ウメーシでうめーし

みなさんこんばんは(^^♪

おかげさまで案件が順調なこの夏、デスクでの作業時間が長いのですが作業用音楽に心が震え最近のミュージックシーンがえげつないことになっていることに気がついたきんもくせいです。

昭和、平成ではなかった新しいタイプの音楽、リズム、歌い方…

令和の音楽は新しく、すごい才能が世に出まくっていることに感激しております。

なぜなのか?

やはりSNSで個人が発信できることが大きいと思います。

またプログラムに打ち込めば誰でも音楽を自由に作れるようになったからなのかな?と子供と話していました。

そう思うと今までは埋もれていた才能が世に出やすくなったり、一部の人の技術がSNSを通して広く伝わっているからだと考えてみました。

そう思うと、これまでのように学校で学ぶことと同じくらい自分で情報を取りに行ったり、自分で自分をプロデュースし発信していく力が必要な時代なのだと思います。

沖縄の箸が元気カラー

さて皆さん沖縄の箸「うめーし」はご存知でしょうか?

私は沖縄に行ったことがありますが、知りませんでした。

黄色と赤の2色の箸なのですが、色使いがやはりあまり無い色使いでぱっと目に入りました。

なんと黄色いところは『ウコン』が塗られているそうです。

今まで使っていた真っ黒い箸と入れ替えて箸入れが華やかになりました。

子供も初めて見たときは「なにこれ~?」と違和感を感じていたようですが、もうすっかり慣れたようです。

毎日使う箸ですが、『ウメーシ』の元気カラーが気に入りました!

洗い物をしていても嬉しくなります(^^♪

わたしは沖縄のテナントショップで購入しました。Amazonでも購入できるようですよ~。

北野珈琲ゼリーがウマい!

みなさんこんにちは(^^)/

小学校1年生の時にてんとう虫のレコード台を兄が買い、初めて買ったレコードが『ガラスの十代』光GENJIだったというきんもくせいです。

誰のファンなのか従妹と夜通し語ったことが思い出されます。

しかし昨日の事務所に関する新聞トップ記事を読んでなにかで頭を殴られたような衝撃を受けています。

事務所の設置した外部調査委員会の方から語られた内容がリアルでショッキングで、これまで気づいて気づかないふりをしていた日本社会全体の在り方が問われる内容でした。

キラキラ輝くアイドルたちの悲しく深い闇。

今後の情報をきちんと追って整理していきたいです。

また子どもを育てるものとして、このような宿泊を伴う行動にはリスクがあるのだということを理解しておかないといけません。

どんなに信用する指導者であっても、リスク回避のための仕組みがいそがれます。

また子供にも何かあったらSOSを出す練習をしておくことも大切です。このような恐ろしい犯罪は氷山の一角なのではないのでしょうか。

相談相手を間違えると今回のようにもみ消されてしまったり、自分が頭がおかしいと言われて終わってしまうこともあります。

先生であっても親であっても間違うことがあるので自分の気持ちを大切におかしいと思ったら声をあげる練習大切ですね。

そしてその小さな声を無視しない日本社会になっていきたいです。

そしていざという時はどんな格好でもどんな状況でもその場から逃げ出し飛び出す勇気はいつも持っていたいですね( ;∀;)

結構いい年になるまでうちはお泊り厳禁でした。

なので小中学校の頃に友達とパジャマパーティーとか憧れましたが、なるほど感謝しています。

2層仕立て北野珈琲ゼリー

北野エースでお買い物していると目に飛び込んで来たのはこちらの珈琲ゼリーです。

クリームがすでにコーヒー色で美味しそうですね!

ひとつ250円でした。

こちらの珈琲ゼリーは大吟醸珈琲を使用しているそうです。

豆の表面を削り落として雑味を抑えているそうですよ。

なるほどひと手間加えることで丁寧な仕事をされています。

クリームがミルクコーヒー味でまろやか

蓋を開けるとミルクコーヒーの色が美しいです。

ぷるんとしたゼリーは酸味があるけどまろやかで珈琲店でいただいているような贅沢な味わいです。

おそらく喫茶店で頼んだら400円はしそう…な珈琲ゼリー。

自宅でほっとおやつタイムにも最適だと思いました。

おひとつ121㎉とゆるダイエットにもぴったりです(*’▽’)

おいしいパスタ発見

みなさんこんばんは(^^♪

細長いパスタも良いけど、ショートパスタも大好きなきんもくせいです(‘◇’)ゞ

ショートパスタの良いところはくるくるしなくてもフォークで食べやすいところです。

ペンネは有名でしょうか。

今日は以前どこかのスーパーで購入し、食べる機会をうかがっていたパスタを食べてみました!

太いパスタの名はパッケリ

こちらのパスタの名前はパッケリという名前でした。

Amazonでも購入可能なイタリア産のパスタです。

表面がサラサラしていて見るからにおいしそうです。

ディズニーのキャラクターのパスタもあるんですね(^^♪

ちびっこが喜びそうです。

16分で茹でてみました。

茹でるとくたっとしてモチモチになります。

以前作って冷凍していたミートソースとカルディのパスタソースをたっぷりからめてあっという間に無くなりました。

ソースが美味しいのかパスタが美味しいのか、相乗効果でたっぷりおいしいパスタをいただくことが出来ました!

パスタといえばヨコノ食品のおつまみも美味しかった

野菜チップスと芋けんぴがウリのヨコノ食品という会社があります。

こちらカービィカフェで購入した揚げパスタの裏に表示してあり、こちらで製造しているようでした。

こどもたちがあまりにも😋おいしいというのでヨコノ食品のHPを見ると通販しているようでした。

神戸にある会社のようですが、注文したらすぐに届きました。

ヨコノ食品のパスタスナック絶品です!

お酒のおつまみにも最高な商品だと思います(^^♪

カリッと味も美味しく幸せなきもちになりました!(^^)!

今度は芋けんぴと野菜チップスを注文してみようと思います。

ウズベキスタン料理を作ってみた

みなさんこんにちは(^^)/

呼吸がなかなか深まらないきんもくせいです。

深呼吸しているつもりでも長年身にしみついた細く浅い呼吸。

正しい呼吸が身について、いつも呼吸でリラックスできるように練習あるのみです(^^♪

今日は壁に背中をつけて呼吸を確認しながら背骨のひとつひとつの動きを確認する動きを改めて学びました。

毎日続けることで呼吸が深め、呼吸に連動する背骨の柔軟性を増して行こうと思います。

以前新聞で見かけた『ウズベキスタン』のお料理を昼食に作ってみました!

玄米にしたことで食物繊維もたっぷりです。

東京のスーパーでもラム肉が簡単に買えます

ラム肉といえば以前はスーパーで入手することは難しかったのですが、ジンギスカンの人気により東京でもおいしいラム肉が買えるようになりましたね!

わたしは小さい頃からクセのあるラム肉を食べていたので平気ですが、独特な匂いが苦手な人も多いかもしれません。

今日はラム肉と牛肉を両方使いました!

たまねぎのみじん切りと棒状に切った人参を加え炒めクミンと塩だけで味付けしたシンプルなお料理です。

米を入れて炊きこむようですが、今日は炊いたご飯にのせました。

しかもたまねぎの代わりにもやしを入れてます。

🐣豆とレーズン、うずらの卵を入れても美味しいそうですよ~!

ミックスビーンズの缶を投入したら食べ応えがアップしました。

シンプルな塩味とクミンのさわやかな香りがとても美味しかったです!

焼き肉のたれやドレッシングは結構糖質が入っているそうで、塩だけのシンプルな味付けはゆるダイエットにも最適です。

レモンをしぼってもおいしそうです!

こちらにジンギスカンのたれをかけたらもはやジンギスカンです(*’▽’)

学校のプール

みなさんこんばんは(^^♪

わたしは北海道育ちのため学校にプールはありませんでした。

年に数回近所の市民プールにみんなで出かけるというわけで学校にプールがあるのがすごいな~と思う反面、学校にプールが無くて良かったとも思います。

屋外プールといえば虫が浮いていることもありそうで、小学生の頃だったらおそらくすごくイヤだったと思います。

そして毎年のように新聞には先生の水道を締め忘れて多額の水道代が学校に請求されてしまうという事実。

うちのお風呂でさえ元栓が開いていないか?と自動センサーで確認してお知らせしてくれるのに…なんとかならないものでしょうか。

先生から水道代を半額負担させることを検討中だなんて・・・むごすぎです。

お給料無くなっちゃいます。

分割払いでもさせる気なのでしょうか。

そりゃ税金を使ったらそれはそれで困るのかもですが、もう何年もこの問題があるというのに…。

管理職によるチェック体制を強化したり、モニターをつけたり、センサーをつけたり、いろいろ仕組みが出来るといいなぁと思います。

もう学校にプールがあることは難しい時代なのかもしれません。

そもそも先生たち忙しくて、そりゃしめ忘れることもあるでしょう。

プールの蛇口問題…どうにかならないのでしょうか?

寝る前のストレッチ

さてまたコンビニから『寝る前ストレッチで痛み・コリが消える!』という本を購入しました。

このシリーズは本当によく効くのでつい買ってしまいます。

寝る前にじっくりと時間をかけてストレッチする習慣がつけば良いと思っております。

確かに朝までグッスリ眠ってお寝坊までしております。

明日は台風の影響で雨予報…じゃがいもたくさん買ってきてコロッケの準備はできております。

KERで見たパンケーキにナナチキを挟んで食べてみた

みなさんこんばんは(^^♪

セブンイレブンのメープルシロップパンケーキにナナチキを挟んで食べるという動画を見て私も試してみました。

パンケーキは2セット入っているので2袋買うと4人分になります。

ナナチキを人数分買って帰宅しました。

今日も暑かったですね~!お散歩だったのに暑すぎて電車とバスに乗ってしまいました。

明日からは雨予報ですが、被害が出ないことを祈ります。

ふわふわパンケーキはメープルシロップとマーガリン入り

パンケーキは柔らかくって思わず頬ずりしたくなります。

マシュマロ肌というか、優しい甘い香りもしてこのままでも十分おいしいにきまっています。

マーガリンが入っているので普段はあまり買いません。

今日は特別なので思う存分味わいたいと思います(^^♪

ナナチキを挟むだけ

このパンケーキにナナチキを挟むだけなのですが、家にあったキャベツとキャロットラぺも挟んでみました。

しかもハンバーガーソースをカルディで購入しキャベツに最高に合うのでトッピングしていただきます。

おいしいもの×おいしいもの=○○

おいしいものでおいしいものを挟んだらどうなるか?

気になる方はぜひ試してみてくださいね!

夜はトムヤムクンスープをいただきました。

トムヤムクンスープは素がスーパーで瓶に顆粒状で入っております。

なかなか味が良いです。

夏にぴったりです。

野菜とキクラゲと鶏ひき肉とナンプラーですっぱウマになりました。

レモンもじゅっと絞ったらビタミンCも補給できるでしょう。

また今日も食べ物で遊んでしまいました。

今日新聞に載ってたウズベキスタン料理も作りたくなっております。

味付けはクミンと塩だけのシンプルなお料理のようで…こちらもレモンをジュジュっとしぼったらおいしそうと予感しております。

パクチー買ってこなければ…。

明日はいよいよ『みそきん』発売日

みなさんこんばんは(^^♪

今日も子ども部屋からたーくさんの山盛りのゴミを集めて袋にまとめ、なんだかすっきりしているきんもくせいです(‘◇’)ゞ

断が大事

子ども部屋は細々としたものが多くてどう捨てて良いのか判断により迷うようですが、迷うなら捨てる!と言い聞かせてゴミ袋にどんどん入れて行きました。

すると、あらスッキリとお部屋が見違えるようになりました。

ベッドと壁も空間をあけてモノが落ちても取りやすいようにしました。

ほんのちょっと家具の配置を変えるだけで暮らしやすくなったりしますね(#^.^#)

文房具、おもちゃ、アクセサリー、ぬいぐるみ、シール、電池、イヤホンと要らないものは捨てて分別はあとでします。

やはり断捨離は最初のが大切だと感じました。

山のように積まれたいつか見るかもと取っておいて一生見ないプリントも可燃ごみの日に手放したいと思います。

モノが多いとそれだけで掃除する気が失せますね。

もともとモノがなければクイックルワイパーだけですっきり毎日きれいに暮らせるのに、どんどん増えて行くモノ。

やはり玄関から入れない、入れたら何かを手放していかないとどんどん部屋はモノに占領されて肝心な生活がしづらいだけになってしまいます。

またタンスもいらないかもと思い出してきました。

普段着る服はカゴに入れても良いかもと思っています。

タンスって結構大きいんですよね( ;∀;)

寝ているときに地震で下敷きになるのも嫌ですし、でも花嫁道具として母が持たせてくれた想い入れのあるタンスですから残しておきたい気持ちもあります。

みそきん入手出来るか!?

明日はヒカキンさんが開発に携わって前回入手困難だった『みそきん』がセブンイレブンで発売されます。

近所のセブンイレブンではひとり一個までの制限がありました。

入荷の時間まで書いてあり、たくさんの人が並ぶのでしょうか…。

前回は運よく4個買うことができたので、今回も運よく買えたら良いのですが。

本当に人気ですね~。

美味しい味噌ラーメンはたくさんあるはずなのに、ヒカキンさんが作ったということでさらに価値が感じられるのですね!

先日作った味噌ラーメンはコーンとバターとのりをトッピングしました。

美味しかったようです(^^♪

かま栄のパンロール

みなさんこんにちは(^^)/

暑い暑いと言っても涼しくはなりませんが、今日も暑いですね~。

さて朝起きると冷蔵庫にかま栄のパンロールが!!

主人がお土産で買ってきてくれたものです。

新鮮なうちにと温めてスライスし朝食でいただきました!

かまぼこを食パンで巻いて油で揚げたスナック系かまぼこ

海老のすり身を食パンに塗って油で揚げたスナックを安藤サクラさんがお母さんに作ってもらって小さい頃食べていたということを本で読んだのですが、パンロールはそれ系の食べ物です。

パンロールについて

かま栄

昭和37年に発明されたそうです…!

先代社長なかなかしゃれた食べ物を発明してくれましたね!

パンロール消費期限は翌々日らしくなかなか貴重な食べ物です。

お魚が苦手でもかまぼこなら・・・

お魚が苦手な子供も多いと思いますが、かまぼこなら食べやすいですね!

塩分が気になりますが、練り物はゆるダイエットにもぴったりです。

こちらのパンロール、練りからしをつけても美味です。

またスイートチリソースも良く合います。

今日はシンプルにお醤油をつけていただきましたが、そのままでも十分美味しいです!

北海道でしか買えないようですので、北海道に行った際はぜひご賞味ください(^^)/

今日で7月も終わりなんですね、明日からは8月です。

秋ももうすぐそこです。

業務スーパーの冷凍茄子をみそ汁にしてみた

みなさんこんばんは(^^♪

なんだか無性にみそ汁な気分になりました。

具を探して冷蔵庫をあさっていると…冷凍庫に揚げ茄子が残っています。

これは業務スーパーで購入したもので、揚げてあるので肉炒めにもすぐに使えるすぐれものです。

揚げ茄子乱切りはコスパ良い

揚げ茄子の乱切りは1袋500g入りで200円くらいだったと思います。

お味噌汁に入れたら油でアツアツの味噌汁になりました。

冷凍ごぼうも入れて食物繊維もたっぷりです。

とろっとろのこくのある茄子が楽しめますよ~。

あと冷凍焼き茄子もまだ冷凍庫にあります。

業務スーパーの冷凍野菜はあると何かと便利です!

暑すぎてどこも行く気がしない・・・

やっとの思いで出かけたのは近所のコンビニとスーパーくらいです。

新幹線にちょっと乗ってとかいろいろ考えますが、暑すぎてどこも行く気がしなくなります。

気のせいか人気も少ないような。

たぶんみんな家で涼んでいる!

そう天気予報を見ましたが、まだまだ暑さが続く予報です。

そんな中で隅田川の花火大会で帰宅難民が出たとのニュースを見て感じたこと。

4年ぶりの花火…リバウンドじゃないけど我慢した時期が長かった分見に行きたい!という気持ちも強くなるのでしょう。

今日は土用の丑の日なんですね!

『う』のつくものを食べたかな…

とにかく夏バテや熱中症に気をつけて過ごしたいと思います!

夏休みグルメ!モスバーガー

みなさんこんにちは(^^)/

ハンバーガーはこどもたちも大好きなメニューですね!

手軽に食べられて美味しいハンバーガーはマクドナルドが一番に思いつきます。

今日はいつもと違ったモスバーガーにグルメツアーに行きました。

もはやモスバーガーは健康志向で高級路線というイメージがありますが、久しぶりに行ったモスバーガーは夏休みにぴったりのグルメであります。

午前10時半すでに暑さで街がゆらめいております。

空腹は最高の調味料ということで朝ごはんをしっかり抜いて空腹でモスバーガーへ向かいます!

小さくなった・・・ような!?

モスバーガーのオニポテセットにしました。モスバーガーは単品で440円です。オニポテ300円にライムライチMサイズを+70円でつけられます。

モス440円+オニポテ300円+ライムライチMサイズ360円(セット割引-140円)=960円

モスバーガーセットが960円( ;∀;)

気がつかぬ間に…ハンバーガーは小さくなった気がするし値段はさらに高級になったような…

今売り出し中の白いモスバーガーは平日の昼割セットもあるようです。

オニポテが美味しい

モスのポテトは揚げたてでホクホクでした~。オニオンリングもカリッとしていて中はあまーいたまねぎが存在感もあり美味しかったです。

期間限定のライム&ライチソーダは炭酸がキツくほとんど飲まずにお持ち帰りしました。

モスの炭酸はやはり1.5倍くらいキツメと感じます!

アロエの果肉がむにゅっとして爽やかでした~!

久しぶりのモスバーガーは相変わらず美味しかったです!

夏休みのグルメ活動でした!

フライパンひとつで広島風お好み焼き

みなさんこんにちは(^^)/

危険な暑さの中朝からピラティスに行きました(*^^*)

行く前は毎月のバイオリズム的なものもありちょいとブルーな気持ちだったのですが、体を正しく動かすことですっきりした気持ちになりました( *´艸`)

ちょいとブルーな気持ちのときにも体を適度に動かして血液を循環させて整えることが大切なんですね!

自分をいじめず、甘やかさず…今できることをする!

なるほど猛暑は朝に運動するのがポイントなのかもしれません。

お好み焼きが大好き

小学生の頃からお好み焼きが大好きでした。たこやきも・・・。

なので関西に憧れが強く、関西出身の主人に対してもそのような気持ちがあったのかもしれません。

北海道出身の私としては家でたこ焼きをすると聞いて驚き、うらやましい気持ちでした。

北海道にもお好み焼き屋さんがあり、母によく連れていってもらいました。

そして上京して食べた『広島風お好み焼き』も美味しくって感激した記憶があります。

私の通っていたお店の広島風お好み焼きは『うどん』か『焼きそば』が選べ0.5玉から1玉以上は無料で増加できたと思います。

いつも0.5玉の『うどん』だったのですが、あまりに美味しくって店主の焼く様子をじーーーーっと見ていました。

メガたこ焼きのついでに

今日のお昼はメガたこ焼きを焼くついでに自分の広島風お好み焼きもフライパンひとつで作りました~!

天かす、豚バラ肉、干しエビ、紅ショウガ、もやし、太麺焼きそば、千切りキャベツを具材にフライパンに重ねて行きます。

かなり大きめで作ってしまいひっくり返せず、一度お皿にヨコ流ししてからひっくり返しました。

キャベツの蒸し焼きの感じが美味しいのです。

まわりのキャベツが焦げて香ばしいんですよね~(^^♪

本格的に作ろうとなると大きい鉄板が欲しいところですが、フライパンひとつでもなんとかできるものですね~(^^♪

キャベツともやしがたっぷり入っているのでゆるダイエットにもぴったりです。

かつお節と青のりをたっぷりかけて、マヨネーズもアクセントに広島風お好み焼きの完成です!

もちと明太子もトッピングしたいところです(^^♪

食べたばかりなのに…月島のもんじゃ焼きも食べたくなってきました。

オムライスのお店『ラケル』に行ってみた

みなさんこんばんは(^^♪

今日はかねてから行ってみたかったお店『ラケル』に行ってみました。

過去に1回行ったことあるかなぁという程度の記憶しかありません。

オムライスは自分で作ることも多く、わざわざ食べに行くこともありませんでした。

みなさんは『ラケル』のお店行ったことありますか?

永遠のギンガムチェック!

お店を入ると真っ赤なギンガムチェックの世界です。

店員さんのフリフリのエプロンがカワイイ(^^)/

この制服を着たくてバイトしている人も少なからずいらっしゃることでしょう。

2023年4月に創業60周年

店内には赤いマグが飾られていました。

50周年と見えたのですが、ラケルは今年60周年だそうです。

卵の値上がりが厳しい昨今ですが、ラケルには卵が山積みにされていました。

赤玉の卵にこだわっているようで、確かに赤い卵でした!

店内のディスプレイがすごーく可愛くってほっこりします。

ご高齢のお客様がたくさんいらっしゃってたのですが、みなさん食べなれたオムライスとほっこり店内に安心感があるのでしょうか。

呼び出しボタンは無い

メニューが決まって呼び出しボタンはありませんでした。

恐るべし店員さんとアイコンタクトでさささと来てくださいます。

細やかに目配りしているため可能な接客ですね!(^^)!

フロアは3人くらい店員さんがいて、お水も声かけしてたくさんついでくれます。

もはや懐かしくもあるこのような接客サービスに感動しました。

昭和レトロな喫茶店

オムライスとナポリタンのセットを注文しました。

丁度良いサイズ感でした。

ナポリタンの麺はそうめん以上うどん未満の太さでもちもち熱々でした。

オムライスの上に載った枝豆もかわいい( *´艸`)

赤と黄色と緑でいろどりも美しいオムライスでした。

ドリンクもスイーツも充実のラインナップ

オムライスもいろいろな味がありリピートしても飽きさせないメニューでした。

スイーツも充実していて何度でも行きたくなるお店です。

明るいお店で温かいサービス、かわいいインテリアとかわいい制服を着た店員さん。

ラケルはオムライスの美味しい素敵な昭和レトロな喫茶店でした!

ゆるダイエットにもシーフードヌードル高たんぱくを食べてみた

みなさんこんばんは(^^♪

今日は朝からカフェでの集い語らい、お買い物したり。

楽しく有意義な一日を過ごしたなぁと思っていたら・・・思ったより暑かったからでしょうか、なぜか夜に無性にカップヌードルを食べたい気持ちになりました。

夕方のドンキで見つけた高たんぱくのシーフードカップヌードルは1個199円(税抜き)と他のカップヌードルに比べて割高でしたが、気がつくとカゴに入れていました。

昨日の夜にカップヌードルが暑さで売上が伸びていないとTwitterで見ました。

私はゆるダイエットをかれこれ半年以上続けており、カップ麺は久しく自分のために作った記憶がありません。

たまには良いか!ということで三つ葉とモロヘイヤがあったので増増にしていただくことにしました。

するとにおいを嗅ぎつけた息子が食べたがり、半分になりました。

ゆるダイエットにジャストなボリュームです。ありがとう…息子よ。

低糖質でうれしい

おいしさそのままで糖質50%オフなんだそうです(^^)/

うれしいですね~。

確かに味は変わりませんでした。

謎肉もハイプロテインというスーパーカップ麺です。

モロヘイヤを増にしたために、つゆがぬるぬるになりました。

三つ葉の風味が爽やかでした。

モロヘイヤは豆腐と一緒に食べるイメージですが、栄養がすごいそうです。

「王様の野菜」と呼ばれているそうですよ!

夏のお野菜ですが、腸を整えてくれたり美肌効果も期待でき女性にうれしいですね!

栄養を逃さないようにさっとゆでるのがポイントだそうです。

今日もチャーシューを作りました!

鬼のようにチューシューを作っております。

冷蔵庫にあると便利なんですよね~。

温めると美味しいチャーシュー丼が出来ます。

はまりすぎてそろそろ子どもたち飽きちゃうかもしれません。

今月8本くらい作ったような気がします。

ゆでたまごも7個入れたので2~3日は楽しめそうです!

豚ミンパワーで夏を乗り切ろうと思います!

ネギ塩たこやきレモンがけを食べてみた

みなさんこんにちは(^^)/

いつも通るたこやき屋さんが美味しいと聞いたので買ってみました!(^^)!

種類は普通のたこやき醤油たこやきネギ塩たこやきの3種類でぴったり2000円でした。

いつも『銀だこ』か『自分で作るか』がほとんどなので久しぶりに他のたこやき屋さんの味を楽しむことができました。

京風とのことでお出しがきいているのでしょうか。

もちっとした小麦粉が多めのタコ焼きでした。

白髪ねぎが良い感じに細くてレモンをかけていただくのは初めてです。

お酒のつまみにも良さそうと思いました~。

熱々すぎないで食べやすかったです。

銀だことかしばらく熱々で食べる時に熱いな~と思うのですが、少し冷めたたこ焼きも美味しいですね!

こちらのお店はグーグルマップにも載っておらず、本当の口コミで美味しいと聞いたのですが確かに美味しかったです。

ネットの口コミも良いですが、人づてに聞いた口コミは面白いですね!

生きた情報という感じです。

ネギ塩たこやきは自分でも真似できそうなので今度自分でたこ焼きするときは挑戦してみようと思います!

今日はこれまでの暑さが少し和らいで、逆にどっと疲れが出てしまう方もいらっしゃるかと思います。

となるとやはり睡眠が一番効果的だと思いました!

今日も暑ーいお風呂に入って早く寝ようと思います。

親子丼の新しい食べ方見つけました

みなさんこんばんは。

暑さが災害級だそうです、そして明日もこの暑さが続き今週いっぱいこんな感じだそうで・・・

さてスタミナをつけたいと今日は親子丼作ることにしました。

今日は鶏もも肉を2枚とタマネギを大きいの1個使ったら2日分くらいの親子丼が完成し嬉しいです。

鶏肉は紙で包装されているタイプが嬉しいですね~。

ゴミ減量にもなるし、手軽に取り出せて全部のお店が袋タイプになることを願っています。

鶏肉の下ごしらえ

鶏肉の下ごしらえは一口大に切り、塩をまぶしてお酒をまわしかけました。

筋に包丁を何か所か入れて冷蔵庫に1時間入れてみたら臭みのない柔らかいお肉に変身していました。

ちょっとひと手間加えるだけで随分美味しくなるんだなぁと思いました!

すきやき鍋でドデカ親子丼

すきやき鍋に玉ねぎお肉お水顆粒だしを入れて煮ます。

玉ねぎが透明になったら黒糖醤油で味付けし溶いた卵をまわし入れて蓋をします。

すきやき鍋に作ったのでいっぺんにたくさん出来て簡単でした!

あっという間に完成です。

三つ葉と家にあったパクチーをのせてみたところ・・・・

パクチーが最高に合いました。

またテーブルにあったサルサソースを上からかけたら夏にぴったりの親子丼にアレンジできました。

パクチー好きな方はぜひ山盛りにしてサルサソースぶっかけをお試しください(^^)/

パイナップルも美味しい季節です

ライフで購入したパイナップルもあっという間に無くなりました。

へたがボリュームすごかったのでとりあえずお皿にのせてみました。

しばし観賞したら処分しようと思います。

災害級の酷暑、みなさんもご自愛くださいませ。