みなさんこんばんは(^^♪
今日はお天気次第では月と土星が肉眼で近く見えるそうですよ(#^^#)
今見てみたら…月はきれいに見えるものの土星の確認はできませんでした。
視力の問題か・・・もう少し暗くなったら見えるかもしれません。
さて今日は羊羹が家にあり、主人が食べ方がわかっておりませんでした。
というのも私はこの筒状の羊羹を幼少の頃から食べておりました。
母と祖母に食べ方を教わったものです。
しかしこの形式の羊羹。。。もしかしたら食べたことがない方のほうが多いのかも！？と気づきました。
今日は知ってる方にも知らない方にも五勝手屋羊羹の食べ方について書きたいと思います。
北海道の有名老舗羊羹『五勝手屋羊羹』
こちらの五勝手屋羊羹は道南ではとても有名です。
お土産屋さんやデパートの丸井にも入っていました。
お店のオンラインショッピングでも買えます。
明治3年1870年に創業なので老舗店のお菓子ですね～！
レトロなパッケージも昔のままでほっこり癒されます。
『五勝手屋羊羹』まずは紙を少し破って糸を探す
こちらの羊羹は包装紙の中に糸が巻き付いており、羊羹を切ることができます。
ちなみに蓋は少し固めで開けるのに爪が弱い私は結構苦労します(*’▽’)
好きな厚さに切って食べるのですが、小さい頃はうすーく切って食べるのが好きでした。
先日は焼いたバゲットに載せてみたのですが、美味しかったです(^^♪
『五勝手屋羊羹』は上品な甘さ
久しぶりに食べましたがこちらの羊羹は上品な甘さです。
一番最初はお砂糖がジャリジャリしていてとっても美味しいのです。
オンラインではこの一番上の食感を楽しめる商品『通好み』も売られていました。
もし北海道物産展などで見かけたらとても美味しいので試してみてくださいね(^^♪
きんもくせい日記 