みなさんこんにちは(^^)/
昨日はお坊さんが使う粉『塗香（ずこう）』というものを初めて使いました。
というのもインド発祥のものらしく、ヨガの先生が使い方を教えてくださいました。
粉末状のものを少量を手に塗りこんで香りを楽しむこともできるようです。
塗りこんだ手を嗅ぐとたくさんの香りの中にシナモンの香りを感じました。
ほかにもお線香のような香りも楽しめました。
この香りを嗅ぐと心が安定する作用も期待できるようです。
朝の電車の前に嗅ぐと気分が悪くなるのを防ぐ作用がある人もいるのだとか…。
お気に入りの香りは人によって様々ですが、心と香りは繋がっているんですね～！
そしてコストコ商品のうっているショップで『シナモンスティック』を発見！
朝の『塗香（ずこう）』からインスピレーションを受け『シナモンスティック』を買いました。
チャイをたくさん作れるな～と思いながら帰ります。
マコーミックオーガニックシナモンスティックは大容量
シナモンスティックはスーパーなどでも入手できますが、どのスパイス売り場でも少量しか扱っていません。
しかしこちらの商品は使いきれるかな？と思うくらいに大容量です。
毎日でもシナモンドリンクを楽しむことができるでしょう。
コストコのお店で買うともう少しやすいかもしれませんが、昨日買ったお店は1369円（税込）でした。
シナモンスティックでドリンクをかき混ぜる
こちらのシナモンスティックは砕いて粉末状にするとシナモンパウダーになるようです。
スティックとしては炊き込みごはんなどのエスニックなお料理にも使えるそうですが、珈琲に添えてかき混ぜ棒として使うのがお手軽そうでした。
喫茶店でアルバイトしていた頃このシナモンスティックを添えて珈琲を出していました。
その珈琲はお酒が入っている珈琲で高級なものでした。
そう珈琲をシナモンでかき混ぜる贅沢・・・。
古代ではシナモンは大変高級で貴重なスパイスだったようです。
それが…1300円位で毎日楽しめるなんて…令和に生まれてよかったです。
シナモンは冷えにも効果的
シナモンは冷えにも良いそうです。
温かい飲み物とシナモンの効果で朝からポカポカにあたたまりました～(^^♪
紅茶にもチョコレートドリンクにもシナモン棒でグルグル混ぜちゃいましょう！
シナモンスティックは湿気に弱いそうです。
開封したら冷凍庫に保管してみました。
香りがどうなるかわかりませんが、早めに使い切れればと思います！
シナモンコーヒーと朝ごはん
シナモンがお菓子に使われたのは日本では江戸時代からのようです。
それ以前はお薬だったのですね(^^♪
シナモンの香りを楽しもうと思います。
きんもくせい日記 