国領あんぱんを久しぶりに食べたらつぶあんで進化していた

みなさんこんばんは(^^♪

国領のイトーヨーカドーにあるパン屋さん

SunBoulangerie 国領店

いつ行っても何を食べても美味しいな~と感じていたら

https://www.viedefrance.co.jp/

viedefranceの系列店でした

どーりでどーりで美味しいわけです

そしてこの店舗では『国領あんぱん』が売られていて

国と焼印がついており、ホイップとあんこのバランスが最高においしいのです

娘が赤ちゃんの頃から私はこの『国領あんぱん』のファンで

先日久しぶりに購入しました

すると粒餡とこし餡の2種類になっていて

こし餡は前と同じ見た目ですぐ食べたのですが

つぶ餡を冷凍し保管しました

というのも1日にほいっぷアンパンを2個食べるのは

ゆるダイエットに反するのです

そして朝やや冷たいままでいただきました

つやんつやんの生地と国の焼き印が印象的です

よく切れるナイフでカットすると

美しい断面ですね~

ホイップがまだ半分凍っているというのもあり切りやすかったです

ホイップたーっぷり入っています

冷たくても美味しかったのですが焼きたてもまた美味しいです

香ばしい生地と上品な粒餡の甘さ

ホイップが軽くて朝食にもピッタリです

みなさんも国領のイトーヨーカドーに行くことがあれば

ぜひ『国領あんぱん』楽しんでくださいね~(^^♪

サンドイッチ系も美味しいですよ

ドンキの『オニぽん酢』×コストコ『カラーパオブレッド』でパンチの効いた朝ごはん

みなさんこんにちは(^^)/

朝から積み重なったコストコのベーグルとカラーパオブレッド…しばらく悩みカラーパオブレッドでサンドイッチを作ってみました。

朝食は大切!を実行中のきんもくせいです。

朝食は白湯で身体を目覚めさせ、ゆっくりとサラダなどの野菜を摂り一休み。

物足りない頃に炭水化物を摂取しています。

朝にクッキーやおやつだけで過ごしていた過去よりも朝にしっかり満腹感を感じることで充実した1日になります。

さて主人がこまめに冷蔵庫に補充しているドンキの『オニぽん酢』を使ってみました。

ボトルには『ドバドバ』の文字

オニぽん酢はドバドバの文字が強調されていてドバドバ使うことに抵抗がなくなるようになっています。

主人は酢玉ねぎにはまっていた時代もあるのですが、こちらは玉ねぎを細かくする作業がないのですごくお手軽なのでしょう。

味はゆずが効いていてこじゃれた感じです。

このオニぽん酢とコストコのカラーパオブレッドをコラボさせてみる

まず思いついたのは、カラーパオブレッドにかけたらおいしそう!

もちもちのカラーパオブレッドはド派手なカラーが目をひいてコストコでも残り少な目でした。

怖いくらいに黒いカラーパオを今日はチョイス。

唇みたい・・・黒光りしてツヤツヤです。

茹でた鶏もも肉を挟んで電子レンジ500wで40秒温めました

ホカホカになりました~!

きゅうりとトマトをはさんでいただくと…ボリューム満点のサンドイッチのようなパオでした!

たっぷりのきゅうりとトマトをはさんでいただきました~!

アフタヌーンティーにも良さげなサンドイッチみたいなパオの完成です

スイートチリソースも良さそうですが、オニぽん酢もさっぱりと食べやすくって美味しかったですよ~

玉ねぎもお酢も体にとっても良い食材です!

パオにエビチリを挟んで食べるのも楽しみです。

サラダをたくさん食べられるので、ゆるダイエットにもぴったりですね!

もしドンキとコストコに行ったら探してコラボしてみてくださいね~(^^♪

オーケーストアのよもぎあんぱんで春を感じる

みなさんこんにちは(^^)/

オーケーストアでよもぎあんぱんを買って食べたきんもくせいです

最近『よもぎ』というだけで身体が吸収したくなっているのか

ついつい気になってしまいます

なるべくギンギンによもぎを感じるものが食べたい!

草餅や草団子も良いですね~

さてオーケーストアのよもぎあんぱんは個包装だったのですが

わたあめの袋のように空気がパンパンに入っていました

パンが潰れないための配慮でしょうか?

一緒におからぱんも買ったのですがおからぱんはそんなに気にならなかったのですが

よもぎあんぱんだけパンパンで従業員さんのクセかもしれません

よもぎの効能も数知れず

ダイエットにも効果が期待できそうです

なんといってもあの深い香りにほっこりと癒されますね~

古くから薬草として使われていただけあり

毎日食べても問題ないそうです!

似た野菜で『春菊』がありますね

すき焼きにはぜひあって欲しいものが『春菊』です

どちらも香りが独特で身体に良さそうですね~

さて今日読んだ本の中で印象的だったのは

幸せだから収入が増えるというもの

収入が増えるから幸せになるのではなく

普段から幸せにしていればおのずとお金がついてくるんですね~

笑う門には福来る

これにつきるのでしょうか

心を穏やかに平和に暮らすこと。。。心がけようと思いました(^.^)

OKストアのベーグルがふわふわでおいしそう

みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです(#^.^#)

年の瀬となり朝からOKストアへ買い出しに行ってきました。

お正月の準備で朝からたくさんのお客さんで賑わっていました。

近くの洗車場も行列で、みんな考えることは同じだな~と思いました。

レンコンやごぼうを買って煮物だけ作ろうとウロウロ、パンコーナーをふと見てみると・・・

見るからにふわふわそうなベーグル

もちもちベーグルはよく見かけますが、ふわふわそうなベーグルが売られていました。

OKストアは社長がパン好きということもあり、パンのクオリティが高いことで知られています。

必ず買う『おからパン』と今日はふわふわそうな『ベーグル』を見つけました。

アメリカではベーグルを日常的に食べるそうですが、日本のベーグルと食感が違うそうです。

なので私はアメリカのベーグルが食べてみたいとかねてより思っていました。

国産小麦のプレーンベーグル2個入りで240円

こちらのベーグルは2個で240円(税抜)なのでひとつ120円(税抜)です。

国産小麦で120円はお安いのではないのでしょうか。

1個あたりのカロリーは213㎉です。

気になるその食感は・・・・!?

主人が食べているベーグルを一口もらいました。

気になるその食感は・・・

もちもちでした~(^^♪

見た目はふわふわでしたが、しっかりとした歯ごたえ・・・日本のベーグルでした~。

うーーーん、やはり日本でふわふわベーグルを見つけるのは難しいようです。

でも小麦の香り、焼き色、モチモチでありつつふわふわ感、どれをとっても素晴らしい商品でした!

みなさんもOKストアに行ったらぜひ探してみてくださいね!

煮物と大根と人参でなますを作り私のお正月の準備は終わりました。

ノルウェーのサーモンもプリっぷりの柵が1500円位のお手頃価格で手に入りOKストア最強でした。

明日は大晦日です。

一粒万倍日の吉日でもあります。

早起きして何かしようかしら…と思っています。

セブンの新発売のパン3種類を食べてみた

みなさんこんにちは(^^)/

お天気が続いて乾燥していますね(#^.^#)

セブンイレブンでパンが3種類新発売されていました。

おいしそうだったので早速食べてみたのでレポートしたいと思います!

りんごチョコチップ入りりんごスティック

りんごスティックは6本も入って159円(税込み)ととってもお得です。

1本のカロリーは85㎉でした。

チョコレート感はあまり感じませんでしたが、りんごの優しいさわやかな風味であっという間に無くなりました!

おさつブレッド

こちらは3個入りで159円(税込み)と3人で分けるのにもぴったりですね!

ごろっとしたサツマイモとりんごの風味が感じられたのは香料のせいでしょうか。

食べ応えもあり美味しいパンでした!

アンチョビガーリックフランス

アンチョビ風味がコンビニで味わえるなんて!

お店で頼んだら一体いくらくらいかかるでしょう。

こちらの商品は4個入りで170円(税込み)となっております。

お酒のつまみにももってこいの商品でトースターで温めるとさらに美味しく召し上がれます。

おひとつ78㎉です。

フランスの定番ドリンク ルルーチコリと一緒に

成城石井で見つけた『ノンカフェイン飲料ルルーチコリ』

お湯で溶かしたあとにオーツミルクで割ってチコリラテを作ってみました。

ノンカフェインで食物繊維もたっぷりでゆるダイエットにもぴったりですね!

フランスでは小さい頃から飲むそうです。

ミロみたいな感じでしょうか。

味はキャラメル風味でとっても飲みやすかったです!

セブンイレブンのパンは久しぶりに食べたらますます美味しく進化していました!

みなさんもセブンイレブンで探してみてくださいね!

パン屋さんでもらったパン粉でコロッケを作ってみたら・・・カレーパンみたいな質感だった!

みなさんこんばんは(^^♪

今日は一粒万倍日ですね!

「何かを始めるのに最適な日」だそうです。

朝からちょこちょこ動いていたら何かを掴みかけた気持ちになったきんもくせいです。

吉日にとりあえず動いてみる・・・おすすめです。

今日は初めて入ったパン屋さんでパン粉をいただきました。

サクサクして美味しいですよ~と店員さんが言います。

昨日茹でたジャガイモがたくさん残っていたのでコロッケを作ることにしました。

生協の冷凍ひき肉が便利

生協さんの冷凍ひき肉は袋に入っていてチャックもついていて便利です。

いま『ひき肉です!』っていうのが小学生にはやっているようで、ひき肉を見ただけで喜びます。

とりにくのひき肉を玉ねぎと炒めてコロッケに入れました。

またネット記事でウコンが病気の予防に良いと見たので混ぜてみました。

たくさんコロッケを作ることができました~。

ちょうどパン屋さんでもらったパン粉を使い切り完成です。

このどこかで見たことのアルある質感は・・・そうカレーパン

パン屋さんで見かけるカレーパン。

まさにその質感です。

パン屋さんのカレーパンは生パン粉を使用しているんですね~!

そりゃそうだ。

サクッとしていて市販のパン粉より美味しかったです。

白米とコロッケとソース

昨日テレビで栃木県民がソースをたくさんかけて白飯を食べるというのをみました。

ソースがご当地ソースでスーパーのソースと似て非なるものらしいのですが、コロッケといえばソース。

白飯にコロッケとソースでいただきました~!

いつも玄米を混ぜているので子供たちが喜びます。

白飯はやはり美味しいようです。

またパンを買いに行こう

パン粉も美味しかったのでまたパン屋さんに行こうと思います。

それにしてもパン屋さんの香りって幸せになりますよね~。

おいしいパンとチャイ

皆さんこんにちは。緑が青々とモリモリと元気になり、虫たちも元気に飛び始めました。

もう少し春を満喫したいと思います!

そう昨日は素敵なパンとチャイをお仕事仲間にいただきました!

はちみつ紅茶のチャイバージョン!

はちみつ紅茶のチャイバージョンがあるとは!

はちみつ紅茶推しでチャイ活中である身としてはこの上ない喜びであります。

お湯を入れて1~2分ゆすってアーモンドミルクを少し足しました。

やさしい甘さが身体に染みます。たくさーん入っていて毎日チャイ活が楽しめます(^^♪

今日はパンとチャイでほっこりほっこりです(^^♪

パンにはなんと桜の塩漬け!ふんわり香るさくら

こちらのパンは桜の塩漬けが入っています。またヨーグルト風味のするクリーム(チーズ?)が入っていました。

ふわんふわんで軽くトーストするとカリっとふわんが両方楽しめる美味しさでした。

紙袋もめちゃくちゃカワイイですね!

ときどき感じる桜の塩っけとふんわりさくらの香り!

One Hundred Bakery の食パンでした~!

たのしい時間はあっという間

気になってたお店で美味しいご飯を食べながら、仕事のお話やカメラの話をしているとあっという間に時間が!すでに満席だったはずの周りの人たちがいなくなっておりました。

普段ひとりでパソコンに向かっているため何気ない疑問とか思っていることがなかなか気軽に言えない状況にあります。

知らない人とお仕事することも多く、お顔を知らないまま終わっていくことも…。

職場のなんでもない雑談ってすごく気持ち的にプラスの効果があることを改めて実感しております。

うーん、在宅の仕事が多くなっていますが人と会えるような環境も増やそう!と本気で思いました。

美味しいパンとチャイ本当にありがとうございました!!!

ふとんがふっとんだ!

京王線の電車に布団が飛んできたそうです。

主人からLINEでニュース画像が送られてきました。

パンタグラフに布団が…吹っ飛んできたか 京王線で一時運転見合わせ

朝日新聞デジタル

強風でマンションから落ちてきたようです。洒落になりませんね。

電車のパンタグラフに布団が落ちている画像がありました。

私も座っていて少し離れた場所にマンションから物干し竿が洗濯物ごと落ちてきたことがあります。

春の強風もあと少しでしょうか。

もうすぐそこに夏がスタンバイしています。

ホットサンドつくろう!

皆さんおはようございます(^^)/

花粉のせいかのどもイガイガ、くしゃみも止まらず、目もしばしば。耳鼻科に行ったら長蛇の列です。

つらい、みんなつらいけど並ぶのも待つのも体力が必要ですね。

どうもヒノキの影響のようで、今朝も目がかゆくて早速目薬使いました。

病院から帰って午後の時間がほぼ無くなってしまいヘトヘトだったところに、ホットサンドメーカーが到着しました。

我が家にホットサンドメーカー到着!

ホットサンドメーカーが欲しいなぁなんて家族が言います。

ホットサンドメーカーは最近買ってすごく良かった!と看護師さんが言います。

チョコバナナ、カスタードグラノーラ、とにかく美味しいと聞いたので検索してみるといろいろなホットサンドメーカーがありました。

家には電気タイプのホットサンドメーカーはあるのですが、パンくずやはみ出したチーズのお掃除が必要で部品が邪魔して本当に大変です。

グリルタイプのホットサンドメーカーはお手入れも大変楽とのことでした!

さっそく調べるとカワイイ猫ちゃんの焼き目がつくホットサンドメーカーがヒット。

評価も上々で良さそうだったので購入しました。

食パンにバターぬりぬり、挟んだのは焼きそば

食パンにバターを塗って上下とも焼き目になるほうにします。

挟んだのは夕飯の残りの焼きそばです。

弱火で片面2分ずつ、あっという間に猫ちゃんの焼き色のついたホットサンドができあがりました。

お手入れは上下簡単に離れるのでさっと洗うだけです。

たっ楽しい!

メロンパンを挟んだり、肉まんを挟んだり潰れて焼けた食感が楽しいそうですよ!

今回は10枚切りのパンを挟んだのでぺらっとした感じでした。

厚みを変えるとまた食感が少し違って、より楽しめるかもしれませんね!

皆さんはホットサンドに何を挟んでみたいですか?

お留守番飯はこれに決めた

皆さんおはようございます。ちょっとお買い物という時や、お仕事で家を空ける時間が長いお父さんお母さん。お子さんが家でお留守番しているとお腹減っていないかな?と心配になりますね(^^)/

そんな時に多くの子供は何を食べているのか?

気になりませんか?

もし自分がこどもだったら、ひとりで何を食べるかな?

そうなんです!一番多くのこどもが食べているものは…

お留守番している子が食べているもの「菓子パン」

個装されていて衛生的ですね。味も美味しくってお母さんの帰りを待っている間に食べるにはちょうど良さそうです。

とりあえず菓子パンが家にあれば大丈夫!?と思いますね。

うちにも菓子パンは常備されていて小腹が空くと食べています。

しかし気になるのは血糖値。先日血糖値が気になり病院に行くと「菓子パン」を食べる頻度を聞く欄がありました。

これって…名指しで「菓子パン」が取り上げられているということは!!!

もしかして「菓子パン」てあまり体に良くないのでは。

と思ってしまいました。

糖代謝の良い人なら問題ないと思いますが、アジア人は糖尿病になりやすい体質のようです。

食習慣は小さい頃からの積み重ね。お留守番時のご飯もちょっと意識することでこどもの食育にもつながるかもしれません。

菓子パン以上のお留守番飯があるかわかりませんが、今日はお留守番飯について血糖という観点から考えてみました!

今日は菓子パンと置き換え!3つのおすすめ留守番飯をご紹介したいと思います!

お留守番飯におすすめ①「おにぎり」

電子レンジやガス台はやけども心配!使って欲しくない!というのもわかります。やはり「おぎにり」はおすすめのお留守番飯ですね!

具材をこどもの大好きな具材にしておけば、食べてくれることでしょう。

塩おむすびもシンプルで食べやすいかもしれませんね。

ご飯も糖質ですが、ゆっくりよく噛んでいただくことで糖分もゆっくり吸収されるようです。

菓子パンよりは…といったところでしょうか。

お留守番飯におすすめ②「サンドイッチ」

こちらもパンには変わりないのですが、野菜と具材を摂取できるということから「サンドイッチ」はおすすめのお留守番飯です。

サラダチキンにしたり、シーチキンにすればたんぱく質も摂れます。

菓子パンよりは噛む回数も増えそうですね!

ただ時間が経つとどうしても味が落ちてしまうので、具材の水分をこれでもか!!というくらい良く切ることがポイントです。

お留守番飯におすすめ③「さけるチーズと歯ごたえのあるパン」

こちらも冷蔵庫に入れておけば好きな子が多いかもしれません。

さけるチーズの楽しいところは割いてゆっくり食べるところです。

細かく割くことで手先も器用になるし、ひとりでも時間をかけてゆっくり食べるので糖といった観点からすれば最良の食材でしょう。

ドン・キホーテでお安く買えることも多いので色んな味を試してみましょう!

うちも子たちは極細にして遊んでいます。(食べ物で遊ばない!と言いたくなりますが、充実感もあり楽しそうです。)

チーズだけだと寂しいので甘くない固めのパンもおいておくのも良いかもしれません。

今日は3つのお留守番飯を考えてみましたが、菓子パンはやはり魅力的ですね(^^♪

菓子パンの日もあっても良いかもしれませんが、たまに健康志向のお留守番飯に置き換えしてみるのも将来の身体には喜ばしいことでしょう。

未来の身体は日々の積み重ねです。

ジュースも水に置き換えると意外とこどもの身体はすぐに順応しますね!

こども食堂など利用できたら良いですが、偏食などあればなかなか利用しづらいですね!

健康を考えた子供向けの配食なども必要な時代かもしれません。

しかしジャムパンやっぱり美味しいですよね!

過ぎたるは猶及ばざるが如し

年始からはじまった私のパン作りブーム。

最近なんだか疲れてる?と思ったらそれはグルテンのせいだったのかもしれません。

グルテンは小麦に水を加えてできるたんぱく質成分

小麦アレルギーじゃなくてもこのグルテンによる不調を多くの人が感じるかもしれません。グルテンフリーという言葉は聞いたことがありますか?

小麦を米粉に置き換えたりしてグルテンフリーの米粉パンなど目にすることが多くなりました。

グルテンはパン、麺類、グラノーラ、餃子、肉まん、これらの代表的な小麦を使ったほとんどの食品に含まれています。

パン「一日一回にしといてねぇ」とアドバイスをいただく

はまりまくったパン作り。食べるのは一日1回くらいが良さそうです。

いやはや新年早々調子に乗ってしまいました…。

そういえばゆるダイエット中でもあります。身体は食べたもので出来ています。

やはり米!そしてもち麦ご飯再開…。

お米美味しいですね!そして飽きてしまっていた麦ごはんを再開しました。身体のためにももち麦ごはんでよく噛んでいただくことで、体の調子が整えばうれしいです。

最近はコロナで刑務所のイベントがありませんが、プリズン飯は麦3:お米7の配合です。

糖尿病気味だった受刑者もプリズン飯で健康な体になっていくそうです。

同じ麦でも食べ方で身体の調子を整えたり、グルテンになって体の不調を引き起こしてしまったり。

そう思うと不思議ですね(^^♪

グルテンは腸に負担をかけるようです。

焼きそば、パン、お菓子がどんなに美味しくってもやはりほどほどが大切なようです。

皆さん最近いつグルテン摂取しましたか?

食パンを手でこねこねの禅

皆さんこんにちは。食パンこねこねの禅。こねる動作を繰り返すうちに、なんとなく瞑想状態に入ったのでタイトルにしてみました。呼吸も合わせてこねこねしました。

「食パン」は食卓でもはや欠かせない主食ですね(^^♪

ご飯党、おかゆ党の私もたまに食パンに目玉焼きをのせていただくのが至福のひと時であります。

お正月明けからやってきた私のパン作りブーム。テーブルパンや、ベーコンエピ、ピザ生地を作りました。

TOMIZ商店の中をなにか面白いものが無いかウロウロしていると、店員さんが決まって優しく声かけしてくれます。

「何かお探しですか~(^^♪」

食パン作りに必要な大きめの木の板、パン用麺棒、そして焼き型

TOMIZで声かけしていただいて「パンを作る型などを探しています!」といったところ丁寧に食パン型の説明をしてくださいました。

オーブンの大きさや家族構成などでサイズを決めると良さそうです。本当はイングリッシュマフィンの型が欲しかったのですが、ここも縁ということで食パンの型を購入して帰りました。

サンドイッチにも最適な真四角の四角いパンが作れる小さめの型を買いました!

食パンの型!まずは空焼きの作業が待っていた!

食パンの型はまず空焼きをしなければならないことに帰宅してから気が付きます。

ショートニング!?ない、でも調べるとサラダ油で代用可能とのこと。

オーブンでから焼きすること20分、油汚れをふいて油を塗りさらに高温のオーブンで空焼きしていきます。

なるほど手間がかかりますが、道具を大事にすることは一流の野球選手もやっていること。

大事に使うと一生ものの道具になるとのことで頑張ってお手入れしてみました。

最初の空焼きが今後のパンが型にくっつくかいなかがかかっているそうです。

こねこねした焼きの結果が型にくっついてとれない…考えただけで悪夢です。

餃子の焼きに失敗するくらい悪夢ですね( ;∀;)。

前にスキレットを購入したときも空焼き作業がありましたが、油をぬりぬりしたり、ちょっぴりこの作業苦手です。

手ごね食パン作りは60分こねる

食パン作り一回目はなんだか固いし、こねる時間が足りないようでした。

2回目は60分丁寧にこねました。

いままではホームベーカリーにおまかせでグーグー寝ていたのでこんなに頑張ってくれていたとは…

無心でこねる作業は音楽を聴きながらがおすすめです。

でももちもちの生地をこねるのはとても楽しい時間でした!

発酵も時間がかかり午前中に作りはじめて焼き上がりはおやつの時間になりました。

とっても色白ですが、焼けてました~。

包丁もすっと入り、一回目の包丁が入らなかった食パンとは大違い。

キメも細かいものが出来ました!

うーん、やはりできあがってみると食パン作り楽しいです。

特に焼きたての食パンを型から抜き出す作業が一番楽しいような気がします。

生まれたての食パンをまじまじと眺め、すごくすがすがしい気持ちになるのでした。

これが愛着というのでしょうか。

軽くトーストしてコメダのあんことバターをつけていただきました。今朝のドリンクはハチミツ入りのミルクティーでした。