明日はいよいよ『みそきん』発売日

みなさんこんばんは(^^♪

今日も子ども部屋からたーくさんの山盛りのゴミを集めて袋にまとめ、なんだかすっきりしているきんもくせいです(‘◇’)ゞ

断が大事

子ども部屋は細々としたものが多くてどう捨てて良いのか判断により迷うようですが、迷うなら捨てる!と言い聞かせてゴミ袋にどんどん入れて行きました。

すると、あらスッキリとお部屋が見違えるようになりました。

ベッドと壁も空間をあけてモノが落ちても取りやすいようにしました。

ほんのちょっと家具の配置を変えるだけで暮らしやすくなったりしますね(#^.^#)

文房具、おもちゃ、アクセサリー、ぬいぐるみ、シール、電池、イヤホンと要らないものは捨てて分別はあとでします。

やはり断捨離は最初のが大切だと感じました。

山のように積まれたいつか見るかもと取っておいて一生見ないプリントも可燃ごみの日に手放したいと思います。

モノが多いとそれだけで掃除する気が失せますね。

もともとモノがなければクイックルワイパーだけですっきり毎日きれいに暮らせるのに、どんどん増えて行くモノ。

やはり玄関から入れない、入れたら何かを手放していかないとどんどん部屋はモノに占領されて肝心な生活がしづらいだけになってしまいます。

またタンスもいらないかもと思い出してきました。

普段着る服はカゴに入れても良いかもと思っています。

タンスって結構大きいんですよね( ;∀;)

寝ているときに地震で下敷きになるのも嫌ですし、でも花嫁道具として母が持たせてくれた想い入れのあるタンスですから残しておきたい気持ちもあります。

みそきん入手出来るか!?

明日はヒカキンさんが開発に携わって前回入手困難だった『みそきん』がセブンイレブンで発売されます。

近所のセブンイレブンではひとり一個までの制限がありました。

入荷の時間まで書いてあり、たくさんの人が並ぶのでしょうか…。

前回は運よく4個買うことができたので、今回も運よく買えたら良いのですが。

本当に人気ですね~。

美味しい味噌ラーメンはたくさんあるはずなのに、ヒカキンさんが作ったということでさらに価値が感じられるのですね!

先日作った味噌ラーメンはコーンとバターとのりをトッピングしました。

美味しかったようです(^^♪

兄がいないと寂しい弟

みなさんこんばんは(^^♪

今日は朝から長男が林間学校に行くとのことで朝からバタついておりました。

なぜか前日緊張して眠れなかったのは母のほうです。

3日間離れて旅行…大丈夫かな?とか、食べ過ぎてないかな?など考えていたのかどうかわかりませんが、なぜかYouTubeを見て現実逃避してしまい夜更かしです。

KERの3人歌がうまくて感激です。

いつもまったりとしたトークが印象的だったのに。3人とも歌がめちゃめちゃうまくて声も良いのです。

フランス語の『水平線』めっちゃかっこいいです。

さて夜更かしした体に、この夏の暑さが堪えます。

熱中症対策は睡眠が不可欠であると体感しました!

そういいながら今日も夜中にブログを書いております…。

長男のいない家はなんだかいつもより静かです。

弟は寂しがっています

今日から3日間は私も次男とのスペシャルタイムを意識したいです。

大きな荷物を抱えて旅に出た我が息子。(バス旅行ですが)

『かわいい子には旅をさせよ』という言葉があります。

旅に出た我が子は親元を離れて少し成長して帰ってくるでしょうか?

お土産もあらかじめ選べるようで、一覧表を楽しそうに見ていました。

無事に帰ってきてくれればお土産なんていらないです。

しかし引率の先生たちは大変ですね。

先生たちは旅行中はぐっすり眠れないですよね。

自分たちが小学生だった時も夜中先生が見回りに来ました。

30年経った今でもところどころ覚えています。

オムライスのお店『ラケル』に行ってみた

みなさんこんばんは(^^♪

今日はかねてから行ってみたかったお店『ラケル』に行ってみました。

過去に1回行ったことあるかなぁという程度の記憶しかありません。

オムライスは自分で作ることも多く、わざわざ食べに行くこともありませんでした。

みなさんは『ラケル』のお店行ったことありますか?

永遠のギンガムチェック!

お店を入ると真っ赤なギンガムチェックの世界です。

店員さんのフリフリのエプロンがカワイイ(^^)/

この制服を着たくてバイトしている人も少なからずいらっしゃることでしょう。

2023年4月に創業60周年

店内には赤いマグが飾られていました。

50周年と見えたのですが、ラケルは今年60周年だそうです。

卵の値上がりが厳しい昨今ですが、ラケルには卵が山積みにされていました。

赤玉の卵にこだわっているようで、確かに赤い卵でした!

店内のディスプレイがすごーく可愛くってほっこりします。

ご高齢のお客様がたくさんいらっしゃってたのですが、みなさん食べなれたオムライスとほっこり店内に安心感があるのでしょうか。

呼び出しボタンは無い

メニューが決まって呼び出しボタンはありませんでした。

恐るべし店員さんとアイコンタクトでさささと来てくださいます。

細やかに目配りしているため可能な接客ですね!(^^)!

フロアは3人くらい店員さんがいて、お水も声かけしてたくさんついでくれます。

もはや懐かしくもあるこのような接客サービスに感動しました。

昭和レトロな喫茶店

オムライスとナポリタンのセットを注文しました。

丁度良いサイズ感でした。

ナポリタンの麺はそうめん以上うどん未満の太さでもちもち熱々でした。

オムライスの上に載った枝豆もかわいい( *´艸`)

赤と黄色と緑でいろどりも美しいオムライスでした。

ドリンクもスイーツも充実のラインナップ

オムライスもいろいろな味がありリピートしても飽きさせないメニューでした。

スイーツも充実していて何度でも行きたくなるお店です。

明るいお店で温かいサービス、かわいいインテリアとかわいい制服を着た店員さん。

ラケルはオムライスの美味しい素敵な昭和レトロな喫茶店でした!

親子丼の新しい食べ方見つけました

みなさんこんばんは。

暑さが災害級だそうです、そして明日もこの暑さが続き今週いっぱいこんな感じだそうで・・・

さてスタミナをつけたいと今日は親子丼作ることにしました。

今日は鶏もも肉を2枚とタマネギを大きいの1個使ったら2日分くらいの親子丼が完成し嬉しいです。

鶏肉は紙で包装されているタイプが嬉しいですね~。

ゴミ減量にもなるし、手軽に取り出せて全部のお店が袋タイプになることを願っています。

鶏肉の下ごしらえ

鶏肉の下ごしらえは一口大に切り、塩をまぶしてお酒をまわしかけました。

筋に包丁を何か所か入れて冷蔵庫に1時間入れてみたら臭みのない柔らかいお肉に変身していました。

ちょっとひと手間加えるだけで随分美味しくなるんだなぁと思いました!

すきやき鍋でドデカ親子丼

すきやき鍋に玉ねぎお肉お水顆粒だしを入れて煮ます。

玉ねぎが透明になったら黒糖醤油で味付けし溶いた卵をまわし入れて蓋をします。

すきやき鍋に作ったのでいっぺんにたくさん出来て簡単でした!

あっという間に完成です。

三つ葉と家にあったパクチーをのせてみたところ・・・・

パクチーが最高に合いました。

またテーブルにあったサルサソースを上からかけたら夏にぴったりの親子丼にアレンジできました。

パクチー好きな方はぜひ山盛りにしてサルサソースぶっかけをお試しください(^^)/

パイナップルも美味しい季節です

ライフで購入したパイナップルもあっという間に無くなりました。

へたがボリュームすごかったのでとりあえずお皿にのせてみました。

しばし観賞したら処分しようと思います。

災害級の酷暑、みなさんもご自愛くださいませ。

そして私は牛角へ

みなさんこんにちは!

フリーランスでお仕事していると、単発のお仕事もあれば継続的に受注して続けるお仕事もあります。

そして継続的なお仕事もある日突然に終了したりします。

気に入ってた仕事や、慣れたころに打ち切られるとガッカリしますね( ;∀;)

今日はひとつのお仕事が終わってしまいました。まぁ始まりがあれば終わりもあるのは仕方ありません。

また良いご縁を探そうと思います。

牛角に行きたい息子

そして今日は久しぶりに近所の牛角に行ってきました~!

もう10年ぶりくらいかもしれません。

何気にここに20年前からあるんですよね~。牛角も世界規模になっているようで、大きくなってます。

17時オープンなので17時に行きさっと食べて18時前には帰って来ました。

3人で軽く食べたつもりが3800円でした。

90分の食べ放題もありました。大人3938円で小学生は半額の1969円だそうです。

元を取るのは大変そうですが、たくさん食べる家族なら食べ放題のほうが安心かもしれません。

私はお茶と牛タン塩をいただきました。

こどもにはロースがさっぱりしていて食べやすかったみたいです。

牛角といえば牛角カルビというイメージですね!

焼き肉のタレ』も美味しかったようで…。

ご飯と『焼き肉のタレ』で3杯はいけそうです。

スーパーでも売ってるので『焼き肉のタレ』買おうと思います。

網の上で焼く焼き肉はレジャーですね!時々火が荒々しくなったり、静かになったり楽しいです。

今は火消し用の氷も最初に配られるのですね~😮

火消しに氷が有効とは知りませんでした。

換気システムがすごくってお店がとってもクリーンな環境でした。

お店の外にも匂いが全然漏れていません。牛角の換気は一体どうなってるのでしょう。

公式HPでは2分48秒で客席全体の空気が入れ替わっているそうです。

すごい換気システムですね!企業秘密なのでしょうか構造など詳しいことはわかりませんでした。

私の家にもこの強力な換気システムが欲しいです。

牛角の明るく元気な安全安心対策

牛角

入店するとこどもに『鬼滅の刃クリアファイル』をもらいました。

丁寧にビニールで個包装されています。

お肉の油がつかないように配慮されています。

学生の頃友達のお部屋が焼き肉屋さんの上だったことを思い出しました。

なんとなく窓を開けると外がモクモクしていたような気がします。

焼き肉は網焼きだと余分な油が落ちて本当に美味しかったですね。

焼き肉はなんだか慌ただしく写真が一枚も撮れなかったのが残念です( ;∀;)

玉ねぎのズッパを再現してみた

みなさんこんにちは!

午前中に腰が腰がギクッといいました。

そう洗濯物を干している時です。

狭いベランダで腰をかがめななめの体勢でした。

ギックリ腰寸前です。

今日はアイシングして大事にしたいと思います。

ダイソーの氷嚢がとっても役立ちました。(300円だったかな)

さて以前サイゼでいただいた『玉ねぎのズッパ』が食べたくなり再現することにしました。

たまねぎは地元産の大きいたまねぎ使用

地元で採れたたまねぎ。地産地消です。

かなり大きめです。1個使用して1600㎖のズッパが作れました!

あとはビーフコンソメセロリ、パンコーナーで売ってるフランスパン『パリジャン』ととろけるチーズです。

たまねぎを薄く切って、セロリも細かく切ってオリーブオイルで炒めます。

焦げてしまい鍋底が真っ黒に…しかし飴色のたまねぎが美味しそうです。

たまねぎを炒めている間は目を離さないことをおすすめします。

たまねぎが飴色になったら水1600ccを入れます。

コンソメはビーフって感じがしたのですがビーフコンソメにして大正解でした。

ビーフコンソメ5個入れて塩コショウで味を調えたら完成です。

簡単・・・すぎる。

すでにサイゼで見た『たまねぎのズッパ』そのものです。

パリジャンを切ってズッパをかける

ヤマザキのパリジャンしっとり食感でズッパにもちょうどよいです。

お店の高級フランスパンだとそのまま食べたいので…ズッパにするのはもったいない気がします。

しかもパリジャンはフレンチトーストにもおすすめと書いてあるので、浸す系の料理と相性が良さそうです。

サンドイッチにも良いそうで、ヤマザキのパリジャン最強です。

熱々のズッパを上からかけて、とろけるナチュラルチーズをパラパラしたらサイゼでいただいた『たまねぎのズッパ』の再現完成です!

お好みでニンニクを効かせても良さそうです。

バターを落としたいところですが、ゆるダイエット中なので今回は我慢・・・

じゅわっとズッパをしみこませたパンが熱々でした。

これは塩分を抑えて離乳食や、介護食にも美味しそうです!

たまねぎの優しい甘味と香りが贅沢な一品ですよ~!

材料費も抑えられて満腹感もあります~(^^♪

暑かったり寒かったり

みなさんも中腰にはお気をつけてお過ごしくださいませ(^^♪

追記2025年9月新宿でいただいた玉ねぎのズッパ

熱々でした!

スニーカーを買う

皆さんこんばんは!

息子が靴が欲しいというのでスポーツ用品店に行きました!

ジュニアサイズで24.5cmは品薄で、店員さんにレディースコーナーを薦められました。

レディースコーナーのスニーカーはちょっと幅が狭めなのであまりしっくりこないようで、仕方なくメンズスニーカーコーナーへ。

もう洋服はメンズのSサイズだし大人になったなぁと感慨深く思っていました。

息子は幅広甲高のようでなかなか合うスニーカーがありません。

いつも苦労して探し、結局気に入った靴をずっとそればかり履くので傷むのも早いです。

それならとNIKEの靴で二コちゃんマークがついている靴を店員さんがおすすめしてくれました。

すごくカワイイ、私が‥‥履きたいです。

NIKEの靴は幅が狭めらしく幅広モデルは珍しいとのことでした。

なぜか息子は紐靴が欲しいようです。

蝶々結びに憧れている様子です。

蝶々結びって難しいですよね!

気がつくと縦結びになってたり、私もあまり得意ではありません。

NIKEの90年代スニーカーが復刻!?

90年代に青春時代を過ごしたものとしてスニーカーが特別だったことを思い出します。

みんなおしゃれなスニーカーを求めていました。

エアーマックス狩りなんて言葉もありました。

歩いていて突然靴を脱がされて持っていかれるなんてことがあったのです。

さすがに身近で被害にあった人はいませんでしたが、1足2万5000円するエアマックスを古着屋さんで売っていたと思います。

スニーカーの靴選びは慎重に…

息子に靴は必ず両足試着し確認すること

足踏みして違和感があればやめておくこと

少し歩いてみること

を伝えました。靴選びは間違うと結局足が痛くて履かないで終わることもありますね。

足はとても大切です。

生きる土台となる部分ですから、その相棒もしっかりと見極めたいですね!

蝶々結びの練習したいと思います。

エスニックなハンバーグを作ってみた!

みなさんこんにちは(^^)/

降ったり降らなかったり…どっちなんだい!

ということで今日は小ぶりになった中、自転車で街へ出かけました~。

霧雨だったので全然平気-と思って出かけたのですが、

ショッピングモールで買い物を済ませ帰る頃にはいい感じの本格的な雨が降っていました( ;∀;)

そう梅雨時なので雨が降るのは当たり前といえば当たり前なのですが…、普段自転車で行けるところを傘を持って歩くのは少し面倒という気持ちがありました。

よって帰りは本降りの中を自転車で帰宅…でもひとつわかったこと。

雨は気持ちいい!

そうです。今日の雨は冷たくないので気持ち良い!のです。

帰ってから熱いシャワーを浴びたら爽快感もあり、『梅雨時に雨に打たれるというレジャー』を思いついてしまいました。

息子もとても喜んでいたのでまた雨に打たれようと思います。

思えば滝行があったりスプラッシュマウンテンがあったりと、人は本能的にも水に打たれることを好むのかもしれません。

ひき肉にスパイスいろいろ混ぜてみた・・・

家にあったファミリーサイズのひき肉。

スパイスをいろいろ適当に混ぜ込んでみました。

100均でもスパイスが何種類か売られていて買ってみました。

パプリカパウダーガラムマサラセージパウダークミンパウダーガーリックパウダーブラックペッパーターメリックといったところです。

卵とパン粉も適当に入れて捏ねました。

量は適当だったのですが、優しい感じのエスニック風味のハンバーグが完成です。

もっとスパイスをきかせても良かったのかも…。

フライパンに乗りきらない分は油で団子にして揚げました!

いつものハンバーグもいいけど、たまにエスニックなハンバーグも美味しいですね(^^♪

エスニック風ハンバーグ~トマトの湯むきをつぶしたものとキャロットラぺを添えて~

お風呂に早く入ると一日が得した気持ちになりますね~(^^♪

皆さんも素敵な一日をお過ごしください(^^)/

公園の遊具

私は小さい頃公園の遊具で『UFO』と呼んでいた遊具がありました。

正しくは『回旋塔』という名前のようです。

握力のみを頼りに身体が浮いてまわります。スリル満点の遊具でした。

必死につかまり手のひらに『たこ』が出来たような記憶があります。

おかげさまで何度も遊びましたが、飛ばされたことはありません。

そしてスピードの速い運動神経の良い子が来たら自分はやらないで見ている・・・など小さい頃から『野生の勘』みたいなものも随分鍛えられたと思っています。

とても危険な遊具だったためか今はどこを見てもありませんが、あの遊具で鍛えられた小学生はたくさんいたと思います。(それ以上にケガをした小学生もたくさんいたかもしれません)

今それらの懐かしの遊具は危険遊具と呼ばれ自治体が撤去していってるそうです。

公園から消えていく危険遊具!昔遊んだ懐かしい遊具が危険遊具に指定されている事を知っていますか!?

札幌市内の全公園情報を検索出来る札幌パーク(SapporoPark)

シーソー』も危険遊具に指定されているそうです。

確かに小さい子どもが遊びだすと危ない遊具だなと実感します。

近所の公園からは撤去されてしまいました。

そのうち子供たちから『シーソーって何?』とか言われそうです。

記事によると『ブランコ』も撤去され出しているそうです。

となると公園にはもう何も置けなくなってしまいそうです。

私が小さい頃遊んでいた公園もこの間遊びに行ったら随分と変わっていました。

遊具だけじゃなくて危険は街中のちょっとした段差、くぼみ、穴などどこにでも潜んでおります。

しっかりと足元を確認しながら歩いていこうと思います!

ミラクルフルーツでレモンが甘く感じる!?

みなさんこんばんは。本日なんと『大吉』が出ました、きんもくせいです。

しかも良いことばかり書いてあり、気持ちが前向きになりました!

パワーをいただき帰宅するとミラクルフルーツが届いていました。

懐かしい、私も過去に兄とミラクルフルーツを楽しんだことがあります。

長男が「『ミラクルフルーツ』買ってきてー!あと『レモン』もー」

とのことでAmazonでポチっとしていたものです。

レモンはライフで国産無農薬のものを購入しました!

ミラクルフルーツのお味は・・・

さてミラクルフルーツはお口に含んでべろべろなめます。1分から2分程度です。

一瞬デーツのような見た目ですが、味は無味とでもいいましょうか。

乾燥したタネです。

ミラクルフルーツを食べる前にレモンを味見し、味の変化を楽しみます。

ミラクルフルーツをいただく前は『すっぺーーーーーー』と刺激に悶えていました。

レモンは当たりまえですが酸っぱいですね((+_+))

そしてミラクルが起きた

ミラクルフルーツを出し、改めてレモンをかじると『いけるーーーーーー』に変化しました。

酸味も0ではありませんが、オレンジの味に近くなっています。

ビタミンが欲しいこの頃、レモンから直接ビタミン補給しました😮

長男いわく水も甘く感じる・・・とのこと。

これはミラクルフルーツに含まれる『ミラクリン』というたんぱく質の働きによるものだそうです!

ミラクルフルーツ協会もあるのだとか・・・。

ミラクルフルーツとは

日本ミラクルフルーツ協会

図を見るとミラクリンが酸味を包み込んでしまうんですね~(^^♪

そういえばコロナの症状として味覚障害がありました。

味覚を感じなくなるのは困りますが、酸味が甘味に感じるミラクルフルーツは楽しいですね!

しかも効果は30分~2時間程度だそうです。

次はミラクルな梅干しに挑戦してみたいです(^^♪

映画館のレモネードコーラがウマい!

皆さん連休も後半いかがお過ごしでしょうか。

私は午前中多摩川にかかる橋を歩きました~(^^♪

橋の上からは野球をする人が見えました。

みんな連休を楽しんでいるようです。

しかし風が強く、川面が風で波打つ様子が撮れました。

風って見えるんですよね~!

結構暑くて水分補給を多めにしました。

車が無いと…歩く

車があると乗ってしまいますが、無いと歩いたり電車を使ったりと結局たくさん歩きます!

車が無い生活もなかなか良いですね~。

今日は電車も行き先を決めずに、その時の気分で行動してみました。

3時間のミニ散歩でしたが普段通らない場所をたくさん歩き、なかなか新鮮な発見がありました~!

午後は映画館に

映画館でレモネードコーラ(ナタデココ入り)を注文しました!

コーラが甘くてレモンが凍っていて酸っぱくて、ナタデココが細長くにゅるっとしていて美味しかったです。

ポップコーンは塩とキャラメルの半分こになってるバケツ型のポップコーンでしたが、美味しくって手が止まりません。映画館のポップコーンって美味しいですね~。

本日の映画館は満席でした!

こどもと映画を見るのはとっても久しぶりです。みんなで見たの何だったか思い出せないです。

『ザ・スーパーマリオブラザーズ・ムービー』はお父さん世代とこどもたちが一緒に楽しめる映画でもあり親子連れでにぎわっていました。

我が子たち映画館で静かに見れるようになったなぁ…と成長を感じました。

マリオの映画は制作に任天堂も関わっており、アメリカからの逆輸入とでも言うのでしょうか…

とにかく見終わったら子供たちも大興奮で感動し心に深く刻まれたようです。

製作陣に感謝のメッセージを送りたい!と帰り道何度も言っていました。

本当に素晴らしい映画を製作していただきありがとうございます。子供たちもこの映画から勇気をいただいたようです。すばらしいゴールデンウイークになりました。

小さい子もたくさん来ていて、キッズウェルカムな雰囲気だったので見ている最中も気が楽でした~!

今日感動した動画はほかにも…

私も朝から胸が熱く感動していました。

前にご紹介した『夜に駆ける』に合わせたオタ芸も良かったですが、REAL AKIBA BOYZさんのダンスも素晴らしい!

『夜に駆ける』という曲もやはり素晴らしく・・・。

この駅前の電光の雰囲気とか、ダンスとか、疾走感とか…すごく良い!!

そんなに製作費とかもかかっていなさそうですが、、、こんなに素晴らしい動画が作れるんですね~!

こちらの方たち2007年から活動されているようです。

チェックのぴっちりボタンを上まで止めたシャツでブレイクダンス。

ダンスと衣装が結びつかないところにも面白さがあるのでしょうか。

カメラワークが良いとコメントでもありましたが、ほんとすごい!どうやって撮ってるのでしょう!?

リアルアキバボーイズ

Wikipedia

日本の素晴らしいカルチャーに今日も感動!感謝!です。

サンドイッチ大好き!

私の息子はサンドイッチが大好きです!サンドイッチとあらば平気で食パン一斤食べられてしまいそうです。

サンドイッチ系はぜんぶ好きな私と息子です。ピタサンド、ブリトー、ナン、タコス世界にはたくさんのサンドイッチがありますが、自然発生的に誕生した模様です。

世界中に似たような食べ物があることから人にはパンに具材を挟むという本能があるのかもしれません(^^)/

私も小さい頃はイギリスで愛されていた?『きゅうりだけのサンドイッチ』に憧れておりました。

アフターヌーンティーとともにいただく『きゅうりだけのサンドイッチ』

英国貴族が『きゅうりだけのサンドイッチ』を好む理由とは…。

その昔きゅうりは大変高級で貴重なお野菜だったためもてはやされたようです。

今でこそ1本60円くらい(高い!)で買えるキュウリ。とはいえきゅうりも近年の物価高で段々きゅうりも高級品に感じております。

シャトレーゼの無添加バターロールでサンドイッチ

シャトレーゼの無添加ロールを半分に切り、トースターで軽く温めて具材を挟みました!

甘くて柔らかいロールパンはおやつのようです。

添加物が入っていないのが嬉しいですね!

シャトレーゼに行くとたまに買います。4個入りで216円です。

カルディのスパイスナッツ『デュカ』

カルディでたまたま手に取ったスパイスナッツ『デュカ』442円(税別)はサラダにふりかけていただいております。

香ばしいナッツがサラダにコクを出し、噛むごとにスパイスの風味が鼻を突き抜けます。

このスパイスをかけるといつものサラダが急に遠い異国のサラダに感じます。

今日はサンドイッチにひとふりしてみました!

原材料をみるとナッツを砕き、塩と数種類のスパイスで自分でも作れそうな感じです。

オリーブオイルにかけてパンをつけていただくようです。

もともとは北アフリカで食べられていたようです。

ちなみに北アフリカのサンドイッチはピタパンを使ったサンドイッチが食べられているようです。

プロ直伝、アラブの複合スパイス「デュカ」のレシピ。ざくざく食感がクセになる!

Foodie(フーディー)

トマトとレタスときゅうりとマヨネーズが我が家のサンドイッチの具材です。あとはハムかツナを入れて簡単にできるのでいつも作ります。

最近はパンの耳はつけたまま食べてもらっています。

前はパンの耳だけトースターで焼いたり、砂糖をまぶしてラスクにしたりしてましたが、なかなか食べきれないことも多かったです。

あまり満腹感がないサンドイッチですが、お茶もたっぷり飲めるし野菜も食べられます。

皆さんはどんなサンドイッチの具材がお好みですか?

東京タワー~おかんとぼくと、時々、おとと~

早朝東京タワーに向かって開門ダッシュしてきました~!

春休みで混むかな~ということで、早く行けば空いているはずと向かってみると…

東京タワーは朝一もおすすめ!

春休みスカイツリーもいいけれど桜を見ながら東京タワーもおススメです!

今日は土曜日ということもあり朝一9時の開門時は少し並んではいたもののすぐ入れました。

入口にキン肉マンのモニュメントがありました。中山きんに君ってこんな感じかな~と思って見ていました。

キン肉マンファンの行列ができていました。超人たちのアイテムが展示されているようですが残念ながら展示は明日までみたいです。

外国の方もたくさんいらしてました~。みんなまだマスク姿だったのが印象的です。

ただ朝一はお店があまりやっていません。カフェとかもありません。

東京タワーに鯉のぼりの魚群

寄付されたものでしょうか。たくさんの鯉のぼりが東京タワーの下に群れをなしていました~。

青空に鯉のぼりが映えます~。

海外の方もおそらく喜ぶ光景でしょう!

鯉のぼりが空を泳ぐ5月は新緑の季節です。もうすぐそこまで初夏はきていますね!

魚を見ながらマリオンクレープ

上に魚がいたかと思えば横には素敵なたたずまいのマリオンクレープ屋さんがありました。

森の中のクレープ屋さんのようなデザインですね!

しかしなんと幸せな空間でしょう。

ツナのクレープを購入し東京タワーと魚群を見上げながらいただきました~!

美味だったようです!甘いクレープも食べたいみたいですが、いつもしょっぱ系のクレープを買ってしまう息子です。

となりの公園にもみじの落ち葉が…

こどもってこういう何気ないところに喜ぶようです。

「もみじが落ちてる~」とテンションが上がっていました!

公園の出口付近の地面に埋め込まれたもみじ。遊び心が素敵です。

日本の職人さんってこういうところが粋ですよね~。

今日は花粉きついでしょうか。くしゃみが止まりません。

季節の変わり目です、皆様もどうかご自愛くださいませ(^^♪

マスクをはずして鬼ごっこ

卒業式を迎えた皆さん、ご卒業おめでとうございます!

今小学校6年生の皆さんがコロナでマスクをつけだしたのは小学校3年生の3学期となるのでしょうか。4年生、5年生、6年生とマスクを装着する生活をしてきました。

学校の緊張感もハンパなく、大変な学校生活でした。

見えないコロナとの闘いで手洗い、消毒液、体温測定と毎日するようになりました。

宿泊学習等も中止、延期、分散されてこれまでのような学校生活とは全然違うイベントを送ったことと思います。

運動会も中止、縮小されました。つらいことも多かったと思います。

コロナ前、コロナ後に学生生活を送ったかどうかの世代…大きな意識や感覚の違いが今後出てくるかもしれません。

卒業式はマスク無し

やっと今年の卒業式からマスクを外して良いことになりました!

(学校は慎重な姿勢で3月は様子をみて卒業式だけマスク無がOKとなり、4月から本格的にマスクを外すか検討するようです) 

昨年の卒業式はみんなマスク姿で卒業式の写真や動画を撮りました。保護者もみんなマスクです。

となると、そう…誰が誰だかわからない!?

わかっても顔がよくわからない。髪型や体系、衣装で判別します。それは仮面舞踏会のような不思議な光景でした。

最近マスクを外しても良いとなってから、とっても呼吸がしやすくなりました。

話している声の音もクリアで聞き取りやすいです。

マスクを外して鬼ごっこ

さて卒業式のあと卒業生がうちの近所で鬼ごっこをしていました。

小雨の降る中結構な人数で狂ったかのように鬼ごっこを楽しんでいます。

卒業のさみしさ、卒業式を迎える緊張から解き放たれた解放感と達成感、中学校への期待と不安でハイになってるのかな?と考えてみました。

小雨を浴びながら吠えるように鬼ごっこしまくる小学生を見て気がつきました。

そう、マスクを外して鬼ごっこをするのが今日がはじめてなのです。(おそらく)

相手の顔が見えることが当たり前じゃなかった3年間。マスク解禁となった卒業式、今日はみんなでマスクをはずして鬼ごっこができる小学校生活の最初で最後の日。

中学校に行ったらたぶん男子と女子で鬼ごっこはしないでしょう。

狂ったように鬼ごっこをする姿を見て、魂の叫びみたいなものを感じました。

たった一度の鬼ごっこかもだけど、この子たちの大切な忘れられない思い出となるのでしょう。

コロナ禍が私たちに与えた影響は測り知れません。外遊びが減ったことによる体力低下、清潔にしまくったことによる免疫力の低下、密を避けたことによるコミュニケーション能力の低下。

コロナ後はこの世代のもつこのような課題を支援していくことも大切と感じます。

夜の女王をいただく

夜の女王といえばあなたは何を思い浮かべるでしょうか。

歌うのが難しいと言われる『夜の女王のアリア』という歌があります。

ソプラノ歌手がこの歌を歌うことでスターになることもあるようです。

夜の女王のアリア

ウィキペディア

小鳥のさえずりのようですね!

人の声帯の可能性ってすごいですね!(^^)!

しかし日本においてはこのような声で歌うと近隣の方から苦情が来るかもしれません。

こんな声で歌ってみたいと思ってもなかなか練習も難しそうです。

夜の女王とも呼ばれるフルーツは『ドラゴンフルーツ』

そう今日ご紹介したいのは『ドラゴンフルーツ』です!

夜の女王と呼ばれたりするらしいです。ドラゴンフルーツは真夜中に花を咲かせるらしいです。

そのことから夜の女王と呼ばれることもあるのだとか…。

ドラゴンフルーツの栄養&効能が知りたい!色が違うのはなぜ?

オリーブオイルをひとまわし

日本だと『夜の蝶』のほうがイメージしやすいかもしれませんね!

こどもが以前より食べたい食べたい今度買って!とおねだりしていたドラゴンフルーツはヤオコーで売っていました。

お値段も300円程度と食育にぴったりのドラゴンフルーツ。

さてどんなお味なのでしょうか?

調理はとっても簡単!4分割にして皮を剝くだけ

調理の仕方はとっても簡単。包丁で縦に4等分します。

あとは身と皮をはがすのですがつるっとむけて楽しいのなんの。

バナナの皮を剝くように簡単にむけます。

そして食べやすい大きさに切っていただくのみです。

皮もすごくきれいなピンクでうっとり見とれてしまいます。

夜の女王にふさわしい色です。

天然のものとはいえ美しい発色ですね~(^^♪

実は白とピンクがあるらしく今回はピンクにしました~!

黒ゴマみたいなものがたくさん入っていてプツプツした食感がとっても楽しいです。

味はももを薄味にした感じです。

きっと熟れたものを現地でいただいたらさぞかし美味しいのでしょうね~。

でもこのピンク色の成分がとっても身体に良さそうと感じます。

ドラゴンフルーツは栄養たっぷり

ドラゴンフルーツは食物繊維がたっぷりのようです。そしてビタミンCも豊富なんだとか。

最近よく聞くオメガ3脂肪酸も含まれていて抗炎症の作用が期待できるのだそうです。

なかなかすごいフルーツですね!

冷凍して口寂しい時に間食用に食べるのも良さそうですね!(^^)!

『ピタヤ』とも呼ばれている

こちらのドラゴンフルーツは『ピタヤ』とも呼ばれているそうです。

バナナなどのフルーツと一緒にピューレ状にしてシリアルにかける『ピタヤボウル』と呼ばれる食べ方もあるんだそうです。

うーん、美容に良さそうですね!

朝ごはん何食べた!?と聞かれて「ピタヤボウル」って言われたら…

正直めっちゃ美意識高い!って思うかもしれません。

そりゃお肌もつるつるになりますね。

このピタヤボウルハワイで話題なんだとか…

青空に映えますね~。ハワイ行きたいな~。

スーパーヤオコーで買えるドラゴンフルーツで手軽に南国気分が味わえた!

ハワイに行くと何十万もかかりますが、ドラゴンフルーツは300円で南国へ私を連れていってくれます。そう目を閉じればそこには青い空と穏やかな海が広がっています。

色とりどりの小鳥がさえずり、夕陽が落ちるまでぼーーーっと海を見つめる。

こんな幸せな世界をありがとう、ドラゴンフルーツ。

また次に会える日まで。