しいたけ

レアアイテム！？『すずきのこ』でパワーアップ

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みなさんこんにちは(^^)/

突然軽い熱中症に襲われたらしいきんもくせいです(‘◇’)ゞ

少し涼しくなって調子に乗って電動自転車の充電を切れたまま走り回っていたら気分が悪くなり、重ーい自転車を鬼の形相で駆け抜けてきました。

電動自転車は電池が無いととても重く、元気な時は足を鍛えるのにも良さそうですが、体調を崩した時に乗るものではありません(*’▽’)

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今日は３３度あるようで、台風による気圧の変化と気温の乱高下に湿度の変化と自律神経を狂わせます。

また直前に飲んだ苦ーい濃ーい冷たいお抹茶が思ったより胃と舌にダメージを与えたようです。

体に良くてもお抹茶はラテで少し甘くした方が私の身体には良さそうです。

自宅ですぐ良くなったのでほっとしております(‘◇’)ゞ

みなさんも9月はいつも以上にぐっすり寝ましょう・・・。

さて熱中症のような症状が出始める直前に大きいきのこをJAで購入しました。

その名も『すずきのこ』

採取地は府中市で原産地は栃木県と書いてあり、？？？クエスチョンマークが止まりません。

鈴木さんが生産されているので『すずきのこ』・・・なのかな？

我が子のように大切に育てたと思われる大きく育ったきのこをゆるダイエット中のおやつにしました！

ダイエット検定のお勉強中・・・その成果は！？

ダイエット検定１級と２級の本を読んでいて、自身の体重がみるみる減っております。

まだ１週間もたっていませんが、その間に気をつけたことといえばやはり間食でしょうか。

スナック系を食べていません。

そして無糖の飲み物にしています。

コーヒーもお砂糖やめました。

オーツミルクを入れるとほのかに甘味を感じるので十分です。

運動も取り入れ一日20分～30分くらいは歩くようにしています。

そして今日のおやつは『すずきのこ』4個入り（540円）をいただくことにしました。

太白ごま油でじゅわっと炒め、黒瀬のスパイスで味付けするだけ

きのこの軸をとり、ふと目に切ってフライパンに太白ごま油を敷きます。

味付けはバターを入れたくなりましたが、黒瀬のスパイスのみの超シンプルなおやつタイムです。

さて気になるそのお味は・・・・。

「すずきのこ」はジューシーでフルーティな味わいでした！

肉厚でジューシーでフルーティーな味わいの『すずきのこ』

食感はあわびにも似ているような美味しい美味しいきのこでした。

スパイスだけで十分美味しかったです。

食物繊維もたっぷりの低糖質おやつですね！

また運よく購入できることを期待したいです！

きんもく　せい

			

	


			
				


	

							
きのこ収穫してそうめんちゃんぷるを作ってみた
						

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みなさんおはようございます(^^♪





4年振りの帰省をすることにしました～。





北国はまだ寒いのでしょうか。





久しぶりの帰省ですが、前回の帰省より荷物が少ないような。





こども3人がまだ小さかった頃はおむつだけでスーツケースがパンパンでした。





じじばばも、孫もひさしぶりすぎてドキドキ・・・していることでしょう。





さてなので土日は荷造りやら、花の植え替えやら、しいたけの収穫をしました！





きのこ栽培１回目の収穫





少し早めに収穫したこともあり小さめですが、たくさん収穫できました～。





1回目にこれだけ採れると２回目は少ないかもです。





採るときの感触が楽しいです～。山盛りです。












そうめんちゃんぷるを作ってすぐ食べたのと、残りは使いやすいように切って冷凍保存します。





これでいつでもきのこ補充できます。みそ汁に入れたり、炒め物に入れたりととっても便利です。



















スーパーで買うより色白な雰囲気です。





まるはだかになった栽培ブロックは2週間ほど休ませるのでそのまま袋に入れておきます。





毎日霧吹きする作業は変わらないようです。





贅沢！採りたてしいたけでそうめんちゃんぷる





そうめんちゃんぷるを作ってみました～。












まずバターでしいたけを炒め醤油をじゅっと垂らします。それだけでも美味しいのですが、そうめんを入れて炒めました。





すりごまと海苔をかけていただきます。





しいたけのフレッシュな香りがウマい！





なんたって採れたてのしいたけが贅沢な一品です。












スシローカフェ部の部活も忘れない！





スシローカフェ部に入部して1ヶ月経ったでしょうか。





昨日は部活もしてきました！





頼んだものはコーヒーとスイーツと『うに』だけ！





息子とふたりで1000円でした(^^♪





時間も20分もいたかな・・・？





しかし大満足の時間でした。





途中皿にお寿司が乗っていないというハプニングも！





このような時は店員さんを呼んでくださいとメッセージがあるも店員さんが全然いません。





ウォーリーを探せ！ばりの『店員さんを探せ！』が始まるのでした。









いちごアイスもチョコケーキも美味しかったです(^^♪





ホイップクリーム嬉しいですね(^^♪





ではでは皆様良い一日をお過ごしくださいませ！





			

	


			
				


	

							
うちにフクシアがやってきた
						

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フクシア・・・





その見慣れない花は突然我が家にやってきました。





見れば見るほど不思議なお花です。





イラストを描いているとこどもが「ポケモン描いてるの？」と言いました。





ポケモン・・・？







No.0761アマカジ





メス

ポケモンずかん






引用：ポケモンずかん






たしかに・・・似ています？ポケモンって1000種類あるんですか？





しかし育て方もわからないし、どうすれば良いのか。





とりあえずイラストにしました(^^♪







    

  • 信じた愛
    • 




  • 恋の予感
    • 




  • 暖かいこころ
    • 




  • センスの良さ
    • 




  • 信頼
    • 




  • つつましい愛
    • 








着物みたいに美しい花『フクシア』





着物みたいに可愛らしいお花ですね～。





貴婦人の耳飾りという別名もあるんですって！





こんなカワイイ耳飾りしてみたいです。












ご縁があって我が家にたどり着いた「フクシア」





大切に育ててみたいと思います( *´艸｀)





しいたけ栽培キットはもこもこ生育中





今日はしいたけがさらに大きくなっていました。





下でうずくまっている小さいしいたけをまた抜きます。





でもなんか捨てるのがもったいない・・・。





スープに入れてみました。





しめじもいれたので存在感は消えてしまいましたが、きっと私の腸内を整えてくれていることでしょう。





きのこを育ていただく・・・なかなかの菌活です！












ロメインレタスのサラダはオリーブオイルと塩だけ（クミンをパラパラかけました）です。





ロメインレタスは苦味があってウマイ！





春雨スープはインスタントの色んな味をまぜこぜにしました。





なかなかお野菜がたっぷりなのでは！？





わたしたちは食べたもので体はできています





最近お野菜をたくさん食べるようになって、体調がすこぶる良いです。





とくに…！！お腹の調子が絶好調です。





食物繊維たっぷりおからクッキー





食物繊維たっぷりクッキーも作りました～。





小麦粉が少なくっておからと米粉・強力粉を適当に配合したためボロボロで形を整えるのが大変でした( ;∀;)












ココアのほうにはロングココナッツも適当に入れてみました。





もっさもさの食感で口の中の水分が全部持っていかれます。





しかし偏食のこどもが割と気に入ってたので、こどもが食物繊維をとるのにもめっちゃ良いな～と思いました。





そしてそして、工藤静香さんも同じようなクッキーを作っていて嬉しくなりました～！









バターを一切使わずにオリーブオイルとオリゴ糖で！！





さらにヘルシーなクッキーを工藤しーちゃんは食べてるんですね(^^♪





あごだし！米ぬか！全粒粉！こちらはスーパーで揃いますか？














懐かしいですね～。恋一夜・・・。





なんとなく暗さを感じる曲です。発売当初は小学生でしたが、わけもわからずこの憂いを含んだ歌を聴いたり歌ったりしていました(^^♪





前髪も工藤静香さんみたいにしたくってケープハードタイプを買ってみたり。





でも全然あんな風になりませんでした。





今聴いてもやはり素晴らしい曲です。





工藤静香さんといえば紫というイメージがありますね！





紫のオーラの人は美意識が高く芸術性もあるそうです。





うーんタレント（＝才能、才能のあるひと）さんってすごいな～って改めて思います。





しかも長ーく活躍するために、日ごろの体調管理もしっかりされているのですね！





さて外が気持ち良さそうなのでおさんぽ行ってこようと思います！





			

	


			
				


	

							
もこもこっとしたもの
						

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みなさんこんばんは(^^♪





爆弾低気圧というワードがトレンド入りしていますね( ;∀;)





頭痛がする方、体がだるい方も多いことでしょう。





外はびっしゃびしゃの雨降りでしたね。





さて昨日栽培した『きのこ栽培キット』ですが、すでに変化が現れました( *´艸｀)





もこもこっとしたものが栽培キットから複数出ています。





それは間違いなく『しいたけの軸』になるよね～！といった風情です。





こどもも食べるの楽しみぃと言っており、食育がすでに半分成功したのではないか？と思っております。












ここから数日であっという間にしいたけになるそうです。





そして思ったこと・・・・





足の裏を注意深く毎日見ることへの気づき





きのこ栽培キットを見るとここからわずか数日できのこだらけになるようです。





なぜフットケアでは足の裏を毎日注意深く観察するように言うのか・・・





そう病変があれば、わずかな変化で処置しないとあっという間に悪い部分が増えるのかな？という気づきです。





足の病気ときのこの増加を一緒にするのはあまり気持ちよいことではありませんが、体にも菌が関係する病気がたくさんあります。





今日もお風呂タイムに足裏の観察を注意深くしたいと思いました！












足指をグーパーできる靴





最近足に良い靴を探していました。





イトーヨーカドーの靴コーナーでライザップの足がグーパーできる靴を発見！












RIZAP×RaKUWaLK 特設サイトでその靴はチェックできます。





歩けば足がグーパー運動するのだそうです。





太極拳の先生が足指で地面を掴むように歩くことが大切と言っていました。












普段あまり意識しない足の小指にスポットをあてたこちらの本も気になります。





肩・膝の不調があるので読んでみたいです～。





足の小指も大切なんですね。





2年前に足の薬指を骨折したときも、足の薬指くらいと思っていました。





しかしその痛みで歩くのも大変でした( ;∀;)





その時も結構固い靴を履いていたのですが…、自転車に乗る時もサンダル履きはやめておこうと思った次第です。





さて足指グーパーしながら歩いて来ようと思います！





またスニーカーもレポートできればしたいと思います。





今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)/





			

	


			
				


	

							
しいたけ栽培キットが到着
						

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ピンポーン





なにかたのんだっけ！？





佐川さんがかわいいピンク色の箱を持っています。





まっまさか、どなた様からかプレゼントが！？わくわくわく…。





よーく見ると・・・・きのこ！？





そうです昨日Amazonで自分がポチっとした『しいたけ栽培キット』でした～。












特選タイムセールで1650円（税込）でした。





評価は☆4.3でベストセラー1位の商品です。





Amazonは到着が怖いくらい速いですね～！












お手元に届きましたら　すぐに栽培を始めてください。





シンプルだけど妙に緊迫感のあるシールです。





効果あってか荷物が届いてから5分以内に栽培をしました。





箱の中には…箱





丁寧に包装されており箱の中からは、なんと箱！が出てきました～！



















中には木のような栽培ブロック（菌床）が袋に密閉されて入っていました。





あとはマニュアルと大きい袋のみのシンプルなキットです。





袋から栽培ブロックを取り出し軽く流水で洗います。表面をこすらないで！とのこと。すでにしいたけの香りがします。





しいたけ菌が生息している気配がぷんぷんします。





付属のビニール袋に入れるだけ





流水でながした栽培ブロックを付属の袋に入れて洗濯バサミでぱちっと止めたら今日はおしまい！





あっという間にしいたけ栽培に取り掛かかることができました。





あとは毎日袋を開けて霧吹きでシュッシュと１～２回潤いを与えるようです。とっても簡単作業ですね！



















栽培ブロックは結構見た目が何と言いますか…木のようです。





カブトムシでもいるのかな？と思う見た目であります。





さて栽培キットを休息させると２回目も収穫が期待できそうです。





頑張れば3回目もちょっとだけ収穫できるとマニュアルに記載されておりました！





すでに家の中でチラチラと気になる存在であります…。





発芽から２～5日で収穫できるのだとか…無事収穫できますように!(^^)!





森のきのこ倶楽部が気になる





こちらに同封されていた森のきのこ倶楽部の商品カタログがとっても美味しそうでした～。





群馬県桐生市発のブランドのようです。












モンドセレクション金賞を受賞されているようです！












たっぷりきのこのバター醤油も美味しそうですね！





きのこに含まれるビタミンＢ群は疲労回復や糖質代謝にも効果が期待できます！





さらには脂質の代謝にも！健康な髪と肌も作るなんて40代の私にはありがたいことばかりです。







世界の健康食 “きのこ”

ホクト





さてこの一年体の様々な不調に悩まされて辿り着いたクリニックで処方されたのはビタミンBのカプセルです。





1ヶ月ほど飲んでいますが、なかなか良い感じです。





『きのこ』もたくさん食べて食事からもビタミンBを補充したいと思います！