秋雨の降る中りんごまるまる１個をスライスしました
卵と砂糖２５ℊを混ぜ
薄力粉、ベーキングパウダー、バターをさらに混ぜ込み
スライスリンゴを投入して型に流して焼いただけのシンプルなケーキ
りんごは火を通すと甘くなり食べやすくなりますね
小さい子供も生のリンゴより火を通したリンゴのほうが食べやすいですよね
酸味が和らぐので私も火を通したリンゴのほうが好きです
周りが焦げてひっくり返したらこの後崩れて残念なことに・・・
味は変わりませんがやはり型にオイルを塗った方が良かったなぁ
少し色がついた生地は10円パンみたいに香ばしくって美味しかったです
大谷選手
肩を脱臼したのにもう試合に出ています
五十肩経験者としては肩の痛みは自分事として共感できます（まぁ比じゃないくらいもっと痛いと思いますが・・・）
痛み止めを打っているとしてもやはり大谷選手は超人です
きんもくせい日記 