急に寒くなりました!体調を崩されている方も多いのではないでしょうか。先週は寒気が続きおかゆにすっかりはまってしまいました。
おかゆを作っているうちに良いレシピができたのでここだけで公開したいと思います。
おかゆの濃さはお好みで大丈夫です。
材料
- しょうが(すりおろし)
- 春菊
- 玉子
- 中華味の素
- 塩
まずおかゆに中華味の素と塩を入れます。春菊はざく切りにし、おかゆに混ぜます。溶き卵を入れて出来上がり。最後にしょうがをすりおろして混ぜたらあっという間に元気の出るおかゆです。
卵味噌やサバ缶も飽きて、岩下の新ショウガと昆布の佃煮も飽きてこのレシピに辿りつきました。
おかゆはたくさん食べて満腹感があるし、体がポッカポカに温まります!
朝食にも夜食にも作り置きしてレンジでチンして食べるのも良いでしょう。
これから冬本番です。年末年始は絶好調で過ごしたいですね♪
今からおかゆ活しちゃいましょう。みなさんのおすすめのおかゆレシピも教えてくださいね♪
オレンジポマンダー作ってみました!
チャイで大量にクローブというスパイスを購入し使い方を調べているとオレンジに刺して良い香りが出るポマンダーが作れる!とのことで作ってみました。
集合体が苦手な方は閲覧注意でお願いします。
作り方は簡単!オレンジに爪楊枝で穴をあけクローブを5㎜間隔で刺していきます。
オレンジとクローブの良い香りが充満します。
こちら吊るして干すのですが、カビてしまうこともあるのだとか。
直近の干し柿をカビらせてしまったことを思い出し少々びびっております。
うまくいくと何年も良い香りが続くのだとか。
魔除けとして、クリスマスオーナメントとして西洋では割とメジャーなアイテムのようです。
日本で言う鏡餅的な存在でしょうか。
楽しかったので皆さんも機会があればぜひ楽しんでみてくださいね♪


