みなさんこんにちは(^^)/

ダイエット検定2級・生活アドバイザーのきんもくせいです

今日は嵐のような強い雨でした

ゴミ出しに行くと傘が風に煽られてめちゃめちゃに壊れてしまいました

壊れた傘をゴミ出しするくらいにまとめるの・・・大変です

骨がバラバラになって言うことをききません

なんとかまとまったところで生協さんが荷物を運んでくれました

その中にかわいい麩が入っていたのでご紹介します！

常陸屋本舗の星のふ

こちらはネットでも販売されている常陸屋本舗さんの星のふです

明治１０年創業の老舗店で伝統食品を取り扱っている会社です

本社は東京ですが茨城県に工場がありこの『星のふ』も茨城県で作られているようです

材料はシンプル

原料は小麦粉と小麦たんぱく、酸化防止剤とシンプルですね～

今日は茄子の煮ものに入れてみました

パッケージではスープ類に入れたり、サラダの飾りに離乳食にも使えるとかいていました

普段は麩を常備していないしあまり使わないのですが、こんなにかわいいと多用したくなりますね！

通販ページを覗いたら

お花やハートの焼き麩まであり可愛すぎです(^^♪

常陸屋本舗のオンラインショップ

常陸屋本舗

１０袋単位でしか買えないのがちょっと残念ですが

生協さんでは２３５円で販売していました

飾り焼き麩は和食屋さんでよく遭遇しますが自宅で使うのも気持ちが豊かになって良いですね～

♡のお麩は女子高生のお弁当にも良さげです

エガちゃんねるでエースコックのわかめラーメンに麩を入れると美味しいと見ました

挑戦したいと思います！

麩は精進料理でもよく使われるたんぱく質の源だったのですね～

豊かな時代になり麩よりみんなパンを食べるようになりましたが、

バターも入っていないしダイエットにも良さそうです！

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた

昨日の暑さから一転雨で涼しいです(^^♪

しかし寒暖差がはげしいと体調がついていきませんね。

さぁそんなお疲れ気味の体にはしっかり食べて寝る！をプレゼントしたいと思います。

今日はハセストの『やきとり弁当』を再現してみました！

ハセストとはハセガワストアという北海道函館市にあるコンビニエンスストアの略称です。

北海道でも道南にしか店舗はありません。

ハセストといえば『やきとり弁当』が名物となっております。

しかも注文してから焼き上げてくれます。

味は『塩』と『タレ』がメインでしたが今は『塩だれ』『うまから』『みそだれ』もあるんですね！

やきとり弁当は・・・ぶた

これは道南の食文化でやきとりと言ったら『豚精肉』が由来しているようです。

また北海道の厳しい自然と暮らすには豚の栄養素が必要だったのかもしれませんね！

疲れを吹き飛ばすのに最適な豚精肉の『やきとり弁当』は実は家でも簡単に作れます。

必要なものは『ごはん』と『海苔』と『やきとり』です。

やきとり弁当誕生秘話～こうしてやき弁は生まれたSINCE 1978.8.13

ハセガワストア

今回はハセストの店舗で実際売られていた『冷凍やきとり』を使用しました。

やきとり弁当の実物を持ち帰るよりコンパクトに運べて長期保存もできます。

やきとり弁当箱が使いやすい

店内で販売されていた『やきとり弁当箱』1630円（税込）も一緒に買えばよりやきとり弁当感を味わえます。

結構大きめのお弁当箱なので中高生男子やお父さんに良いサイズ感です。

中ふたと箸が入っているのが気に入りました！

お湯で冷凍やきとりをあたためて・・・完成

ごはんを敷いて、海苔をのせます。

やきとり（できれば豚精肉）を上にのせたら完成です！

簡単すぎて…

紅ショウガがあれば最高！です。

私は『たれ』が好きだったのですが、友達はいつも『しお』を注文していました！

すごくおとなに感じたものです…（小学生でしたが）

ハセストのお惣菜もパンも美味しかったですよ～(^^♪

とっても簡単です。みなさんも作ってみてくださいね！

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• シルバニアを可愛く撮ってみた

みなさん、こんにちは！今日は街のお弁当屋さん『日本亭』のから揚げをご紹介したいと思います。

こちらのお店とにかく『から揚げ』が大きいです。

自分でもよくから揚げを作るのですが、日本亭みたいなから揚げを作ることは難しいです。

こちらのお店ほっかほか弁当日本亭は全国展開されている創業40年のお店のようです。

おばちゃんがやさしい

日本亭ではいつもやさしいおばちゃんが出迎えてくれます。

店員さんがお弁当屋さんのおばちゃんといった感じでほっとするのです。

まるでお弁当屋さんのおばちゃんのイメージそのままのおばちゃんに出会えます。

それは今まで3店舗利用しましたが、間違いなくお弁当屋さんのおばちゃんなのです。

そしてめちゃくちゃ忙しそうです。

おじちゃんやお姉さんがレジだったことはありません。

おばちゃんが日本亭のから揚げの味を守っているようです。

お昼時、ガテン系のお兄さんがたむろ

この日はお昼時でした。ガテン系のお兄さんたちがお店の前でおしゃべりしています。

イカツイ風貌のお兄さんたちですが、みんな『から揚げ弁当』を待っているようです。

炭水化物のごはん、たんぱく質のから揚げ、お漬物が少しでほかほかのお弁当には生野菜はあまり向いていないようです。

そう『白いご飯』と『から揚げ』がメインのため、お野菜が欲しければコンビニで買うのも良さそうです。

店内には『肉野菜炒め弁当』や『きゃべつ（別売り）』がありました。

ふたが閉まらないくらいビックサイズのから揚げ

目の前でたくさんのお弁当が売られていきますが、みんな蓋がぷかぷか浮いています。

その状態で輪ゴムをし袋に入れてくれます。

から揚げが大きいせいで蓋が浮いています。

そこからから揚げの香りがふわーーーーと広がり食欲をそそります。

から揚げの大きさはかってみた！

ご飯は炊いたのでから揚げだけ5個買いました。

から揚げは1個から買うことができます。

醤油ベースの濃いめの味付けで白いご飯がすすみますよ～。

重さはどのくらい？はかってみると…

から揚げの気になる重さ、はかってみると結構ばらつきがありました。

1個90g～150gくらいまでと、かなりばらつきがありました。

しかし5個の総量が500g以上あり1000円でお釣りがきたことから、手間や材料費もろもろを考えるとスーパーでモモ肉を買って手作りするよりもかなりコスパが良いですね！

時間も長ーく油で揚げているようです。

この大きいから揚げをしっかり中まで火を通すためでしょう。

自分ではこのボリュームのから揚げを作る鍋がありません。

いつ食べても裏切らない美味しさ

そしていつ食べても同じ美味しさです。

たまに食べたくなる日本亭のから揚げ。

近所にあれば探して食べてみてくださいね！

どこか懐かしいお弁当に出会えますよ(^^)/

時間がかかることもあるので予約してから行くのがおススメです。

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春休みどこか行きましたか？新学期そんな会話も聞こえてきそうですね。

春休みもあとわずかとなってしまいました。

ドンキで「世界中へ旅できる冷凍お弁当コーナー」を見つけました！

お金が無い時にもオウチにいながら世界旅行気分が味わえる冷凍お弁当です。

早速試してみたのでレポートしたいと思います！

タンドリーチキンとオクラマサラ　サフランライス添え

こちらの商品はジャスミンライス（タイ産）を使用しています。

1食あたり472㎉でダイエットにもぴったりなお弁当となっております。電子レンジで600w5分40秒待つだけであっという間に異国へ旅建てます。

どこの国かはよくわかりません…。タイ？インド？まぁその辺かと思われます。

世界を旅する冷凍食品コーナーには他にもいろいろな国のスープ、お弁当が売られていました。シンガポールのお弁当も気になったのですが、また機会がありましたらレポートしたいと思います！

レンチンおおよそ6分でほっかほかのお弁当の完成！

熱々なので開封時は火傷しないように気をつけましょう。

こちらのお弁当のイメージとしては空港の機内食といった感じです。

少しお野菜が欲しかったのでグリーンピースを冷凍庫から取り出し、バターで炒めクミン、ターメリック、塩で軽く味付けしたものを添えてみました。

ののじスライサーで刻んだキャベツラぺ（キャベツ入り）も横に添えて朝食が完成しました！

こちらのお弁当お値段は798円（税抜き）となっており、ドンキにおいては高級路線と感じました。

情熱価格でこの価格に抑えられていると思われるので、実際は1500円くらいするクオリティかもしれませんね！

レンジから出したばかりのお弁当、熱々です。

玉手箱を開けた時のようにモクモクとけむり（湯気）が出てきます。

サフランライスの香り,,,極上の香りです(^^)/

オクラ５本も入っています。結構辛い！辛いししとうみたいな辛さです。オクラマサラというだけあり辛く味付けされているのでしょう。フライドカシューナッツは香ばしいゆでピーナッツのような食感でした。

タンドリーチキンは意外と濃い味付けで１個でサフランライス全部食べられました。

残り1個で白飯3杯くらいいけそうです。

ジャスミンライスはいつもの通り美味しかったです(^^)/

朝からすっかりインド気分を味わったきんもくせいでした！

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みなさんおはようございます、わたしの独断による画像を見ただけで決めるいますぐ食べたい！『お弁当・お惣菜大賞２０２２』（後編）です。スーパーのお惣菜は私の「母」であり「友人」であり「お姑さん」です。育児の強い味方は遠くの親戚より近くのスーパーのお惣菜なのであります。

近年のスーパーのお惣菜のクオリティは進化を続け惣菜厨房には最先端の鉄板やオーブンが設置されているところも多いのです。油もいつもきれいな状態を保てるように管理されお客様に安心安全を提供し続けています。

『お弁当・お惣菜大賞２０２２』の応募総数はなんと！41,923件。選ばれしお弁当・お惣菜大賞２０２２の受賞商品から独断と画像のみで決めたぜひ食べてみたい商品をわたしの目線からピックアップしたいと思います！後編です。

わたしが食べたい！丼部門は『焼き帆立と本ずわい蟹めし』

サミットストアのこちらの入選商品、首都圏で販売されいています。デパートの物産展に置いていても不思議が無いこちらのお弁当。価格も驚きの698円なのです。

お祝いや嬉しいことがあったときにこちらのお弁当をいただくと幸せな気持ちになることでしょう。帆立もずわい蟹もなかなか食べる機会がありませんのでスーパーのお惣菜お弁当で手軽に買えるのは嬉しいです。

わたしが食べたい！おにぎり部門は『年間500食カレーを食べている私が考えたカレーオニギリ』

『年間500食カレーを食べている私が考えたカレーオニギリ』380円というネーミングが面白いダイキョーバリュー弥永店（福岡）のオニギリ。店舗の独自のおにぎりで入選する快挙が素晴らしいと思います。年間500食というと一日２回カレーを食べる日もあるのでしょう。どんな方が考えたメニューなのかも気になります。

ダイキョーバリュー弥永店のお近くにお住まいの方ぜひ感想を教えてください。

おにぎりに張り付いているのはパクチーでしょうか、手作り感とユニークな形にも惹かれます。

わたしが食べたい！寿司部門は『山葵をつけて食べる・本鮪尽くし』

どのスーパーのお寿司も近年は目を見張るものがあります。回転寿司よりも利用しやすくお手軽でお気軽なのも良いですね。近くに天ぷらコーナーもあったりするので和食が食べたいときあっという間に御前が出来ます。

山葵をつけてというところもユニークなこちらマルトさんの商品は1,280円で豪華な鮪寿司をいただける夢のような商品です。

最優秀商品に選ばれていますが写真からも美味しさが飛び出しています。福島県、茨城県の皆さんうらやましい限りです！大トロ、中トロ、中落ち、赤身が味わえる贅沢三昧なお弁当です。

わたしが食べたい！パン部門は『ズバサン海老アボカド』

こちらのボリュームたっぷりのサンドイッチもマルトさんの商品で598円です。ズバサンってなんだ？とお思いのあなた。私もググってみました。なんと「ずばりおいしいサンドイッチ」の略のようです。こちらもマルトさん最優秀を受賞しています。地元のシェフが監修した商品なのも納得です。

福島県の方はぜひ感想教えてください。

わたしが食べたい！スイーツ部門は『沖縄産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ』

こちらの商品は成城石井の商品で299円でわたし食べたい！というより食べました！もっちもちのひんやりわらび餅は顔がおもわずほころんでしまうほどです。手土産にしても喜ばれますね。

わたしが食べたい！祭事・催事部門は『うなぎたっぷりひつまぶし』

最後のカテゴリは突然の祭事・催事部門ということで少々今までのカテゴリと違う気もしますがユニバースさんの「うなぎたっぷりひつまぶし」なんと980円という価格でうなぎがたっぷりいただけるのです。うなぎ価格が高騰して久しいですがこのお弁当なら大満足できそうです。

５つの部門（後編）をネーミングと画像だけで食べたい！と絞ってみたものです。どの商品も素晴らしい大迫力のものばかりでした。スーパーのお惣菜文化はコロナ禍が追い風となりさらに需要が高まっています。これからも目が離せません！

日々厨房の中でお惣菜作りに励んでいらっしゃる皆様にも心より感謝いたします。

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた

みなさんおはようございます、めざましテレビを見ていたら『お弁当・お惣菜大賞２０２２』について特集が組まれていました。スーパーのお惣菜を小さい頃から食べてきた私にとってスーパーのお惣菜は私をここまで大きく育ててくれた「育ての母」。孤独な育児を密室で行ってきた私にとっての強い味方。

体調がすぐれないときも、お疲れのときもいつも近くにいて私を支えてくれています。しかも近年のスーパーのお惣菜のクオリティはデパ地下レベル。このような全国的な大会のおかげでますます提供される味も技術も価格も大満足のコストパフォーマンスなのです。

応募総数はなんと！41,923件。選ばれしお弁当・お惣菜大賞２０２２の受賞商品から独断と画像のみで決めたぜひ食べてみたい商品をわたしの目線からピックアップしたいと思います！

わたしが食べたい！タイ・ベトナム料理（定番商品）部門はバタフライピーライス（カオヤム風）

ライフコーポレーションのこちらの入選商品、ライフのお惣菜はいつもチェックしていますが見たことはありません。これから見かけるのでしょうか。名前を見ただけではどんなものかさっぱり見当もつきませんね。

バタフライピーというのは青い花です。とっても発色が良く何年か前にお茶が流行りました！なんとこの青を利用して青いご飯が中央に盛り付けられているこちらのお弁当。SNSで映えること間違いなしです。とっても気になります。カオヤムというのはライスサラダのことのようです。豪快に混ぜてたべるのだとか。

タイ・ベトナム料理（定番商品）というカテゴリがあることに驚きですね！エスニックブームなのでしょうか。もはや日本の夏は南国以上に蒸し暑いことを考えるとエスニック料理を食べたくなるのも納得です。

通院帰りに吉祥寺ビオラルに立ち寄って買ってきた。
バタフライピーライス（カオヤム風）と台湾カステラ。
青いご飯のインパクト凄いけど、普通にタイ米にタレをかけた味😅 pic.twitter.com/ODFp7S8Nt4

— 鷲尾滋瑠📗BL小説：Renta!・Kindle・DMMブックス⋯他で配信中／漫画素材配布中 (@Washio_Dolls) September 24, 2021

わたしが食べたい！弁当部門は『山形まるごと弁当』

ＣＶＳ（＝コンビニエンスストア）・専門店部門ということで最優秀商品と輝いているこちらのTsuruoka.Ｄelica鈴なりさんで販売されいてる『山形まるごと弁当』販売地域が山形なので私ですと新幹線に乗っていかないと買えませんがすごい迫力です。ひとつ2160円ということでとても贅沢なお弁当となっています。どのおかずも美味しそうです！

ところでこちらのお弁当はどこで買えるのでしょうか？誰か教えてください。

わたしが食べたい！惣菜部門は『かきのもとの天ぷら』

見た目がユニークなこちらの入選商品はスーパーマルイというお店の商品のようです。㈱マルイということで私たちの良く知っている〇Ⅰ〇Ⅰ（マルイ）を想像してしまいましたが、販売地域は新潟とのことで私の知っているマルイとは違うお店のようです。

「かきのもと」とはなんぞや？ということで調べてみたら食用の菊のようです。すっかり見た目から海の生き物を想像してしまいましたが、延命楽とも呼ばれるこちらの菊。食べるとアンチエイジングの効果も期待できるのだとか。

新潟のマダムたちのように美しくなれそうです。

🐾「かきのもと」は天ぷら にしてみました。
美味しいーーーー‼️
あげている時も
菊の良い香りがします😌 pic.twitter.com/DTS9Z66an0

— 🌸 むさこま🌸🐈 🌸 (@musakomabeam) November 12, 2019

わたしが食べたい！サラダ部門は『燻製香る！いぶりがっこのポテトサラダ』

クイーンズ伊勢丹で300円で販売されているこちらの優秀賞受賞した『燻製香る！いぶりがっこのポテトサラダ』いぶりがっこは秋田県のお漬物ですが販売地域は関東圏のようです。燻製とポテトサラダがどんな融合をみせるのか味わってみたい商品です！

わたしが食べたい！麺部門は『台湾まぜそば』

麺部門では『台湾まぜそば』が２種類入選していて人気が伺えます。いなげや、カスミ、ライフ他４８社で販売しているこちらの入選商品『台湾まぜそば』398円は見たことがある方もいらっしゃるかもしれません。名古屋めしのひとつ『台湾まぜそば』がお手軽に楽しめるのがうれしいです。

わたしが食べたい！丼部門は『岡山を味わうお茶漬け』

丼部門もどの商品も魅力的なものばかりで全部食べたくなってしまいました。中でもお茶漬けの概念をぶっとばすこちらの優秀賞受賞『岡山を味わうお茶漬け』両備ストア398円。いったいどうなっているのでしょうか。岡山に新幹線で今すぐ行きたい！お茶漬けです。

ここまで５つの部門をネーミングと画像だけで食べたい！とひとつに絞ってみました。あと残るは５部門ありますがそちらも後日ご紹介したいと思います。どの商品も素晴らしいものばかりで審査員も選ぶのに困ってしまいますね。

ご当地スーパーでしか買えない商品もたくさん選ばれていますので食べた方は感想をいただきたいです！

• もういくつ寝ると・・・お正月ですね
• 東京の穴場！ノスタルジックな深大寺で体験する、しっとりとした大人の紅葉狩りはいかがでしょう
• 竹あかりマルシェで布ぞうり出店します
• 家庭科で習った「さしすせそ」本当にこの順番はベストなのか？みんながなんとなく知っている基本を科学で解き明かす！
• シルバニアを可愛く撮ってみた