昨日の暑さから一転雨で涼しいです(^^♪
しかし寒暖差がはげしいと体調がついていきませんね。
さぁそんなお疲れ気味の体にはしっかり食べて寝る！をプレゼントしたいと思います。
今日はハセストの『やきとり弁当』を再現してみました！
ハセストとはハセガワストアという北海道函館市にあるコンビニエンスストアの略称です。
北海道でも道南にしか店舗はありません。
ハセストといえば『やきとり弁当』が名物となっております。
しかも注文してから焼き上げてくれます。
味は『塩』と『タレ』がメインでしたが今は『塩だれ』『うまから』『みそだれ』もあるんですね！
やきとり弁当は・・・ぶた
これは道南の食文化でやきとりと言ったら『豚精肉』が由来しているようです。
また北海道の厳しい自然と暮らすには豚の栄養素が必要だったのかもしれませんね！
疲れを吹き飛ばすのに最適な豚精肉の『やきとり弁当』は実は家でも簡単に作れます。
必要なものは『ごはん』と『海苔』と『やきとり』です。
やきとり弁当誕生秘話～こうしてやき弁は生まれたSINCE 1978.8.13
ハセガワストア
今回はハセストの店舗で実際売られていた『冷凍やきとり』を使用しました。
やきとり弁当の実物を持ち帰るよりコンパクトに運べて長期保存もできます。
やきとり弁当箱が使いやすい
店内で販売されていた『やきとり弁当箱』1630円（税込）も一緒に買えばよりやきとり弁当感を味わえます。
結構大きめのお弁当箱なので中高生男子やお父さんに良いサイズ感です。
中ふたと箸が入っているのが気に入りました！
お湯で冷凍やきとりをあたためて・・・完成
ごはんを敷いて、海苔をのせます。
やきとり（できれば豚精肉）を上にのせたら完成です！
簡単すぎて…
紅ショウガがあれば最高！です。
私は『たれ』が好きだったのですが、友達はいつも『しお』を注文していました！
すごくおとなに感じたものです…（小学生でしたが）
ハセストのお惣菜もパンも美味しかったですよ～(^^♪
とっても簡単です。みなさんも作ってみてくださいね！
きんもくせい日記 