みなさんこんにちは(^^)/

朝から積み重なったコストコのベーグルとカラーパオブレッド…しばらく悩みカラーパオブレッドでサンドイッチを作ってみました。

朝食は大切！を実行中のきんもくせいです。

朝食は白湯で身体を目覚めさせ、ゆっくりとサラダなどの野菜を摂り一休み。

物足りない頃に炭水化物を摂取しています。

朝にクッキーやおやつだけで過ごしていた過去よりも朝にしっかり満腹感を感じることで充実した1日になります。

さて主人がこまめに冷蔵庫に補充しているドンキの『オニぽん酢』を使ってみました。

ボトルには『ドバドバ』の文字

オニぽん酢はドバドバの文字が強調されていてドバドバ使うことに抵抗がなくなるようになっています。

主人は酢玉ねぎにはまっていた時代もあるのですが、こちらは玉ねぎを細かくする作業がないのですごくお手軽なのでしょう。

味はゆずが効いていてこじゃれた感じです。

このオニぽん酢とコストコのカラーパオブレッドをコラボさせてみる

まず思いついたのは、カラーパオブレッドにかけたらおいしそう！

もちもちのカラーパオブレッドはド派手なカラーが目をひいてコストコでも残り少な目でした。

怖いくらいに黒いカラーパオを今日はチョイス。

唇みたい・・・黒光りしてツヤツヤです。

茹でた鶏もも肉を挟んで電子レンジ500ｗで40秒温めました

ホカホカになりました～！

きゅうりとトマトをはさんでいただくと…ボリューム満点のサンドイッチのようなパオでした！

たっぷりのきゅうりとトマトをはさんでいただきました～！

アフタヌーンティーにも良さげなサンドイッチみたいなパオの完成です

スイートチリソースも良さそうですが、オニぽん酢もさっぱりと食べやすくって美味しかったですよ～

玉ねぎもお酢も体にとっても良い食材です！

パオにエビチリを挟んで食べるのも楽しみです。

サラダをたくさん食べられるので、ゆるダイエットにもぴったりですね！

もしドンキとコストコに行ったら探してコラボしてみてくださいね～(^^♪

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みなさんこんにちは(^^)/

自身もダイエットに励むダイエット検定２級・生活アドバイザーのきんもくせいです。

さてダイエットが難しいと感じるのは…

痩せたあとに来る・・・リバウンドのせいでしょうか。

いいところまでいったのに！とすっかり安心してしまって食べ過ぎてしまったりします。

また無理なダイエットそのものがストレスとなり全部嫌になってしまったり暴飲暴食の引き金に・・・と皆さん経験があるのではないでしょうか。

岡田斗司夫さんは『太る努力を止めると良い』と言っていました。

そうポテチを食べるのも、家でゴロゴロしてばかりいるのも、マックを食べるのも『太る努力』をしているのです。

『太る努力を止める』と考えるだけで自分が何をすると良いかちょっと見えてきますね。

さて目標体重にあとわずかとなった私が考えるダイエットを成功させる秘訣についてご紹介したいと思います。

心と身体を繋げる

どんな時に食べたくなりますか？

寂しいとき、不安なとき、怒っている時など意外と不安な気持ちから食べてしまうことはありそうです。

むしゃくしゃしたら食べて落ち着くなんてこともあります。

女性ならスイーツを食べるとニコニコ気持ちが落ち着くこともあるでしょう。

なので自分がどんな気持ちなのか、意識しておくことが大切だと思いました。

心が動くから身体が動くのであります。

まず自分の気持ちに気づく、何かを口にするのならハーブティーやブラックコーヒーでほっとすることからはじめてみましょう。

そして本当にお腹が空いているのか？と身体と心をつなげてみます。

お腹が空いているのなら少量の果物をゆっくり食べることで意外と満たされてきます。

ダイエット中のおやつは果物や和菓子（水羊羹）などバターや砂糖の無いおやつを選びます。

ちょこちょこ食いなら良いかな？と思っていましたが、ちょこちょこ食いはトータルにすると結構食べてしまっていて全然痩せませんでした。

欲望をコントロールする

街をあるけば美味しそうなスイーツや食べ物が目に飛び込んできます。

ついカゴに入れたり買ってしまいたくなる欲望。

そこでその欲望をコントロールしていく必要があります。

ダイエット中の自分にとってそのスイーツや食べ物は本当に必要なのか？

他の食材でもお腹も心も満たされるはず・・・少し立ち止まってみることも大切です。

またお酒をのむと眠りの質が悪くなるそうです。

寝る前に飲酒の習慣がある方は寝る２時間くらい前に飲み終わっておくと良いでしょう。

食事も寝る2時間前にはすませておくと良いそうです。

またデスクワークの合間に身体を動かすことも大事です。

ずっと同じ姿勢は身体に無理がかかります。

足踏みしたり伸びをしたりと出来る範囲で動かしてあげたいですね(^^)/

解き放つ

ストレスはダイエットにも効果的ではありません。

なんとストレス物資が脂肪を貯め込んでいくそうです。

1日のうちに睡眠をしっかりとって自分を解き放つ時間を確保すると良いと思いました。

睡眠をしっかりとるためにも１日30分歩くとぐっすり眠れます。

アロマオイルやゆっくりとした入浴、ストレッチやゆったりと身体を動かして、自分を解き放つ睡眠を質の高いものにします。

健康があってこそ！仕事も遊びも楽しめてるのです。

繫げて～コントロールし～解き放つ・・・2025年の1月5日にまた思い出したいです。

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みなさんおはようございます(^^)/

朝からひよこ豆のカレーを作るきんもくせいです。

先日大量に茹でた乾燥ひよこ豆を冷凍庫から解凍し、皮をむく作業も慣れてきました。

コストコ商品であるキッチンタオルがすごく役立っています！

こちらのキッチンペーパータオルでひよこ豆をやさしくこするとツルんと皮がむけて気持ち良いです。

一枚一枚が大判なので場所を変えてむくことができます。

さて今日は『ひよこまめのカレー』に挑戦したいと思います！

家にあるお野菜を細かく刻む

先日購入したフードプロセッサーで野菜を刻んでいきます。

野菜は野菜室や冷凍庫に眠っているお野菜なんでも細かくして入れます。

お肉を入れても良いのですが、無かったのでツナ缶にしてみました～！

ツナ缶が油ごと入れます。

トマトジュースがあったのでこちらも入れてみます。

カルディのココナッツミルクとイエローカレーペースト（半分）を使用しました。

自分で刻んでももちろんOKです。

フードプロセッサーを使うと10秒もせずににんじんがあっという間に粉々になります。

これは小さめの人参１本分です。

たまねぎも１個を6等分してブレンダーに投入しました。あっという間に粉々です。

フライパンひとつで簡単に

深めのフライパンに油をしいてにんにくとしょうがを炒め香りを出します。

イエローカレーペーストも炒めて同じく香り出しします。

ココナッツミルクを入れて、野菜お肉等を煮込んでいきます。

さらにトマトジュースを投入しました！どんな味になるかな～。

野菜が細かいので時間が短縮できそうです。

追いスパイスで自分の好みに

自宅にあるスパイスを足してみました。

今日のポイントは唐辛子（韓国産）です。

脂肪燃えそうですね～。

そもそもイエローカレーペーストで味が良いに決まってるのでスパイスはお好みです！

カルディは色々なスパイスやカレーペーストが楽しめます。

もしカルディに行ったら探してみてくださいね～(^^♪

煮込むこと10分・・・すでに良い香りが！

煮込んでいるとおいしそうな香りが立ち込めてきます。

鶏ガラスープも入れました。

ぐつぐつと黄色いカレーの完成です。

酸味もあるけど甘くてスパイシーなやみつき『ひよこまめのカレー』完成！

トマトジュースの酸味もありつつ、ココナッツミルクの甘くてスパイスの効いたカレーの完成です。

食べると汗がぼわっと出てきます。

アツアツも良いですが、少し冷めてからいただくと甘味がより感じられました。

お子様には唐辛子入れないほうが食べやすそうです。

ひよこまめの香ばしい香りとコク、お野菜の甘味が楽しいですよ～！

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みなさんこんにちは(^^)/

突然軽い熱中症に襲われたらしいきんもくせいです(‘◇’)ゞ

少し涼しくなって調子に乗って電動自転車の充電を切れたまま走り回っていたら気分が悪くなり、重ーい自転車を鬼の形相で駆け抜けてきました。

電動自転車は電池が無いととても重く、元気な時は足を鍛えるのにも良さそうですが、体調を崩した時に乗るものではありません(*’▽’)

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今日は３３度あるようで、台風による気圧の変化と気温の乱高下に湿度の変化と自律神経を狂わせます。

また直前に飲んだ苦ーい濃ーい冷たいお抹茶が思ったより胃と舌にダメージを与えたようです。

体に良くてもお抹茶はラテで少し甘くした方が私の身体には良さそうです。

自宅ですぐ良くなったのでほっとしております(‘◇’)ゞ

みなさんも9月はいつも以上にぐっすり寝ましょう・・・。

さて熱中症のような症状が出始める直前に大きいきのこをJAで購入しました。

その名も『すずきのこ』

採取地は府中市で原産地は栃木県と書いてあり、？？？クエスチョンマークが止まりません。

鈴木さんが生産されているので『すずきのこ』・・・なのかな？

我が子のように大切に育てたと思われる大きく育ったきのこをゆるダイエット中のおやつにしました！

ダイエット検定のお勉強中・・・その成果は！？

ダイエット検定１級と２級の本を読んでいて、自身の体重がみるみる減っております。

まだ１週間もたっていませんが、その間に気をつけたことといえばやはり間食でしょうか。

スナック系を食べていません。

そして無糖の飲み物にしています。

コーヒーもお砂糖やめました。

オーツミルクを入れるとほのかに甘味を感じるので十分です。

運動も取り入れ一日20分～30分くらいは歩くようにしています。

そして今日のおやつは『すずきのこ』4個入り（540円）をいただくことにしました。

太白ごま油でじゅわっと炒め、黒瀬のスパイスで味付けするだけ

きのこの軸をとり、ふと目に切ってフライパンに太白ごま油を敷きます。

味付けはバターを入れたくなりましたが、黒瀬のスパイスのみの超シンプルなおやつタイムです。

さて気になるそのお味は・・・・。

「すずきのこ」はジューシーでフルーティな味わいでした！

肉厚でジューシーでフルーティーな味わいの『すずきのこ』

食感はあわびにも似ているような美味しい美味しいきのこでした。

スパイスだけで十分美味しかったです。

食物繊維もたっぷりの低糖質おやつですね！

また運よく購入できることを期待したいです！

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みなさんこんにちは(^^)/

朝から雨がたくさん降っていて、台風コロッケをたくさん作ってしまいました。

寝るとやせる！を実行中のきんもくせいです。

ダイエット検定を１１月に１級、２級と受けることになり本も届いて少しずつお勉強を開始しております。

一言でダイエットと言っても色々ありますが、無理のないダイエットがどういうものか自分で実験していこうと思っています。

さて医者にも薦められている食事療法と運動療法を実践しようとドンキの売り場はジャングルだー！なのでドンキのジャングル散策してきました。

すると調味料売り場でピンク色に光るボトルが私を見つめています。

ピンクのボトルは『かける生姜　思い立ったら秒で紅生姜！』490㎖

薄ピンクのボトルは紅生姜のようでした。

紅生姜はあって欲しいときに冷蔵庫になかったりしますね！

こどもに不人気だし、１回に使う量は少量で買いづらいものです。

焼きそば、たこやき、お好み焼きを食べると紅生姜がいないと妙に寂しい方も多いのではないのでしょうか。

容器には牛丼、焼きそば、ポテトサラダ、アイスにも！？と紅生姜の可能性に言及しています。

昨日はお試ししてほしい思いもあってか400円代で購入できました。

この紅生姜を使っておにぎりを作ってみたい

まず思いついたのは、ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしたらおいしそう！

もちもちの玄米入りご飯２人分にスプーン大1.5杯程度の紅生姜と天かす、ねぎを混ぜ込んでみました。

紅生姜は薄いピンク色なので玄米ご飯に溶け込んで存在感はありませんでした。

きゅうりを入れても美味しそうだな～なんて思ったり。

またお稲荷さんの中身にしても良さそうですよ～！

紫蘇と海苔ではさんでいただくと…ちらし寿司のようなおにぎりでした！

紫蘇とパリパリの海苔ではさんでいただきました～！

お酢とお砂糖が入っているのでちらし寿司みたいなお味のおにぎりになりました。

さっぱりと食欲が無い時にもきっと美味しいです！

生姜もお酢も体にとっても良い食材です！

ポテトサラダにかけて食べるのも楽しみです。

夜はコロッケにかけてみようと思います。

ドレッシング代わりにもなり、ゆるダイエットにもぴったりですね！

もしドンキに行ったら探してみてくださいね～(^^♪

この『かける紅生姜』、楽天やAmazonでも買えます👇

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