みなさんこんにちは(^^)/

朝から積み重なったコストコのベーグルとカラーパオブレッド…しばらく悩みカラーパオブレッドでサンドイッチを作ってみました。

朝食は大切！を実行中のきんもくせいです。

朝食は白湯で身体を目覚めさせ、ゆっくりとサラダなどの野菜を摂り一休み。

物足りない頃に炭水化物を摂取しています。

朝にクッキーやおやつだけで過ごしていた過去よりも朝にしっかり満腹感を感じることで充実した1日になります。

さて主人がこまめに冷蔵庫に補充しているドンキの『オニぽん酢』を使ってみました。

ボトルには『ドバドバ』の文字

オニぽん酢はドバドバの文字が強調されていてドバドバ使うことに抵抗がなくなるようになっています。

主人は酢玉ねぎにはまっていた時代もあるのですが、こちらは玉ねぎを細かくする作業がないのですごくお手軽なのでしょう。

味はゆずが効いていてこじゃれた感じです。

このオニぽん酢とコストコのカラーパオブレッドをコラボさせてみる

まず思いついたのは、カラーパオブレッドにかけたらおいしそう！

もちもちのカラーパオブレッドはド派手なカラーが目をひいてコストコでも残り少な目でした。

怖いくらいに黒いカラーパオを今日はチョイス。

唇みたい・・・黒光りしてツヤツヤです。

茹でた鶏もも肉を挟んで電子レンジ500ｗで40秒温めました

ホカホカになりました～！

きゅうりとトマトをはさんでいただくと…ボリューム満点のサンドイッチのようなパオでした！

たっぷりのきゅうりとトマトをはさんでいただきました～！

アフタヌーンティーにも良さげなサンドイッチみたいなパオの完成です

スイートチリソースも良さそうですが、オニぽん酢もさっぱりと食べやすくって美味しかったですよ～

玉ねぎもお酢も体にとっても良い食材です！

パオにエビチリを挟んで食べるのも楽しみです。

サラダをたくさん食べられるので、ゆるダイエットにもぴったりですね！

もしドンキとコストコに行ったら探してコラボしてみてくださいね～(^^♪

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた

みなさんおはようございます(^^)/

朝からひよこ豆のカレーを作るきんもくせいです。

先日大量に茹でた乾燥ひよこ豆を冷凍庫から解凍し、皮をむく作業も慣れてきました。

コストコ商品であるキッチンタオルがすごく役立っています！

こちらのキッチンペーパータオルでひよこ豆をやさしくこするとツルんと皮がむけて気持ち良いです。

一枚一枚が大判なので場所を変えてむくことができます。

さて今日は『ひよこまめのカレー』に挑戦したいと思います！

家にあるお野菜を細かく刻む

先日購入したフードプロセッサーで野菜を刻んでいきます。

野菜は野菜室や冷凍庫に眠っているお野菜なんでも細かくして入れます。

お肉を入れても良いのですが、無かったのでツナ缶にしてみました～！

ツナ缶が油ごと入れます。

トマトジュースがあったのでこちらも入れてみます。

カルディのココナッツミルクとイエローカレーペースト（半分）を使用しました。

自分で刻んでももちろんOKです。

フードプロセッサーを使うと10秒もせずににんじんがあっという間に粉々になります。

これは小さめの人参１本分です。

たまねぎも１個を6等分してブレンダーに投入しました。あっという間に粉々です。

フライパンひとつで簡単に

深めのフライパンに油をしいてにんにくとしょうがを炒め香りを出します。

イエローカレーペーストも炒めて同じく香り出しします。

ココナッツミルクを入れて、野菜お肉等を煮込んでいきます。

さらにトマトジュースを投入しました！どんな味になるかな～。

野菜が細かいので時間が短縮できそうです。

追いスパイスで自分の好みに

自宅にあるスパイスを足してみました。

今日のポイントは唐辛子（韓国産）です。

脂肪燃えそうですね～。

そもそもイエローカレーペーストで味が良いに決まってるのでスパイスはお好みです！

カルディは色々なスパイスやカレーペーストが楽しめます。

もしカルディに行ったら探してみてくださいね～(^^♪

煮込むこと10分・・・すでに良い香りが！

煮込んでいるとおいしそうな香りが立ち込めてきます。

鶏ガラスープも入れました。

ぐつぐつと黄色いカレーの完成です。

酸味もあるけど甘くてスパイシーなやみつき『ひよこまめのカレー』完成！

トマトジュースの酸味もありつつ、ココナッツミルクの甘くてスパイスの効いたカレーの完成です。

食べると汗がぼわっと出てきます。

アツアツも良いですが、少し冷めてからいただくと甘味がより感じられました。

お子様には唐辛子入れないほうが食べやすそうです。

ひよこまめの香ばしい香りとコク、お野菜の甘味が楽しいですよ～！

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた

みなさんこんばんは(^^♪

季節の変わり目で睡眠の質が低下しているきんもくせいです。

今日は子育て講座を受講してきました、こどもを育てる上で大切なことのひとつは「親の安定」だそうです。

育児をしていると「穏やかじゃない！」場面も多いものです。

ママは子供や家族、地域に与えることも多く段々すり減っていきます。

『自分』にはいつも優しく大切にすることも意識していこうと思います。

疲れていたら休息を心掛けて気持ちに余裕をもっていたいと思いました(^^)/

パルシステムの紅茶ロールケーキは4個入り

そんなママたちの強い味方は生協さんです。

米や油、重い物を玄関まで毎週運んでくれます。

そして質も良く安心して家族に食べさせることができますね。

またパルシステム独自の商品もあり最近気がついたことは『ロールケーキ』が美味しいということです。

パルシステムの『紅茶のロールケーキ』は356円

4個入りで356円です。

ボリュームもあって一切れあれば大満足です。

ふわっとした生地に紅茶が練り込まれており香りが良いです。

生クリームもふわっと軽い食感でおやつにぴったりです！

お店で売っていてもおかしくない感じです。

珈琲にも合う

紅茶ロールケーキなので紅茶でいただくのももちろん良いでしょう。

アイス珈琲にもぴったりでした！

すぐ食べない場合は冷凍保存もできます。

食べる前に自然解凍すればいつでもふわふわの紅茶のロールケーキが楽しめます！

パルシステムのロールケーキはおすすめ！

生協もたくさん種類がありますが、パルシステムが良いと聞いたのはパンが美味しいということでした。

でもロールケーキも美味しかったです。

何度かリピートしているのですが、カステラのロールケーキも本当に絶品でした！

配達員さんは重い荷物をたくさん運んで大変ですね！

今年の夏は特に暑かったので大変だったでしょう。

お米、水、油、毎回ほんとうに助かっております(^^)/感謝です。

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた

みなさんこんにちは(^^)/

朝に少し不調を感じつつもヨガで整ったきんもくせいです。

ヨガの師曰く、「筋肉は裏切らない」そうです。

人は嘘をつきます。

どんなに信じていても本当のことはわかりませんね。

しかし筋肉は裏切らない…確かにそうかもしれません。

カルディで見つけたお湯で溶くだけ粉末『フムス』20ℊを試してみた！

こちらのカルディで買った粉末タイプのフムスを使っておやつにしたいと思います。

お湯60㎖を準備し10秒かき混ぜるだけであっという間に完成します。

ひとつ200円もしませんでした。

原材料を確認するとひよこ豆と粉末ねりごまが主成分のようです。

食塩、クミン、レモン果汁粉末、胡椒、食用オリーブオイルが調味料です。

体に良さそうですね！

急な来客にもよさそう

突然うちで飲み会に・・・(^^♪

そんなことも人によってはあるかもしれませんね！

ラスクと粉末フムスがあればあっという間におしゃれなおつまみの完成です！

珍しい味のペーストに盛り上がること間違いないでしょう。

お湯を入れてねるだけで味もばっちりです。

すぐにいただくと作りたてのような温かい食感もなお良いです。

お料理を普段しない方でも簡単に作れますね！

また非常用バッグに詰めていてもかさばらず、お湯だけですぐに食べられます。

カロリーは81㎉

今日はこちらの粉末フムスと主人が海外から持ってきてくれたラスクでおやつタイム。

満足感もあり81㎉とゆるダイエットにもぴったりです。

ラスクは味がないけれどシンプルでさくっとしていました。

どこで買ったのか（もらったのか）謎です。

日本語で説明書いてあるからとっても安心

こちらのパッケージはぜんぶ日本語なので安心して作ることができました。

製造所はタイヘイ株式会社富津工場というところで作られているようです。

すっかりトルコ産と思いきや日本製だったようです。

もしカルディで見かけたらお試しくださいね(^^)/

そして今日からファミマでカービィコラボの商品が購入できます。

さっそくパンを購入してみました～。

可愛すぎて食べるのがもったいない！

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた

みなさんこんにちは(^^)/

今日は朝からヨガを自宅で実践していました。

なかなか良い汗をかきました！

がやっぱりスタジオでみんなで同じ動きをするとなんともいえない一体感があり、ヨガの良さは自宅でひとりでも出来るけどみんなでもやれる良さもあるのだと実感したきんもくせいです。

さてゲッターズ飯田さんが豆を食べると金運アップと言ってから豆を食べまくっています。

そしてゆるダイエットにも最適と気がついた豆類。

豆類を食べようとするとエスニック料理が合いますね～。

カルディに豆やインド系の商品を探しに行くことにしました。

そして懐かしのカルディのコーヒー試飲が復活しておりました。

甘くって美味しいカルディの試飲コーヒーはコロナになってから中止されていたのです。

さて今日はインドのお漬物ができる「インド式漬物アチャールの素」を試してみようと思います！

2回分のたっぷりサラダが作れる「インド式漬物アチャールの素」

こちらの「インド式アチャールの素」は20g入って182円（税抜）でした。

一回量は10gなので今回作った量をもう一回作ることができます。

たっぷりインド式漬物をいただけるのでお得かもしれません。

スパイスはクミン、パプリカパウダー、ウコン、ブラックペッパー、赤唐辛子と自宅でも作れそうな感じです。

レモンとしょうがはフレッシュな生を使用しても良さそうです。

我が家にはありませんがフェネグリークというスパイスも体に良さそうです。

今回使った野菜はパッケージ推奨のお野菜４種類

パッケージの分量通りに作ってみました！

きゅうりとトマト、黄パプリカと紫玉ねぎです。

切って混ぜただけで美しすぎる。

お野菜…赤と黄色と緑で眩しい限りです。

玉ねぎが思った以上に涙が出てきたので水にさらしました。

ビタミンたっぷりですね！

お豆はいなばさんのミックスビーンズです。

使いやすくってとっても便利です！

切って混ぜてまぶすだけ簡単に出来上がり！

お野菜を切って混ぜて、かんたん酢大さじ３杯とこの「アチャールの素」を半分かけたらあっという間にできます。

タッパーに詰めてこのままお弁当に持って行っても良さそうです。

ちょっとスパイシーな香りがしますが、体にめっちゃ良いお弁当です。

冷蔵庫で少しおいてから食べてみたら、そこの方に水分が出ていました。

お豆の優しい甘味がスパイスでひきたてられ、トマトやきゅうりの水分のあるお野菜がサラダ感覚でお箸がすすみますよ～。

タコ×ライム、パイン×レッドオニオンも挑戦してみたいです！

カレーが食べたくなりました！

インドカレーの付け合わせに出てきそうな今回の「インド式アチャールの素」で作ったお漬物。

カレーが食べたくなりました！

たくさん作っておやつ替わりにしてもゆるダイエットにもぴったりですね！

豆たくさん食べられますよ～！

もしカルディに行ったら探してみてくださいね～(^^♪

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた

みなさんこんにちは(^^)/

急にパッタイが食べたくなったきんもくせいです。

寝る前と起きた後にストレッチをすることにしました。

ぐっすりと眠れるし、起きたときの身体の硬さもほぐれる感じがしております。

それでもやはりまだまだ体が硬いと実感しました。

お酢を食べて日々柔軟体操に取り組みたいものです。

ピンクのボトル『かける生姜　思い立ったら秒で紅生姜！』490㎖をまたまた使って

こちらのドンキで買ったボトル入り紅ショウガを使って今日はパッタイをイメージしたビーフン炒めを作ります。

ビーフンは業務用のものを買ったので一握り水につけておきました。

柔らかくなったらお野菜と炒めて、やきそばと同じような作り方で作っていきます。

乾燥えびがパッタイっぽい

パッタイのイメージといえば乾燥えびですね(^^♪

甘くて酸っぱい焼きそばといったところでしょうか。

ナンプラーも入れてみました。

調味料は『かける紅生姜』とナンプラーだけです。

かける紅生姜にはお酢とお砂糖が入っているのでかけるだけで味が決まります！

最初にねぎを油で炒めねぎ油にします。

チャーハンもこの方法で作ると香ばしいですよ！

ダイエットの強い味方！鶏むね肉サラダチキンとキャベツが具材

鶏むね肉を茹でただけのサラダチキンを最近冷蔵庫に常備しています。

フォークでたくさん刺して、塩と砂糖水に漬けて袋にいれたまま低めのお湯で長めに茹でると柔らかくなります。

以前はサラダチキンがパサパサだったのですが、この方法で作るとしっとりとしたサラダチキンで格段に美味しいです。

ビーフンを入れて蒸らし焼きに・・・

お野菜の上にビーフンをのせて水をまわしかけます。

蓋をして蒸らし焼きにし、水気が飛んだら最後に『かける紅ショウガ』をたっぷりかけてナンプラーをひとさじ垂らします。

酸味の効いた『紅生姜ビーフン』の完成です！

食べ応えありました～！

またまた黒七味をかけてスパイシーにしていただきました(‘◇’)ゞ

ビーフンって美味しいですよね～！

パッタイか？と言われると違う気もしますが、休日のお昼にちょうど良い感じのレシピでした！

ビーフンも具材をたくさんにしてよく噛むことでゆるダイエットにぴったりのメニューになります。

きのこや魚介類も焼きビーフンに合いそうですので試してみたいですね！

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた

みなさんこんにちは(^^)/

朝から雨がたくさん降っていて、台風コロッケをたくさん作ってしまいました。

寝るとやせる！を実行中のきんもくせいです。

ダイエット検定を１１月に１級、２級と受けることになり本も届いて少しずつお勉強を開始しております。

一言でダイエットと言っても色々ありますが、無理のないダイエットがどういうものか自分で実験していこうと思っています。

さて医者にも薦められている食事療法と運動療法を実践しようとドンキの売り場はジャングルだー！なのでドンキのジャングル散策してきました。

すると調味料売り場でピンク色に光るボトルが私を見つめています。

ピンクのボトルは『かける生姜　思い立ったら秒で紅生姜！』490㎖

薄ピンクのボトルは紅生姜のようでした。

紅生姜はあって欲しいときに冷蔵庫になかったりしますね！

こどもに不人気だし、１回に使う量は少量で買いづらいものです。

焼きそば、たこやき、お好み焼きを食べると紅生姜がいないと妙に寂しい方も多いのではないのでしょうか。

容器には牛丼、焼きそば、ポテトサラダ、アイスにも！？と紅生姜の可能性に言及しています。

昨日はお試ししてほしい思いもあってか400円代で購入できました。

この紅生姜を使っておにぎりを作ってみたい

まず思いついたのは、ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしたらおいしそう！

もちもちの玄米入りご飯２人分にスプーン大1.5杯程度の紅生姜と天かす、ねぎを混ぜ込んでみました。

紅生姜は薄いピンク色なので玄米ご飯に溶け込んで存在感はありませんでした。

きゅうりを入れても美味しそうだな～なんて思ったり。

またお稲荷さんの中身にしても良さそうですよ～！

紫蘇と海苔ではさんでいただくと…ちらし寿司のようなおにぎりでした！

紫蘇とパリパリの海苔ではさんでいただきました～！

お酢とお砂糖が入っているのでちらし寿司みたいなお味のおにぎりになりました。

さっぱりと食欲が無い時にもきっと美味しいです！

生姜もお酢も体にとっても良い食材です！

ポテトサラダにかけて食べるのも楽しみです。

夜はコロッケにかけてみようと思います。

ドレッシング代わりにもなり、ゆるダイエットにもぴったりですね！

もしドンキに行ったら探してみてくださいね～(^^♪

この『かける紅生姜』、楽天やAmazonでも買えます👇

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた