みなさんおはようございます。朝に飲む白湯、そしてコーヒーは至福のひと時ですね！
今朝は黒糖をコップに沈めコーヒーと牛乳をちょい足しし『黒糖ミルクコーヒー』を淹れました。
いつものミルクコーヒーに黒糖を足すだけで、なんともスペシャルなドリンクになりました。
上島珈琲で『黒糖ミルクコーヒー』なるものを飲んだことがありますが、そこからインスピレーションを受けました！
ポイントは黒糖はまるごと入れる
コーヒーに全部溶けないくらいの黒糖を固まりのまま入れると甘い黒糖ミルクコーヒーになります。
ちょど缶コーヒーくらいの甘さです。
梅雨前の体にはこのくらいパンチの効いた甘いコーヒーが良さげだと思いました！
黒糖は病気の治療薬として使用されていたこともあるくらい栄養価の高い食材のようです。
しかし蜂蜜と同じく赤ちゃんに与えることはNGだそうです！
かわしま屋
黒糖はゆるダイエットにも最適！
白砂糖を使うよりも黒糖のほうが糖の吸収もゆるやかなようです。
飲み物の甘味としても、お料理にも黒糖に置き換えるのはゆるダイエットの強い味方になりますね！
美肌効果と疲労回復効果もあるなんて・・・ビタミンとミネラル、カルシウムが摂取できるようです。
さとうきびに感謝です。
実はわたし、過去に体調を崩した時に『黒棒』を食べまくったことがあります。
たぶん体が求めていたのでしょう。
そして間もなく元気になった記憶があるので、疲れたときほど『黒糖』という思考回路があります。
じめじめして水分をとることを忘れがちですが、こんなじめじめしていても汗は結構かくようです。
今こそ水分をちょびちょびたくさん摂ることで熱中症対策や謎の体調不良を撃退したいと思います。
きんもくせい日記 