０２３年後半戦初日

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7月1日になりました～。２０２３年も残り半分となりました。

後半戦…毎日の呼吸の練習を一日3回することにしました(^^)/

『呼吸』を深くすることで腹筋が動くため、『呼吸』が浅いと腹筋が使えないそうです。

よくある腹筋運動とは違う奥の方の筋肉（体幹）を鍛えるためには『呼吸』が大切なんだとか。

肺から真空パックのように空気を出し切り、新鮮な空気を吸うという練習を地道に続けたいと思います。

結構きついんです😮でもどこでもできるので、気がついたら深呼吸したいと思います。

今日は午前中は雨が降っていました(^^)/

サンドイッチマンのラジオが楽しい

サンドイッチマンのニッポン放送の『ザ・ラジオショーサタデー』（毎週土曜13時～15時）を聴きながら『コストコ』に行きました。

サンドイッチマンのおふたりの楽しい会話に癒されました。

伊達さんの声が先週と違うと感じたのですが、昨日インプラントの手術をされたようです。

売れっ子で多忙な伊達さんは手術の次の日もラジオの仕事で大変だなぁと思いました。

と終始おかげさまでめっちゃ笑顔で運転していました。

土曜日のコストコ渋滞

しかしコストコ付近は案の条渋滞ができていました。

雨だったのでもしや・・・と思ったらすごく混雑していました。

久しぶりにすごい人と車でした。

狙うはサーモンとプルコギでした。

あと顔より大きいチーズケーキを買いました。

年会費の更新時期だったので思わぬ出費となりました。せっかく年会費を払っているのだからもっと頻繁に来れば良いのですが、来たらそれはそれで買い物をたくさんしてしまうので年２～３回来れれば良いかな～と思います。

チーズケーキ…こんなに大きくてどうするの！？と思ったのですが、4等分して冷凍保存しました。

そう思ったらなんだかあっという間に食べれそうな気がしてきました。

ベーグルも2袋買いました！

ケビンのイングリッシュルームでベーグルを食べていて美味しそうだったので買いました！

アメリカっぽいベーグルを期待して購入したのですが、もっちもちの日本好みのベーグルでした。

ベーグルも冷凍してしばらくは毎日ベーグルを楽しめそうです。

コストコの『プルコギ』はやっぱり美味しい！

『プルコギ』を久しぶりに買いました。

変な臭みが無いんですよね～。新鮮なのでしょうか。それとも品種か加工の仕方なのか…。

プルコギも小分けにして冷凍したので何かと重宝しそうです。

それにしても少し買いすぎてしまったようです。冷凍庫がパンパンです。

今年の前半戦が終わりました

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みなさんこんばんは！

今年の前半が今日で終わります。

振り返るとあっという間です。

そういえば今年の目標は・・・なんだったでしょう。

そういえば年始にたてた目標をすっかり忘れてしまいました😮

今年の前半はどんな年でしたか？

みなさんにとっての今年の前半の一番のニュースはなんだったでしょうか。

私の前半戦で一番の目標達成は肩の可動域が広がったことです。

この半年以上の間、私の固まった肩は何かにロックされたかのように動きませんでした。

しかしとある時期を境にグンと動き出し病院ももう行かなくて良くなり、いまではかなり違和感のないところまできました。

2023年前半戦は健康についていろいろ挑戦した前半戦でした。

しかし次から次へと不調（腰・膝）が現れもしました。40歳過ぎるとこんなに体が悲鳴をあげるとは思いもしませんでした。

今までの身体の使い方を見直し、今後の生き方も見直します。

後半戦も徹底的に体に良いことをすることを目標に過ごしていこうと思います。

年始から始めたピラティスも続いています。

今年の後半戦も引き続き呼吸の練習をしていこうと思います！

老いるスピードを緩やかにするためにも自分の体と日々向き合っていこうと思います。

昨日面白いお団子『串わらびもちソーダ風味』を見つけました。

見つけた瞬間にイラストが描きたくて思わずカゴに入れました。

ソーダ味でシュワシュワする粉がついています。

夏はやはりソーダ味が爽やかですね！見た目も涼しくってかわいいお団子でした。

結構のびのびな感じでしたよ。

Twitterにイラストをあげたら反響が良かったです!(^^)!

今日もむしむしして暑かったですね！

皆さんも熱中症にはお気をつけてお過ごしください(^^)/

忍者クマと呼ばれるOSO18

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オソじゅうはち

北海道の1匹のヒグマのコードネームだそうです。

2019年に目撃されたそのヒグマは前足の幅が18cmなのと、標茶町の地名から名前が付けられたようです。

体調は２ｍと300㎏の身体が推定されているそうです。

OSO１８に標茶町と厚岸町の乳牛が（すでに６５頭以上）たくさん殺されているようです。

どちらの町も行ったことがあります。考えただけで背筋が凍る気持ちになりました。

住民の方はさぞかし不安な毎日を送っていることでしょう。

もし牧場の関係者だったら毎朝牛の様子を見に行くのが怖くなってしまいそうですね。

2023年6月24日にも牛が1頭殺されていてOSO１８による被害だとわかったそうです。

OSO18による乳牛への被害は5年目

OSO１８による乳牛への被害は5年目だそうです。

すごく賢くて人前に姿を現さないそうです。罠にもかからないそうでハンターが追いかけています。

ヒグマを捕まえる・・・100m以内の至近距離から撃つそうです。すごいミッションですね。

ハンターの皆さんも命がけです。

動物愛護団体からの抗議

この捕獲作戦が動物愛護団体から抗議を受けているそうです。

ハンターは板挟みに合っているようです。

YouTubeでこの件について語られている動画を見つけました。

動物を守りたい気持ちを持つ人と、そこに住んでいる人の生活を守るハンター。

普段ドンキに行けば北海道の買える北海道の牛乳ですが、酪農家の方の苦労も考えてみたいと思いました。

クマの生態がわかる漫画

わたしは小学生のころ『かってにシロクマ』という相原コージさんの漫画で熊の生態について学びました。

ギャグ漫画でもあるのですが、胸がジンとなるシーンもたくさんあり面白い漫画です。

相原コージさんは登別出身のようです。

登別といえば…『のぼりべつ熊牧場』があり小さい頃よく連れて行ってもらいました。

餌を高いところから熊に向かって投げるのですが、手を叩く真似をしたり芸達者だった記憶があります。

最近札幌では『ひぐま注意報』なるものが発出されています。

ヒグマの市街地出没や人身被害等が発生した際に、道民や来道者の皆さまに対して、ヒグマによる人身被害を防止することなどを目的に発出するものです。

北海道

OSO18を追うハンターたちとOSO18の今後の行動から目が離せません。

そして私は牛角へ

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みなさんこんにちは！

フリーランスでお仕事していると、単発のお仕事もあれば継続的に受注して続けるお仕事もあります。

そして継続的なお仕事もある日突然に終了したりします。

気に入ってた仕事や、慣れたころに打ち切られるとガッカリしますね( ;∀;)

今日はひとつのお仕事が終わってしまいました。まぁ始まりがあれば終わりもあるのは仕方ありません。

また良いご縁を探そうと思います。

牛角に行きたい息子

そして今日は久しぶりに近所の牛角に行ってきました～！

もう10年ぶりくらいかもしれません。

何気にここに20年前からあるんですよね～。牛角も世界規模になっているようで、大きくなってます。

17時オープンなので17時に行きさっと食べて18時前には帰って来ました。

3人で軽く食べたつもりが3800円でした。

９０分の食べ放題もありました。大人3938円で小学生は半額の1969円だそうです。

元を取るのは大変そうですが、たくさん食べる家族なら食べ放題のほうが安心かもしれません。

私はお茶と牛タン塩をいただきました。

こどもにはロースがさっぱりしていて食べやすかったみたいです。

牛角といえば牛角カルビというイメージですね！

『焼き肉のタレ』も美味しかったようで…。

ご飯と『焼き肉のタレ』で3杯はいけそうです。

スーパーでも売ってるので『焼き肉のタレ』買おうと思います。

網の上で焼く焼き肉はレジャーですね！時々火が荒々しくなったり、静かになったり楽しいです。

今は火消し用の氷も最初に配られるのですね～😮

火消しに氷が有効とは知りませんでした。

換気システムがすごくってお店がとってもクリーンな環境でした。

お店の外にも匂いが全然漏れていません。牛角の換気は一体どうなってるのでしょう。

公式HPでは2分48秒で客席全体の空気が入れ替わっているそうです。

すごい換気システムですね！企業秘密なのでしょうか構造など詳しいことはわかりませんでした。

私の家にもこの強力な換気システムが欲しいです。

牛角の明るく元気な安全安心対策

牛角

入店するとこどもに『鬼滅の刃クリアファイル』をもらいました。

丁寧にビニールで個包装されています。

お肉の油がつかないように配慮されています。

学生の頃友達のお部屋が焼き肉屋さんの上だったことを思い出しました。

なんとなく窓を開けると外がモクモクしていたような気がします。

焼き肉は網焼きだと余分な油が落ちて本当に美味しかったですね。

焼き肉はなんだか慌ただしく写真が一枚も撮れなかったのが残念です( ;∀;)

富澤商店のマフィンミックスでマフィン焼いてみた

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みなさんこんにちは！

暑い中歩いてきました～。昨日よりだいぶ復活したぎっくり寸前腰でしたが、歩くのは良いそうでたくさん歩きました～。

今日はスタバで商品写真を撮る仕事があったのですが、数日前にもお邪魔したばかりなので店員さんが覚えてくださっていました。

というのも先日店員さんにそのドリンクのおすすめカスタマイズを聞いたのです。

するととめどなくあふれる店員さんのカスタマイズの知識…気がつくと後ろにお客さんの大行列ができていました。

スタバの店員さんからスタバ愛が溢れ出た瞬間でした。

好きなお店の好きな商品に関わっているという喜び…素敵ですね！

仕事していても自分がほれ込んだ商品やサービスを売るのは楽しいだろうなぁと思います。

やはり自分の好き！に正直に仕事を選ぶことはとても素敵なことだと思いました。

好きだと商品に関する知識もすーーーっと頭に入ってきますね！

富澤商店の北海道産小麦のマフィンミックス

富澤商店の店員さんもお菓子作りが好きな方が多いと思います。

今日はおやつの時間に富澤商店の『北海道産小麦のマフィンミックス』（400g）702円（税込み）でマフィンを焼いてみました。

大きめのマフィンを6個ほど作れました。

マフィンはホットケーキミックスや小麦粉でも作れますが、さてマフィンミックスだとどんな違いがあるのでしょうか？

材料はこちらのミックス１袋と卵２個、サラダ油50gとお水20gを混ぜるだけです。

オリーブオイルにしてみました～(^^♪

けっこう粘り気のある生地でした。スプーンでひとつひとつ型に入れ最後にトッピングします。

私はレーズンとココナッツロングをトッピングしました。

こどもはプレーンマフィンと、ココアパウダーを混ぜ込んだものにチョコチップをトッピングしたチョコマフィンを作ります。

180度に予熱したオーブンで25分焼くとアツアツのマフィンの完成です。

とっても簡単で味も決まるし失敗も無い、美味しい焼きたてのマフィンが楽しめるのでマフィンミックスおすすめです！

クリームチーズとブルーベリージャムのマフィン、ベリー系のマフィン、キャラメルマフィンなどいろいろアレンジが楽しめそうです。

甘ーいおやつタイムだったので、夕飯は豆ごはんでカロリー調整したいと思います！

今日の学び

体調には波がある・・・

体も心も健康でいきいき！を大切にしよう

玉ねぎのズッパを再現してみた

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みなさんこんにちは！

午前中に腰が腰がギクッといいました。

そう洗濯物を干している時です。

狭いベランダで腰をかがめななめの体勢でした。

ギックリ腰寸前です。

今日はアイシングして大事にしたいと思います。

ダイソーの氷嚢がとっても役立ちました。（300円だったかな）

さて以前サイゼでいただいた『玉ねぎのズッパ』が食べたくなり再現することにしました。

たまねぎは地元産の大きいたまねぎ使用

地元で採れたたまねぎ。地産地消です。

かなり大きめです。1個使用して1600㎖のズッパが作れました！

あとはビーフコンソメとセロリ、パンコーナーで売ってるフランスパン『パリジャン』ととろけるチーズです。

たまねぎを薄く切って、セロリも細かく切ってオリーブオイルで炒めます。

焦げてしまい鍋底が真っ黒に…しかし飴色のたまねぎが美味しそうです。

たまねぎを炒めている間は目を離さないことをおすすめします。

たまねぎが飴色になったら水1600ccを入れます。

コンソメはビーフって感じがしたのですがビーフコンソメにして大正解でした。

ビーフコンソメ5個入れて塩コショウで味を調えたら完成です。

簡単・・・すぎる。

すでにサイゼで見た『たまねぎのズッパ』そのものです。

パリジャンを切ってズッパをかける

ヤマザキのパリジャンしっとり食感でズッパにもちょうどよいです。

お店の高級フランスパンだとそのまま食べたいので…ズッパにするのはもったいない気がします。

しかもパリジャンはフレンチトーストにもおすすめと書いてあるので、浸す系の料理と相性が良さそうです。

サンドイッチにも良いそうで、ヤマザキのパリジャン最強です。

熱々のズッパを上からかけて、とろけるナチュラルチーズをパラパラしたらサイゼでいただいた『たまねぎのズッパ』の再現完成です！

お好みでニンニクを効かせても良さそうです。

バターを落としたいところですが、ゆるダイエット中なので今回は我慢・・・

じゅわっとズッパをしみこませたパンが熱々でした。

これは塩分を抑えて離乳食や、介護食にも美味しそうです！

たまねぎの優しい甘味と香りが贅沢な一品ですよ～！

材料費も抑えられて満腹感もあります～(^^♪

暑かったり寒かったり

みなさんも中腰にはお気をつけてお過ごしくださいませ(^^♪

追記2025年9月新宿でいただいた玉ねぎのズッパ

熱々でした！

2026.1

イカ墨パスタ食べくらべてみた

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みなさんこんにちは！

無印良品のイカ墨パスタが前回美味しかったので『また食べたい』とリクエストがありました。

近所のスーパーにはイカ墨パスタのソースが置いてなく、ひとつ先のスーパーへ行くと２種あり両方購入してみました。

茹でるパスタも200ℊで二人前です。

さて違いがあるのでしょうか。

予約でいっぱいのお店のいかすみソース（S＆B）

こちらは東京銀座『ラ・ベットラ』の落合務シェフが監修しているソースです。

ソースはお湯で温めるかほかの容器にうつしてから温めます。

ゆでたてのパスタにからめるだけであっという間にイカ墨パスタの完成です。

予約でいっぱいのお店のパスタソースは10種類あるようです。

他のお味も気になりますね！

このソースでいかすみリゾットも作れるようです。レシピが紹介されているのも嬉しいですね！

いかすみリゾット

Ｓ＆Ｂ

青の洞窟 Piccolino イカスミのソース

日清製粉さんの青の洞窟のパスタソースシリーズのひとつです。

Piccolinoはイタリア語で小さいという意味らしいです。

従来のものよりソースが少なくってゆるダイエット中にも最適ですね！

ちなみにアンチョビソースはどちらの商品にも入っていました。

こちらの商品はパッケージまるごと電子レンジで加熱できるのがメリットです。

イカ墨はお皿が汚れますから、少しでも汚れたお皿が少ないほうが嬉しいです。

青の洞窟シリーズもラインナップが豊富ですね～。

もうずいぶん前から美味しいと聞いていましたが、ロングセラー商品ですね！

食べくらべてみたら・・・

食べくらべてみたら違いが分かりました。

バター風味の強いのと、イカの食感が味わえるはっきりとした味の違いがありました。

見た目はそっくりなので途中でどちらかわからなくなってしまいました…。

そしてひとつわかったこと。

どちらもお洋服についたら落としづらいということです。

イカ墨パスタを召し上がる時は黒い服をおすすめします。

自分でイカからイカ墨を取るのも良いのですが、お手軽にレトルトソースで楽しむのが良いと思いました！

皆さんはどのお味試してみたいですか？

早煮こんぶの生春巻きを作ってみた

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みなさんこんにちは！

今日は生春巻きが食べたい気分です。

生春巻きは大好物なのですが、こどもたちに人気が無いのと生春巻きの扱いがちょっとややこしいのであまり作りません。

特に濡らしてから巻きの作業は時間勝負なところがあります。

巻いてしまえばこちらのものですが、ひとつひとつ手作業で作るので餃子と同じくらい腰が重くなります。

しかしそれ以上に今日は生春巻きな気分です。

サーモンを買おうと思ったら高くて手が出ませんでした😮

さらに物価が上がってる！？サーモンがいつもなら600円くらいで買えていたはずなのに900円近くしていました。

なので300円代のスモークサーモンを少しだけ買い、あとは鶏ささみを茹でて中身をかさ増します。

きゅうりとクリームチーズ、ねぎも入れました。

早煮こんぶを入れてみる

電子レンジの上でやたらかさ張ってる早煮こんぶ。

茹でるとすぐに柔らかくなる優れものですが、今日は生春巻きに入れてみることにしました。

というのも以前北海道の根室のお寿司屋さんで早煮こんぶで巻かれた巻き寿司がとても美味しかったのです。

早煮昆布を茹でて生春巻きの上に敷いてから具材をのせて巻きました。

シーザーサラダドレッシングにつけて食べてみた

いつもはスイートチリソースで食べますが、見当たらずシーザーサラダドレッシングでいただいてみました。

昆布が柔らかくって食べごたえもありとても美味しかったです。

レモンドレッシングにも合います。

リュクスのクリームチーズも良い感じです。

お酒のつまみにも良さそう

今日作った早煮昆布の生春巻きは昆布もさっぱりいただけてお酒にも合うと思いました！

サーモンはもちろんのこと、クリームチーズとも違和感なく美味しかったです。

早煮こんぶは短時間で柔らかくなります。

酢の物にしても良いそうですよ。

食物繊維がたっぷりで満腹感もあるのでゆるダイエット中にもおすすめの食材ですね！

夏至にヨガ

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みなさんこんばんは。21日は夏至でしたね！

夏至1年で一番昼間の時間が長い日であります。（北半球）

当然でありますが南半球では一年で一番昼が短い日だそうです。

そんな夏至でしたが、なんと『国際ヨーガの日』でもありました。

わたしもヨガをはじめてもうすぐで1年が経とうかというところです。

飛びつきやすい割には飽きっぽくて3日坊主な私ですが、ヨガ続いています。

決して無理しないように指導者が目配りしてくれていることが大きいと思っています。

間違ったやり方をすると簡単に怪我するらしいのです。

独学でやらなくて良かったと思います。

最初って勇気が要りますよね。でも勇気を出して行ってみて門を叩いて良かったです( ;∀;)

そしてお恥ずかしながら6月21日が『国際ヨーガの日』であることは全く知りませんでした。

毎年6月21日は『国際ヨガデー』

この『国際ヨガデー』は2014年の12月に国連で全会一致で宣言されたようです。

提言したのはインドのモディ首相。

モディ首相は日課としてヨガを欠かさず、規律正しく生活して健康管理を怠らないのだそうです。

モディを理解すれば､インドの今が分かる

https://toyokeizai.net/

皆さんヨガしていますね～。芝生が気持ちよさそうです。

さてヨガをはじめてまだ一年も経っていませんが、私の変わったことは…運動習慣が身についたことでしょうか。

最初の頃はキツイな～と思っていたのですが、段々ポーズにも慣れてきて無理をすることがなくなりました。

また瞑想という感覚が良く分かっていなかったのですが、瞑想が気持ち良い！ということに気がつきました。

またチャイとかスパイスにも興味を持つようになり食生活が豊かになりました。

感謝するようになった

ヨガのクラスではワークが終わると自分の身体に感謝をします。また一緒にヨガをした仲間にも感謝をし礼をします。

わたしの生活に『感謝をする』という習慣ができました。

思うだけではなく頭を下げ手を合わせることでより深く心に思います。

生きるためには自分ひとりでは生きていけません。

目には見えないけど、本当にたくさんの人のお世話になりながら生きていることに気がつきます。

自分の考え方のクセにも気がつく

ヨガは身体を通して心のクセにも気がつくことができます。

自分の身体に耳をすませば無理していないか、怖いのか、調子にのっているのか分かってきます。

身体を通して自分の心に目を向けることが増えました。

また苦手な動きに対してどう自分の心が動き、どう向き合うのかということもヨガの時間ではインストラクターが教えてくれます。

これはヨガだけではなく、日々の生活のどの場面にも通じるものがあると感じています。

今ここに集中

ヨガの時間は自分の身体と向き合うため過去も未来も考えません。

呼吸と動き、自分の身体の変化に意識を向けるため今ここに集中できます。

もちろんスマホもしません。

不思議ですが、ヨガをはじめてから風邪で何日も寝込むようなことは無くなりました。

ヨガは気持ち良い

ポーズをしていると体が伸びーるのでとても気持ち良いです。

呼吸もたくさんするのでスッキリします。

今は動画でもヨガが見れるので毎日少しでもデスクワークの合間や育児の合間に取り入れると気持ち良いですね！

アロマオイルを焚いて深呼吸するとリラックスできます。

来年もヨガを続けていられるように感謝を忘れずに過ごしたいです！

イエローカレーとレモンライスで夏カレー

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みなさんこんばんは(^^♪

今日はお疲れだったからだと相談しカレーを作ることにしました😮

前にどこかで買っていたイエローカレーとレモンライスで黄色しばりのカレーを作ることに…。

最近はカレールーも豊富ですね！

こどもたちには業務スーパーのカレールーで材料を途中から分けて作りました！

材料はおうちにある野菜と鶏の胸肉

スーパーで売ってるジャンボパックの胸肉はお得で作り置きや分けて冷凍保存しておけば家計の節約になります。

材料はおうちにある玉ねぎとにんじん、じゃがいもを使いました。

業務スーパーの揚げなすもイエローカレーに最後投入しました！

すでに揚げてあるのでオイリーでとろみもあってとても便利です。

レモンライスはバスマティライスを炊いて混ぜてみました。

バスマティライスを炊飯するのは初めてでしたが、白米よりも短時間に炊き上がります。

柔らかくって糖質も多そうなので体調を崩したときにも消化にも良さそうです！

レモンライスの素はカルディで購入しました！162円で３P入りです。ご飯に混ぜるだけでアッと言う間にエスニック風味のレモンライスが完成します。

作ってみた・・・！

まずは油でイエローカレーペーストを炒めます。（半分にしてみました）ココナッツミルク１箱250㎖を入れてあたためあらかじめ煮ていたカレーの具材を混ぜます。

鶏ガラスープの素を150㎖入れて、お砂糖（南国繋がりで黒糖にしてみました）とナンプラーで香りつけしたら完成です。

最後に業務スーパーの揚げ茄子をいれました！

バスマティライスを炊いてみた…合ってる！？

バスマティライスは30分ほど水につけて、お湯を沸かし入れ7分ぐつぐつ煮ます。

最後水を切って４～５分蒸らして完成です。

簡単ですね～。ジャスミンライスと同じ品種とのことでとっても香ばしい香りがします。

優しくてスパイシーなイエローカレーだった

自分で作ったイエローカレーはレトルトよりも優しい味でした。

でも体が熱くなってスパイスが効いてるのが良くわかります。

梅雨のじめじめした季節にレモンライスのさわやかな香りとイエローカレーでスタミナアップしてみませんか？

イエローカレーは蕎麦猪口に入れてみました。

和と印の融合です。

暑かったり涼しかったりと気候に振り回されてしまいますが

皆さんも体調にはお気をつけてお過ごしくださいませ(^^♪

ナンをピザにしてみたら想像以上にうまかった

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みなさんこんにちは！

バターチキンカレーの相棒に買っていたナン。

バターチキンカレーはナンがぴったり！

しかし使ったあとの残りのナンは冷凍庫でしばらく待機しておりました。

小腹が減ったこどもに『ナン』をピザにしてみたら想像以上にカリッとしてスナック感がありました。

ナーンはヌーンとも言うことも…

ナンと言っているナーン。ペルシャ語でヌーンと言うこともあるようです。

ときどき食べたくなりますね！

インドカレー屋さんでテイクアウトすることもありますが、もっと気軽にナンが買えたら良いのになぁと思ってしまいます。

材料はトマトケチャップでOK

ナンは『チルドタイプ』のものがスーパーで売られています。

その上にトマトケチャップをのばし、ピザ用チーズと刻んで茹でたピーマン、ツナをのせます。

ほかにもいろいろトッピングしてみても楽しめそうですね！

あとはトースターでとろりととろけるまで温めたら完成です。

簡単すぎですね！

でもトーストと違ったカリッとした食感でお酒のおつまみにもぴったりだと思いました。

クラッカーのピザ味といった感じです。

黒コショウを効かせたらビールにも合いそうです。

自分でこねてフライパンで焼くタイプのものもあるそうです。

機会があればチャレンジしてみたいと思います！

今日は夏至です

１年でもっとも昼の長い時間だそうです。

なんか昼が長いとお得な気分になりますね！

規則正しく地球も周っていて、季節も巡っていることに感謝しかありません。

18時半になろうとしていますが、まだ外が明るいです(^^♪

すこしわくわくした気持ちです。

モスでひとやすみ

/ きんもく　せい / コメントする

みなさんこんばんは！

昨日は歯医者さんでした。

あっという間に治療が終わりこのまま家に帰宅するのももったいないのでモスでジン活（ジンジャエール活動）をして帰ることにしました。

夕方暗くなる前の時間、少し涼しい夜風が吹いてきて店舗前のテラスで涼みながらジンジャエールを飲んでいると…

なんて贅沢な時間なのだろうと幸せな気持ちになりました。

これがビールだったら最高だろうなとお酒を楽しむ人たちの気持ちがわかったような気がします。（わたしは全く飲めません）

モスのレジ前に雑に並べられたスナック菓子

モスのレジ前にスナック菓子が150円で販売されていました。

珍しいな～と思い手に取ってみると店員さんも打ち込み方が良くわからない様子でした。

ジンジャエールはSサイズにしました。（のどカーッ度90％）

モスの炭酸はかなりきつめでいつも飲み切れないのです。

スナックはモスが監修しているようで辛いので気をつけるように注意書きがありましたがちっとも辛くありませんでした。

半分残してこどもにあげたら美味しい！また買ってきて！とのことで美味しかったようです。

本当はコーヒーシェイクが飲みたかったのですが、シェイクの機械が故障中でした。

そう私はモスでバイトしていたことがあります。

シェイクはソフトクリームを攪拌するのですが、たまにシェイクがあふれ手にかかります。

その時にいつも電気が走りました。

静電気のようなビビビとした刺激です。

あれは一体なんだったのでしょう。

自分のことはわからない

さて岡田斗司夫さんの4タイプ別の性格診断をやってみました。

自分は想像していたキャラクターではありませんでした。

が！よ～く見るとめっちゃ当たっている…

改めて岡田斗司夫さん面白いと思いました！

社会生物本能の4タイプ

FREEex foundation

皆さんはどのタイプでかしたか？

https://ei-infinity.com/4type/

よき母でありたい！？

/ きんもく　せい / コメントする

子どもを持つと良いお母さんであろうと勝手にプレッシャーを感じている人はたくさんいると思います。

私もそうでした…いや今でもそう思っているのかもしれません。

自分の作った理想の母親像に縛られて勝手に苦しんでいる感じです。

思い返せば掃除だってそんなに得意な方ではないし、独身時代に毎日料理をしていたわけでも無く…家庭科的ブログは自身の学びのための意味合いが強いです。

子どもが産まれたからといって急に別人になったみたいに家事ができるようになるわけがありません。

よき母でありたい気がするから…掃除も洗濯もなるべくしなくては…ならぬ？のです。

調べてみたらベストマザー賞とは「ママたちの憧れや目標となるベストマザー」だそうです。なんじゃそりゃ。

そもそもママたちが憧れるベストマザーって！？

家事育児も完璧で、おしゃれもしていて社交的できらきらしている感じでしょうか。

こどもが憧れるママじゃなくって、ママたちが憧れるベストマザーな賞なんですね((+_+))

日本マザーズ協会のベストマザー賞にもし自分が選ばれたとしたら（選ばれるわけがありませんが…）人が見ていなくても常に他のママの目線を意識しまうことでしょう。

さてこれが「こどもたちの憧れや目標となるベストマザー」だとどんな結果になるのでしょう！？

結局は他人からの目線を意識した瞬間に急激につらくなると思いました！

自分が良いと思えばそれがベストなのです！

そしてベストファザー賞もある

ベストマザー賞が気になれば、ベスト・ファザー賞も気になってしまいます。

さらにハードルがあがっているような…。

ベスト・ファーザー賞に選ばれたら大変そうです。

ベスト・ファーザー選考基準

・明るく楽しい家庭づくりをしている父親
・父親学の実践者
・厳格なしつけをしている父親
・子供たちの良き理解者、良き教育者
・お母さんと子供から見た、素敵なお父さん
・社会の福祉に貢献し素敵な父親像をアピールしている人
・ユニークな子育てをしている父親
などであり、さまざまな意味で「素敵なお父さん」と呼べる人を選び表彰します。

日本メンズファッション協会

多岐に渡る項目でどれも頭に入ってきません。

バカボンのパパやクッキングパパがベストファザーなのでは？と思ってしまうのでした。