ミックスナッツ

皆さん気が付けば年の瀬ですね(^^♪

今日もコメダは満席でした！

おせち料理を気負わないと思いつつ、何もないのはやはり寂しい。

そしてスーパーのおせちの食材の価格がなんかおかしい！

かまぼこが1000円！？とは

おせちは４品だけ作ることにしました！

大根とにんじんのなます・田作り・煮しめ・黒豆の4品です(^^)/

これにかまぼこと伊達巻を切って置いたら完璧では！？なんて思ってたのに…。

かまぼこと伊達巻がそれぞれ約1000円！？は～！？

普段の値段を忘れてしまうくらい高い！？気がするけどこんなもんだったっけ！？

とりあえず即決で買うのを諦めました。

しかし全体的にお正月食材の価格がおかしいような。

お正月過ぎたら価格も暴落すると思われます…なんでこんなことになってしまったのでしょう。

気を取り直して田作りを作ります。魚をフライパンで炒って砂糖醤油を絡めるだけのいたって簡単な一品。

くるみと小魚の佃煮が大好きなので、ナッツがあると良いと思いキッチンにあったコストコのMIXナッツを投入してみたところ。

ナッツバーみたいになりました。

酒もみりんも無いので砂糖醤油だけで飴状になりました！

香ばしくてウマ～い！

お正月だけ思い出しがちな献立、田作り。しかしお正月だけじゃもったいない！小魚はカルシウムもたくさんだし、おかずにもおやつにもなります。

黒豆もそうですが、普段からあれば美味しいのになかなかお正月だけしか作らないのは‥‥なぜでしょう。