お好み焼き

トリガーポイントのフォームローラーで筋膜リリース

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みなさんこんばんは(^^♪

今日もドンキで「ちくわ」を4袋買ったダイエット検定２級・生活アドバイザーのきんもくせいです。

早速一袋使って「ちくわお好み」を2枚作りました。

最近はこの「ちくわお好み」ばかり作っており、キャベツとちくわで出来るのでゆるダイエットにも大変役立っております。

豚バラやツナを入れたくなりますが、紅生姜と天かすでコクをアップします。

とろけるチーズをばらまいて入れることで満足感がアップします。

さて先日スポーツショップで一目ぼれした『トリガーポイント』の『フォームローラー』

筋膜リリースという言葉が世に出たのは割と最近かと思います。

毎日寝起きや寝る前に筋膜をリリースしております。

かわいい色使いとマシュマロな手触り

こちらのフォームローラー色がとってもかわいいんです(^^)/

来年のラッキカラーは緑色とのことでミント色を購入しました。

他にも緑色あったのですが、どの色もとってもキュートでしたよ。

しっかりとした素材でマシュマロな感じの手触りが気に入っております。

ポイントにあてたった4回いったりきたり

ほぐすのにもっともっとやるのかと思いきやピンポイントで４回ずつ優しく圧を加えるだけで筋膜はゆるむようです。

ガシガシやれば良いというものではないんですね～。

ストレッチ方法も一覧でついてきました。

どの動作も簡単なものばかりで全然苦しい物はありません。

寝起きでも楽々リリースできちゃうんです。

ローラーをかけると自然とヨガへ移行

ローラーをかける時にヨガマットをしくのですが、気持ちよくほぐした後はそのままヨガをしよう！という気持ちになります。

時間は短くても毎日短時間の積み重ねで結構な時間身体を伸ばしていることになりました。

これが習慣なんですね～。

まとまった1時間とかじゃなくてもちょこちょこ15分づつとかできるのが家での運動の良いところかもしれません。

みなさんもぜひ家にフォームローラーおいておくと気持ちよいですよ～。

首コリなんかも圧をかけて気持ち良い感じになります。

本当はマッサージ屋さんでほぐしてもらいたいところですが、セルフマッサージは予約も要らないし好きな時間に好きな場所をほぐせるのでコスパ良いですね！

スポーツ用品店やロフト、Amazonでも買えるみたいです。

クリスマスプレゼントにも喜ばれるかもしれませんね(^^)/

クリスマス、お正月とゆるダイエッターには厳しい季節がやってきます。

筋膜リリースしながらこれらのイベントを待ち受けたいと思います！

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きんもく　せい

ひよこ豆のチーズお好み焼きを焼いたら・・・お酒のおつまみにもぴったり！

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みなさんこんばんは(^^♪

背骨をまっすぐ座骨から伸ばすのが難しいきんもくせいです。

座骨を立てるのに必要なものはお腹を上に引き延ばす力が必要です。

お腹を上に伸ばすことで座骨を立てることができます。

日々お腹を上に伸ばすことを意識していこうと思います。

さて涼しくなってきて街中にきんもくせいが満開となりました。

歩いていると漂ってくるきんもくせいの香り。

匂いのもとを探してしまいます。

良い香りは人を惹きつける力がありますね！

さて今日はちくわお好み焼きを作ったついでにひよこ豆のチーズお好み焼きも作ってみました～！

缶詰のひよこ豆をつかってお手軽簡単お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

お好み焼きの粉を水多めでのばしフライパンで焼きます

お好み焼き粉を水多めでのばします。

クレープ生地よりちょっと固めです。

フライパンに薄くのばしたら、ひよこ豆とねぎ、チーズをたっぷりのせます。

下に焼き色がついたらひっくり返す

下がいい感じに固く焼けたらひっくり返します。

あとは中まで火が通れば完成です。

簡単すぎますね！

ソースも良いけど今日は六花亭の百鬼ドレッシングをかけてみた！

六花亭の百鬼ドレッシングをかけてみました。

こちらのドレッシングはかける前に20回フリフリします。

すると乳化して濁ったドレッシングに変化します。

お好み焼きをサラダ感覚でいただくことができました。

ひよこ豆の色々な食べ方に挑戦しています！

今日のお好み焼きもなかなか食べごたえがあってダイエットにもお酒のおつまみにもピッタリだと思いました～！

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きんもく　せい

ゆるダイエットにも『ちくわたっぷり！お好み焼き』作ってみた！

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みなさんこんにちは(^^)/

日々呼吸の練習と姿勢を意識しているものの、やはり自分でやるとどこか手抜きというかさぼっているきんもくせいです。

120％を意識してトレーニングを日々積むことで、それでも100％に近づけるかどうか…というところらしいのです。

なので呼吸や姿勢、日々のトレーニングは120％を心掛けて年末までに目標体重まで落とし、これからどの姿勢で生きていくのかを考えていこうと思います。

ちょうど涼しくなってきたので、ダイエットするには良い季節ですね！

トレーニングした後はお腹が減るので先日上沼恵美子さんのYouTube動画でとても美味しそうだった『お好み焼き』を作ってみることにしました。

自宅にあるもので作ったのでえみちゃんのレシピとはちょっと違います(^^)/

上沼恵美子さんの動画を見てると、親戚のおばちゃんが話しているような安心感があります。

テレビよりも上沼恵美子さんのプライベート感があって新鮮です。

『ちくわ』と『いか天』がポイント

こちらのお好み焼きは『ちくわ』をたっぷり入れるところがユニークです。

いか天はカリカリだったのですが、柔らかい『いか天』もあるのでしょうか。

いか天はお好み焼きコーナーではなくおつまみコーナーにありました。

一袋288円です。そのままでも美味しくって手が止まらなくなります。

焼きちくわ2本入り208円でしたが、上沼恵美子さんは安いちくわが良いとおっしゃっています。

生地はお好み焼き粉を水でのばす

イメージとしてはクレープ生地に近いイメージで水で伸ばします。

小麦粉でも良いと思いますが、お好み焼き粉があればなお良いでしょう。

うちはたこ焼き粉が余っていたのでたこ焼き粉で作ってみました。

ちょっと粘りがありました。

フライパンに油を敷いて生地を流します。

かつお節粉をふりかけるみたいですが、家ににぼしの粉しかなかったので振りかけてみました。

少し魚の匂いが強かったのですが、身体には良さそうです。

具材をのせて焼いていく

さらに具材をのせていきます。

キャベツたっぷりです。

いつも入れる豚バラ肉が無いのでゆるダイエットにもぴったりです。

ちくわの存在感がすごい！

さらにチーズと生地をまわしかけ焼いていく

具材をのせたあとにチーズと生地をまわしかけて焼いていきます。

油をたっぷりと火を強めにしたほうがパリッと焼けそうでした。

蒸し焼きにしたいので蓋も活用しながら様子を見て焼いていきます。

下の生地が固く焼けたらひっくり返します。

フライ返しを2個使ってひっくり返しました。

失敗しても大丈夫

一枚目ねぱっとくっついて失敗してしまいました。

弱火だったのと、フライパンが十分に温まっていないようでした。

でもそのまま焼いてソースをかけたら全然美味しいです。

2枚目はこんがりいい焼き目が

フライパンも十分温かく、油もたっぷり使ったせいか２枚目はきれいに焼けました。

動画のようにソースと醤油を合わせてみました。

すだちも絞ってみました。

チーズとちくわのハーモニー！お腹にたまるお好み焼きでした

ちくわがたっぷりで食べ応え十分です。

たこを食べている気分にもなりました。（たこ焼き粉のせい！？）

チーズとちくわが美味しかったです。

ちくわのこんがり焼けた部分が香ばしくって、ヘルシーだったのでまた作りたいと思います。

ソースと醤油でさっぱりと、マヨネーズが無くても十分美味しかったです。

体にも家計にも優しい『ちくわのお好み焼き』

みなさんもぜひ作ってみてくださいね！

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きんもく　せい

フライパンひとつで広島風お好み焼き

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みなさんこんにちは(^^)/

危険な暑さの中朝からピラティスに行きました(*^^*)

行く前は毎月のバイオリズム的なものもありちょいとブルーな気持ちだったのですが、体を正しく動かすことですっきりした気持ちになりました( *´艸｀)

ちょいとブルーな気持ちのときにも体を適度に動かして血液を循環させて整えることが大切なんですね！

自分をいじめず、甘やかさず…今できることをする！

なるほど猛暑は朝に運動するのがポイントなのかもしれません。

お好み焼きが大好き

小学生の頃からお好み焼きが大好きでした。たこやきも・・・。

なので関西に憧れが強く、関西出身の主人に対してもそのような気持ちがあったのかもしれません。

北海道出身の私としては家でたこ焼きをすると聞いて驚き、うらやましい気持ちでした。

北海道にもお好み焼き屋さんがあり、母によく連れていってもらいました。

そして上京して食べた『広島風お好み焼き』も美味しくって感激した記憶があります。

私の通っていたお店の広島風お好み焼きは『うどん』か『焼きそば』が選べ0.5玉から1玉以上は無料で増加できたと思います。

いつも0.5玉の『うどん』だったのですが、あまりに美味しくって店主の焼く様子をじーーーーっと見ていました。

メガたこ焼きのついでに

今日のお昼はメガたこ焼きを焼くついでに自分の広島風お好み焼きもフライパンひとつで作りました～！

天かす、豚バラ肉、干しエビ、紅ショウガ、もやし、太麺焼きそば、千切りキャベツを具材にフライパンに重ねて行きます。

かなり大きめで作ってしまいひっくり返せず、一度お皿にヨコ流ししてからひっくり返しました。

キャベツの蒸し焼きの感じが美味しいのです。

まわりのキャベツが焦げて香ばしいんですよね～(^^♪

本格的に作ろうとなると大きい鉄板が欲しいところですが、フライパンひとつでもなんとかできるものですね～(^^♪

キャベツともやしがたっぷり入っているのでゆるダイエットにもぴったりです。

かつお節と青のりをたっぷりかけて、マヨネーズもアクセントに広島風お好み焼きの完成です！

もちと明太子もトッピングしたいところです(^^♪

食べたばかりなのに…月島のもんじゃ焼きも食べたくなってきました。

豚肉は栄養たっぷりいろいろな調理法で食べよう

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豚肉は日本人にとってなじみの深い食材です。スーパーでも牛肉よりもずっとお手頃な価格で手に入ります。育ち盛り食べ盛りのご家庭はとにかく量が食べたい！栄養たっぷりでお手頃に手に入る豚肉を子供にたっぷり食べさせたいですね。

豚肉にたくさん含まれいているビタミンB１は夏バテ解消に役立ちます。運動しすぎたときに体が痛くなったりするのは乳酸という物質が筋肉に溜まることにより引き起こされます。豚肉にふくまれる栄養分にはこの乳酸の除去を助けてくれる働きもあり疲労回復に役立ちます。

またビタミンB1は糖質をエネルギーに変えてくれるそうです。年ゆくごとに代謝がおとろえてきたこの頃たくさん豚肉を摂ってエネルギーに変えていこうと思います。

豚は知能が高く清潔な生き物

豚はとても知能が高いそうです。きれい好きで餌場と排泄場所を分けたり、鏡を認知したりするそうです。豚小屋といって悪口を言われても気にしないようにしたいと思います。豚はきれい好きですから。

そして体脂肪率も野生豚は１３％ほどのようです。間違いなく私より筋肉質でスポーティーな体をしていると思われます。

体の内臓が人間に近く研究としても利用されているそうです。こんど豚肉をいただくときは豚や生産者の方によりいっそう感謝していただきたいと思いました。

栄養たっぷり豚肉を使った献立

栄養たっぷり豚肉を使った『豚汁』

豚バラ肉を油で炒めて、そこに野菜も炒めてみそ仕立ての豚汁。おいしいですよね。学生時代、食糧当番でしたので豚汁はよく作りました。七味唐辛子を入れていただくと最高に美味しいです。じゃがいも、ごぼう、こんにゃくを入れるのが好きです。

栄養たっぷり豚肉を使った『カレーライス』

カレーライスも様々な種類のお肉を使って作ることができます。でもおすすめは豚肉です。中でも豚バラ肉のカレーは味がまろやかでとっても美味しいですよ。

栄養たっぷり豚肉を使った『お好み焼き』

表面がカリカリに焼けてすこし焦げ目もある豚肉のお好み焼きは最高に美味しいですね。お店でも豚玉ミックスは必ずといってよいほどあります。焼きそばにも豚肉がとても合います。

栄養たっぷり豚肉を使った『とんかつ』

たっぷりのキャベツととんかつはがっつりご飯が食べたいときにおすすめの献立です。豚肉も部位によって『ロース』『ひれ』がありお好みで選ぶことができます。私は細かく棒状に切ってから衣をつけてあげます。量も増え、こどもも食べやすいしお弁当にも入れやすいですよ。

栄養たっぷり豚肉を使った『すたみな丼』

にんにくたっぷりのすたみな丼は香りをかぐだけでお腹がぐーっとなってしまいます。生卵をひとつ割って載せたら幸せな気持ちになること間違いなしです。

豚は野生化すると全身に剛毛が生え牙がのびるそうです。先祖返りしてイノシシ化するんだそうです。

今回いろいろ調べてみるうちに豚のイメージがかわりました。最近はペットとしても人気の豚さんたち。サンリオキャラクターで座敷豚というキャラクターが好きだったことを思い出しました。知的でかしこく清潔な豚さん。いつも感謝の思いを忘れずに命をいただいていこうと思います。

最後までお読みいただきありがとうございました。