私の息子はサンドイッチが大好きです!サンドイッチとあらば平気で食パン一斤食べられてしまいそうです。
サンドイッチ系はぜんぶ好きな私と息子です。ピタサンド、ブリトー、ナン、タコス世界にはたくさんのサンドイッチがありますが、自然発生的に誕生した模様です。
世界中に似たような食べ物があることから人にはパンに具材を挟むという本能があるのかもしれません(^^)/
私も小さい頃はイギリスで愛されていた?『きゅうりだけのサンドイッチ』に憧れておりました。
アフターヌーンティーとともにいただく『きゅうりだけのサンドイッチ』
英国貴族が『きゅうりだけのサンドイッチ』を好む理由とは…。
その昔きゅうりは大変高級で貴重なお野菜だったためもてはやされたようです。
今でこそ1本60円くらい(高い!)で買えるキュウリ。とはいえきゅうりも近年の物価高で段々きゅうりも高級品に感じております。
シャトレーゼの無添加バターロールでサンドイッチ
シャトレーゼの無添加ロールを半分に切り、トースターで軽く温めて具材を挟みました!
甘くて柔らかいロールパンはおやつのようです。
添加物が入っていないのが嬉しいですね!
シャトレーゼに行くとたまに買います。4個入りで216円です。
カルディのスパイスナッツ『デュカ』
カルディでたまたま手に取ったスパイスナッツ『デュカ』442円(税別)はサラダにふりかけていただいております。
香ばしいナッツがサラダにコクを出し、噛むごとにスパイスの風味が鼻を突き抜けます。
このスパイスをかけるといつものサラダが急に遠い異国のサラダに感じます。
今日はサンドイッチにひとふりしてみました!

原材料をみるとナッツを砕き、塩と数種類のスパイスで自分でも作れそうな感じです。
オリーブオイルにかけてパンをつけていただくようです。
もともとは北アフリカで食べられていたようです。
ちなみに北アフリカのサンドイッチはピタパンを使ったサンドイッチが食べられているようです。
プロ直伝、アラブの複合スパイス「デュカ」のレシピ。ざくざく食感がクセになる!
Foodie(フーディー)
トマトとレタスときゅうりとマヨネーズが我が家のサンドイッチの具材です。あとはハムかツナを入れて簡単にできるのでいつも作ります。
最近はパンの耳はつけたまま食べてもらっています。
前はパンの耳だけトースターで焼いたり、砂糖をまぶしてラスクにしたりしてましたが、なかなか食べきれないことも多かったです。
あまり満腹感がないサンドイッチですが、お茶もたっぷり飲めるし野菜も食べられます。
皆さんはどんなサンドイッチの具材がお好みですか?
