カルディの冷凍ベーグルで朝からもっちもち

みなさんおはようございます。

今日は大國魂神社の酉の市(二の酉)です。

菊のお花を買いに行こうかな~と思っていました。

さて先日買ったカルディの冷凍ベーグルを食べてみたのでレポートしたいと思います(^^♪

最近ベーグルを見つけると気になってしまいます。

というのもKERでケビンがアメリカはベーグルが大人気と紹介していました。

だけど日本のベーグルと全然食感が違うという動画を見てから、本場の食感のベーグルを食べてみたいと思っているのです。

日本のベーグルはもちもちだけど、アメリカのベーグルは軽い食感で例えるならばパンコーナーで売っているイングリッシュマフィンに近い軽い食感なのだとか。

しかも東京だとナショナル麻布という高級スーパーマーケットで入手できるらしく、遠くて行けないでいました・・・。

そんな中カルディの冷凍コーナーに「ニューヨークベーグル」というパッケージが!!

ニューヨークベーグルということでさぞかし本場の食感に近いだろうとワクワクして購入したわけです。

カルディの冷凍ベーグルは大きめ

冷凍ベーグルは結構ボリュームがあります。

一緒に低脂肪のクリームチーズも購入しました。

ベーグルにクリームチーズを挟んでいただきます。

冷凍庫から出して1~2時間自然解凍し、レンジで20秒くらいチンします。

仕上げにトースターでこんがり焼くと出来上がりです。

カルディのニューヨークベーグルはもっちもちだった

結果…カルディのニューヨークベーグル。もちもちでした。

それも結構弾力の強いもっちもちでひとつで食べ応え十分です。

KERの言うところの日本人の好きなタイプのもちもちベーグルでした(;O;)

とっても美味しかったのですが、軽いベーグルを食べてみたかったのでまた他のベーグルを探そうと思います。

クリームチーズも軽い口当たりで美味しかったです。

冷凍庫にベーグルを保管しておけばいつでも朝食、おやつになるので重宝しますね!

ブルーベリー味もありました。

食べ応え十分でカロリーは低め

ひとつ食べるとお腹いっぱいになりますがカロリーは意外と低めでした!

ひとつ270㎉くらいなのでゆるダイエットにもピッタリですね(^^♪

中はほわほわ、外はカリッとしていて美味しかったです。

勤労感謝の日

今日は勤労感謝の日です。

勤労をたつとび、生産を祝い、国民がたがいに感謝しあう」

ウィキペディア

そして一粒万倍日でもあります。

マイナスも万倍になるそうですので今日は良い行いを心掛けたいと思います。

その後・・・2024年の2月なんとKERがこのベーグルを実食して感想を言っていました!

なんとケビンが合格!と言っていました

ケビンの理想の食感だったようです

動画を見ると薄くスライスして焼いていたようです

軽さもあり味も美味しいとの評価でした!

KERで見た『どでかミートボールパスタ』作ってみた!

みなさんこんにちは(^^)/

きんもくせいの香る季節が迫りわくわくしているきんもくせいです。

ちゃんと秋は来るんだな~と感謝すら覚えるほど2023年は暑い夏でした。

10月ともなるとぼちぼち来年の予定なんかも入ってきています。

さて11月には健康診断の再検査とダイエット検定が控えております。

しかしたまにはお肉も食べたい!と今日はKERの動画で見たミートボールパスタを作ってみました。

夜に動画を見ると食べたくなりますね(^^)/

家にあるもので作ったのでケビンのパスタとは違いますが、似せて作ってみました~!

トマトジュースとカルディのパスタソースで大量に

トマトジュースとカルディのパスタソースで作ることにしました。

酸味が強いかな?と思いお砂糖も入れることにしました~。

カルディのパスタソースが開かなくていつも困っていました。

缶と瓶の間に缶切りの爪を立てて開けると簡単に開きました。

ひき肉に調味料を混ぜてこねこね

ファミリーパックサイズのひき肉に調味料を混ぜてこねます。

パン粉がなかったので、ハンバーグの素を使いました。

セロリの葉を刻み入れ、にんにくしょうがをおろし入れます。

オレガノをたっぷり入れてKERの動画のようにドデカサイズに丸めてフライパンで焼き目をつけます。

チキンスープで煮て中まで火を通す

焦げ目のついたハンバーグに湯を入れてぐつぐつ中まで火を通します。

鶏がらスープを入れてみました。

別のお鍋にたっぷりめの油でにんにくと人参を炒め、タマネギも炒めます。

トマトジュースとトマトパスタソースを入れてぐつぐつ煮ます

ハンバーグをトマトソースに入れる

ハンバーグの煮汁は油たっぷりだったので捨てました。

少しもったいないですが、余分な脂を流してしまうことでダイエットにも良さそうです。

ソースにゴロゴロっとハンバーグが浮かんでおいしそうですね(^^)/

脂ごといただくひき肉タイプのミートソースよりもヘルシーかもしれません。

あとはパスタにかけるだけ!

ドデカミートボールはひとつ食べるだけで満足感があります。

トマトソースがさっぱりしていて食べやすかったです。

お肉に混ぜたセロリの葉が清涼感があり胃もたれしませんでした!

どでかミートボールパスタは休日のランチにもぴったり!

どでかミートボールパスタは見た目がボリューム満点なのでテンションがあがりますね!

休日のランチにぜひ作ってみませんか?

KERのお料理系動画は挑戦したくなるものが多いのでいつも楽しみです!

兄がいないと寂しい弟

みなさんこんばんは(^^♪

今日は朝から長男が林間学校に行くとのことで朝からバタついておりました。

なぜか前日緊張して眠れなかったのは母のほうです。

3日間離れて旅行…大丈夫かな?とか、食べ過ぎてないかな?など考えていたのかどうかわかりませんが、なぜかYouTubeを見て現実逃避してしまい夜更かしです。

KERの3人歌がうまくて感激です。

いつもまったりとしたトークが印象的だったのに。3人とも歌がめちゃめちゃうまくて声も良いのです。

フランス語の『水平線』めっちゃかっこいいです。

さて夜更かしした体に、この夏の暑さが堪えます。

熱中症対策は睡眠が不可欠であると体感しました!

そういいながら今日も夜中にブログを書いております…。

長男のいない家はなんだかいつもより静かです。

弟は寂しがっています

今日から3日間は私も次男とのスペシャルタイムを意識したいです。

大きな荷物を抱えて旅に出た我が息子。(バス旅行ですが)

『かわいい子には旅をさせよ』という言葉があります。

旅に出た我が子は親元を離れて少し成長して帰ってくるでしょうか?

お土産もあらかじめ選べるようで、一覧表を楽しそうに見ていました。

無事に帰ってきてくれればお土産なんていらないです。

しかし引率の先生たちは大変ですね。

先生たちは旅行中はぐっすり眠れないですよね。

自分たちが小学生だった時も夜中先生が見回りに来ました。

30年経った今でもところどころ覚えています。