きのこ栽培キット

きのこ収穫してそうめんちゃんぷるを作ってみた

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みなさんおはようございます(^^♪

4年振りの帰省をすることにしました～。

北国はまだ寒いのでしょうか。

久しぶりの帰省ですが、前回の帰省より荷物が少ないような。

こども3人がまだ小さかった頃はおむつだけでスーツケースがパンパンでした。

じじばばも、孫もひさしぶりすぎてドキドキ・・・していることでしょう。

さてなので土日は荷造りやら、花の植え替えやら、しいたけの収穫をしました！

きのこ栽培１回目の収穫

少し早めに収穫したこともあり小さめですが、たくさん収穫できました～。

1回目にこれだけ採れると２回目は少ないかもです。

採るときの感触が楽しいです～。山盛りです。

そうめんちゃんぷるを作ってすぐ食べたのと、残りは使いやすいように切って冷凍保存します。

これでいつでもきのこ補充できます。みそ汁に入れたり、炒め物に入れたりととっても便利です。

スーパーで買うより色白な雰囲気です。

まるはだかになった栽培ブロックは2週間ほど休ませるのでそのまま袋に入れておきます。

毎日霧吹きする作業は変わらないようです。

贅沢！採りたてしいたけでそうめんちゃんぷる

そうめんちゃんぷるを作ってみました～。

まずバターでしいたけを炒め醤油をじゅっと垂らします。それだけでも美味しいのですが、そうめんを入れて炒めました。

すりごまと海苔をかけていただきます。

しいたけのフレッシュな香りがウマい！

なんたって採れたてのしいたけが贅沢な一品です。

スシローカフェ部の部活も忘れない！

スシローカフェ部に入部して1ヶ月経ったでしょうか。

昨日は部活もしてきました！

頼んだものはコーヒーとスイーツと『うに』だけ！

息子とふたりで1000円でした(^^♪

時間も20分もいたかな・・・？

しかし大満足の時間でした。

途中皿にお寿司が乗っていないというハプニングも！

このような時は店員さんを呼んでくださいとメッセージがあるも店員さんが全然いません。

ウォーリーを探せ！ばりの『店員さんを探せ！』が始まるのでした。

いちごアイスもチョコケーキも美味しかったです(^^♪

ホイップクリーム嬉しいですね(^^♪

ではでは皆様良い一日をお過ごしくださいませ！

うちにフクシアがやってきた

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フクシア・・・

その見慣れない花は突然我が家にやってきました。

見れば見るほど不思議なお花です。

イラストを描いているとこどもが「ポケモン描いてるの？」と言いました。

ポケモン・・・？

No.0761アマカジ

メス
ポケモンずかん
引用：ポケモンずかん

たしかに・・・似ています？ポケモンって1000種類あるんですか？

しかし育て方もわからないし、どうすれば良いのか。

とりあえずイラストにしました(^^♪

  • 信じた愛
  • 恋の予感
  • 暖かいこころ
  • センスの良さ
  • 信頼
  • つつましい愛

着物みたいに美しい花『フクシア』

着物みたいに可愛らしいお花ですね～。

貴婦人の耳飾りという別名もあるんですって！

こんなカワイイ耳飾りしてみたいです。

ご縁があって我が家にたどり着いた「フクシア」

大切に育ててみたいと思います( *´艸｀)

しいたけ栽培キットはもこもこ生育中

今日はしいたけがさらに大きくなっていました。

下でうずくまっている小さいしいたけをまた抜きます。

でもなんか捨てるのがもったいない・・・。

スープに入れてみました。

しめじもいれたので存在感は消えてしまいましたが、きっと私の腸内を整えてくれていることでしょう。

きのこを育ていただく・・・なかなかの菌活です！

ロメインレタスのサラダはオリーブオイルと塩だけ（クミンをパラパラかけました）です。

ロメインレタスは苦味があってウマイ！

春雨スープはインスタントの色んな味をまぜこぜにしました。

なかなかお野菜がたっぷりなのでは！？

わたしたちは食べたもので体はできています

最近お野菜をたくさん食べるようになって、体調がすこぶる良いです。

とくに…！！お腹の調子が絶好調です。

食物繊維たっぷりおからクッキー

食物繊維たっぷりクッキーも作りました～。

小麦粉が少なくっておからと米粉・強力粉を適当に配合したためボロボロで形を整えるのが大変でした( ;∀;)

ココアのほうにはロングココナッツも適当に入れてみました。

もっさもさの食感で口の中の水分が全部持っていかれます。

しかし偏食のこどもが割と気に入ってたので、こどもが食物繊維をとるのにもめっちゃ良いな～と思いました。

そしてそして、工藤静香さんも同じようなクッキーを作っていて嬉しくなりました～！

バターを一切使わずにオリーブオイルとオリゴ糖で！！

さらにヘルシーなクッキーを工藤しーちゃんは食べてるんですね(^^♪

あごだし！米ぬか！全粒粉！こちらはスーパーで揃いますか？

懐かしいですね～。恋一夜・・・。

なんとなく暗さを感じる曲です。発売当初は小学生でしたが、わけもわからずこの憂いを含んだ歌を聴いたり歌ったりしていました(^^♪

前髪も工藤静香さんみたいにしたくってケープハードタイプを買ってみたり。

でも全然あんな風になりませんでした。

今聴いてもやはり素晴らしい曲です。

工藤静香さんといえば紫というイメージがありますね！

紫のオーラの人は美意識が高く芸術性もあるそうです。

うーんタレント（＝才能、才能のあるひと）さんってすごいな～って改めて思います。

しかも長ーく活躍するために、日ごろの体調管理もしっかりされているのですね！

さて外が気持ち良さそうなのでおさんぽ行ってこようと思います！

もこもこっとしたもの

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みなさんこんばんは(^^♪

爆弾低気圧というワードがトレンド入りしていますね( ;∀;)

頭痛がする方、体がだるい方も多いことでしょう。

外はびっしゃびしゃの雨降りでしたね。

さて昨日栽培した『きのこ栽培キット』ですが、すでに変化が現れました( *´艸｀)

もこもこっとしたものが栽培キットから複数出ています。

それは間違いなく『しいたけの軸』になるよね～！といった風情です。

こどもも食べるの楽しみぃと言っており、食育がすでに半分成功したのではないか？と思っております。

ここから数日であっという間にしいたけになるそうです。

そして思ったこと・・・・

足の裏を注意深く毎日見ることへの気づき

きのこ栽培キットを見るとここからわずか数日できのこだらけになるようです。

なぜフットケアでは足の裏を毎日注意深く観察するように言うのか・・・

そう病変があれば、わずかな変化で処置しないとあっという間に悪い部分が増えるのかな？という気づきです。

足の病気ときのこの増加を一緒にするのはあまり気持ちよいことではありませんが、体にも菌が関係する病気がたくさんあります。

今日もお風呂タイムに足裏の観察を注意深くしたいと思いました！

足指をグーパーできる靴

最近足に良い靴を探していました。

イトーヨーカドーの靴コーナーでライザップの足がグーパーできる靴を発見！

RIZAP×RaKUWaLK 特設サイトでその靴はチェックできます。

歩けば足がグーパー運動するのだそうです。

太極拳の先生が足指で地面を掴むように歩くことが大切と言っていました。

普段あまり意識しない足の小指にスポットをあてたこちらの本も気になります。

肩・膝の不調があるので読んでみたいです～。

足の小指も大切なんですね。

2年前に足の薬指を骨折したときも、足の薬指くらいと思っていました。

しかしその痛みで歩くのも大変でした( ;∀;)

その時も結構固い靴を履いていたのですが…、自転車に乗る時もサンダル履きはやめておこうと思った次第です。

さて足指グーパーしながら歩いて来ようと思います！

またスニーカーもレポートできればしたいと思います。

今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)/

しいたけ栽培キットが到着

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ピンポーン

なにかたのんだっけ！？

佐川さんがかわいいピンク色の箱を持っています。

まっまさか、どなた様からかプレゼントが！？わくわくわく…。

よーく見ると・・・・きのこ！？

そうです昨日Amazonで自分がポチっとした『しいたけ栽培キット』でした～。

特選タイムセールで1650円（税込）でした。

評価は☆4.3でベストセラー1位の商品です。

Amazonは到着が怖いくらい速いですね～！

お手元に届きましたら　すぐに栽培を始めてください。

シンプルだけど妙に緊迫感のあるシールです。

効果あってか荷物が届いてから5分以内に栽培をしました。

箱の中には…箱

丁寧に包装されており箱の中からは、なんと箱！が出てきました～！

中には木のような栽培ブロック（菌床）が袋に密閉されて入っていました。

あとはマニュアルと大きい袋のみのシンプルなキットです。

袋から栽培ブロックを取り出し軽く流水で洗います。表面をこすらないで！とのこと。すでにしいたけの香りがします。

しいたけ菌が生息している気配がぷんぷんします。

付属のビニール袋に入れるだけ

流水でながした栽培ブロックを付属の袋に入れて洗濯バサミでぱちっと止めたら今日はおしまい！

あっという間にしいたけ栽培に取り掛かかることができました。

あとは毎日袋を開けて霧吹きでシュッシュと１～２回潤いを与えるようです。とっても簡単作業ですね！

栽培ブロックは結構見た目が何と言いますか…木のようです。

カブトムシでもいるのかな？と思う見た目であります。

さて栽培キットを休息させると２回目も収穫が期待できそうです。

頑張れば3回目もちょっとだけ収穫できるとマニュアルに記載されておりました！

すでに家の中でチラチラと気になる存在であります…。

発芽から２～5日で収穫できるのだとか…無事収穫できますように!(^^)!

森のきのこ倶楽部が気になる

こちらに同封されていた森のきのこ倶楽部の商品カタログがとっても美味しそうでした～。

群馬県桐生市発のブランドのようです。

モンドセレクション金賞を受賞されているようです！

たっぷりきのこのバター醤油も美味しそうですね！

きのこに含まれるビタミンＢ群は疲労回復や糖質代謝にも効果が期待できます！

さらには脂質の代謝にも！健康な髪と肌も作るなんて40代の私にはありがたいことばかりです。

世界の健康食 “きのこ”

ホクト

さてこの一年体の様々な不調に悩まされて辿り着いたクリニックで処方されたのはビタミンBのカプセルです。

1ヶ月ほど飲んでいますが、なかなか良い感じです。

『きのこ』もたくさん食べて食事からもビタミンBを補充したいと思います！

おうちできのこ！？きのこ栽培キットが気になる

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みなさんこんにちは！

この間テレビを見ていると物価高が家計を直撃しているとの報道が…。

皆さんあれこれと工夫されているなか、売れに売れている商品があるそうです。

そうそれは‥‥「きのこ栽培キット」です。

食費の節約になるのだとか。

他にも自宅で手軽にできる野菜を育て皆さん食費を浮かせているようです。

プランターで育てると土を買ったりプランターを買ったり、また廃棄するときにも土は捨てるのに困ったりと結局高くついてしまいます。

前に畑を借りていたときも年の使用料を考えると意外に高くなり、家計の節約にはなりませんでした。

そういえばヨーグルトきのこブームもありましたね。

私も自家製ヨーグルトきのこを朝食代わりにご馳走になったことがあります。

すぐに効果があらわれてお腹がゆるゆるになった記憶は今も忘れられません。

自分で育てる楽しさも味わえて家計の節約にもなったらまさに一石二鳥ですね！

随分前になりますが自然の深い街に住んでいたときに、窓辺にきのこがはえました。

そのときは…正直なところ、めっちゃ怖かったです。

ある日突然家にきのこが生えるの想像してみてください。

なかなかどうして良いかわからないですよね。

そのまま観賞するのか、育てるのか、食べはしないけど捨てるのも忍びなく。

家できのこ栽培キットできのこを育てたら胞子が飛んで思わぬところからきのこが生えるかもしれません。

そのきのこはいただけるのでしょうか？

何はともあれ北海道にある『きのこ王国』はおすすめです。

きのこ汁が最高にウマいんですよね～。

なめたけもびっくりするくらい種類が豊富なんです。

また『きのこ王国』に行きたいな～。

今日はスーパーで『ぶなしめじ』大容量パックを買いました。

すぐにばらして冷凍保存します。

食物繊維たっぷりのきのこ

とりあえず椎茸栽培キットがタイムセールだったので頼んでみました。

また経過をご報告いたします。きのこ報告…お付き合いいただけると嬉しいです！