コストコに行ったら欲しい!商品

みなさんこんにちは(^^)/

立っているときにも歩いているときにも、腹圧を意識して体の後ろと前の長さを揃えているきんもくせいです。

さて今日は時間が少しあったのでコストコにお買い物しに行きました。

お目当てのサーモン5,473円と(前回の6000円がずらっと並んでいた時よりすこーしやすくなってた気がします)国産鶏もも肉2.5キロ2,598円が大きなお買い物でした。

試食サービスも再開されていて、ケーキを味見しながら店内をウロウロしてきました。

平日は空いていてお買い物しやすくって楽ですね~(^^♪

土日もういけなくなりそうです。

お昼時ともあってかフードコートは列ができていました。

帰りに買ったのはリピート2回目のファラフェルサラダです。

おすすめ!コストコ商品

  1. おすすめ!コストコ商品
    1. ファラフェル&フムスサラダ
    2. 香ばしい香りのプルコギベイク
    3. リンゴジュース
    4. 肉厚!チーズバーガー
    5. キッチンタオルも買いました
  2. 秋服もいっぱいでした

ファラフェル&フムスサラダ

前回より野菜が少な目だったかもしれません。

今回はタヒーニソースをしっかりとかけていただきました!(前回気づかなかった…)

それでも半分くらいあまったのでまた野菜にかけて食べたいと思います。

オレンジ風味のタヒーニソースとのことでした!夏っぽくてさわやかですね!

2回目さらにファラフェルボールを美味しいと感じるようになりました。

ビネガーの味も感じました!

全部食べてもヘルシーですね(^^♪いつもムフスと言ってしまうフムスもウマしです。

680円でした!

香ばしい香りのプルコギベイク

チーズの香りがぷんぷんするプルコギベイクは1本680円です。

中にはプルコギがぎっしりです。

このプルコギでご飯いけそうです(*’▽’)

人気商品の定番商品ですね!

プルコギベイクを買いにコストコに行きたいくらいです。

リンゴジュース

こちらのアップルジュースは1.5リットルが2本で1,498円です。

甘くておいしいのでコストコに行くと探してしまいます。

あっという間に無くなる美味しいリンゴジュースです。

肉厚!チーズバーガー

こちらもリピート3回目のチーズバーガーです。

肉がしっかりしていて分厚いのにビーフ100%です。

こちらも中のパティでご飯が食べられそうです。

面白いのが野菜が下なんですよね~。パンも厚くてボリュームたっぷりです。

780円でした(‘◇’)ゞ

キッチンタオルも買いました

こちら濡らして絞って使えるキッチンタオルです。

キッチンタオルは衛生的で便利ですが、すぐ濡れて捨てるのが少しもったいないと感じていたところにこちらの商品です。

コスパが良いのか悪いのか…使ってみないとわかりませんが、丁寧に使えばおうちがピカピカになるし使い捨てのキッチンペーパーよりエコかもしれません。

使ってみると机周りのほこりがやたら気になりだしました。

こちらのペーパーできれいに整理整頓していこうと思います。

日本製ということもあって品質はかなり良いと感じています。

柄が3種類というのもうれしいですね。昭和な絵柄でかわいいです。

8ロール入っているのでかさ張ります。

秋服もいっぱいでした

秋冬服もいっぱいあってはろうぃんグッズもありましたよ~。

コストコに行くときはぜひおすすめ商品を試してみてくださいね!

ほぼほぼ海鮮丼作ってみた

みなさんこんにちは(^^)/

季節の変わり目か台風の影響か体が怠くて重いきんもくせいです。

今日はヨガで整えてきました。

体調不良の時は肉やうなぎは消化にエネルギーがかかるので消化の良い栄養価の高いものをいただくのが良いと教えていただき、サミットへ。

昨日食べたお鍋が胃にもたれもはや体調不良かも…と消化に良い栄養価の高いものを探していると…

目に止まったのは・・・ほぼいくら

こどもはいくらが大好きなのですが、ひっくり返るくらい高級食材になってしまってなかなか近所のスーパーでも見かけません。

しかし今日はお魚コーナーに真っ赤に光るぷちぷちを発見しました。

よくみると「ほぼいくら」

いくらを模して造られた食材のようです。

お値段は498円(税抜)でした。

コレステロールも本物に比べて低めのようです。

ほぼいくら

カネテツ

なによりも魚卵アレルギーの方も安心していただけるという優れた商品です。

少し先にあったのはほぼカニ

そして商品を手に取り、少し行くと目にしたのは「ほぼカニ」

こちらもカネテツフーズさんの商品でした。

ほぼカニは248円(税抜)とさらにお得感があります。

カニかまぼこは欧州で人気だそうです。

日本ではあんまり感がありますが、見た目はほぼカニどころかカニ以上に身がしっかりしています。

我が家の消費量が多い『うな蒲ちゃん』

こちらは鰻を模して造られた「うな蒲ちゃん」。

少し増量し、大分値上がりした印象がありますが、我が家の人気食材のためちょくちょく購入します。

こちらの「うな蒲ちゃん」を製造している「スギヨ」さんも「カニカマ」が主力商品のようです。

カニカマ業界が熱いですね!

本物のうなぎより「うな蒲ちゃん」が食べたい!とリクエストされるくらい、こどもも食べやすく味も良い商品です。

こちらは498円(税抜)となっております。

刻みみょうが98円(税抜)という目新しい商品も購入してほぼ海鮮丼をお昼に作ることにしました。

気になるお味は・・・

ほぼほぼシリーズで作った海鮮丼は目を閉じると(とじなくても)美味でした。

いくらは北海道育ちの私としては違いは感じるものの、ちらしずしのアクセントには十分なのでは?と思うハイレベルな美味しさでした。

5人分の海鮮丼が作れるとして一人300円程度で味わえるのでたまの贅沢におすすめですよ(^^)/

刻みのりとごまをのせたらさらに香り良いことでしょう。

わさびものせたいですね(*’▽’)

世界に誇れる日本の技術すごいです(^^♪

みなさんも夏バテの季節ですが、消化吸収の良いごはんをしっかり食べて栄養をつけて乗り切りましょう!

ごまだれ冷やし中華でラーメンサラダ

みなさんこんにちは(^^)/

夏といえば『冷やし中華』ですね!

でもラーメン食べるなら温かいほうが良い!とあまり作りませんでした。

久しぶりに『ごまだれ』という文字に惹かれて買い物カゴに岩崎食品のごまだれ冷やし中華を買い、作ってみることに…。

そして私の分はサラダをメインにラーメンサラダにしました。

たっぷりのお湯で3分茹でる

たっぷりのお湯に3分麺をほぐしながら入れるのですが、ぶなしめじも一緒に茹でました。

これできのこが一緒に食べられます。

ゆであがったら水で冷やしますが、麺が思ったより熱をこもらせているのでやけどに注意です。

麺を茹でている間に卵2個を箸で溶かしフライパンで玉子焼きを作っておきます。

きゅうり、玉子焼き、ハムを千切りにしておきます。

レタスとキャベツを8、麺を2の割合で盛る

ラーメンサラダ決まった分量はありませんが、野菜多めにします。

カルディのスパイスを振りかけて完成です。

エキゾチックな味わいとごまだれがスパイシーで美味です(*’▽’)

ラーメンもサラダをメインにするとゆるダイエットにぴったりですね!

えびを入れたらもっと食べ応えがありそうです。

アリナミンを食後に・・・

最近飲んでるアリナミンなかなか調子が良い気がします。

こちらはドラッグストアの販売員さんにおすすめされて購入したのですが、新しいシリーズなのだそうな…。

古くて安くなっている方を購入しようとしたら、新しくて高い方をおすすめしてくれました(‘◇’)ゞ

目や肩、腰にきくそうでパソコンでパチパチしていると結構体に負荷がかかります。

ゆっくり食べているようで手軽に食べれるものを食べているような気もします。

ビタミンB群はアーモンド、焼き海苔、豚肉に含まれているようです。

ビタミンB1は切り干し大根やスイートコーンにも含まれており不足しないようにしたいですね!

ビタミンB1を発見したのは1910年に鈴木梅太郎さん。

糠・麦・玄米が白米より脚気症状を回復させることに気がついたそうです。

その後粉ミルクの開発もされたそうです。

それにしても偉大な日本人がいるんですね~。

鈴木梅太郎のビタミンB1の発見

東京大学

脚気の検査は小さい頃ひざをポンポン叩いた記憶があります。

お酒を飲みまくったり忙しくしているとビタミン不足になることもあるようです。

なので忙しい人にはアリナミンなんですね~。

こどもたちのご飯にも少し玄米混ぜてみたのですが全然気になりませんでした。

ビタミンB1意識していきたいですね(^^♪

おいしいパスタ発見

みなさんこんばんは(^^♪

細長いパスタも良いけど、ショートパスタも大好きなきんもくせいです(‘◇’)ゞ

ショートパスタの良いところはくるくるしなくてもフォークで食べやすいところです。

ペンネは有名でしょうか。

今日は以前どこかのスーパーで購入し、食べる機会をうかがっていたパスタを食べてみました!

太いパスタの名はパッケリ

こちらのパスタの名前はパッケリという名前でした。

Amazonでも購入可能なイタリア産のパスタです。

表面がサラサラしていて見るからにおいしそうです。

ディズニーのキャラクターのパスタもあるんですね(^^♪

ちびっこが喜びそうです。

16分で茹でてみました。

茹でるとくたっとしてモチモチになります。

以前作って冷凍していたミートソースとカルディのパスタソースをたっぷりからめてあっという間に無くなりました。

ソースが美味しいのかパスタが美味しいのか、相乗効果でたっぷりおいしいパスタをいただくことが出来ました!

パスタといえばヨコノ食品のおつまみも美味しかった

野菜チップスと芋けんぴがウリのヨコノ食品という会社があります。

こちらカービィカフェで購入した揚げパスタの裏に表示してあり、こちらで製造しているようでした。

こどもたちがあまりにも😋おいしいというのでヨコノ食品のHPを見ると通販しているようでした。

神戸にある会社のようですが、注文したらすぐに届きました。

ヨコノ食品のパスタスナック絶品です!

お酒のおつまみにも最高な商品だと思います(^^♪

カリッと味も美味しく幸せなきもちになりました!(^^)!

今度は芋けんぴと野菜チップスを注文してみようと思います。

プリンのプッチンのところ

みなさんこんばんは(^^♪

ぷっちんとするプリンはテンションがアップしますね(#^^#)

とろりとした食感もお皿にひっくり返してプッチンする瞬間もアトラクションです。

ローソンでいつもより大きめのプッチンプリンを3個購入しようとしたら…

店員さんが怪訝な表情でプッチンプリンをのぞきこんでいます。

段々不安に…

店員さん、長い時間プッチンプリンを眺めて顔をしかめています。

そしていよいよ鼻を近づけ匂いを嗅ぎだしました。

私は徐々に不安になりなんか臭いのかな?と店員さんに聞いてみました。

「なにかありましたか?」

すると店員さんは

「ちょっと漏れてるみたいなので他のを探してきます」

2個プッチンされていた

店員さんが大丈夫なプリンを持ってきてくれました。

どうもぷっちん被害のようです。

この地味な凶悪犯罪に身震いする思いでした。

防犯カメラにうつっているかわかりませんが、愉快犯なのでしょうか。

犯人はこのプリンを購入した人がぷっちんする瞬間に、すでにぷっちんされていてがっかりする顔を思い浮かべてはにやにやしていることでしょう。

恐ろしい犯罪がコンビニで行われていることを知り、ぷっちんガードやぷっちん保護フィルムが必要な時代なのかもしれないと思いました。

みなさんもプッチンプリンを購入する際は卵の割れていないかチェックのように、ぷっちんされていないかチェックをおすすめします。

未然に被害を防いだ優秀な店員さんに頭が下がる思いでした。

ウズベキスタン料理を作ってみた

みなさんこんにちは(^^)/

呼吸がなかなか深まらないきんもくせいです。

深呼吸しているつもりでも長年身にしみついた細く浅い呼吸。

正しい呼吸が身について、いつも呼吸でリラックスできるように練習あるのみです(^^♪

今日は壁に背中をつけて呼吸を確認しながら背骨のひとつひとつの動きを確認する動きを改めて学びました。

毎日続けることで呼吸が深め、呼吸に連動する背骨の柔軟性を増して行こうと思います。

以前新聞で見かけた『ウズベキスタン』のお料理を昼食に作ってみました!

玄米にしたことで食物繊維もたっぷりです。

東京のスーパーでもラム肉が簡単に買えます

ラム肉といえば以前はスーパーで入手することは難しかったのですが、ジンギスカンの人気により東京でもおいしいラム肉が買えるようになりましたね!

わたしは小さい頃からクセのあるラム肉を食べていたので平気ですが、独特な匂いが苦手な人も多いかもしれません。

今日はラム肉と牛肉を両方使いました!

たまねぎのみじん切りと棒状に切った人参を加え炒めクミンと塩だけで味付けしたシンプルなお料理です。

米を入れて炊きこむようですが、今日は炊いたご飯にのせました。

しかもたまねぎの代わりにもやしを入れてます。

🐣豆とレーズン、うずらの卵を入れても美味しいそうですよ~!

ミックスビーンズの缶を投入したら食べ応えがアップしました。

シンプルな塩味とクミンのさわやかな香りがとても美味しかったです!

焼き肉のたれやドレッシングは結構糖質が入っているそうで、塩だけのシンプルな味付けはゆるダイエットにも最適です。

レモンをしぼってもおいしそうです!

こちらにジンギスカンのたれをかけたらもはやジンギスカンです(*’▽’)

KERで見たパンケーキにナナチキを挟んで食べてみた

みなさんこんばんは(^^♪

セブンイレブンのメープルシロップパンケーキにナナチキを挟んで食べるという動画を見て私も試してみました。

パンケーキは2セット入っているので2袋買うと4人分になります。

ナナチキを人数分買って帰宅しました。

今日も暑かったですね~!お散歩だったのに暑すぎて電車とバスに乗ってしまいました。

明日からは雨予報ですが、被害が出ないことを祈ります。

ふわふわパンケーキはメープルシロップとマーガリン入り

パンケーキは柔らかくって思わず頬ずりしたくなります。

マシュマロ肌というか、優しい甘い香りもしてこのままでも十分おいしいにきまっています。

マーガリンが入っているので普段はあまり買いません。

今日は特別なので思う存分味わいたいと思います(^^♪

ナナチキを挟むだけ

このパンケーキにナナチキを挟むだけなのですが、家にあったキャベツとキャロットラぺも挟んでみました。

しかもハンバーガーソースをカルディで購入しキャベツに最高に合うのでトッピングしていただきます。

おいしいもの×おいしいもの=○○

おいしいものでおいしいものを挟んだらどうなるか?

気になる方はぜひ試してみてくださいね!

夜はトムヤムクンスープをいただきました。

トムヤムクンスープは素がスーパーで瓶に顆粒状で入っております。

なかなか味が良いです。

夏にぴったりです。

野菜とキクラゲと鶏ひき肉とナンプラーですっぱウマになりました。

レモンもじゅっと絞ったらビタミンCも補給できるでしょう。

また今日も食べ物で遊んでしまいました。

今日新聞に載ってたウズベキスタン料理も作りたくなっております。

味付けはクミンと塩だけのシンプルなお料理のようで…こちらもレモンをジュジュっとしぼったらおいしそうと予感しております。

パクチー買ってこなければ…。

明日はいよいよ『みそきん』発売日

みなさんこんばんは(^^♪

今日も子ども部屋からたーくさんの山盛りのゴミを集めて袋にまとめ、なんだかすっきりしているきんもくせいです(‘◇’)ゞ

断が大事

子ども部屋は細々としたものが多くてどう捨てて良いのか判断により迷うようですが、迷うなら捨てる!と言い聞かせてゴミ袋にどんどん入れて行きました。

すると、あらスッキリとお部屋が見違えるようになりました。

ベッドと壁も空間をあけてモノが落ちても取りやすいようにしました。

ほんのちょっと家具の配置を変えるだけで暮らしやすくなったりしますね(#^.^#)

文房具、おもちゃ、アクセサリー、ぬいぐるみ、シール、電池、イヤホンと要らないものは捨てて分別はあとでします。

やはり断捨離は最初のが大切だと感じました。

山のように積まれたいつか見るかもと取っておいて一生見ないプリントも可燃ごみの日に手放したいと思います。

モノが多いとそれだけで掃除する気が失せますね。

もともとモノがなければクイックルワイパーだけですっきり毎日きれいに暮らせるのに、どんどん増えて行くモノ。

やはり玄関から入れない、入れたら何かを手放していかないとどんどん部屋はモノに占領されて肝心な生活がしづらいだけになってしまいます。

またタンスもいらないかもと思い出してきました。

普段着る服はカゴに入れても良いかもと思っています。

タンスって結構大きいんですよね( ;∀;)

寝ているときに地震で下敷きになるのも嫌ですし、でも花嫁道具として母が持たせてくれた想い入れのあるタンスですから残しておきたい気持ちもあります。

みそきん入手出来るか!?

明日はヒカキンさんが開発に携わって前回入手困難だった『みそきん』がセブンイレブンで発売されます。

近所のセブンイレブンではひとり一個までの制限がありました。

入荷の時間まで書いてあり、たくさんの人が並ぶのでしょうか…。

前回は運よく4個買うことができたので、今回も運よく買えたら良いのですが。

本当に人気ですね~。

美味しい味噌ラーメンはたくさんあるはずなのに、ヒカキンさんが作ったということでさらに価値が感じられるのですね!

先日作った味噌ラーメンはコーンとバターとのりをトッピングしました。

美味しかったようです(^^♪

またまたセブンイレブンのビリヤニ食べてみた!

みなさんこんばんは(^^♪

今日も暑かったですね~!

私は渋谷まで撮影のお仕事に行ってきました。

ヒカリエの前には開店待ちしている人がたくさん並んでいました。

日陰を選んでとことこ歩いていましたが、思ったより汗をかいていたようで喉がやたら渇きました。

そして暑さのせいか携帯電話の温度が高くなってしまい、持ってきた冷凍ペットボトルで冷やしました。

熱中症になるのは人間だけではないようです。

セブンのビリヤニでテンションアップ!

帰宅後楽しみにしていたセブンイレブンのビリヤニをチンしていただきました~。

ビリヤニ、前回は日本のお米でしたが今回はちゃーんとインド米のバスマティライスを使用しています。

最近Twitterでもビリヤニの投稿を見かけることが多くなったので人気があるのでしょう。

カレーはちょっとオイリーなのが気になりましたが、ビリヤニと一緒に食べると良い感じになじみおいしくいただけました。

夏にカレーはやっぱり最高ですね!

家にあったパクチーを山盛りにしたら・・・

パクチー大好きなので山盛りにして食べてたら、こどもが匂いで鼻をつまんでいました。

香草なので匂うとは思いますが、苦手な方にはパクチーの香りは強すぎるのかもしれません。

こればかりは好みですが、ビリヤニは万人受けする食べやすいお味だと思いました!

本場のインドの方が食べたらどんな反応するのでしょうか。

旅に出ていた息子が無事に帰宅しました。

疲れすぎてご機嫌ななめです。

お土産はお星のプラスチックのかわいいキーホルダーでした。

宝物にしたいと思います(#^.^#)

先生も初日は1時まで起きてたらしいです。やはり初日はみんなドキドキで眠れませんよね。

大人の階段をまたひとつ登ったようです。

とにもかくにもありがとうございました(‘◇’)ゞ

芳醇な香り夕張メロン

実家の母に何か送って欲しい物ある?と聞かれ、🍈と答えた孫。

母は高級な夕張メロンを送ってくれました。

夕張メロンといえば『夕張メロンピュアゼリー(HORI)』が有名ですね。

料理評論家の服部 幸應さんのCMで道民はお馴染みです。

こちらのCMは北海道エリアだけのCMだったのでしょうか。

夕張メロンと聞くだけでこのCMが脳裏に思い出されるほど洗脳されております。

夕張メロンは芳醇な香りで甘味もたっぷりジューシーでした。

関東のメロンも随分美味しいと思いますが、やはり夕張メロンは独特な風味を持つメロンです。

赤肉のメロンで品種名は『夕張キング』というそうです。

夕張市以外の市町村は夕張メロンを名乗ることができないように商標登録されているそうです( ゚Д゚)

以前は日持ちの関係から北海道内でしか食べられなかった貴重な品種です。

届いてから数日以内に無事完食しました(^^)/

今日は熟れ熟れで最高にジューシーな夕張メロンとなっていました。

猛暑ですが、🍈のおかげで幸せを感じました。

夕張メロン

Wikipedia

かま栄のパンロール

みなさんこんにちは(^^)/

暑い暑いと言っても涼しくはなりませんが、今日も暑いですね~。

さて朝起きると冷蔵庫にかま栄のパンロールが!!

主人がお土産で買ってきてくれたものです。

新鮮なうちにと温めてスライスし朝食でいただきました!

かまぼこを食パンで巻いて油で揚げたスナック系かまぼこ

海老のすり身を食パンに塗って油で揚げたスナックを安藤サクラさんがお母さんに作ってもらって小さい頃食べていたということを本で読んだのですが、パンロールはそれ系の食べ物です。

パンロールについて

かま栄

昭和37年に発明されたそうです…!

先代社長なかなかしゃれた食べ物を発明してくれましたね!

パンロール消費期限は翌々日らしくなかなか貴重な食べ物です。

お魚が苦手でもかまぼこなら・・・

お魚が苦手な子供も多いと思いますが、かまぼこなら食べやすいですね!

塩分が気になりますが、練り物はゆるダイエットにもぴったりです。

こちらのパンロール、練りからしをつけても美味です。

またスイートチリソースも良く合います。

今日はシンプルにお醤油をつけていただきましたが、そのままでも十分美味しいです!

北海道でしか買えないようですので、北海道に行った際はぜひご賞味ください(^^)/

今日で7月も終わりなんですね、明日からは8月です。

秋ももうすぐそこです。

業務スーパーの冷凍茄子をみそ汁にしてみた

みなさんこんばんは(^^♪

なんだか無性にみそ汁な気分になりました。

具を探して冷蔵庫をあさっていると…冷凍庫に揚げ茄子が残っています。

これは業務スーパーで購入したもので、揚げてあるので肉炒めにもすぐに使えるすぐれものです。

揚げ茄子乱切りはコスパ良い

揚げ茄子の乱切りは1袋500g入りで200円くらいだったと思います。

お味噌汁に入れたら油でアツアツの味噌汁になりました。

冷凍ごぼうも入れて食物繊維もたっぷりです。

とろっとろのこくのある茄子が楽しめますよ~。

あと冷凍焼き茄子もまだ冷凍庫にあります。

業務スーパーの冷凍野菜はあると何かと便利です!

暑すぎてどこも行く気がしない・・・

やっとの思いで出かけたのは近所のコンビニとスーパーくらいです。

新幹線にちょっと乗ってとかいろいろ考えますが、暑すぎてどこも行く気がしなくなります。

気のせいか人気も少ないような。

たぶんみんな家で涼んでいる!

そう天気予報を見ましたが、まだまだ暑さが続く予報です。

そんな中で隅田川の花火大会で帰宅難民が出たとのニュースを見て感じたこと。

4年ぶりの花火…リバウンドじゃないけど我慢した時期が長かった分見に行きたい!という気持ちも強くなるのでしょう。

今日は土用の丑の日なんですね!

『う』のつくものを食べたかな…

とにかく夏バテや熱中症に気をつけて過ごしたいと思います!

ゆるダイエットにもシーフードヌードル高たんぱくを食べてみた

みなさんこんばんは(^^♪

今日は朝からカフェでの集い語らい、お買い物したり。

楽しく有意義な一日を過ごしたなぁと思っていたら・・・思ったより暑かったからでしょうか、なぜか夜に無性にカップヌードルを食べたい気持ちになりました。

夕方のドンキで見つけた高たんぱくのシーフードカップヌードルは1個199円(税抜き)と他のカップヌードルに比べて割高でしたが、気がつくとカゴに入れていました。

昨日の夜にカップヌードルが暑さで売上が伸びていないとTwitterで見ました。

私はゆるダイエットをかれこれ半年以上続けており、カップ麺は久しく自分のために作った記憶がありません。

たまには良いか!ということで三つ葉とモロヘイヤがあったので増増にしていただくことにしました。

するとにおいを嗅ぎつけた息子が食べたがり、半分になりました。

ゆるダイエットにジャストなボリュームです。ありがとう…息子よ。

低糖質でうれしい

おいしさそのままで糖質50%オフなんだそうです(^^)/

うれしいですね~。

確かに味は変わりませんでした。

謎肉もハイプロテインというスーパーカップ麺です。

モロヘイヤを増にしたために、つゆがぬるぬるになりました。

三つ葉の風味が爽やかでした。

モロヘイヤは豆腐と一緒に食べるイメージですが、栄養がすごいそうです。

「王様の野菜」と呼ばれているそうですよ!

夏のお野菜ですが、腸を整えてくれたり美肌効果も期待でき女性にうれしいですね!

栄養を逃さないようにさっとゆでるのがポイントだそうです。

今日もチャーシューを作りました!

鬼のようにチューシューを作っております。

冷蔵庫にあると便利なんですよね~。

温めると美味しいチャーシュー丼が出来ます。

はまりすぎてそろそろ子どもたち飽きちゃうかもしれません。

今月8本くらい作ったような気がします。

ゆでたまごも7個入れたので2~3日は楽しめそうです!

豚ミンパワーで夏を乗り切ろうと思います!

圧力鍋で赤飯炊いてみたら・・・

みなさんこんにちは!

先日成城石井で『魚沼産ささげ』629円(税抜)を買いました。

いかめしのもち米が余っていたので、なんとなくお赤飯を食べたくなったのです。

『ささげ』とは『小豆』と似ていますが違います。

特徴は荷崩れしないことです。

お祝いの席では『ささげ』を使うようです。

準備は前日からはじまる

ささげ』をささっと洗い水に一晩つけておきます。

朝そのささげを水を切って800gの水で20分ほど茹でます。

するとピンク色の上品な煮汁が出来ました。

その間にもち米も洗い、水につけておきます。

たくさん食べたいと思い4合炊いてみました!(^^)!

圧力鍋で煮汁と豆ともち米を入れて7分加圧し、自然と放っておけば赤飯の完成です。

最初に火が強かったためかおこげも少し出来てしまいました。

圧力鍋はパワーがありますね。

一台あるとガス台の節約にも、時短にもなって大活躍です!(^^)!

でもシュッシューと水蒸気が発生すると腰がひけてしまうのは私だけでしょうか。

もっとカワイイ音がすれば良いのですが、あの音が怖いと感じます。

赤飯は簡単ですが、あまり作らないのはやはり前日から下ごしらえが始まるのが面倒だからかな?と思いました。

次は火加減に気をつけて焦がさないようにしたいと思います!

ごま塩を振っていただきました!(^^)!

お赤飯、スーパーで買うとちょこっとでも398円とかします((+_+))

ささげは高級でしたが、4合のお赤飯は贅沢ですね~。

もち米なので少し食べてもお腹がいっぱいになり時間が経ってもお腹減りません。

プールで体操してもまだお腹いっぱいでした~!

でもプールの後にチキンドリア食べてきました~(^^♪

水の抵抗の中で肩や手を動かすと絶妙な負荷がかかり、肩周りの筋力アップにも良いと思いました~。

水の中にいるだけですごく身体を使います。

また暇を見つけてはプールで体操したいところです。

もうすぐ夏ですし、サンダルでささっとプールに行くととても気持ちが良いですね!

牧家の杏仁豆腐がおいしい

みなさんこんにちは(^^)/

コストコでBoccaの『白いプリン』を探していると『杏仁豆腐』も近くで並んでいて買いました。

白いプリン』は風船状の器にプリンが入っていて、爪楊枝でつつくとつるんとまんまるのプリンが出てくるという楽しいプリンです。

今日は『杏仁豆腐』をひとついただいてみました。

こちらは普通のプラスチックケースに入っていました。

杏仁の香りがとっても濃厚で、ねちっとした食感でとっても美味しかったです。

杏仁豆腐って結構個性が出るスイーツですね!薄い杏仁豆腐もありますが、Boccaさんの杏仁豆腐かなり濃厚です!

調べてみるとこの『Bocca』さんは北海道の伊達市にある牧場のようです。

牛乳やチーズもお取り寄せできるそうですよ(^^)/。

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Bocca

北海道の阿寒湖のお土産では『まりも羊羹』が同じような仕組みで人気があります。

小学生の頃楽しくいただいたのですが、この風船の容器は珍しいようで食べ方がわからない方も多いようです。

まりも羊羹は67年前から販売されていたようです。

プリンも羊羹もどちらも北海道の企業です。

しかし風船に羊羹を入れて売ろうと67年前に思いついたのはスゴイと思いませんか!?

山梨県には風船タイプのぶどうゼリーがあるらしい・・・

このタイプのゼリーはこどもたちが大好きで、ぶどうゼリーもあるらしいのです。

山梨県にあるようで、ドンキにもあるとのことで探してみましたが見つかりませんでした。

『玉ゼリー』という名前らしいのです。

シャインマスカット味もあります。色がきれいですね!

この玉ゼリーを求めて高速に乗ることも考えましたが、まだ買いに行けてません。

風船にプリンというのは、なかなか自分で作るにはハードルが高そうですね。

愛知県にある富貴堂』という会社でも玉羊羹を作ってくれるそうです。

風船入り菓子を作ってしまう日本ってやっぱり不思議な国ですね!

風船入りのお菓子をみんなで食べると食べる前から笑顔になるからおすすめです!(^^)!

どうやって食べるの~!?と会話が弾むことも期待できますね!(^^)!