トリガーポイントのフォームローラーで筋膜リリース

みなさんこんばんは(^^♪

今日もドンキで「ちくわ」を4袋買ったダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです。

早速一袋使って「ちくわお好み」を2枚作りました。

最近はこの「ちくわお好み」ばかり作っており、キャベツとちくわで出来るのでゆるダイエットにも大変役立っております。

豚バラやツナを入れたくなりますが、紅生姜と天かすでコクをアップします。

とろけるチーズをばらまいて入れることで満足感がアップします。

さて先日スポーツショップで一目ぼれした『トリガーポイント』の『フォームローラー』

筋膜リリースという言葉が世に出たのは割と最近かと思います。

毎日寝起きや寝る前に筋膜をリリースしております。

かわいい色使いとマシュマロな手触り

こちらのフォームローラー色がとってもかわいいんです(^^)/

来年のラッキカラーは緑色とのことでミント色を購入しました。

他にも緑色あったのですが、どの色もとってもキュートでしたよ。

しっかりとした素材でマシュマロな感じの手触りが気に入っております。

ポイントにあてたった4回いったりきたり

ほぐすのにもっともっとやるのかと思いきやピンポイントで4回ずつ優しく圧を加えるだけで筋膜はゆるむようです。

ガシガシやれば良いというものではないんですね~。

ストレッチ方法も一覧でついてきました。

どの動作も簡単なものばかりで全然苦しい物はありません。

寝起きでも楽々リリースできちゃうんです。

ローラーをかけると自然とヨガへ移行

ローラーをかける時にヨガマットをしくのですが、気持ちよくほぐした後はそのままヨガをしよう!という気持ちになります。

時間は短くても毎日短時間の積み重ねで結構な時間身体を伸ばしていることになりました。

これが習慣なんですね~。

まとまった1時間とかじゃなくてもちょこちょこ15分づつとかできるのが家での運動の良いところかもしれません。

みなさんもぜひ家にフォームローラーおいておくと気持ちよいですよ~。

首コリなんかも圧をかけて気持ち良い感じになります。

本当はマッサージ屋さんでほぐしてもらいたいところですが、セルフマッサージは予約も要らないし好きな時間に好きな場所をほぐせるのでコスパ良いですね!

スポーツ用品店やロフト、Amazonでも買えるみたいです。

クリスマスプレゼントにも喜ばれるかもしれませんね(^^)/

クリスマス、お正月とゆるダイエッターには厳しい季節がやってきます。

筋膜リリースしながらこれらのイベントを待ち受けたいと思います!

イングリッシュマフィンにひよこ豆のフムスをのせてみたら絶品!

みなさんこんばんは(^^♪

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです(^^)/

今日はヨガで整えてきました。

今年も残りわずかとなってしまいましたが、今年もヨガを続けられて幸せを感じております。

というのも少しずつ変化を感じるようになってきました。

そう身体が思うように動くことの歓び・・・・

去年はまだ五十肩で病院に通院していたことを思うと嬉しい限りです。

さて身体が思うように動く人といえば

菅原小春さんの『高知よさこい特別演舞』をYouTube動画で見たのですが、カッコいい!

菅原小春さん才能があふれ出ていたようで、なんと小学生の時から注目されていたようです。

いつか実際に菅原さんのダンスを見てみたいです(^^)/

イングリッシュマフィンを焼いてみた

今日はパスコのイングリッシュマフィンを買いました~。

数あるパンの中でもこのイングリッシュマフィンは一風違っていて食感も味わいも独特です。

かりっと焼いてバターをのせて食べるだけでもとっても美味しいです。

今日はひよこ豆のフムスをたっぷりのせてみました。

レシピは前の記事「ひよこ豆のフムス」をご参考ください。

ブラックペッパーと追いオリーブオイルをかけて食べてみました。

ひよこ豆のフムスはイングリッシュマフィンにもぴったり

ふんわりとした食感のイングリッシュマフィンにひよこ豆のフムスがしっとりと相まってとても美味しいです。

お腹もいっぱいになってオリーブオイルの爽やかな風味が絶品でした!

この前はハンバーグの付け合わせとしてアルミにつつんで一緒にオーブントースターで焼いたらマッシュポテトみたいになって美味しかったです。

ひよこ豆のフムスはそのままペロペロ食べても十分美味しいのですが、このようにアレンジもききます。

クラッカーにのせてワインと合わせてもパーティーっぽくておいしいでしょう。

12月だというのに日中は暖かくって、花粉のようなものまで飛んでいそうです。

くしゃみが花粉なのか風邪なのか・・・みなさんもご自愛くださいませ。

トースターで焼き芋を作ってみたら、ほくほくしっとりで上出来でした♡

みなさんこんにちは(^^)/

お外での単発アルバイトのために温かいパンツを購入したきんもくせいです。

そして新しく購入したアラジンのオーブントースターで今朝はたまごマヨネーズパンと焼き芋を焼いてみました。

たまごマヨネーズパンはこの後ちょっと目を離したら丸焦げになってしまい、温度を下げて再挑戦しました。

このグリルパンに載せてパンを焼くと、下に斜めの焼き後がつきます。

見えない部分ではありますがなんだかとってもおしゃれですね!

さつまいもは濡れたキッチンペーパーでくるむ

焼き芋にも挑戦しました~!

前のトースターでも焼き芋はたまに作っていたのですが、今日も同じようにさつまいもを洗います。

そして濡らしたキッチンペーパーでくるみ、さらにその上からアルミホイルできっちり巻きます。

そうすると上手に焼き芋が作れます。

200度で45分焼いてみた・・・

いつも45分くらい焼けばお芋が柔らかくなります。

なので今日もしっかり45分焼いてみました。

火力が強いのでしっかりと甘味が引き出され、しっとりほくほくの焼き芋が完成しました。

ドン・キホーテの焼き芋も美味しいですが、自分で焼いたお芋も最高に美味しいではありませんか。

食物繊維が豊富でビタミンも含まれているのでゆるダイエットにもピッタリです。

アルミホイルをはずすと焼き芋のミイラみたいです。

中までしっかり柔らかくなっていました。

ホクホクしっとりです。

熱々の焼き芋は火傷にご注意を!

自分でトースターで焼いたさつまいも。

熱々なのでやけどに気をつけてお召し上がりください。

今日はセブンイレブンで買ったお芋でした。

今度は安納芋で挑戦してみたいと思います。

クノールの豆のポタージュは温まる

みなさんこんばんは(^^♪

今日は朝からお買い物に行きました。

朝10時までにスーパーマーケットに行き買い物を済ませるとなんだか一日得した気分になります。

今日はクノールのスープ類が2個セットでお得でした。

金運アップのために豆を良く食べているのですが、そんな豆活にぴったりなスープが…

3種の豆が入ったインスタント『豆のポタージュ』

こちらのスープはお湯で溶かすだけで豆を3種類一気に摂取できるクノールの『豆のポタージュ』です。

CMで永野芽郁さんが美味しそうにスープを食べる様子を見てから気になっていました。

白いんげんとひよこ豆と大豆の3種類の豆が溶け込んだポタージュ。

自分で1から作るのは大変ですが、インスタントならお湯さえあればあっという間にポカポカのスープがいただけます。

3種の豆のポタージュ気になるカロリーは!?

3種の豆のポタージュのカロリーは1食78㎉です。

ゆるダイエットにもぴったりですね!

とろーりとしていてお食事と一緒に食べると満腹感があります。

おわんでもマグカップでも美味しい

豆のポタージュはおわんで作ってもマグカップでいただいても美味しいです。

じゃがいもも入っているのでとろーりとした食感でアツアツが冷めません。

クノールといえばコーンスープが有名ですが、コーンスープよりも甘さが控えめで飲みやすいと思いました!

今日は在庫少な目でした

朝の9時に行ったのに豆のポタージュはすでに陳列棚には少な目でした。

2個セットで安かったこともあるかもしれませんが、人気があるのでしょうか。

おにぎりと豆のポタージュがあればお手軽なランチにもぴったりですね!

身体も心も温まるし、金運アップでお財布もホクホクになるかもしれません。

『豆のポタージュ』もしスーパーマーケットで見かけたら、ぜひ試してみてくださいね(^^)/

カルディの冷凍ベーグルで朝からもっちもち

みなさんおはようございます。

今日は大國魂神社の酉の市(二の酉)です。

菊のお花を買いに行こうかな~と思っていました。

さて先日買ったカルディの冷凍ベーグルを食べてみたのでレポートしたいと思います(^^♪

最近ベーグルを見つけると気になってしまいます。

というのもKERでケビンがアメリカはベーグルが大人気と紹介していました。

だけど日本のベーグルと全然食感が違うという動画を見てから、本場の食感のベーグルを食べてみたいと思っているのです。

日本のベーグルはもちもちだけど、アメリカのベーグルは軽い食感で例えるならばパンコーナーで売っているイングリッシュマフィンに近い軽い食感なのだとか。

しかも東京だとナショナル麻布という高級スーパーマーケットで入手できるらしく、遠くて行けないでいました・・・。

そんな中カルディの冷凍コーナーに「ニューヨークベーグル」というパッケージが!!

ニューヨークベーグルということでさぞかし本場の食感に近いだろうとワクワクして購入したわけです。

カルディの冷凍ベーグルは大きめ

冷凍ベーグルは結構ボリュームがあります。

一緒に低脂肪のクリームチーズも購入しました。

ベーグルにクリームチーズを挟んでいただきます。

冷凍庫から出して1~2時間自然解凍し、レンジで20秒くらいチンします。

仕上げにトースターでこんがり焼くと出来上がりです。

カルディのニューヨークベーグルはもっちもちだった

結果…カルディのニューヨークベーグル。もちもちでした。

それも結構弾力の強いもっちもちでひとつで食べ応え十分です。

KERの言うところの日本人の好きなタイプのもちもちベーグルでした(;O;)

とっても美味しかったのですが、軽いベーグルを食べてみたかったのでまた他のベーグルを探そうと思います。

クリームチーズも軽い口当たりで美味しかったです。

冷凍庫にベーグルを保管しておけばいつでも朝食、おやつになるので重宝しますね!

ブルーベリー味もありました。

食べ応え十分でカロリーは低め

ひとつ食べるとお腹いっぱいになりますがカロリーは意外と低めでした!

ひとつ270㎉くらいなのでゆるダイエットにもピッタリですね(^^♪

中はほわほわ、外はカリッとしていて美味しかったです。

勤労感謝の日

今日は勤労感謝の日です。

勤労をたつとび、生産を祝い、国民がたがいに感謝しあう」

ウィキペディア

そして一粒万倍日でもあります。

マイナスも万倍になるそうですので今日は良い行いを心掛けたいと思います。

その後・・・2024年の2月なんとKERがこのベーグルを実食して感想を言っていました!

なんとケビンが合格!と言っていました

ケビンの理想の食感だったようです

動画を見ると薄くスライスして焼いていたようです

軽さもあり味も美味しいとの評価でした!

ドンキの茎わかめはたっぷり入ってゆるダイエットにもぴったり!

みなさんこんにちは(^^)/

今日は布草履の作り方という本が届き早速布を買いに行って作り出したきんもくせいです!

ぬいぐるみを作る活動を『ぬいカツ』というらしく、ならば私も『ぞうカツ』ということで布草履作りに挑戦中です。

しばらく生地を細かく割いたりしているうちに、気がついたら背中がバリバリに凝ってしまいました。

まったく集中すると過度にやってしまいがちで・・・困ったものです。

今日は熱々のお風呂に入って早めに寝ようと思います(#^.^#)

趣味の合間にも・・・ドンキの茎わかめ

ドンキにお買い物に行ったら『茎わかめ』と『茎めかぶ』が4袋並んでいました。

ゆるダイエットにもぴったりとカゴへ入れてみたのですが、梅味と塩味の2種類あるみたいです。

シンプルな塩味にしてみました。

たっぷり入っていそうです。

個包装されていて衛生的

茎わかめは個包装されていてお酒の席でも衛生的に配れそうです。

一袋に3~4枚くらい入っており、食べごたえがあります。

KUKI WAKAMEと英語で書かれています。

海外向けのお土産を意識しているのでしょうか。

たーくさん入っていました

とりあえず並べてみました。

たくさん入っています。

毎日食べても大分持ちそうです。1ヶ月はもつと思います。

一袋で満腹感あり

一袋いただくと食べた感がありました。

口さみしいときや気分転換したいときにも茎わかめはぴったりのおやつでしょう。

今度は梅味に挑戦してみようと思います!

明日も『ぞうカツ』しようと思います。

夏みたいなお天気ですが、みなさんも3連休楽しんでくださいね~(^^)/

ひよこ豆のチーズお好み焼きを焼いたら・・・お酒のおつまみにもぴったり!

みなさんこんばんは(^^♪

背骨をまっすぐ座骨から伸ばすのが難しいきんもくせいです。

座骨を立てるのに必要なものはお腹を上に引き延ばす力が必要です。

お腹を上に伸ばすことで座骨を立てることができます。

日々お腹を上に伸ばすことを意識していこうと思います。

さて涼しくなってきて街中にきんもくせいが満開となりました。

歩いていると漂ってくるきんもくせいの香り。

匂いのもとを探してしまいます。

良い香りは人を惹きつける力がありますね!

さて今日はちくわお好み焼きを作ったついでにひよこ豆のチーズお好み焼きも作ってみました~!

缶詰のひよこ豆をつかってお手軽簡単お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

お好み焼きの粉を水多めでのばしフライパンで焼きます

お好み焼き粉を水多めでのばします。

クレープ生地よりちょっと固めです。

フライパンに薄くのばしたら、ひよこ豆とねぎ、チーズをたっぷりのせます。

下に焼き色がついたらひっくり返す

下がいい感じに固く焼けたらひっくり返します。

あとは中まで火が通れば完成です。

簡単すぎますね!

ソースも良いけど今日は六花亭の百鬼ドレッシングをかけてみた!

六花亭の百鬼ドレッシングをかけてみました。

こちらのドレッシングはかける前に20回フリフリします。

すると乳化して濁ったドレッシングに変化します。

お好み焼きをサラダ感覚でいただくことができました。

ひよこ豆の色々な食べ方に挑戦しています!

今日のお好み焼きもなかなか食べごたえがあってダイエットにもお酒のおつまみにもピッタリだと思いました~!

お手軽に『歩くだけ』のダイエット

みなさんこんばんは(^^♪

急に寒くなり、もう冬もすぐなのでは?と思ってしまうきんもくせいです。

今日はコンビニエンスストアで好きなシリーズのムック本を見つけてしまいました。

「生活習慣病」は歩くだけで9割治る!

というムック本です。

糖尿病、高血圧、メタボを自力で予防・改善!と書いてあり500円(税抜き)だったので医者に相談に行くよりこちらの本を熟読しようと買った次第です。

食生活の裏技や、運動の目安、歩くためのテクニックが書かれておりまたかかりつけの医師の話していたことと同じことも書かれておりました。

とくに歩くときはリュックが推奨されており、納得です。

両手が空いていると重心も取りやすく姿勢を意識して歩くことができます。

またウォーキングといえどもストレッチや準備体操が大切、無理しないことが書かれていて大変良心的な内容でした。

歩く目的はなんでもよいけど・・・

歩く目的はなんでも良いのですが、いつものコースだと単調で飽きてしまいますね!

パン屋さん巡り、コンビニ巡りなど少し目的があると楽しく歩けそうです。

神社巡りもご利益を求めて目的があるのでたくさん歩けます。

パワースポット巡りも楽しいですね!

バランスの良い食事と歩くことでハッピーに・・・

バランスの良い食事、水をたくさん飲んで、歩く・・・・

健康って案外単純です。

誘惑は数多いですが、ケーキは少しにして楽しみたいと思います。

トップスのチョコレートケーキを久しぶりに食べました。

くるみがゴロゴロ入っていて、チョコクリームがとっても軽くて食べやすいです。

寝る前のヨガをして眠ろうと思います。

これも日課にしているのですが、肩回りの血行が良くなり朝までぐっすり眠れます!

破壊と創造の神

みなさんこんにちは(^^)/

今日はちょっと疲れたから・・・歯医者でギリギリやられたから・・・と言い訳を見つけ出しては日課の運動をサボりがちでいるきんもくせいです。

さて今日は『破壊と創造の神』ヒンドゥー教のシヴァについて、ヨガの時間にお話ししてもらいました。

シヴァはヨガの神様でもあるそうです。

ヨガは自分の心と体と向き合う修行というか時間であります。

今までの自分のいらない考え方や歪んだ思考を破壊し、新しい考え方や気持ちの良い自分の在り方を創っていくことの積み重ねになります。

ということでヨガの神様は『破壊と創造の神』シヴァ神なのかな~!?

と・・・ヨガの師と話していました。(真相はわかりません)

破壊して創造していく、生きて行くことはこの繰り返しなのかもしれません。

それにしても自分のやり方を壊すことって本当に難しいですね!

この身体とこの思考で40年やってきているので、なかなか全部ぶっ壊して創造していくのは大変です。

言い訳を探す自分を破壊し、日課に取り組む自分を創造していけば・・・おそらく年内にはダイエットも成功するでしょう。

3分でわかる!ヒンドゥー教(インド)の神様のわかりやす~い解説

りり記

↑こちらのりり記さんの解説記事が面白かったので貼っておきます。

インドにはたーくさんの神様がいるそうです。

八百万の神の国である日本も元をたどればインドにたどり着きそうです。

それにしてもインドの神様たち奥が深そうです。

おからひよこ豆ボールを作ってみたらまんまるでかわいかった

みなさんこんばんは(^^♪

朝の冷え込みは一気に寒いくらいになりました(^^)/

皆様体調はいかがでしょうか。

また3連休の3日間は気圧の影響でお天気が思わしくないようです。

特に予定はなかったのでお家でゆっくりカレーでも食べようと思います。

さて先日茹でたひよこ豆を使って『ファラフェルボール』と『マッサマンカレー』を作りました。

というのもファラフェルボールが崩れてしまうので何か良い方法は無いのか・・・考えてみた結果!

『おから』を投入してみることにしました。

中にチーズを入れたら美味しいかなぁとも思い花畑牧場のまんまるモッツアレラチーズも入れてみようと思います。

まずは地道に皮むき作業です。

手慣れたとはいえ作業時間の割に、剥けるひよこ豆が少なすぎて根気が必要です。

手間がかかる分愛情みたいなものも芽生え始めます。

ひよこ豆200グラムをフードプロセッサーにかけてみる

200gを量りでセットしフードプロセッサーに投入します。

1分もしないで粉々になったひよこ豆です。

つまみを持って歯はブラシで洗うだけでメンテナンスも簡単です。

おからと卵でひとまとまりに

おから一袋(99円)を入れてみました。

前回崩れたので卵は2個入れてみます。

味付けは塩胡椒、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、セイジパウダーとお馴染みのスパイスを入れてみました。

まとまりやすくなったので中にミニモッツァレラチーズ(298円)を埋め込み丸めていきます。

コロンとしたおからひよこ豆ボールが出来ました!

コーンフラワーという衣でさらに崩壊を防止します。

油で色よくと揚げていきます

油で揚げて行きますが、おからもよく油の中で崩れるのでドキドキ。

ギリギリ形を保ったままきつね色になりました。

ジャガイモを足した方が味もまとまりも良さそうです。

おからひよこ豆ボールはとってもさっぱりとした味わい

おからもひよこ豆も味がさっぱりしていて、ソースをかけていただくのが良いと思いました。

また水分のあるサラダやカレーと一緒にいただくのがおすすめです。

もさっとした食感がサモサのようです。

モッツァレラチーズもびっくりするほど淡白な味わいなのでダイエットにはぴったりのレシピですね(^^)/

ホットケーキミックスとかを混ぜたほうがこどもも食べやすいかもしれません。

ひよこ豆のツブツブが香ばしい風味でした。

またひよこ豆系の揚げボールに挑戦したいと思います!

ひよこ豆研究家みたいになってきました。

トマトジュース投入!『ひよこまめのカレー』野菜たっぷり甘くて辛いやみつきカレー

みなさんおはようございます(^^)/

朝からひよこ豆のカレーを作るきんもくせいです。

先日大量に茹でた乾燥ひよこ豆を冷凍庫から解凍し、皮をむく作業も慣れてきました。

コストコ商品であるキッチンタオルがすごく役立っています!

こちらのキッチンペーパータオルでひよこ豆をやさしくこするとツルんと皮がむけて気持ち良いです。

一枚一枚が大判なので場所を変えてむくことができます。

さて今日は『ひよこまめのカレー』に挑戦したいと思います!

家にあるお野菜を細かく刻む

先日購入したフードプロセッサーで野菜を刻んでいきます。

野菜は野菜室や冷凍庫に眠っているお野菜なんでも細かくして入れます。

お肉を入れても良いのですが、無かったのでツナ缶にしてみました~!

ツナ缶が油ごと入れます。

トマトジュースがあったのでこちらも入れてみます。

カルディのココナッツミルクとイエローカレーペースト(半分)を使用しました。

自分で刻んでももちろんOKです。

フードプロセッサーを使うと10秒もせずににんじんがあっという間に粉々になります。

これは小さめの人参1本分です。

たまねぎも1個を6等分してブレンダーに投入しました。あっという間に粉々です。

フライパンひとつで簡単に

深めのフライパンに油をしいてにんにくとしょうがを炒め香りを出します。

イエローカレーペーストも炒めて同じく香り出しします。

ココナッツミルクを入れて、野菜お肉等を煮込んでいきます。

さらにトマトジュースを投入しました!どんな味になるかな~。

野菜が細かいので時間が短縮できそうです。

追いスパイスで自分の好みに

自宅にあるスパイスを足してみました。

今日のポイントは唐辛子(韓国産)です。

脂肪燃えそうですね~。

そもそもイエローカレーペーストで味が良いに決まってるのでスパイスはお好みです!

カルディは色々なスパイスやカレーペーストが楽しめます。

もしカルディに行ったら探してみてくださいね~(^^♪

煮込むこと10分・・・すでに良い香りが!

煮込んでいるとおいしそうな香りが立ち込めてきます。

鶏ガラスープも入れました。

ぐつぐつと黄色いカレーの完成です。

酸味もあるけど甘くてスパイシーなやみつき『ひよこまめのカレー』完成!

トマトジュースの酸味もありつつ、ココナッツミルクの甘くてスパイスの効いたカレーの完成です。

食べると汗がぼわっと出てきます。

アツアツも良いですが、少し冷めてからいただくと甘味がより感じられました。

お子様には唐辛子入れないほうが食べやすそうです。

ひよこまめの香ばしい香りとコク、お野菜の甘味が楽しいですよ~!

医者もすすめる『発芽玄米』を土鍋で炊いてみた

みなさんこんばんは(^^♪

コレステロール値が高く食事療法と運動療法をしているきんもくせいです。

昨日はかかりつけの病院で薬をもらってきました。

医師が前回玄米食を薦めていたので白米3合と玄米1合を混ぜていることを伝えると・・・・

「ぜーんぶ玄米でいいよ!」とのこと・・・・。

それも少し発芽させた『発芽玄米』がおすすめとのことでネットで調べて発芽玄米を炊くように言われたのでさっそく土鍋を引っ張り出し炊いてみることに・・・。

おいしい玄米を食べるともう白米には戻れないようです。

初めて炊いた割にはまぁまぁ良くできた気がします(^^)/

玄米を一晩水にひたす

玄米を水につけます。

1割が発芽したくらいが良いそうなのですが良くわからないので一晩と少し水にひたしてみました。

神社でいただいたお水で炊いてみることに・・・。

中火で15分最初に炊くのですが、びびって割と早い段階で弱火にしました。

弱火でさらに40分穴をふさぐことで焦げ防止に

中火で15分煮たあとはとろ火で40分じっくり火を通していきます。

穴をふさぐことで焦げを防げるそうで、箸をさしてみました。

すでにおこげの良い香りにつられて夫がふわーっと寄って聞いてきます。

「なんかいいにおいするけど何つくってるの?」

玄米ご飯と知ると去っていきました。

40分後…10分そのまま放置し蒸らします。

蓋をあけると穴ぼこが

土鍋の蓋をあけるとボコボコ穴が開いています。

この穴がたくさんあればあるほど上手に炊けたということらしいです。

焦げがたくさんありました。

次回はもっと焦がさないようにしたいです(^^)

3合の玄米ご飯

冷めてもおいしい玄米ご飯。

おにぎり権兵衛では玄米ご飯おむすびが売られていますね。

冷たくても美味しいおむすびですね!

玄米100%は自分用なのですが、3合で何日分でしょうか。

さらに体調が良くなることを願って嚙みしめたいと思います。

成城石井の梅干しを乗っけてみました。

お医者さんやピラティスの先生の健康法を聞くと思わず実践したくなります(^^)/

憧れの『ひよこ豆のフムス』を自分で作ってみたら想像以上に美味だった

みなさんこんにちは(^^)/

昨夜大量のひよこ豆を煮たきんもくせいです。

先日LOFTで購入したフードプロセッサーrecolteでいよいよ憧れの『ひよこ豆のフムス』を作ることにしました!

コンパクトなフードプロセッサーは保管も場所をそれほど取らずに、また使用後のお手入れも割と楽ちんでした。

Amazonでも販売しています。ペールグリーンはLOFTで購入したほうが安かったです。

ひよこ豆の皮むきが一苦労

今日は200gの茹でたひよこ豆を使用しました。

ひよこ豆が大体0.3g~1gくらいあります。

200個以上の豆をひとつひとつ丁寧に皮をむいていく作業…。

なかなか根気がいります。

あちこち飛んでいく元気なひよこ豆。

もっと簡単な方法はないかと調べると・・・キッチンペーパーを使用して剝くと摩擦で大分ラクチンでした。

皮を剝いたら調味料と一緒にフードプロセッサーへGO!

皮を剝く作業がフムスを作るときの難所かもしれません。

でもたくさんの人数でやるとワイワイ楽しいでしょう。

家族を巻き込んでみんなで皮むきするのも楽しいかもしれませんね!

皮付きでも作れるのかもしれませんが、皮は結構繊維質だったので無い方が味は良いのでしょう。

  • 鶏ガラスープ(インスタント)大さじ1~2
  • 塩胡椒
  • クミンパウダー5ℊ
  • レモンひとかけ分
  • にんにく1辺
  • オリーブオイル大さじ1
  • 白練りごま大さじ2

オリーブオイルは質の良いオイルであればなお良さそうでした。

今日作った量はレコルトのフードプロセッサーにちょうど入りました。

しかししっかりペースト状にするには少し時間がかかり、機械が少し熱くなっていそうな感じもありました。

ひよこ豆のフムスの完成!

フードプロセッサーに投入してからはあっという間に完成しました(^^)/

小鉢3皿分です。

出来立てフムスは柔らかくって美味でした~(^^♪

パンにつけてもGOOD!

にんにくとオリーブオイルが入っているのでパンとも合います!

カレー風味で美味しいです。

お豆なので食物繊維も豊富ですし、たんぱく質もしっかり摂れるのでゆるダイエットにも最適なレシピですね!

作るの大変ですが・・・慣れると意外と簡単かもと思います。

今日のフムスのレシピはトルコ料理大全という本を参考にして作りました!

メフメットディキメンさんのレシピですが、手に入りやすい食材で作れて美味しくて嬉しいです!

最近豆をたくさん食べてダイエットの停滞期を乗り越えられそうです(^^)/

成城石井の『徳用ライ麦カスクルートフランス』でサンドイッチを作ってみたら気分はヨーロッパだった

みなさんこんばんは(^^)/

朝からバタバタと気がつけば夜だったきんもくせいです。

今日はLOFTでフードプロセッサーをとうとう買いました!

先程たまねぎをみじん切りにしてみたところ1分もかからずに細かいみじん切りがあっという間に完成し、感動しております。

Amazonの人気商品にしようか迷ったのですが、見た目のかわいいフードプロセッサーを選びました。

成城石井の『徳用ライ麦カスクルートフランス』が20%お得だった

成城石井でみかけたパンがなんとなく気になったので購入してみました!

499円の100円引きで399円です。

そしてコストコ商品が売ってるマーケットでアイスコーヒーとバーガーソース、パストラミハムを購入しサンドイッチを作ることにしました(^^)/

アイスコーヒーは1リットルのパウチ入りで珍しいですね!655円でした。

またバーガーソースは流行っているのか、売れ筋っぽい感じで置かれていました。こちらのお値段は230g入りで436円でした。

パストラミビーフは奮発し1,279円でしたが、すごいボリュームで385g入りです。

海外っぽいサンドイッチになりました

こちらのパンは少し酸味があり、歯ごたえもしっかりしています。

包丁で切れ目をいれるのにも力がいります。

チーズとキャッロットラぺとハムをはさんでバーガーソースをたっぷりかけていただきました。

しっかり噛むので半分くらいで満腹中枢が作動します。

ゆるダイエットにもぴったりなサンドイッチでした!

このようなハードなパンは日本ではあまり手に入らないのでコストコや成城石井に行くとわくわくしますね!

バーガーソースは何にでも合いそう

コストコ商品のHEINZバーガーソースはゆるい感じでした。

どぼっとあふれるので最初から小鉢に入れてディップしながら食べるのも良さそうです。

ポテトやナゲットにもとっても合いそうですよ~(^^♪

アイスコーヒーとも合う!

コストコ商品の水出しコーヒーをオーツミルクで割ってサンドイッチと一緒にいただきました。

コクがあってお砂糖がなくてもとても美味しいアイスコーヒーでした。

1リットルのパウチタイプは横置きできるのと、捨てる時小さくなるのがメリットですね!

サンドイッチで満腹になったのでひよこ豆を煮てみました。

フードプロセッサーも購入したので乾燥ひよこ豆を水でもどして煮ました。

これでファラフェルボールとフムスにも挑戦したいところです(^^)/

カルディで『粉末フムス』を買ってみたら本格的な味で大満足

みなさんこんにちは(^^)/

朝に少し不調を感じつつもヨガで整ったきんもくせいです。

ヨガの師曰く、「筋肉は裏切らない」そうです。

人は嘘をつきます。

どんなに信じていても本当のことはわかりませんね。

しかし筋肉は裏切らない…確かにそうかもしれません。

カルディで見つけたお湯で溶くだけ粉末『フムス』20ℊを試してみた!

こちらのカルディで買った粉末タイプのフムスを使っておやつにしたいと思います。

お湯60㎖を準備し10秒かき混ぜるだけであっという間に完成します。

ひとつ200円もしませんでした。

原材料を確認するとひよこ豆と粉末ねりごまが主成分のようです。

食塩、クミン、レモン果汁粉末、胡椒、食用オリーブオイルが調味料です。

体に良さそうですね!

急な来客にもよさそう

突然うちで飲み会に・・・(^^♪

そんなことも人によってはあるかもしれませんね!

ラスクと粉末フムスがあればあっという間におしゃれなおつまみの完成です!

珍しい味のペーストに盛り上がること間違いないでしょう。

お湯を入れてねるだけで味もばっちりです。

すぐにいただくと作りたてのような温かい食感もなお良いです。

お料理を普段しない方でも簡単に作れますね!

また非常用バッグに詰めていてもかさばらず、お湯だけですぐに食べられます。

カロリーは81㎉

今日はこちらの粉末フムスと主人が海外から持ってきてくれたラスクでおやつタイム。

満足感もあり81㎉とゆるダイエットにもぴったりです。

ラスクは味がないけれどシンプルでさくっとしていました。

どこで買ったのか(もらったのか)謎です。

日本語で説明書いてあるからとっても安心

こちらのパッケージはぜんぶ日本語なので安心して作ることができました。

製造所はタイヘイ株式会社富津工場というところで作られているようです。

すっかりトルコ産と思いきや日本製だったようです。

もしカルディで見かけたらお試しくださいね(^^)/

そして今日からファミマでカービィコラボの商品が購入できます。

さっそくパンを購入してみました~。

可愛すぎて食べるのがもったいない!