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土曜日のお昼ごはんは山形そば屋の中華『鳥中華』に決まり！

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みなさんこんにちは(^^)/

土曜日のお昼ご飯・・・・手抜きしたいけどカップ麺じゃ味気ないということありませんか？

そんなときは棒状のラーメンがおすすめです

かさばらないので袋めんより保管しやすいのが特徴です

今日はテレビでも紹介されていたらしい山形そば屋の中華『鳥中華』を作ってみました

具材もお好みで足せるので栄養面も安心です

こちらは麺260g入りで2食分入っています！

お値段も300円～350円くらいなのでお店で食べるよりもお得です

たっぷりの湯で5分半茹でる

お湯をわかして5分半茹でます

茹ですぎないように注意書きがありました

その間に具材も準備しておきます

こちらはOKストアで買った冷凍ほうれん草

パラパラしているのでササっと使えて便利です

ほうれん草を茹でてしぼって切るの結構面倒ですからね～

なんかすぐ黒くなるし

こちらの冷凍ほうれん草はたっぷり入ってパラパラしています

こちらは常備している刻みねぎとドンキで買った韓国のり

このぶっかけ韓国のり

これとご飯があればいつでもお腹が満たせます

早くもリピート確実です

冷蔵庫にあったキャベツと常備している鶏むね肉を温めなおしてスープも作って準備万全です

つくったスープに麺を入れ、具材を載せたらあっという間に鳥中華の完成

300㎖のお湯にスープの素を溶かしておきます

このスープが蕎麦屋さんのそばつゆをベースにとり味の和風中華ということでさっぱりとしています

天かすをトッピングしても良いそうです

面白いですね！

あっという間にお腹の中に吸い込まれていきました

気になるカロリーは372㎉で脂質は3.0gとゆるダイエットにもぴったりです

具材を入れたらもう少しあるかもしれませんが野菜もとれて健康的ですね！

お近くのスーパーで探してみてくださいね(^^♪

さてみなさん5年後はどうなっていたいですか？

きんもくせいはヨガとピラティスを今よりもっと深めることで自由自在に動きまわりたいです

そのためにも明日も身体をより大切にし食事、睡眠、運動を整えていこうと思いました！

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きんもく　せい

OKストアのベーグルがふわふわでおいしそう

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みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定２級・生活アドバイザーのきんもくせいです(#^.^#)

年の瀬となり朝からOKストアへ買い出しに行ってきました。

お正月の準備で朝からたくさんのお客さんで賑わっていました。

近くの洗車場も行列で、みんな考えることは同じだな～と思いました。

レンコンやごぼうを買って煮物だけ作ろうとウロウロ、パンコーナーをふと見てみると・・・

見るからにふわふわそうなベーグル

もちもちベーグルはよく見かけますが、ふわふわそうなベーグルが売られていました。

OKストアは社長がパン好きということもあり、パンのクオリティが高いことで知られています。

必ず買う『おからパン』と今日はふわふわそうな『ベーグル』を見つけました。

アメリカではベーグルを日常的に食べるそうですが、日本のベーグルと食感が違うそうです。

なので私はアメリカのベーグルが食べてみたいとかねてより思っていました。

国産小麦のプレーンベーグル２個入りで240円

こちらのベーグルは2個で240円（税抜）なのでひとつ120円（税抜）です。

国産小麦で120円はお安いのではないのでしょうか。

1個あたりのカロリーは213㎉です。

気になるその食感は・・・・！？

主人が食べているベーグルを一口もらいました。

気になるその食感は・・・

もちもちでした～(^^♪

見た目はふわふわでしたが、しっかりとした歯ごたえ・・・日本のベーグルでした～。

うーーーん、やはり日本でふわふわベーグルを見つけるのは難しいようです。

でも小麦の香り、焼き色、モチモチでありつつふわふわ感、どれをとっても素晴らしい商品でした！

みなさんもOKストアに行ったらぜひ探してみてくださいね！

煮物と大根と人参でなますを作り私のお正月の準備は終わりました。

ノルウェーのサーモンもプリっぷりの柵が1500円位のお手頃価格で手に入りOKストア最強でした。

明日は大晦日です。

一粒万倍日の吉日でもあります。

早起きして何かしようかしら…と思っています。

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きんもく　せい

これが欲しかった！オーケーストアのバターチキンカレーとナンのセット

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みなさんカレーはお好きですか？今日1月22日はカレーの日。1982年1月22日にカレーライスを給食メニューとして提供する呼びかけが行われたことが由来のようです。

私は小学校の途中から米飯給食が始まりました。銀色のお弁当箱に詰められたご飯が当時の思い出です。そして給食がカレーの日は器にご飯をひっくり返すのでましかくのご飯の上にカレールーをかけていただきました。

見た目があまりよろしくなかったのですが味は甘めでぬるめのカレーで家庭のカレーと違うなぁと当時のことを今でもよく覚えています。

我が家のカレーは大人向けでとても辛いカレーでした。しかも母は熱々のものを好むのでカレーも激熱。こどもだった私はカレーを好きと思ったことはありません。

でも給食の人気ランキングでカレーはいつも上位でした。なんでかよくわからなかったのですが大人になった今はカレーを良く作るし食べるようになりました。

最近のお気に入りはバターチキンカレー、いなばの缶詰のバターチキンカレーもとっても美味しいです。無印良品でもバターチキンカレーは手に入るし、ナンと一緒に食べると最高に幸せな気持ちになります。

オーケーストアで見つけたナンとバターチキンカレーのセット

オーケーストアは社長のパン好きが有名でパンにこだわりがあります。オーケーストアに行くと必ずパンコーナーでパンとピザを買うのですが昨日はなんとナンとバターチキンカレーのセットが300円以下で売られていました。ナンは90円だったのでたくさん買って帰りました。

浅いケースに入ったバターチキンカレーはナンにつけていただくととても甘くてお腹がいっぱいになります。電子レンジですぐ温まるのですぐ美味しいカレーをいただくことが出来ました。

きんもくせいのカレーギャラリー

カレーと言っても見た目も味も個性豊かです。家ではジャワカレーの中辛が好きです。ジェーンスーさんのラジオで知った本格カレーのレシピも今年はハマりました。チキンカレーとヨーグルトを電子レンジでチンしてスパイス６種類を入れる簡単カレー。めっちゃ美味しかったです。

https://www.excite.co.jp/news/article/TBSRadio_581998/

スープカレーも美味しいですね

スープカレーもとっても美味しいですね。東京では少ないのかもしれませんがスープカレーの素があれば簡単に本格的なスープカレーが作れます。お野菜もたっぷりとれて体も温まるし元気になります。

皆さんのお家ではどんなカレーを作りますか？うちはよくトマト缶とツナ缶を投入します。おすすめですよ。シチューの素を隠し味で入れたこともあります。立川談志師匠のカレーになんでもいれちゃう話も好きです。あとイチロー選手の毎日カレーを食べるという話も好きです。