みなさんこんばんは(^^♪
ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです
土曜日
今日はお寝坊しました
こんなに眠れるのは身体のどこかが悪いのか・・・・
夜眠りの質が悪いのかもしれません
起きて遅い朝ごはんを作りました
コストコのプレーンベーグルを少し焼いて
たまごサラダを敷いて
コストコのピンク色のサーモンをスライスしのせます
トマトとたっぷりのきゅうりのスライス
新玉ねぎのスライスをはさめるだけはさみ
いただきました
食べ応えもあって野菜もたっぷり摂れる最高のベーグルでした！
おやつは茹でて冷ましたカリフラワーをオーブントースターで焼いて
塩をかけていただきました
なんて健康的な土曜日でしょう
そして買ってきたピラティスの本を片手にピラティスをしました
あっという間に夜になってしまいました！
せっかくの春の陽気
明日は早起きして新鮮な空気を吸いたいものです
みなさんこんにちは(^^)/
朝から積み重なったコストコのベーグルとカラーパオブレッド…しばらく悩みカラーパオブレッドでサンドイッチを作ってみました。
朝食は大切！を実行中のきんもくせいです。
朝食は白湯で身体を目覚めさせ、ゆっくりとサラダなどの野菜を摂り一休み。
物足りない頃に炭水化物を摂取しています。
朝にクッキーやおやつだけで過ごしていた過去よりも朝にしっかり満腹感を感じることで充実した1日になります。
さて主人がこまめに冷蔵庫に補充しているドンキの『オニぽん酢』を使ってみました。
オニぽん酢はドバドバの文字が強調されていてドバドバ使うことに抵抗がなくなるようになっています。
主人は酢玉ねぎにはまっていた時代もあるのですが、こちらは玉ねぎを細かくする作業がないのですごくお手軽なのでしょう。
味はゆずが効いていてこじゃれた感じです。
まず思いついたのは、カラーパオブレッドにかけたらおいしそう！
もちもちのカラーパオブレッドはド派手なカラーが目をひいてコストコでも残り少な目でした。
怖いくらいに黒いカラーパオを今日はチョイス。
唇みたい・・・黒光りしてツヤツヤです。
茹でた鶏もも肉を挟んで電子レンジ500ｗで40秒温めました
ホカホカになりました～！
たっぷりのきゅうりとトマトをはさんでいただきました～！
アフタヌーンティーにも良さげなサンドイッチみたいなパオの完成です
スイートチリソースも良さそうですが、オニぽん酢もさっぱりと食べやすくって美味しかったですよ～
玉ねぎもお酢も体にとっても良い食材です！
パオにエビチリを挟んで食べるのも楽しみです。
サラダをたくさん食べられるので、ゆるダイエットにもぴったりですね！
もしドンキとコストコに行ったら探してコラボしてみてくださいね～(^^♪
みなさんこんにちは(^^)/
ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです
春休みの最後の土曜日
桜は超満開でどこも圧巻の景色です
今日はコストコに久しぶりに行ってきました～
お洋服や食品をたっぷり買って楽しかったです
こちらは桜ヶ丘公園の桜です
先月いった時とはまた違った景色が見えました
立川方面の遠くにドーム状のものと強い光が見えたのですが、何だったのでしょうか？
ゆるいイラスト、誰かが置いて行ったおもちゃ、すずめの銅像
桜は少しも散っておらず花冷え効果で満開の最高の日でした
入学式も満開の桜が新しい門出を祝福してくれることでしょう🌸
冷凍コーナーで残り少な目だった海老ワンタンスープ
プラスチックのケースに入った6個入りのワンタンスープは水を線まで入れて500ｗで5分間加熱します
熱々の本格海老ワンタンが美味しかったです
海老は独特の臭みもなくもちもちした生地に包まれていました
6個入り1,558円（税抜き）でクーポン330円引きだったのでお得でした！
ひときわ目をひくカラーパオブレッド
発色が良くパーティーでも使えそうです
ビーツやターメリックで色付けされているようです
カラーパオブレッドは8個入りで1298円（税抜き）
ベーグルは2袋で880円（税抜き）とお得でした
サーモンは6114円！小分け冷凍しました
こちらのサーモンを食べると他のサーモンでは物足りないです
蒟蒻畑も今回欲しかった商品です
1380円（税抜き）で280円引きでした
オニオングラタンスープは色々と紹介されていたので今回初購入です
12個入りで1798円でした
カレーに入れたり隠し味としても活用できるようです
他にもさくら鶏のもも肉とむね肉、ハイローラーや冷凍牛丼を買い込み冷凍庫が爆発しそうです
フードコートは大行列でした！
プルコギベイクも買いましたよ～
お洋服も買いました
娘と色違いで親子コーデを楽しもうと思います
コストコはレジャー感覚で楽しめますね～
ファラフェルサラダが無くなっていたのは残念でした
また復活して欲しい！
コストコさんよろしくお願いしますｍｍ
みなさんおはようございます(^^)/
ダイエット検定2級・生活アドバイザーきんもくせいです
コストコの商品を売っているお店でコストコ商品である小籠包を買いました
1000円ちょっとでたくさん入っていて楽しめたのでご紹介したいと思います
コストコで買うともう少しお得と思われます
25個も入っていて家族みんなで食べても十分すぎるほどでした
小籠包って中華街まで食べに行かないとなかなか味わえないのですが
お家で本格的な小籠包が楽しめるなんて嬉しすぎますね
油を敷いたフライパン
熱すること皮に焦げ目がつくまで
そして水を少し入れて蓋をしじっくり蒸し焼きに
冷凍餃子を作ったことがある人なら簡単簡単
この形がかわいいですね～
中の肉汁が溢れてきました
このスープも旨みたっぷりです
ご飯がすすみます～
あすけんで記録したところ
意外とヘルシーでした
食べ応えもありゆるダイエットにぴったりな小籠包
私は熱々の台湾烏龍茶と一緒にいただきました
みなさんもコストコに行く時は冷凍小籠包をぜひ探してみてくださいね(^^♪
みなさんこんにちは(^^)/
昨日はお坊さんが使う粉『塗香（ずこう）』というものを初めて使いました。
というのもインド発祥のものらしく、ヨガの先生が使い方を教えてくださいました。
粉末状のものを少量を手に塗りこんで香りを楽しむこともできるようです。
塗りこんだ手を嗅ぐとたくさんの香りの中にシナモンの香りを感じました。
ほかにもお線香のような香りも楽しめました。
この香りを嗅ぐと心が安定する作用も期待できるようです。
朝の電車の前に嗅ぐと気分が悪くなるのを防ぐ作用がある人もいるのだとか…。
お気に入りの香りは人によって様々ですが、心と香りは繋がっているんですね～！
そしてコストコ商品のうっているショップで『シナモンスティック』を発見！
朝の『塗香（ずこう）』からインスピレーションを受け『シナモンスティック』を買いました。
チャイをたくさん作れるな～と思いながら帰ります。
シナモンスティックはスーパーなどでも入手できますが、どのスパイス売り場でも少量しか扱っていません。
しかしこちらの商品は使いきれるかな？と思うくらいに大容量です。
毎日でもシナモンドリンクを楽しむことができるでしょう。
コストコのお店で買うともう少しやすいかもしれませんが、昨日買ったお店は1369円（税込）でした。
こちらのシナモンスティックは砕いて粉末状にするとシナモンパウダーになるようです。
スティックとしては炊き込みごはんなどのエスニックなお料理にも使えるそうですが、珈琲に添えてかき混ぜ棒として使うのがお手軽そうでした。
喫茶店でアルバイトしていた頃このシナモンスティックを添えて珈琲を出していました。
その珈琲はお酒が入っている珈琲で高級なものでした。
そう珈琲をシナモンでかき混ぜる贅沢・・・。
古代ではシナモンは大変高級で貴重なスパイスだったようです。
それが…1300円位で毎日楽しめるなんて…令和に生まれてよかったです。
シナモンは冷えにも良いそうです。
温かい飲み物とシナモンの効果で朝からポカポカにあたたまりました～(^^♪
紅茶にもチョコレートドリンクにもシナモン棒でグルグル混ぜちゃいましょう！
シナモンスティックは湿気に弱いそうです。
開封したら冷凍庫に保管してみました。
香りがどうなるかわかりませんが、早めに使い切れればと思います！
シナモンがお菓子に使われたのは日本では江戸時代からのようです。
それ以前はお薬だったのですね(^^♪
シナモンの香りを楽しもうと思います。
みなさんこんにちは(^^)/
立っているときにも歩いているときにも、腹圧を意識して体の後ろと前の長さを揃えているきんもくせいです。
さて今日は時間が少しあったのでコストコにお買い物しに行きました。
お目当てのサーモン5,473円と（前回の6000円がずらっと並んでいた時よりすこーしやすくなってた気がします）国産鶏もも肉2.5キロ2,598円が大きなお買い物でした。
試食サービスも再開されていて、ケーキを味見しながら店内をウロウロしてきました。
平日は空いていてお買い物しやすくって楽ですね～(^^♪
土日もういけなくなりそうです。
お昼時ともあってかフードコートは列ができていました。
帰りに買ったのはリピート2回目のファラフェルサラダです。
前回より野菜が少な目だったかもしれません。
今回はタヒーニソースをしっかりとかけていただきました！（前回気づかなかった…）
それでも半分くらいあまったのでまた野菜にかけて食べたいと思います。
オレンジ風味のタヒーニソースとのことでした！夏っぽくてさわやかですね！
2回目さらにファラフェルボールを美味しいと感じるようになりました。
ビネガーの味も感じました！
全部食べてもヘルシーですね(^^♪いつもムフスと言ってしまうフムスもウマしです。
680円でした！
チーズの香りがぷんぷんするプルコギベイクは１本680円です。
中にはプルコギがぎっしりです。
このプルコギでご飯いけそうです(*’▽’)
人気商品の定番商品ですね！
プルコギベイクを買いにコストコに行きたいくらいです。
こちらのアップルジュースは1.5リットルが２本で1,498円です。
甘くておいしいのでコストコに行くと探してしまいます。
あっという間に無くなる美味しいリンゴジュースです。
こちらもリピート３回目のチーズバーガーです。
肉がしっかりしていて分厚いのにビーフ100％です。
こちらも中のパティでご飯が食べられそうです。
面白いのが野菜が下なんですよね～。パンも厚くてボリュームたっぷりです。
780円でした(‘◇’)ゞ
こちら濡らして絞って使えるキッチンタオルです。
キッチンタオルは衛生的で便利ですが、すぐ濡れて捨てるのが少しもったいないと感じていたところにこちらの商品です。
コスパが良いのか悪いのか…使ってみないとわかりませんが、丁寧に使えばおうちがピカピカになるし使い捨てのキッチンペーパーよりエコかもしれません。
使ってみると机周りのほこりがやたら気になりだしました。
こちらのペーパーできれいに整理整頓していこうと思います。
日本製ということもあって品質はかなり良いと感じています。
柄が３種類というのもうれしいですね。昭和な絵柄でかわいいです。
8ロール入っているのでかさ張ります。
秋冬服もいっぱいあってはろうぃんグッズもありましたよ～。
コストコに行くときはぜひおすすめ商品を試してみてくださいね！
7月1日になりました～。２０２３年も残り半分となりました。
後半戦…毎日の呼吸の練習を一日3回することにしました(^^)/
『呼吸』を深くすることで腹筋が動くため、『呼吸』が浅いと腹筋が使えないそうです。
よくある腹筋運動とは違う奥の方の筋肉（体幹）を鍛えるためには『呼吸』が大切なんだとか。
肺から真空パックのように空気を出し切り、新鮮な空気を吸うという練習を地道に続けたいと思います。
結構きついんです😮でもどこでもできるので、気がついたら深呼吸したいと思います。
今日は午前中は雨が降っていました(^^)/
サンドイッチマンのニッポン放送の『ザ・ラジオショーサタデー』（毎週土曜13時～15時）を聴きながら『コストコ』に行きました。
サンドイッチマンのおふたりの楽しい会話に癒されました。
伊達さんの声が先週と違うと感じたのですが、昨日インプラントの手術をされたようです。
売れっ子で多忙な伊達さんは手術の次の日もラジオの仕事で大変だなぁと思いました。
と終始おかげさまでめっちゃ笑顔で運転していました。
しかしコストコ付近は案の条渋滞ができていました。
雨だったのでもしや・・・と思ったらすごく混雑していました。
久しぶりにすごい人と車でした。
狙うはサーモンとプルコギでした。
あと顔より大きいチーズケーキを買いました。
年会費の更新時期だったので思わぬ出費となりました。せっかく年会費を払っているのだからもっと頻繁に来れば良いのですが、来たらそれはそれで買い物をたくさんしてしまうので年２～３回来れれば良いかな～と思います。
チーズケーキ…こんなに大きくてどうするの！？と思ったのですが、4等分して冷凍保存しました。
そう思ったらなんだかあっという間に食べれそうな気がしてきました。
ベーグルも2袋買いました！
ケビンのイングリッシュルームでベーグルを食べていて美味しそうだったので買いました！
アメリカっぽいベーグルを期待して購入したのですが、もっちもちの日本好みのベーグルでした。
ベーグルも冷凍してしばらくは毎日ベーグルを楽しめそうです。
『プルコギ』を久しぶりに買いました。
変な臭みが無いんですよね～。新鮮なのでしょうか。それとも品種か加工の仕方なのか…。
プルコギも小分けにして冷凍したので何かと重宝しそうです。
それにしても少し買いすぎてしまったようです。冷凍庫がパンパンです。
みなさんこんばんは！
コストコで以前食べたファラフェルサラダ
初めて食べる味で衝撃的なウマさでした！
からあげのようでいてからあげではないファラフェルボール。
どんな風に作るのか調べれば調べるほどに『おから』は手に入るものの『ひよこ豆の粉末』が探せずに、いつしかその情熱は忘れてしまっていました。
ひよこ豆をフードプロセッサーで砕くと良いかもですが・・・。
しかーし！先日東京ジャーミィのハラールマーケットでお買い物していると『ファラフェルの素』があるではありませんか！
FARAFEL450円（税抜き）でした。
これで自分でファラフェルサラダが作れます！
レシピは箱の横に日本語で記載されています。
箱にはコーンフレークの袋みたいなアルミの袋がひとつ入っていました。
開封するとオートミールみたいな粉でした。
同じ量の水を入れてしばらく置き手で丸めるとのこと・・・・。
同じくらいの水を入れたよ！と思ったらビチャビチャになってしまいました・・・。
終わった・・・わけではありません。
以前ライフで買っていた水に戻す植物由来の「大豆のお肉」をさささと追加してほどよい硬さにします。
手で丸められるくらいにしました。
皆さんお水を入れる際は慎重に…。
どこかで見たことがあるような…そう沖縄のサーターアンダギーみたいになりました。
水が少なかったのかごつごつしています。
揚げている時からエスニックな香りがお部屋に充満しワクワクです。
タヒーナソース…なじみがないですね。
さてコストコのサラダに付属していたのもタヒーナソースだったのでしょう。
あの微かな記憶をたよりに適当に混ぜて作りました。
ヨーグルト感を打ち消す練りごまのパワー。
レモン汁も入ってヘルシーなドレッシングです。
なんとなく夏の食べ物なのかな？と作りながら思いました。
白練りごまにレモン汁、
おろしニンニク、塩を混ぜたもの、ヨーグルトを加えても爽やかな味が楽しめます。
Falafelの箱の横の作り方より
感想は・・・噛めば噛むほど味が出る！
すごーく噛むファラフェルサラダが出来ました！
早く食べちゃう私にはやはりぴったりなサラダです。
ぜひ作ってみてくださいね！って言えないのがつらいところですが、興味がある方はお試しください！
今日の学び
物事には良い面も悪い面もある。
両方理解して自分で判断し選ぶことが大事。
皆さんおはようございます！桜が咲き狂っております(^^♪
お花見楽しんでいますか？
寒い気温で桜もじっくり咲き耐えています。
曇り空と寒い空気の中で出す桜のオーラがなかなか美しいと感じております。今年の桜は何か
冷蔵庫でひんやり冷やされたような雰囲気があります。
しっとりと咲いていますね！
さてそんな桜を横目に見ながら車を走らせてコストコへ行ってきました～！
みんなは桜を見てるだろう！コストコは空いているだろう！と予想してコストコにいざ出陣であります！
IKEAの軽くて便利なブルーシートのデカバッグ。ライバル店のイメージのあるコストコに持っていきました！
やはり軽くて丈夫でコストコでも活躍してくれました～(^^♪
店員さんがある程度袋に詰めてくれるサービスもありとても助かります。
しかしコストコのレジ打ちは体力勝負だろうな～とみています。
普通のスーパーのレジ打ちもえげつないほど激務なので、コストコは本気で腰や腕やっちゃいそうな買い物の量です。
チョコマフィンが2パックで販売だったのに1パックしか持ってきておらず、広い店内をマフィンを取りに行くという失態。
しかし良い運動になりました！（マフィンを食べたら結局カロリーオーバーですが…）
チョコマフィンはチョコがごろごろ入っていて、ひとつを8等分してもそれなりのチョコケーキ感があります。チョコが焼きチョコみたいになっていてウマい！しっとり生地でスパイスもほんのりきいています。塩気もあってマフィンというよりチョコケーキです。
毎日冷凍庫から出して切り分けお皿に置いておくつもりです。
チョビチョビ食べて楽しみたいと思います(^^♪
お値段がなかなか素敵ではない！そして大きい！とびっくりのサーモンですが、こどものリクエストということもありお値段を見てブルブルと震えながらカゴにいれました。どれも5000円を超えており、付近には誰もいません。こんな高かったかな～！？そのためお肉類は一切あきらめサーモン贅沢一品買いです。
帰ってから切り分け、刺身にしたりソテーにしました。やっぱり美味しいそうです。
油っこいようなのでサラダと一緒に食べるのが良いかもしれません。酢飯も欲しいところです。
半分は冷凍しました！こちらもチョビチョビ食べたいと思います(^^♪
欲しかった湯田ヨーグルトもレモネードもみつけられず、結局大量ナッツとカルパスとハッピーターンを買いました。
大量のカルパスをなぜ買ってしまったのかよくわかりませんが、娘のリクエストでした。
せいぜい一日3粒くらいにして欲しいものです。
昔親戚の集まりで叔父が胸ポケットからカルパスを得意そうに出してきたこと、またまた思い出します。
みんな大好きカルパス。たまに食べたくなりますね。
業者でもないのにたまねぎをたくさん購入しました。たまねぎって普段の買い物で重くてなかなか腕泣かせな存在です。車で来たし、長期保存できるのでたまねぎ買っちゃいました！
酢たまねぎも作ろうと意気込んでおります。
フルーツやジャガイモも欲しかったのですが、さすがに重そうなので今日は断念しました！
コストコの一番の楽しみはフードコートです。
ハンバーガーは肉厚で手軽にアメリカンな気分が味わえます。娘はコストコのハンバーガーが大好き！一度に全部は食べられないボリュームですが、いつも本当に幸せそうにパクつきます。
プルコギベイクも必ず買うのですが、おうちで切り分けてもすごいボリュームでした！
そして今回初めてでしたが、「ファラフェルサラダ」を食べてみたら‥‥
ファラフェルサラダって聞いたことありますか？
ファラフェルは団子みたいなミートボールのような食材でひよこ豆とソラマメを香辛料で混ぜて揚げたコロッケだそうです。
こちらのコストコのファラフェルサラダにはゴロゴロたくさんファラフェルが入っていてモサッとした食感で満腹感もあります。
トマトがドライトマトを戻したような形状で味が濃かったです。
ドレッシングもついていたのですがたっぷりかけるとさらに美味しいとのこと。
ムシャムシャ食べられて野菜不足が一気に解消されること間違いありません。
クルトンも大きくってガーリックが効いてて噛み応えがありました！
ダイエット中です！と言わんばかりのサラダですね(^^♪
ヘーゼルナッツのミックスソフトもカップにたっぷり盛られていました。
ふたりで分けても大満足なボリュームです。
ヘーゼルナッツはほんのり香り、ミルクのやさしい味のソフトクリームでした！
帰りのドライブの栄養補給はばっちり整ったところでやっぱりコストコは楽しいね！と娘ちゃん。
ワインや洋服類も充実していてなかなか市中では見かけないものばかりです。
次はアイスのカフェラテが飲みたいな(^^♪
皆さん気が付けば年の瀬ですね(^^♪
今日もコメダは満席でした！
おせち料理を気負わないと思いつつ、何もないのはやはり寂しい。
そしてスーパーのおせちの食材の価格がなんかおかしい！
おせちは４品だけ作ることにしました！
大根とにんじんのなます・田作り・煮しめ・黒豆の4品です(^^)/
これにかまぼこと伊達巻を切って置いたら完璧では！？なんて思ってたのに…。
かまぼこと伊達巻がそれぞれ約1000円！？は～！？
普段の値段を忘れてしまうくらい高い！？気がするけどこんなもんだったっけ！？
とりあえず即決で買うのを諦めました。
しかし全体的にお正月食材の価格がおかしいような。
お正月過ぎたら価格も暴落すると思われます…なんでこんなことになってしまったのでしょう。
気を取り直して田作りを作ります。魚をフライパンで炒って砂糖醤油を絡めるだけのいたって簡単な一品。
くるみと小魚の佃煮が大好きなので、ナッツがあると良いと思いキッチンにあったコストコのMIXナッツを投入してみたところ。
ナッツバーみたいになりました。
酒もみりんも無いので砂糖醤油だけで飴状になりました！
香ばしくてウマ～い！
お正月だけ思い出しがちな献立、田作り。しかしお正月だけじゃもったいない！小魚はカルシウムもたくさんだし、おかずにもおやつにもなります。
黒豆もそうですが、普段からあれば美味しいのになかなかお正月だけしか作らないのは‥‥なぜでしょう。
昨日は近所のコストコ商品が買えるショップに行ってきました。円安にも関わらず人がたくさんいました。直営店ではなくショップということもあり少し割高ですが、コストコ倉庫まで行く手間を考えたらお得にコストコ気分が味わえるので良いのでしょう。年会費もかからないので気軽にコストコ商品が楽しめます。
さて人気のコーナーはやはりパンコーナーでした。しかも小分けされていて買いやすいサイズ感です。いつも冷凍庫がいっぱいになってしまうので小分けされているのは嬉しいです。
特大マフィンも美味しそうでした。
とりあえずコーンブレットロールをかごに入れ、店舗を見てまわると花畑牧場のチーズが目に留まりました。
生キャラメルで一世風靡した花畑牧場、田中 義剛と里田まいの顔が浮かびます。
カマンベールチーズにブルーチーズが入っている商品のパッケージがとても美味しそうだったので買って帰りました。
大容量の調味料も気になりましたが、混んでいたので次回にします。
しかしなぜコストコ商品はこんなに人々の心を捉えるのでしょうか。
考えてみると、海外旅行に行った気分になれるからではないのでしょうか。
日本人離れしたサイズ感、日本人では思いつかない遊具やプールも売っています。アメリカの庭の広さを想像しまるでそこに住んでいる自分を想像して遊べるのです。
またお惣菜も海外の味を楽しめ家族で海外旅行気分が味わえるのです。
帰りに買うハンバーガーやピザ、ポテトも最高に美味しく帰りの車内も楽しめます。
しかしここ最近の休日はコストコ渋滞もあり、なかなか足が向きません。特に雨の日などみんな行くところがないのかコストコがレジャー施設のように渋滞しています。
なのでこのような少し割高でもコストコ気分が味わえるショップが人気なのでしょう。
またサーモンやヨーグルト買いに行きたくなりました！
きんもくせい日記 