ガトーショコラキットで簡単手作りチョコケーキ焼いてみたよ

みなさんおはようございます

昨日はバレンタインデー

となると作りたくなるのはチョコ系のケーキ

ということでスーパーに売ってたガトーショコラキットを使ってオーブントースターでチョコケーキを焼いてみました

今までオーブンレンジを使ってお菓子作りをしていたのですが

果たしてアラジントースターでケーキを焼くことはできるのでしょうか?

用意するのはチョコケーキキットとバターと卵と牛乳のみ

チョコケーキキットにはチョコレートと生地の粉、粉砂糖と型が入っています

自分で準備するのはバターと卵と牛乳飲み

バターはヴイーガン用のパームオイルマーガリンにしてみました

牛乳も低脂肪乳を使い少しヘルシーなチョコレートケーキにしようと思います

湯せんでチョコとバターを溶かし混ぜ混ぜ

湯せんでチョコを溶かしていきます

ぷーんと部屋中にチョコの甘ーい香りが漂います

幸せな香りですね!

バターと卵、牛乳も混ぜて粉を最後に混ぜ合わせます

泡立てなくて良いのでとっても簡単

小さいお子様でも楽しめるキットでした

オーブントースターをあたためておく

アラジントースターは温度調節が簡単にできます

適温で予熱しておき型を30分~35分焼いていきます

ここで気がついたこと!

高さが足りない・・・

こんもりと焼きあがってくると天井に盛り上がった生地がくっつきそうでした

しかし黒いので焦げてるのか判断しづらく

結局トレーを抜いて温度も低めにしてみたものの

やはり高さが出る焼菓子はトースターで焼くのは厳しいと感じました

しっとりガトーショコラの完成

上部は焼きチョコ風になってしまったものの

中はしっとりとした少し苦味も感じる美味しいガトーショコラが完成しました

チョコケーキを作るのもこんなにチョコを食べるのも

バレンタインデーくらいなものなので楽しかったです

とはいえダイエット中なので私は一口にしておきました

ガトーショコラキットは説明書も入っていてとても簡単でした

みなさんも機会があればトースターでも焼けるのでぜひ楽しんでみてくださいね!

サイゼはケーキもウマい!

皆さんこんにちは!

初めてサイゼリヤのハンバーグを食べた時のこと覚えていますか?

初めてのサイゼは380円でハンバーグを食べたのですが、あまりにうまくてびっくりしたことを覚えています。

学生時代本当にお金が無かったので、ファミレスは贅沢でした!

1990年代のサイゼリヤのメニューが懐かしすぎてもう泣きそう→初めて見る人には新鮮な驚きも「ピザ全然ちゃうやんけ!」

Togetter

メニュー表を見てみると20~30年前のものですが、チョコレートケーキもティラミスも当時からあったのですね~。

値段もあまり変わっていません!(^^)!

エスカルゴもずっとあるんですね~。

今日はケーキとエスカルゴとドリンクバーを楽しんできました!

サイゼリヤは1973年にイタリアンレストランとして千葉県を中心に店舗を拡大してきたようです。

千葉県市川市で創業されたようで、今年の5月で50年なんですね!

この時代に机の上には鉛筆とオーダー表が置いてありました。

2020年から手書きオーダーが始まったようです。

電子タッチパネルが主流の世の中ですが、これがまたアナログの風情があって良かったです。

書いて店員さんに渡すのですが、電子機器がない机もいいものです。

カフェラテが美味しいと思ったら豆はドトールから仕入れているようですよ!

サイゼリヤ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

チョコレートケーキはふわふわ

チョコレートケーキはふわふわでとっても食べやすい!

ケーキは300円ドリンクバーは200円なので500円でドリンクおかわり自由のケーキセットです。

珈琲はもちろんのこと、オレンジティーとも相性抜群でした!

チョコとオレンジは最高の組合わせですね(^^)/

ティラミスも食べやすい

ティラミスって洋酒がきつかったり、珈琲が苦かったりと個性の出やすいスイーツですね。

でもサイゼのティラミスはとっても食べやすい!

スポンジにシロップがたっぷりしみこんでいてジューシーでした!

ドリンクバーとスイーツだけのためにサイゼに来ても全然ありだと思います(^^)/

会社の打ち合わせで来てるっぽいグループもいらっしゃいました。

会議室借りるより、サイゼで打ち合わせしたほうがドリンク代だけで済むのでしょう。

平日の10時の開店直後ならあまりお客さんもいないので打ち合わせするのには絶好のチャンスです。

ついついスイーツも頼みたくなってしまいますね!

エスカルゴはワインが飲みたくなりました。

グラスワインが100円、見間違いかな?と思ってしまう安さです。

サイゼでまったりティータイムおススメです!

2023バレンタインデー

バレンタインデー。かつてほどのみんながこぞってチョコを買う光景は見られなくなりましたが、相変わらずお店では玄関にチョコレートのお店が多数出店していました。

スーパーでもチョコレートが売られ、コンビニではチョコフェア。

やはりバレンタインデーはみんなチョコを買って食べているようです。

チョコレート効果CACAO95%はまさかの…!?

高カカオのチョコレートをときどきかじるというゆるダイエットをしている私ですが、95%のカカオを食べてみました。

表現するならばすっぱい!食欲がおどろくほど減退します。

たったひとかけでお口のなかも心ももう何も欲しくなくなるのです。

たまげました。

注意書きにも(非常に苦いチョコレートです)と書かれており、きっとびっくりして苦情を言う人がいるんだろうなぁと推測してしまうほどです。

私の今年のバレンタインデーは健康のためにほろ苦いチョコレートを楽しむに終わりました!

セブンイレブンの「カカオ香る とろける生チョコ」が美味しかった!

こどもはセブンイレブンのこの「カカオ香る とろける生チョコ」が欲しい!とのことだったので購入しました。

ラッピングも何もなしでコンビニ袋でブラブラ持ち帰りしましたが、ひとつ324円(税込)でめちゃハピだったとのことです。

たくさん入って美味しくってこのお値段…驚きです。

ラッピングも特に派手さはありませんが、ゴミが少なくて今の時代にぴったりかもしれません。

自分用チョコが増加中らしい

人にあげるとお返しが気になるし、友達にあげると比べちゃう。

ついつい面倒になってもう「自分にあげるチョコだけ買うので良いのでは!?」とついポロっと言ってたら、今日読んだ朝日新聞になんと「自分用チョコ」が増えているとのこと…

コロナになってからその傾向が増えたそうです。

確かにコロナになってから手作りも、手で渡すのも敬遠されてしまったのかもしれません。

チョコフォンデュはフランスパンをつけるとウマイ!

チョコは板チョコをとかすのが一番ウマい!とのことでバレンタインデーはチョコフォンデュを食べるという日にしてみるのも良いかもしれません。

電池型の自分専用チョコフォンデュなんてのも売れるかもしれません。小さくても十分です。

ちょっと一服ならぬ、ちょっとチョコフォンデュしてきます。

いちごも美味しい季節だし、バナナやクラッカーにつけたりと楽しい時間が過ごせそうですね!

フランスパンを小さく切ってチョコフォンデュして食べるの、とってもおいしかったです(^^♪

来年はチョコフォンデュ楽しみたい!と思います。

ゆるダイエットに高カカオなチョコレートを常備

みなさんゆるダイエット中のきんもくせいです。

ゆるダイエット中の間食といえば、ナッツと高カカオチョコレート。

この二つがあれば口寂しいときもガリガリと少量かじることで欲求が満たされます。

質の良いナッツとカカオ、体が変わってきます。

今までの間食といえば、スナック菓子、パン、ふつうのチョコレートやケーキでした。食べても食べても全然満たされず、余計に食べたくなります。

不思議なことにナッツや高カカオチョコレートは少し食べると満足感が得られます。

ガムも良いそうです。かじるのが満腹中枢を刺激するのでしょうか。食物繊維のおかげかもしれません。

今は近くのスーパーでも高カカオチョコレートが手軽に手に入りますね!

ナッツも本当にいろいろな種類の小分けしているものが売られており、選ぶのも楽しい時間です(^^)/

食べる前に1枚食べる!高カカオチョコレート

小分けされた高カカオチョコレートは1枚5gです。食前にこの高カカオチョコレートを食べると血糖値に良さそうという記事を見つけました。

3回の食事の前と、間食で朝と夕の2枚。合計25gくらいにしておくのが良さそうです。

ついつい食べ過ぎてしまうチョコレートですが、高カカオといえどもなんとも少量のチョコレートですね( ;∀;)

それでもダイエット中にチョコレートが食べられて、しかも健康に良いなんてうれしいお話です!

成城石井には素敵な高カカオチョコレートがたくさん陳列!

成城石井といえば高級な食材が並んでおり、マダムたちの足しげく通う場所というイメージがありますね!でも商品が本当に良い物ばかりで美味しいのです。

お菓子も、ドリンクも他では見ないような珍しいものも多く楽しい時間が過ごせます。

チョコレートも豊富で高カカオチョコレートがたくさん並んでいます。

お茶も世界中のお茶が並んでいるのでセットで買うのも楽しいですね!

ポリフェノールの効果で虫歯や歯周病予防、悪玉コレステロール低下にも期待ができるなんて!

もう普通のチョコレートには戻れません。

こどもには不人気!高カカオチョコレート

大人は喜んで食べる高カカオチョコレート。こどもには苦くてまずいようです。

やはりお砂糖たっぷりのハイミルクチョコレートがお子様には喜ばれるみたいです。

そんなときは子供も一緒にスーパーのお菓子コーナーに買いに行き、自分で選んでもらって少しでも運動不足を解消したいですね!

ジュースも同じく、食べたいお菓子は自分で買いに行く!というゆるダイエットをこどもにも実施中であります。

スルメや酢昆布、よっちゃんイカもゆるダイエットには良いお菓子ですね!

高カカオチョコレートが良いと言われてからもう随分経ちますが、しばらく高カカオチョコレート活動を続けてみようと思います!

高カカオアーモンドチョコレートがあれば一石二鳥ですね!

皆さんそろそろバレンタインデーですね(^^♪

とっておきの高カカオチョコレートを自分だけに愛を込めて買ってみましょう!

チーズフォンデュでゆで野菜をもりもり食べよう

BOOKOFFスーパーバザールにまたまた行ってまいりました。狙うは家電コーナーの調理用具です。前回はメガタコ焼きの調理器具を新品で購入できたので、今日はチョコフォンデュの調理器具を狙ってまいります。

夢のような3段くらいに流れ落ちるチョコフォンデュの調理器具は見当たりませんでした。しかし電気コードで温めるシンプルなチョコフォンデュが未使用品で売っており、4000円の販売価格が1900円で売られていました。

よく見るとチーズフォンデュも出来るそうです!

これに決めた!とのことで早速買って帰り、チョコレートと生クリーム、チーズと野菜をスーパーでいそいで調達しました。

チョコフォンデュにはパンが合う!

バナナと、ぶどう、パンを一口大に切りました。細かく刻んだ板チョコ2枚と生クリーム少々、牛乳を入れたらスイッチオン。少したつととろとろのチョコレートの海が出来上がります。バナナはもちろんのことパンも最高に美味しいチョコパンができあがりました。このうえない幸せです。

チーズフォンデュでゆで野菜もりもり!

チーズフォンデュはモッツァレラチーズと生クリーム、牛乳、とろけるチーズ、粉チーズを適当に入れてみました。

野菜はカリフラワーとにんじん、かぼちゃ、じゃがいもを茹でまくります。

パンとウインナーを添えてチーズが溶けるのを待つばかりです。

のびのびーのチーズが最高です。

ゆで野菜があっという間に減っていきました。

とても便利なグッズです。一人鍋とか湯豆腐も楽しめそうなサイズ感です。

Francfrancのものらしくおしゃれです。

スーパーバザールで宝さがしまた行きます!

バレンタインデーはもうすぐそこまで

2月14日はバレンタインデーですね。皆さんはチョコレート食べる予定はございますか?100均でもスーパーでもチョコレート手作りキットが人気でした。

コロナ禍の巣ごもり需要でおうちで手作りチョコレートを楽しむご家庭も増えたのではないのでしょうか。

我が家の息子たちも「友チョコ作ろうかな?」と楽しそうにしていたのでイベントは頑張らない計画だったのですがシフォンケーキを作ることにしました。

それにしてもチョコレートを男の子が作るという発想が新鮮でした。女の子が作るのが当たり前だった自分の時代と比べるととても良いなぁと思います。

チョコ味のシフォンケーキ

手作りチョコレートは今までも何回か作ったことがありますが今回はシフォンケーキを作ってみることにしました。家にある本だとメレンゲを作ったりと大変そうだったので卵と水を混ぜるだけで簡単に出来るシフォンケーキの粉をTOMIZで買いました。

ココアパウダーを混ぜるとチョコレートシフォンケーキになるそうです。お店の方が丁寧に教えてくれたので安心して作ることができました!

ふわふわのシフォンケーキに感動

粉と卵を混ぜてだんだん生地が練られて出来てくる過程もすごく楽しそうに息子はしていました。170度のオーブンに入れてふんわり焼きあがる様子にもはしゃいでいました。お菓子作りの目の前で出来上がっていく様子は化学の実験みたいですね。

業務スーパーの生クリームはもともと甘味もついていて攪拌するだけで出来上がるすぐれもの。しかしたっぷりすぎて食べきることが出来なさそうです。さすが業務用です。

ドライいちごをトッピング

TOMIZのフリーズドライのいちごがかわいくてチョコレートシフォンに合いそうだったので買ってみました。ふわっと香る苺がさわやかでした。

バレンタインデーじゃなくてもお菓子作りは簡単なものから挑戦させたいと思うのでした。

ところで製菓の専門学校には女性が多いのにパティシエは男性が多いのだとか。混ぜたりこねたり重い物を持ったりと体力と気力を使うんでしょうか。

誰かを笑顔にすることが出来るお菓子作りの魅力を今回改めて感じました!