サクサクっと軽い食感の薄焼きクラスト
クラスト【crust】 はピザの生地部分のことだそうです
パンやパイの皮のこともいうのだそう
パンの皮というのがいまいちわかりませんが、耳のことかな？
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ピザソースも業務スーパーで購入しました
瓶詰めだったのでこのピザばかり作っています
具材はコーンマヨなどの簡単なものばかり
でも今日はトマトソースとチーズだけの簡単ピザにしました
最後に黒コショウをたっぷり振って
ビールにも合うのではないのでしょうか
ピザ生地が極薄で1円玉より薄いかも
なのでおやつ、おつまみといった感覚で楽しめます
食パン８枚切りでも良いのですが、ピザ感が感じられるのはこちらの生地のほうでしょう
チーズはドンキで買いました
パリッパリです
この２１センチのサイズはIKEAの木製カッティングボードにぴったりです
今日はコミケの中継をYouTube動画で楽しんでいました
皆さん暑い中楽しそう・・・
コミケ行ったことないけど、若かったら行ってみたい
地震に台風に株暴落
穏やかじゃない8月ですが今日もこうしてピザを楽しんでいる日常に感謝です
きんもくせい日記 