沖縄

ウメーシでうめーし

/ きんもく　せい / コメントする

みなさんこんばんは(^^♪

おかげさまで案件が順調なこの夏、デスクでの作業時間が長いのですが作業用音楽に心が震え最近のミュージックシーンがえげつないことになっていることに気がついたきんもくせいです。

昭和、平成ではなかった新しいタイプの音楽、リズム、歌い方…

令和の音楽は新しく、すごい才能が世に出まくっていることに感激しております。

なぜなのか？

やはりSNSで個人が発信できることが大きいと思います。

またプログラムに打ち込めば誰でも音楽を自由に作れるようになったからなのかな？と子供と話していました。

そう思うと今までは埋もれていた才能が世に出やすくなったり、一部の人の技術がSNSを通して広く伝わっているからだと考えてみました。

そう思うと、これまでのように学校で学ぶことと同じくらい自分で情報を取りに行ったり、自分で自分をプロデュースし発信していく力が必要な時代なのだと思います。

沖縄の箸が元気カラー

さて皆さん沖縄の箸「うめーし」はご存知でしょうか？

私は沖縄に行ったことがありますが、知りませんでした。

黄色と赤の2色の箸なのですが、色使いがやはりあまり無い色使いでぱっと目に入りました。

なんと黄色いところは『ウコン』が塗られているそうです。

今まで使っていた真っ黒い箸と入れ替えて箸入れが華やかになりました。

子供も初めて見たときは「なにこれ～？」と違和感を感じていたようですが、もうすっかり慣れたようです。

毎日使う箸ですが、『ウメーシ』の元気カラーが気に入りました！

洗い物をしていても嬉しくなります(^^♪

わたしは沖縄のテナントショップで購入しました。Amazonでも購入できるようですよ～。

かんたんスパムおにぎり

/ きんもく　せい / コメントする

はじめてスパムおにぎりを食べたのはハワイのコンビニで買ったものでした。最近では日本のコンビニでもスパムおにぎりが販売されています。今日はかんたんスパムおにぎりを作ってみたのでご紹介します。

兵士の主食だったスパム

スパムは今でこそスーパーで手軽に手に入れることができます。もともとは第二次世界大戦の兵士の主食だったそうです。兵士のお腹を満たしていたのですから栄養満点保存もばっちりで、非常食としても常備しておきたい食材です。

アメリカ軍物資の関係で沖縄では早くにスパムが定着したようです。沖縄料理にもスパムが使われたレシピがたくさんあります。私たちも沖縄料理の代表ゴーヤチャンプルーなどで使われているイメージが食べたことのある方も多いのではないでしょうか。

ファミリーマートのスパムおにぎり

ずっと気になっていたファミリーマートのスパムおにぎり。大きくって包装も印象的でした。今日はこのファミリーマートのスパムおにぎりを参考にきんもくせい流スパムおにぎりを作ってみました。

出典：ファミリーマート公式HP

材料はたったの４種類

スパムおにぎりを作るのに材料はたったの４種類、おうちにある材料でかんたんに作ることができます。

スパムおにぎり（６個分）

  • 白米適量
  • 板海苔２枚
  • スパム缶半分
  • 卵２個

薄焼きたまごにブラックペッパーたっぷり投入

スパイスが欲しいということで卵ふたつをかき混ぜてマヨネーズを入れた卵液にブラックペッパーを投入しました！適当なサイズに切り分けます。

スパムを缶から出すのは結構難儀です

スパム缶からスパムを取り出すときいつもすんなり出せていたのですが今日は難儀しました。

薄く切ってフライパンで焼きます味付けは一切なし！

スパムはお肉の塩漬けなので前は照り焼きにしていたのですが今日は味付けを一切しませんでした。でも十分塩気がありお肉の旨味を感じたのでこれからも健康のため味付けはなしで良いと思いました。

余ったスパムは翌日野菜炒めに

ご飯をラップで丸めてたまごとスパムをのせて海苔をまき完成！

ごはんの上にたまごとスパム、これだけでも十分美味しそうですが板海苔を適当な大きさに切って巻きます。磯の香りがぷーんと食欲をそそるスパムおにぎりの完成です。

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パフェパフェ

あっという間にお腹のなかへ

スパムおにぎり、あっという間にお腹のなかに消えてしまいました。出来たてはやはり格別です。こんなに簡単でお手軽でおいしいなんて兵士のお腹を満たしていたのも納得です。受験勉強にも最強のミリ飯スパムおにぎりをママたちも作ってみてはいかがでしょうか。