2月といえば『いちご』
スーパーには毎日いちごが並んでいますが、例年よりやはり割高な気がしますね
物価高の影響からでしょうか
それでも今日は３パック買って、生クリームも２個買い、スポンジも２袋
シンプルにこの材料のみでショートケーキを作りました
というのもこどもの誕生日のために作りましたよ～
お誕生日のチョコで出来たプレートは小さいしあまり美味しいと思ったことがないので板チョコを買いました
裏に大きく名前とハッピーと書いてドーンとケーキの前に置きました
そしていちごは３パック
スポンジは３段にして厚みを出します
植物性の生クリームは砂糖は一切入れませんでした
というのもスポンジの甘さで十分美味しいのです
そしてこれでもかといちごをはさんだり乗っけたりしてあっという間に完成
我ながら年々手際よく作れるようになってきました
材料全部合わせても2500円くらいだったのでお店で買うよりお得感がありましたね(^^♪
歌を歌う時はギターを弾いてみました
適当に弾いたので不穏な音がしていましたが嬉しくてつい調子に乗ってしまいました
最近は下味のついたお肉に自分で衣をつけて揚げる唐揚げがどこのスーパーにもおいてあり
とても美味しく出来上がるんです
飛ぶように無くなっていきます
育ち盛りのこどもたち
私も日々こどもたちからたくさんのことを学んでおります
きんもくせい日記 