豆乳大量消費にも!豆乳パンケーキがもっちもちで簡単すぎる♡

みなさんおはようございます(^^♪

先週主人が埼玉県のとある場所に行きお豆腐を山ほど買ってきました。

そしてお水もたくさん持って帰ってきました。

そして見たことのない量の生豆乳もパウチパックで冷蔵庫のドリンクの場所に立てられていました。

大量のふわふわの油揚と豆腐と豆乳と水…。

無い頭をひねり思いついたのは豆乳鍋です。

一番大きい鍋に大量の豆乳鍋を作りとても美味しかったので翌日には全部食べ切ることができました(#^.^#)

白だしで具材を煮て最後に豆乳を入れるだけなんですが、とーってもまろやかなお鍋でこの季節にぴったりです。

きのこもたくさん入れてもおいしそうですよ~。

だけど豆乳がまだ残っています。

豆乳を大量消費!豆乳パンケーキが簡単すぎる!

なので今朝はパンケーキにすることにしました。

たっぷりの豆乳に小麦粉とベーキングパウダー4ℊ、お砂糖を入れて混ぜます。

分量は目分量で、生地がややもったりするくらいの感覚で混ぜました。

豆乳が多めだけど焼けるかな・・・・

そんな不安もありましたが、ふっくらとパンケーキが焼けていきます。

こめ油を使ったのですが香ばしい香りとさっぱりとした食べ心地で大正解だったようです。

もちもちしていて外側はさっぱりサクッとしたパンケーキでした。

豆乳と小麦粉だけなのでとってもヘルシーです。

豆乳と小麦粉だけだからバターとメープルシロップはたっぷりかけてもヘルシー

バターとメープルシロップをたっぷりかけて

チェダーチーズソースを上からかけたら甘くてしょっぱくって朝ごはんにぴったりでした(^^)/

チェダーチーズソースはドンキで買った情熱価格のスライスチーズ(チェダー)8枚と小麦粉20ℊ、牛乳20ℊをレンチンしてのばしたものです。

昨日はコロッケにかけていただきました。

コクがあるのにさっぱりしていて美味しいです~(^^♪

お店でいただいてる気分です。

目玉焼きとベーコン、サラダ、オレンジがあれば最高です!

埼玉にまたお豆腐を買いに行きたくなりました!

さぁ今日もはじまったばかり!楽しんでいこうと思います(^^♪

今すぐ!ずんだが食べたい時にも・・・ライフで買えた冷凍『ずんだ餅』が美味しすぎる♡

みなさんこんにちは(^^)/

昼間は暑いのに朝夕は冷えていて体調の調整がしんどいきんもくせいです。

今日はライフでお買い物していると冷凍お菓子のコーナーに『仙台銘菓ずんだ餅』を見つけました。

以前より息子が『ずんだ餅』を食べてみたいと言っていました。

ネットで調べていたのですが、東京では銀座や東京駅などにしか『ずんだ茶寮』の店舗が無く時間があったら行こうと思っていたのです。

しかしライフに冷凍ずんだ餅があったので買ってみることにしました。

仙台甘仙堂さんのずんだ餅は5個入りで738円

レシートを確認したところ738円でした。

おもち5個で738円・・・・ちょっとお高いけれど都内への電車代を考えたら許容範囲でしょう。

材料はとってもシンプルで枝豆と砂糖、食塩ともち米だけです。

冷凍ずんだ餅は常温で自然解凍1時間~3時間

夏場は1時間で解凍できるようです。

今日は3時間自然解凍してみました。

ほどよくひんやりしていました。

外側は色褪せた感じもありましたが、混ぜると濃い緑が出てきます。

甘くってひんやりずんだのたれたっぷり

おもちはもちもち柔らかくってずんだもたっぷり絡んでいました。

ずんだが多いな~と感じるくらいたっぷりかかっています。

残ったずんだでシェイクを買ってきて中に混ぜたいくらいです。

当日中に食べるように注意書きがありました。

鮮度が命のずんだ餅です。

くるみゆべしもおいしそうですね!

甘仙堂さんのホームページでも冷凍ずんだ餅は買えるようです!

ずんだ餅

仙台甘仙堂

今日も豆をたーくさん食べました!

良いことありますように!(^^)!

日清オイリオ 中鎖脂肪酸 メモリオン 【 通販限定商品 】を食べてみたらおいしくて続きそう

みなさんこんにちは(^^)/

下腹を引き上げる力が弱く座骨を立てるのに苦労しているきんもくせいです。

常に下腹を引き上げる意識をして座骨は立てるようにしていこうと思います。

さて今日は以前脳検モニターに参加したため、日清オイリオ通信販売様より『MCT(中鎖脂肪酸)メモリオン』が到着しました。

早速一日1本30日続けていこうと思います。

そもそも中鎖脂肪酸って!?

一緒に届いたパンフレットに説明がありました。

中性脂肪ならよく気にしていますが、中鎖脂肪酸って知っている言葉のようでよく知りません。

どうも分子構造の違いで短・中・長と分類されているようです。

仲間としてはココナッツオイル、パーム油、母乳、乳製品などと書かれていました。

未熟児の栄養補給や、食が細くなってしまった方のためのエネルギー補給用成分として研究されてきたものを転用して『メモリオン』が開発されたようです。

一本で60㎉あるそうです(*’▽’)

食後に1日1本

通販限定の商品のようです。

プライム感謝祭で4725円(-15%)1本158円でした(‘Д’)

でも評価は高評価です。

お高いですが、味はとっても食べやすいヨーグルト味でつるんといけます。

またお年寄りにも飲みやすいちゅるんとした食べ心地です。

チュールを食べる猫ちゃんになった気分でした。

苦も無く続けられそうです。

1か月後どう変化するのか楽しみです。

食べたもので私たちは作られています。

口に入れるものは良い物を選んでいきたいですね!

じいちゃんばあちゃんへのプレゼントにも良いかもしれません。

冷蔵庫で冷やすとさらに美味しそうと思いました!

考えるエネルギーが作り出されるようです。

疲れると頭がうまく回らないことありますね。

すこしスッキリ考えられるようになるとうれしいです。

カルディの『シラチャーチリソース』がウマすぎて確かにやせそう!?

みなさんこんにちは(^^)/

今日は育児のお勉強会でした。

世界中のどのこどもも親の愛を独り占めしたいという想いを持っています。

『りんごの木の下でどうか私だけを愛して・・・』というセリフは何かの本で読んだ私の心に強烈に残っています。

兄弟の中でも一番に愛されたいし親の愛を独り占めして、一番に注目されたいのが本心でしょう。

なのにそんな子供の切実な願いがあることをすっかり忘れてしまい、眉間にしわを寄せてはお小言ばかり。

明るい穏やかな表情は何処へやら…

親というのはこんなに大変なのか!と日々実感しております。

思い返してみれば無事に生まれて来てくれただけでありがたいのです。

今日も無事生きていることに感謝して、どんなことがあっても子供の存在をそのまままるごと喜んでいきたいものです。

今日はカルディで『シラチャーチリソース』を買いました!

原産国はタイです。ずっとスーパーでも見かけていて欲しかった商品です。

唐辛子は脂肪燃焼に役立つ!?

唐辛子を食べると汗が出てきますね!

ビタミンCやビタミンEも豊富に含まれているそうです。

以前業務スーパーで購入した韓国産唐辛子も一緒に食べるとサラダもおかずもスパイシーになって調味料が少なくすみます。

シラチャーチリソースは200g入りで345円でした。

ニラが余っていたのでチヂミを作ることにしました。

お好み焼き粉と卵と水で生地を作り、ニラと紅生姜、チーズをたっぷり入れました。豚小間も少々入れます。

シラチャーチリソースを食べるためのチヂミでシラチャーチリソースをいただいてみると・・・

シラチャーチリソースは酸味と辛みのバランスが最高!

酸味も甘味も辛みも3拍子そろったシラチャーチリソース。

これははまります。

シラチャーチリソースを食べたくてチヂミがすすみます。

ダイエットになるのか、逆に食べ過ぎてしまうのか!?

わかりませんが体がポカポカしていています。

唐辛子もかけてみました。

最高にウマイ!です。

韓国産唐辛子もマイルドな辛さでサラダやおかずなんにでもふりかけて食べています。

食べ過ぎると胃腸の負担になるかもしれないのでそろそろ量を減らそうかとも思っています。

それにしてもシラチャーチリソースがこんなに美味しいとは・・・

スイートチリソースよりパンチがあって好きかもしれません。

チャーハンやシンガポールライス、ハンバーガーにもかけておいしそうです。

唐辛子を適度に食べて、運動して行こうと思います(*’▽’)

そういえば今年のラッキカラーは赤でしたね!

唐辛子の発色の良い赤にあやかって運気をあげていこうと思います(*’▽’)

KERで見た『どでかミートボールパスタ』作ってみた!

みなさんこんにちは(^^)/

きんもくせいの香る季節が迫りわくわくしているきんもくせいです。

ちゃんと秋は来るんだな~と感謝すら覚えるほど2023年は暑い夏でした。

10月ともなるとぼちぼち来年の予定なんかも入ってきています。

さて11月には健康診断の再検査とダイエット検定が控えております。

しかしたまにはお肉も食べたい!と今日はKERの動画で見たミートボールパスタを作ってみました。

夜に動画を見ると食べたくなりますね(^^)/

家にあるもので作ったのでケビンのパスタとは違いますが、似せて作ってみました~!

トマトジュースとカルディのパスタソースで大量に

トマトジュースとカルディのパスタソースで作ることにしました。

酸味が強いかな?と思いお砂糖も入れることにしました~。

カルディのパスタソースが開かなくていつも困っていました。

缶と瓶の間に缶切りの爪を立てて開けると簡単に開きました。

ひき肉に調味料を混ぜてこねこね

ファミリーパックサイズのひき肉に調味料を混ぜてこねます。

パン粉がなかったので、ハンバーグの素を使いました。

セロリの葉を刻み入れ、にんにくしょうがをおろし入れます。

オレガノをたっぷり入れてKERの動画のようにドデカサイズに丸めてフライパンで焼き目をつけます。

チキンスープで煮て中まで火を通す

焦げ目のついたハンバーグに湯を入れてぐつぐつ中まで火を通します。

鶏がらスープを入れてみました。

別のお鍋にたっぷりめの油でにんにくと人参を炒め、タマネギも炒めます。

トマトジュースとトマトパスタソースを入れてぐつぐつ煮ます

ハンバーグをトマトソースに入れる

ハンバーグの煮汁は油たっぷりだったので捨てました。

少しもったいないですが、余分な脂を流してしまうことでダイエットにも良さそうです。

ソースにゴロゴロっとハンバーグが浮かんでおいしそうですね(^^)/

脂ごといただくひき肉タイプのミートソースよりもヘルシーかもしれません。

あとはパスタにかけるだけ!

ドデカミートボールはひとつ食べるだけで満足感があります。

トマトソースがさっぱりしていて食べやすかったです。

お肉に混ぜたセロリの葉が清涼感があり胃もたれしませんでした!

どでかミートボールパスタは休日のランチにもぴったり!

どでかミートボールパスタは見た目がボリューム満点なのでテンションがあがりますね!

休日のランチにぜひ作ってみませんか?

KERのお料理系動画は挑戦したくなるものが多いのでいつも楽しみです!

おからひよこ豆ボールを作ってみたらまんまるでかわいかった

みなさんこんばんは(^^♪

朝の冷え込みは一気に寒いくらいになりました(^^)/

皆様体調はいかがでしょうか。

また3連休の3日間は気圧の影響でお天気が思わしくないようです。

特に予定はなかったのでお家でゆっくりカレーでも食べようと思います。

さて先日茹でたひよこ豆を使って『ファラフェルボール』と『マッサマンカレー』を作りました。

というのもファラフェルボールが崩れてしまうので何か良い方法は無いのか・・・考えてみた結果!

『おから』を投入してみることにしました。

中にチーズを入れたら美味しいかなぁとも思い花畑牧場のまんまるモッツアレラチーズも入れてみようと思います。

まずは地道に皮むき作業です。

手慣れたとはいえ作業時間の割に、剥けるひよこ豆が少なすぎて根気が必要です。

手間がかかる分愛情みたいなものも芽生え始めます。

ひよこ豆200グラムをフードプロセッサーにかけてみる

200gを量りでセットしフードプロセッサーに投入します。

1分もしないで粉々になったひよこ豆です。

つまみを持って歯はブラシで洗うだけでメンテナンスも簡単です。

おからと卵でひとまとまりに

おから一袋(99円)を入れてみました。

前回崩れたので卵は2個入れてみます。

味付けは塩胡椒、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、セイジパウダーとお馴染みのスパイスを入れてみました。

まとまりやすくなったので中にミニモッツァレラチーズ(298円)を埋め込み丸めていきます。

コロンとしたおからひよこ豆ボールが出来ました!

コーンフラワーという衣でさらに崩壊を防止します。

油で色よくと揚げていきます

油で揚げて行きますが、おからもよく油の中で崩れるのでドキドキ。

ギリギリ形を保ったままきつね色になりました。

ジャガイモを足した方が味もまとまりも良さそうです。

おからひよこ豆ボールはとってもさっぱりとした味わい

おからもひよこ豆も味がさっぱりしていて、ソースをかけていただくのが良いと思いました。

また水分のあるサラダやカレーと一緒にいただくのがおすすめです。

もさっとした食感がサモサのようです。

モッツァレラチーズもびっくりするほど淡白な味わいなのでダイエットにはぴったりのレシピですね(^^)/

ホットケーキミックスとかを混ぜたほうがこどもも食べやすいかもしれません。

ひよこ豆のツブツブが香ばしい風味でした。

またひよこ豆系の揚げボールに挑戦したいと思います!

ひよこ豆研究家みたいになってきました。

ゆるダイエットにも『ちくわたっぷり!お好み焼き』作ってみた!

みなさんこんにちは(^^)/

日々呼吸の練習と姿勢を意識しているものの、やはり自分でやるとどこか手抜きというかさぼっているきんもくせいです。

120%を意識してトレーニングを日々積むことで、それでも100%に近づけるかどうか…というところらしいのです。

なので呼吸や姿勢、日々のトレーニングは120%を心掛けて年末までに目標体重まで落とし、これからどの姿勢で生きていくのかを考えていこうと思います。

ちょうど涼しくなってきたので、ダイエットするには良い季節ですね!

トレーニングした後はお腹が減るので先日上沼恵美子さんのYouTube動画でとても美味しそうだった『お好み焼き』を作ってみることにしました。

自宅にあるもので作ったのでえみちゃんのレシピとはちょっと違います(^^)/

上沼恵美子さんの動画を見てると、親戚のおばちゃんが話しているような安心感があります。

テレビよりも上沼恵美子さんのプライベート感があって新鮮です。

『ちくわ』と『いか天』がポイント

こちらのお好み焼きは『ちくわ』をたっぷり入れるところがユニークです。

いか天はカリカリだったのですが、柔らかい『いか天』もあるのでしょうか。

いか天はお好み焼きコーナーではなくおつまみコーナーにありました。

一袋288円です。そのままでも美味しくって手が止まらなくなります。

焼きちくわ2本入り208円でしたが、上沼恵美子さんは安いちくわが良いとおっしゃっています。

生地はお好み焼き粉を水でのばす

イメージとしてはクレープ生地に近いイメージで水で伸ばします。

小麦粉でも良いと思いますが、お好み焼き粉があればなお良いでしょう。

うちはたこ焼き粉が余っていたのでたこ焼き粉で作ってみました。

ちょっと粘りがありました。

フライパンに油を敷いて生地を流します。

かつお節粉をふりかけるみたいですが、家ににぼしの粉しかなかったので振りかけてみました。

少し魚の匂いが強かったのですが、身体には良さそうです。

具材をのせて焼いていく

さらに具材をのせていきます。

キャベツたっぷりです。

いつも入れる豚バラ肉が無いのでゆるダイエットにもぴったりです。

ちくわの存在感がすごい!

さらにチーズと生地をまわしかけ焼いていく

具材をのせたあとにチーズと生地をまわしかけて焼いていきます。

油をたっぷりと火を強めにしたほうがパリッと焼けそうでした。

蒸し焼きにしたいので蓋も活用しながら様子を見て焼いていきます。

下の生地が固く焼けたらひっくり返します。

フライ返しを2個使ってひっくり返しました。

失敗しても大丈夫

一枚目ねぱっとくっついて失敗してしまいました。

弱火だったのと、フライパンが十分に温まっていないようでした。

でもそのまま焼いてソースをかけたら全然美味しいです。

2枚目はこんがりいい焼き目が

フライパンも十分温かく、油もたっぷり使ったせいか2枚目はきれいに焼けました。

動画のようにソースと醤油を合わせてみました。

すだちも絞ってみました。

チーズとちくわのハーモニー!お腹にたまるお好み焼きでした

ちくわがたっぷりで食べ応え十分です。

たこを食べている気分にもなりました。(たこ焼き粉のせい!?)

チーズとちくわが美味しかったです。

ちくわのこんがり焼けた部分が香ばしくって、ヘルシーだったのでまた作りたいと思います。

ソースと醤油でさっぱりと、マヨネーズが無くても十分美味しかったです。

体にも家計にも優しい『ちくわのお好み焼き』

みなさんもぜひ作ってみてくださいね!

業務スーパーで買ったおすすめ商品をご紹介

みなさんこんにちは(^^)/

秋晴れで空高く馬肥ゆる秋・・・

気持ちの良い日に私は久しぶりに業務スーパーに行きました(*’▽’)

また国分寺にあるお鷹の道という湧き水の湧いている場所で農家さんのお野菜を買えるので買ってきました。

久しぶりに行ったので、懐かしかったです。

柿と栗をGETし帰宅しました。

今日は業務スーパーで買ったものをご紹介させていただきます。

これだけは買いたい!業務スーパーおすすめ商品

みなさん業務スーパーに行ったことがあるでしょうか。

業者だけではなく一般の方も入りやすいお店です。

こんにゃくに強く、海外のお菓子や海外の調味料もたくさんあるので外国の方も楽しいかもしれません。

今日はからあげを作ろうと思っているので、鶏のもも肉を買いました~。

2キロで1398円安いですね~。モモ肉が7枚入っていました。1枚200円くらいでしょうか。

今日は4枚使う予定なので800円でからあげをたくさん作れます。

マロニーちゃんはお鍋の季節にたくさん食べたくなるのでこのサイズだとたっぷりいただけます。

最近はジュースも高いので1本85円は助かりますね(^^♪

業務スーパーのカレールーは美味しい

業務スーパーのカレールーは密かにリピートしています。

ジャワカレーも好きなのですが、クセのない美味しさです。

先日作ったイエローカレーが好評だったのでココナッツミルクとマッサンカレーの素というものを買ってみました。

安い・・・!

カオマンガイの素も買ってみました~!これで味が決まるのでモモ肉があればお店の味がいつでも家で楽しめそうです。

冷凍カツがあればいつだってカツカレーも楽しめる

冷凍トンカツは本当に便利です。

油で揚げるだけでアツアツのトンカツが出来ます。

かつ丼にしたり、カツカレーにしたり心強いですよ~。

食べ盛りの子にはもってこいです。

あまりスーパーで見ない『ライチ』

食べ放題でよく見るライチ。

美味しいですよね!

今日はライチを買ってみました~。安い・・・!

チャルメラは醤油味しか見たことなかったが・・・

業務スーパーにチャルメラがありました。

しかも味噌、塩、しょうゆと他にも揃っていました。

価格は325円でした。すだちを絞っても美味しそうです。

栗ご飯の支度

栗をGETしたので栗ご飯用にもち米も業務スーパーで買いました。

栗の処理がよくわからないので調べると圧力鍋で10分圧をかけると剝きやすいそうです。

栗おこわ楽しみです。

ごはんのおともだち『大根の葉のごはんのおとも』『茄子の肉みそ炒め』

大根の葉と茄子があったのでごはんのおともだちを作りました。

大根の葉は刻んで油でいため、ごま、砂糖、しょうゆ、だしで炒めます。

茄子とひき肉を油でいため、砂糖、味噌で味付けしました。

大根の葉は栄養たっぷりですが、あまりスーパーで見かけませんね。

業務スーパー久しぶりに行きましたが、やはりいろいろとお得感があります。

カルディみたいに海外の食材もあるので楽しかったです。

きんもくせいの香りもふわっと香っていてもう少しで満開になるのでしょうか。

この季節が一年で一番大好きかもしれません。

医者もすすめる『発芽玄米』を土鍋で炊いてみた

みなさんこんばんは(^^♪

コレステロール値が高く食事療法と運動療法をしているきんもくせいです。

昨日はかかりつけの病院で薬をもらってきました。

医師が前回玄米食を薦めていたので白米3合と玄米1合を混ぜていることを伝えると・・・・

「ぜーんぶ玄米でいいよ!」とのこと・・・・。

それも少し発芽させた『発芽玄米』がおすすめとのことでネットで調べて発芽玄米を炊くように言われたのでさっそく土鍋を引っ張り出し炊いてみることに・・・。

おいしい玄米を食べるともう白米には戻れないようです。

初めて炊いた割にはまぁまぁ良くできた気がします(^^)/

玄米を一晩水にひたす

玄米を水につけます。

1割が発芽したくらいが良いそうなのですが良くわからないので一晩と少し水にひたしてみました。

神社でいただいたお水で炊いてみることに・・・。

中火で15分最初に炊くのですが、びびって割と早い段階で弱火にしました。

弱火でさらに40分穴をふさぐことで焦げ防止に

中火で15分煮たあとはとろ火で40分じっくり火を通していきます。

穴をふさぐことで焦げを防げるそうで、箸をさしてみました。

すでにおこげの良い香りにつられて夫がふわーっと寄って聞いてきます。

「なんかいいにおいするけど何つくってるの?」

玄米ご飯と知ると去っていきました。

40分後…10分そのまま放置し蒸らします。

蓋をあけると穴ぼこが

土鍋の蓋をあけるとボコボコ穴が開いています。

この穴がたくさんあればあるほど上手に炊けたということらしいです。

焦げがたくさんありました。

次回はもっと焦がさないようにしたいです(^^)

3合の玄米ご飯

冷めてもおいしい玄米ご飯。

おにぎり権兵衛では玄米ご飯おむすびが売られていますね。

冷たくても美味しいおむすびですね!

玄米100%は自分用なのですが、3合で何日分でしょうか。

さらに体調が良くなることを願って嚙みしめたいと思います。

成城石井の梅干しを乗っけてみました。

お医者さんやピラティスの先生の健康法を聞くと思わず実践したくなります(^^)/

パルシステムの『紅茶のロールケーキ』香りも良くって食べやすい

みなさんこんばんは(^^♪

季節の変わり目で睡眠の質が低下しているきんもくせいです。

今日は子育て講座を受講してきました、こどもを育てる上で大切なことのひとつは「親の安定」だそうです。

育児をしていると「穏やかじゃない!」場面も多いものです。

ママは子供や家族、地域に与えることも多く段々すり減っていきます。

『自分』にはいつも優しく大切にすることも意識していこうと思います。

疲れていたら休息を心掛けて気持ちに余裕をもっていたいと思いました(^^)/

パルシステムの紅茶ロールケーキは4個入り

そんなママたちの強い味方は生協さんです。

米や油、重い物を玄関まで毎週運んでくれます。

そして質も良く安心して家族に食べさせることができますね。

またパルシステム独自の商品もあり最近気がついたことは『ロールケーキ』が美味しいということです。

パルシステムの『紅茶のロールケーキ』は356円

4個入りで356円です。

ボリュームもあって一切れあれば大満足です。

ふわっとした生地に紅茶が練り込まれており香りが良いです。

生クリームもふわっと軽い食感でおやつにぴったりです!

お店で売っていてもおかしくない感じです。

珈琲にも合う

紅茶ロールケーキなので紅茶でいただくのももちろん良いでしょう。

アイス珈琲にもぴったりでした!

すぐ食べない場合は冷凍保存もできます。

食べる前に自然解凍すればいつでもふわふわの紅茶のロールケーキが楽しめます!

パルシステムのロールケーキはおすすめ!

生協もたくさん種類がありますが、パルシステムが良いと聞いたのはパンが美味しいということでした。

でもロールケーキも美味しかったです。

何度かリピートしているのですが、カステラのロールケーキも本当に絶品でした!

配達員さんは重い荷物をたくさん運んで大変ですね!

今年の夏は特に暑かったので大変だったでしょう。

お米、水、油、毎回ほんとうに助かっております(^^)/感謝です。

新月の夜に『甘納豆』をつまむ

みなさんこんばんは(^^♪

今日は新月だそうで、いろいろ身体に変化があるそうですよ~!

月の満ちたり欠けたりで身体に影響があるなんてやはり人間も動物・宇宙の一部なんですね!

今日は無理せずにお風呂にゆったりつかってリラックスして眠りたいものです。

さて金運をアップさせるには豆を食べなさいとゲッターさんが言っていました。

あずきバーに、納豆、ひよこ豆、枝豆スナックとあらゆる豆を食べているきんもくせいです(^^♪

そして先日北野エースのお菓子コーナーで見つけた『甘納豆』をご紹介したいと思います。

こちらの『甘納豆』はよく品切れしており、もしかしたら熱烈なファンがいるのかもしれません。

しかし『甘納豆』は普段あまり買いません・・・よね!?

なんとなくおばあちゃんの食べ物という勝手なイメージがありますが、最近食べたのいつだっけ!?というくらいです。

こちらの『甘納豆』は豆が数種類入ったものとこちらの1種類のものが売られていました。

味の花壇さんという高質スーパー向けの業者さんが販売しているようです。

製造しているのは八雲製菓株式会社という山梨県甲府市の業者さんのようです。

こちらの会社の公式通販(ヤフーショッピング)で大量のお豆をお手頃価格で購入できそうでした。

プチゼリーもおいしそうです。昭和25年から甘納豆を作っている歴史のある企業のようです。

甘~い!頭にキーンと来る甘さ

甘納豆をひとつ口に入れるとキーンとした甘さが脳にきます。

低血糖のときなど一瞬で元気になりそうな甘さです。

チョコレートよりも甘いかもしれません…。

ひとつぶで甘い物を食べた感じがすごいです。

甘納豆は豆を蜜漬けに・・・

なぜこんなに甘いのか・・・それは豆を密に着けているのが理由のようです。

江戸時代に作られた伝統のある日本のお菓子なんですね~!

お砂糖が貴重であっただろう江戸時代に甘納豆はさぞかし美味しかったでしょうね(^^♪

今は色々なお菓子が溢れていますが、このシンプルな美味しさに立ち戻っても良いのかもしれません。

カフェオレにも良く合いますよ~!

食べた後に鼻に抜けるお豆の風味も美味しいです。

手がお砂糖だらけになるのでおはしでいただきました~(^^♪

新月の夜に・・・どんな自分になりたいか

新月の夜になりたい自分を思い描いたり、目標を決めると願いが叶いやすいのだとか…。

毎日豆のような努力(深呼吸とストレッチ)をまめまめしく積み重ねたいと思います。

甘納豆のようにいつか熟成されて、ほんの一呼吸でパワーがみなぎる人になりたいものです(*’▽’)

最後までお読みいただきありがとうございます(^^)/

新月パワーがみなさんにも降り注ぎますように!

レアアイテム!?『すずきのこ』でパワーアップ

みなさんこんにちは(^^)/

突然軽い熱中症に襲われたらしいきんもくせいです(‘◇’)ゞ

少し涼しくなって調子に乗って電動自転車の充電を切れたまま走り回っていたら気分が悪くなり、重ーい自転車を鬼の形相で駆け抜けてきました。

電動自転車は電池が無いととても重く、元気な時は足を鍛えるのにも良さそうですが、体調を崩した時に乗るものではありません(*’▽’)

google.com, pub-8927964693490738, DIRECT, f08c47fec0942fa0

今日は33度あるようで、台風による気圧の変化と気温の乱高下に湿度の変化と自律神経を狂わせます。

また直前に飲んだ苦ーい濃ーい冷たいお抹茶が思ったより胃と舌にダメージを与えたようです。

体に良くてもお抹茶はラテで少し甘くした方が私の身体には良さそうです。

自宅ですぐ良くなったのでほっとしております(‘◇’)ゞ

みなさんも9月はいつも以上にぐっすり寝ましょう・・・。

さて熱中症のような症状が出始める直前に大きいきのこをJAで購入しました。

その名も『すずきのこ』

採取地は府中市で原産地は栃木県と書いてあり、???クエスチョンマークが止まりません。

鈴木さんが生産されているので『すずきのこ』・・・なのかな?

我が子のように大切に育てたと思われる大きく育ったきのこをゆるダイエット中のおやつにしました!

ダイエット検定のお勉強中・・・その成果は!?

ダイエット検定1級と2級の本を読んでいて、自身の体重がみるみる減っております。

まだ1週間もたっていませんが、その間に気をつけたことといえばやはり間食でしょうか。

スナック系を食べていません。

そして無糖の飲み物にしています。

コーヒーもお砂糖やめました。

オーツミルクを入れるとほのかに甘味を感じるので十分です。

運動も取り入れ一日20分~30分くらいは歩くようにしています。

そして今日のおやつは『すずきのこ』4個入り(540円)をいただくことにしました。

太白ごま油でじゅわっと炒め、黒瀬のスパイスで味付けするだけ

きのこの軸をとり、ふと目に切ってフライパンに太白ごま油を敷きます。

味付けはバターを入れたくなりましたが、黒瀬のスパイスのみの超シンプルなおやつタイムです。

さて気になるそのお味は・・・・。

「すずきのこ」はジューシーでフルーティな味わいでした!

肉厚でジューシーでフルーティーな味わいの『すずきのこ』

食感はあわびにも似ているような美味しい美味しいきのこでした。

スパイスだけで十分美味しかったです。

食物繊維もたっぷりの低糖質おやつですね!

また運よく購入できることを期待したいです!


			

対馬の幻のハチミツを食べた感想…こんなハチミツを食べたことはない!?

みなさんこんにちは(^^)/

先日対馬のハチミツをいただいてしばらく飾っていたのですが、いよいよ食べてみることにしました!

家にあった強力粉でパンケーキを作って一緒に食べることに。

このハチミツを買ってきてくれた主人はこのハチミツのすごさを訴えていました。

とにかく「すごく貴重」ということが伝わってきたので、このハチミツがいかに貴重なのか調べてみたいと思います。

対馬半島は・・・・

対馬は長崎県にある島で、韓国と九州との間に位置しています。

人口は3万人(2019年)と日本で10位の大きさのようです。

島の大きさ1位は本州でした。改めて日本が島だったことを思い出しました・・・。

2位は北海道…そう北海道も島なんですね!

海洋性気候で夏も30度を超えない日も多いそうで…近年の猛暑列島からするとうらやましい限りです(*’▽’)

対馬

Wikipedia

国内唯一二ホンミツバチだけが生息する島

対馬は日本で唯一の二ホンミツバチだけが生息する島です。

対馬では『長寿万能薬』としてハチミツが重宝されています。

つしま流通さんのHPを見るとこちらのハチミツは全てのサイズが在庫なしとなっていました。

大変貴重なハチミツのようです。

また他の蜂に比べ群が小さいことから集める蜜も貴重となっているようです。

べっ甲色の美しい蜂蜜、香りもクセがない

蓋をあけると美しいべっ甲色でした。香りもクセがありません。

なめてみるとフルーティで上品な味わいでした。

今まで食べたことのないようなハチミツの味でした!

ニホンミツバチが減っている!?

ニホンミツバチが各地で減っているそうです。

また環境変化や刺激に対して敏感な種族のようで、逃げ出すこともあるのだとか!?

すごく賢い昆虫ですね(^^♪

ニホンミツバチについて

日本在来種みつばちの会

黒糖パンケーキと一緒に

黒糖を少しだけ入れた甘さ控えめのパンケーキの上からハチミツをかけていただきました!

お砂糖を黒糖とハチミツに置き換えて体に良いおやつの出来上がりです(#^^#)

もし対馬に遊びに行くときはハチミツをお土産にしたいと思いました!

今回は貴重なハチミツを楽しめてとてもラッキーでした(^^)/

新発売ローソンの『でからあげクン プロテイン にんにく醤油味』食べてみた感想

みなさんこんにちは(^^)/

からあげくんはみなさんお好きですか?

私もかれこれ30年以上からあげくんを食べていますが、今日見たからあげくんはさらに進化していました。

でからあげくんプロテイン にんにく醤油味』は、日本の伝統的な料理「からあげ」の香りと、風味豊かなにんにく醤油の味わいを楽しむことができます。

スポーツ愛好家やフィットネス愛好家にとって、たんぱく質補給の手段として理想的ですね!

トレーニングの後の栄養補給にもぴったりだと思いました!

パッケージに描かれたマッチョなニワトリさんがひときわ目立っています。

2023年9月5日に発売されたばかりのこちらの商品を早速いただいてみました! その感想をお伝えします!

でからあげくんプロテインは1個75㎉…

こちらは5個で374㎉と普通のからあげくん(226㎉)よりハイカロリーですね!

1個298円(税込)5個入りでの販売です。

普通のからあげくんより大きめでした。 28.2gあります。

プロテインを入れているそうですよ~!

パッケージもひとまわり大きく、大人の男性も満足できるサイズ感なのではないでしょうか。

このからあげくんを持っているだけで身体を鍛えてそうですね!

割ってみると衣がかりっと薄い印象…

からあげの衣を剥がして食べるほど体に気を遣っている大谷翔平選手。

脇腹と肘が心配です…。

こちらのからあげくんも割ってみると衣が薄い印象でした。

また普通のからあげくんよりサクッとカラッとしているなぁと思います。

Web

にんにく醤油味ですがにんにくはそこまで匂わないので会議や打ち合わせの時も全然問題ないと思いました。

付け合わせにぴったりなのは・・・・

こちらのからあげくんにはおにぎりとお味噌汁、サラダを一緒に食べたらバッチリだと思います!

ローソンのデザートはどれも美味しそうでしたが、ぜひヨーグルトをチョイスしたいところですね!

ローソンで売り出し中ですので、ぜひお試ししてみてください(^^)/

  • 東京が、少しだけ優しくなった雪の日2026.02.08

    東京が、少しだけ優しくなった雪の日2026.02.08

    というnote更新しました! 東京も久しぶりに雪が降りました。 こちらは風邪がとても流行っています 皆様もご自…


  • noteを更新中

    noteを更新中

    いとたまフォトとしてnoteを昨年から更新しています 昨日もnoteを更新しましたのでぜひお読みいただけたら嬉…


  • 朝活で富士山や神社で心清々しく

    朝にお出かけ 朝は苦手だけど青白い朝が好きです 今日は朝早起きしてお出かけしました 帰ってきてからお昼寝してし…


インドのお菓子ミニサモサでスパイシーなおやつタイム

みなさんこんにちは(^^)/

今日は『原宿舶来食品館』という輸入食品を取り扱うお店でインスタントラーメンを見ているとサモサのようなお菓子を発見しました。

パッケージを見て甘そうなお菓子だなぁと思って買ってみました。

袋を開けるとぷーんと香るサモサの香り。

そうこれはサモサのお菓子だったのでした!

https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8927964693490738

インドの食品会社ハルディラムのサモサ

こちらのお菓子はインドで作られているようです。

HPを見ると冷凍食品もあるようです。インドのお菓子が買えるなんて嬉しいですね~!

サモサはスパイシーで美味しいんです。インド料理屋さんでサモサを10個買い冷凍保存したこともあります。

袋の中を覗いて小さいサモサが見えた時は感動しました。

Amazonでは200g入りのミニサモサが1100円で購入できるようですが、輸入品店では訳アリ品なのか150g入りを300円で購入できました。

内容量の違いもありますが、かなりお得感がありますね!

結構固めでサクッとした感じがサモサ

包丁をいれるとサクッとホロっと崩れます。

クッキーのような、サモサが固くなったような感触です。

口にいれるまで甘いと思っていたので一口食べてびっくり!

すごくスパイシーでした。辛いけどへんな辛さじゃなくすごくおいしいです。

サモサを食べている気分になりました。

見るとスパイスがたくさん詰め込まれています。

きうぃちゃんマグカップにはルイボスティーを淹れてみました。

ウマい!

気になるカロリーは・・・!?

ゆるダイエット中の私…スパイスで脂肪燃焼も期待できますが、揚げている感じもするのでカロリーが気になります。

一袋に7個入っていたので、ひとつ110㎉くらいでしょうか。

ふたつ食べたら220㎉です。

とにかくスパイスが好きな方は美味しいので試して欲しいです。

珍しいスパイスも入っていました。

近所のガチャで見つけたきうぃちゃんの置物。

半透明のビニール製でとってもかわいいのですが、なんか見たことあるような…。

もしかしてきうぃちゃんブームきてます!?

ほんとキウィ可愛いですね!

インドのお菓子とっても美味しかったのでまた『原宿舶来食品館』に行ったときは探してみようと思いました!