池尻大橋『街の惣菜とお弁当屋さんBET』がいろいろ最高すぎる

さてチーズケーキを最後に食べたのは…いつでしょう。

今日は用事があり渋谷方面へ。

池尻大橋のお店『街の惣菜とお弁当屋さん Bet』さんのチーズケーキが美味しいとR先生から教えていただきお持ち帰りすることにしてみました!(テイクアウト専門店です)

お店の場所は池尻大橋南口より徒歩1分、少し歩くと目黒川が流れていました。

新感覚のお惣菜お弁当×ビストロが合言葉のようです。

お店のHPにはレシピも紹介されていてすごく素敵です。

サバライスも超絶ウマい

R先生がサバライス美味しい!と教えてくださったので買って帰りました~。

サバライス900円でした。オムライスは600円です。

帰宅して温めていただきました。

サバが全然生臭く無い!そして骨が無い!丁寧に処理されているのでしょう。

とっても食べやすかったです。

お米はパエリア風味であさりの味も感じました。

あまりにも美味しかったのでリピート決定です。

確かにサバライスは新感覚なお弁当でした。

息子がいただいた『オムライス』もとても美味しかったそうです!

プリンはねっとり生キャラメルがのっている

プリンも今まで食べたことのない新感覚なプリンでした。

上のカラメルソースは生キャラメルみたいな食感です。

下のふんわりしたプリンはクリームでした。

こちらのプリン(400円)はお土産にも喜ばれそうです。

バスチーは香ばしくって食べやすい

バスク風チーズケーキは人気で良く街でも見かけますが、はじめていただきました。

焦げ目が良い感じについていて香ばしくって、ケーキは爽やかなあ風味でさっぱりとした甘さでした。

一口、あと一口と思っていても途中でストップなんてできません!

あっという間にほおばりタイムは終了しました。

こちらもあまりの美味しさにリピートしたくなってしまいます!

池尻大橋駅南口から徒歩1分の『街の惣菜とお弁当屋さん Bet』はお弁当屋さんという名前でありながらもとーってもオシャレな外観のお店でした。

今回いただいたものも新感覚でとっても美味しいものばかり。

また次回行く時はほかの商品も試してみたいと思います。

10円おにぎりというものもあって気になりました。

素敵なお店を教えてくださったR先生に感謝です(^^)/

皆さんもぜひ機会があればお持ち帰りしてみてくださいね!

鯖缶deみそ汁

皆さんこんにちは。昨日は息子のお誕生会でした。あと何回こんな風に家族そろってお祝いできるのでしょう。甘えたり憎まれ口を聞いたりしながら最近妙に大人っぽい顔つきをする子供。成長が喜ばしくもあり時の速さに驚きもします。

お寿司にケーキに特大いちご、唐揚げも揚げて飾りつけも頑張りました。イベントは頑張らないと決めたのにやはりお誕生日は特別ですね。うれしそうな顔を見ているとこちらまでうれしくなってしまいます。

そんなご馳走三昧だった夜、なんか食べたいとこどもたちが言い出しました。まだご馳走はたくさん余っているのにどうもご馳走はもう要らない様子です。

ははーん白いご飯が食べたいのだな。母は直感しました。ご馳走は確かに美味しいけれどやはり最後は白いご飯が食べたくなるのです。

鯖缶みそ汁というリクエスト

すると鯖缶のみそ汁が食べたいとリクエストがありました。前につくったときは私だけしか食べなかったみそ汁。なんとなく嫌な予感がするけれど作ってみることに。それにしても最近の鯖缶はなんとオシャレな缶詰に入っているのでしょう。

みそが足りない、めんつゆ足してみました

だしパックと適当に切ったネギ、お湯と鯖缶を汁ごと入れてぐつぐつ煮えたら火を止めます。みそが圧倒的に足りないのでにんべんのめんつゆを足してみました。これが大正解でとても美味しい鯖みそつゆが出来上がりです。こどもたちもおかわりしまくりであっという間に無くなりました。ご飯もおかわりしまくりです。

さば缶でお手軽に魚を食べよう

さばは鮮度が落ちやすく調理した時も後も匂いが気になります。しかし缶詰はパカンと開けるだけの便利な食材で骨までまるごと食べられるというメリットがあります。魚を食べる機会はどんどん減っていますが、缶詰に頼ってでも魚を食べる機会を確保してあげたいと思いました。

さかなクンを見習って元気いっぱい過ごしましょう。