土曜日のお昼ごはんは山形そば屋の中華『鳥中華』に決まり!

みなさんこんにちは(^^)/

土曜日のお昼ご飯・・・・手抜きしたいけどカップ麺じゃ味気ないということありませんか?

そんなときは棒状のラーメンがおすすめです

かさばらないので袋めんより保管しやすいのが特徴です

今日はテレビでも紹介されていたらしい山形そば屋の中華『鳥中華』を作ってみました

具材もお好みで足せるので栄養面も安心です

こちらは麺260g入りで2食分入っています!

お値段も300円~350円くらいなのでお店で食べるよりもお得です

たっぷりの湯で5分半茹でる

お湯をわかして5分半茹でます

茹ですぎないように注意書きがありました

その間に具材も準備しておきます

こちらはOKストアで買った冷凍ほうれん草

パラパラしているのでササっと使えて便利です

ほうれん草を茹でてしぼって切るの結構面倒ですからね~

なんかすぐ黒くなるし

こちらの冷凍ほうれん草はたっぷり入ってパラパラしています

こちらは常備している刻みねぎとドンキで買った韓国のり

このぶっかけ韓国のり

これとご飯があればいつでもお腹が満たせます

早くもリピート確実です

冷蔵庫にあったキャベツと常備している鶏むね肉を温めなおしてスープも作って準備万全です

つくったスープに麺を入れ、具材を載せたらあっという間に鳥中華の完成

300㎖のお湯にスープの素を溶かしておきます

このスープが蕎麦屋さんのそばつゆをベースにとり味の和風中華ということでさっぱりとしています

天かすをトッピングしても良いそうです

面白いですね!

あっという間にお腹の中に吸い込まれていきました

気になるカロリーは372㎉で脂質は3.0gとゆるダイエットにもぴったりです

具材を入れたらもう少しあるかもしれませんが野菜もとれて健康的ですね!

お近くのスーパーで探してみてくださいね(^^♪

さてみなさん5年後はどうなっていたいですか?

きんもくせいはヨガとピラティスを今よりもっと深めることで自由自在に動きまわりたいです

そのためにも明日も身体をより大切にし食事、睡眠、運動を整えていこうと思いました!

朝食にもおススメ!ハチワレうどんの作り方

皆さんおはようございます!少しづつですが太陽が気持ち良くなってきましたね(^^♪

近所の桜の木も少しふっくらしてきたような、春を感じるこの頃です。

今日は中学校受験の日だそうです。お天気で良かったです。

さて受験の日にも消化に良さそうなメニューをご紹介したいと思います!

作り方はとっても簡単です。「ハチワレ」というのは今や飛ぶ鳥を落とす勢いの「ちいかわ」に登場するキャラクターです。ちいかわの友達で洞窟で生活しています。

ハチワレうどん作って!と突然言われたら…

こどもたちがとにかく「ちいかわ」が大好き!

漫画も買いました。池袋までキャラクターショップも行きました。

確かにかわいいけれど「ちいかわに出てくるハチワレうどん作って~」と言われたら。

「なんじゃそりゃ?」ということで作り方を子供に確認すると

ワードは「うどん」「かつおぶし」「バター」「しょうゆ」とのこと。

うーんなんとなく想像してみて「わかった!」とキッチンに向かいます。

材料は全部ある!!どうにかなる!ときんもくせいオリジナルの「ハチワレうどん」が出来たのです!

調理時間3分あっというまに完成する「ハチワレうどん」

注意。原作と違うことご承知おきください。

まず冷凍うどんを熱湯で1分ほどほぐします。ざるにあげ湯切りします。

熱々のうどんにバターを少々混ぜて上からかつおぶしをバーっとかけます。醤油をたらして完成です!

海苔があればなお良しです。味付きの韓国もみ海苔をかけたり、刻み海苔をかけたりしています!

原作では焼うどんのようです。焼うどんも美味しそうですね(^^♪

朝食はいっぱい食べても大丈夫!

ゆるダイエット中ですが、朝食は割とたくさん食べても大丈夫!と思っております。

食べた分だけ昼と夜を調整すればOKです。

そうすれば寝ている間にまたお腹が空いて朝たくさん食べられます。

日中は活動しますから朝食はしっかり、苦手な方は一口だけでも食べて出かけたいですね!

「ハチワレうどん」はご飯が無い時やパンが無い時にも重宝します(^^♪

受験生の夜食にもピッタリですね!受験生頑張れ!