パン屋さん

ドンクのシュトーレンでクリスマス気分

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みなさんこんにちは(^^)/

いよいよクリスマスが近づいてきました。

となると食べたくなるのは『シュトーレン』

洋酒が効いたクリスマスのケーキでナッツが入っています。

大人になって『シュトーレン』の美味しさがわかるようになりました。

ショートケーキのホールケーキも良いけれど、なんと『シュトーレン』は小さく切ってクリスマスまでの間毎日食べるので何日もクリスマスを楽しめます。

今年はドンクの『シュトーレン』を買いました。

白い柔らかい包み紙に包まれていてまるで雪に包まれているみたいです。

中は密封されていました。ラム酒も入っていて香りが良いです。

ドンクの『シュトーレン』はネットでも買える

パンで有名なドンクですが、『シュトーレン』は2,300円でネットでも購入できます。

シュトーレン

ドンク

12月15日まで販売しているようです。

店舗でも『シュトーレン』が積まれていました。

１ｃｍくらいの厚さに切っていただきます

『シュトーレン』を１ｃｍくらいの厚さに切ってみます。

中にはナッツやレーズンがごろごろ入っていて複雑な味を感じます。

周りの粉砂糖がお茶にぴったりです。

食後の楽しみです。

シュトーレンはドイツの菓子パン

シュトーレンはケーキだと思いきや菓子パンのようです。

クリスマスの4週間前から食べ出すのだとか。

時間が経つとパンにドライフルーツの味が移り味わいが変化するのも楽しむコツのようです。

熟成されていくのですね～。

ドンクでは30年間シュトーレンを作り続けているそうですよ！

みなさんももしドンクに行くことがあったら『シュトーレン』探してみてくださいね(^^♪

きんもく　せい

パン屋さんでもらったパン粉でコロッケを作ってみたら・・・カレーパンみたいな質感だった！

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みなさんこんばんは(^^♪

今日は一粒万倍日ですね！

「何かを始めるのに最適な日」だそうです。

朝からちょこちょこ動いていたら何かを掴みかけた気持ちになったきんもくせいです。

吉日にとりあえず動いてみる・・・おすすめです。

今日は初めて入ったパン屋さんでパン粉をいただきました。

サクサクして美味しいですよ～と店員さんが言います。

昨日茹でたジャガイモがたくさん残っていたのでコロッケを作ることにしました。

生協の冷凍ひき肉が便利

生協さんの冷凍ひき肉は袋に入っていてチャックもついていて便利です。

いま『ひき肉です！』っていうのが小学生にはやっているようで、ひき肉を見ただけで喜びます。

とりにくのひき肉を玉ねぎと炒めてコロッケに入れました。

またネット記事でウコンが病気の予防に良いと見たので混ぜてみました。

たくさんコロッケを作ることができました～。

ちょうどパン屋さんでもらったパン粉を使い切り完成です。

このどこかで見たことのアルある質感は・・・そうカレーパン

パン屋さんで見かけるカレーパン。

まさにその質感です。

パン屋さんのカレーパンは生パン粉を使用しているんですね～！

そりゃそうだ。

サクッとしていて市販のパン粉より美味しかったです。

白米とコロッケとソース

昨日テレビで栃木県民がソースをたくさんかけて白飯を食べるというのをみました。

ソースがご当地ソースでスーパーのソースと似て非なるものらしいのですが、コロッケといえばソース。

白飯にコロッケとソースでいただきました～！

いつも玄米を混ぜているので子供たちが喜びます。

白飯はやはり美味しいようです。

またパンを買いに行こう

パン粉も美味しかったのでまたパン屋さんに行こうと思います。

それにしてもパン屋さんの香りって幸せになりますよね～。