みなさんこんにちは(^^)/
日々健康的なダイエットを研究しているダイエット検定２級・生活アドバイザーのきんもくせいです
昨日と今日はピリついた寒さでした
寒いと肩に力が入ってしまいますね
身体に余計な力が入ると縮こまってしまいます
なるべく身体を固めずに力を抜くほうへと意識を向けていきたいです
今日も神社を通ると『甘酒』300円が販売されていました
寒い時の『甘酒』は特別美味しく感じます
なのでスーパーで『酒粕』を買ってみました
今まで買ったことのないもの・・・『酒粕』です
酒粕にお湯と砂糖を入れるだけで『甘酒』完成
自宅で酒粕のパッケージの裏をみるとお湯で煮てお砂糖を入れると『甘酒』ができるみたいです
簡単すぎてびっくりしました
分量で作ってみたのですが酒粕が濃かった割にはお砂糖が少なかったようで
神社で飲む『甘酒』とは違いとても飲みづらかったです
でもまだたくさん酒粕があるのでいい感じの甘酒ができるように再挑戦しようと思います
自分の好みの量でとろりタイプの甘酒にもさらっとタイプの甘酒にも出来そうです
酒粕は栄養満点
お酒をつくる過程でできる酒粕
まるでお豆腐をつくる時にできるおからのようですね
火をじっくり通すことでアルコール分が飛ぶらしいのでしっかり火を通して使いたいです
みそ汁に入れても美味しいのだとか
食物繊維やビタミンが豊富なのだとか
自作甘酒で温まり風邪予防してみませんか？
また加藤茶さんの奥さんの綾菜さんが半身浴で茶さんの免疫力が上がり風邪をひかなくなったと言っていました
最近の綾菜さん、歯に衣着せぬ感じがパワーアップしていてめっちゃ面白いので出演しているといつも見ます
40分間半身浴することで芯から温まるそうです
40分も半身浴するのは大変ですが、昨日はゆっくり時間をかけて半身浴してみました
この冬は風邪をひかないように色々研究してみようと思います
きんもくせい日記 